Come scegliere un multicucina, cosa cercare?

Ci sono pochi seguaci di uno stile di vita ascetico, alla persona media piace mangiare deliziosi ogni giorno. Ma allo stesso tempo, godono solo di poche ore trascorse vicino alla stufa. Pertanto, i produttori di elettrodomestici hanno colto questo momento per se stessi e creato un apparecchio unico - un multicucina. Ma per valutare tutti i vantaggi del suo utilizzo, per ottenere cibi veramente gustosi e sani ogni giorno, con il minimo sforzo, devi sapere come scegliere una pentola a cottura lenta, cosa cercare. Ne parleremo in questo articolo.

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Un po 'sul dispositivo

Puoi scegliere il multicooker secondo i parametri correttamente solo se immagini chiaramente quale parte e di cosa è responsabile. Fortunatamente, in questo caso, affrontarlo non è difficile. Il dispositivo di una tale padella miracolosa include:

• corpo e copertura;
• la ciotola in cui vengono posati i prodotti;
• pannello di controllo;
• elementi di alimentazione e riscaldamento.

In linea di principio, da questo elenco diventa chiaro quale parte è destinata a quale scopo e quale svolge una funzione.

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Criteri di selezione

Ora determineremo come scegliere un multicucina, cosa cercare. I seguenti fattori sono di fondamentale importanza:

• Metodo di riscaldamento e potenza.
• Materiali della ciotola e suo volume.
• Numero di funzioni
• Principio di gestione.

Ora tratteremo ciascuno di questi criteri separatamente.

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Metodo di riscaldamento e potenza

Il metodo di riscaldamento è determinato dalla posizione degli elementi riscaldanti e può essere il seguente:

• Quello inferiore non è l'opzione migliore, poiché il processo di cottura sarà lento. Di solito, i modelli delle categorie di budget sono assemblati secondo questo principio.
• Lato inferiore + lato: l'opzione migliore, che si ottiene con un riscaldamento abbastanza rapido e uniforme.
• Bottom + side + top - questa è una variante del dispositivo di modelli costosi. Se il budget familiare lo consente, è giustificabile acquistare solo una tale padella miracolosa. La cottura avverrà molto rapidamente con meno energia.

Per quanto riguarda il potere, ci sono diversi consigli di esperti su cosa scegliere un multicucina:

• Il valore ottimale è compreso tra 500 e 800 watt.
• Il volume della ciotola per la cottura e la potenza dovrebbe essere proporzionale. Cioè, maggiore è il volume utilizzabile, maggiore è il valore di potenza che è necessario scegliere.

Importante! Se hai intenzione di acquistare una pentola a cottura lenta con un riscaldamento più efficiente e un valore di potenza più elevato, pensa se il cablaggio in casa resisterà a tale carico. E un'altra sfumatura: anche il consumo di energia sarà maggiore.

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Caratteristiche della ciotola

Come abbiamo già stabilito, per scegliere un multicucina, è necessario prestare attenzione ai materiali nella sua base e al volume del contenitore.

volume

Andando al negozio per prendere in considerazione diversi modelli, vedrai che la capacità della ciotola può essere molto diversa - nell'intervallo di 1-14 litri. Ma devi prendere una decisione razionale, concentrandoti sulla consulenza di esperti su come scegliere un multicucina:

• 3 litri sono una quantità sufficiente per una piccola famiglia.
• Una ciotola di un volume leggermente più grande - fino a 6 litri, è adatta se hai una famiglia numerosa e gli ospiti passano spesso da te.

Importante! Non vale la pena prendere sopra questo valore, poiché tali modelli appartengono già ad attrezzature professionali, vengono utilizzati principalmente nei caffè.

materiale

Per la fabbricazione di contenitori di multicooker, vengono utilizzati diversi materiali, ognuno dei quali ha proprietà antiaderenti. Come scegliere un multicucina secondo questo criterio? Prestare attenzione alle seguenti sfumature:

• Ceramica. È considerato materiale ecologico con eccellenti caratteristiche antiaderenti e tecniche. Non è soggetto a graffi, è resistente alle alte temperature, ma può rompersi se lasciato cadere.
• Teflon. Uno dei materiali più popolari oggi, in quanto ha buone proprietà antiaderenti. Ma se il riscaldamento è superiore a 230 gradi, possono iniziare a essere rilasciate sostanze dannose per la salute, inoltre un tale rivestimento è facilmente soggetto a graffi. Pertanto, la cura dovrebbe essere estremamente attenta.
• Marmo. Spruzzare significa qui. Tale superficie non è soggetta a graffi, alte temperature, prodotti per la pulizia. Il termine del suo funzionamento, secondo i produttori, è di 25 anni. Ma il prezzo di un tale modello non sarà accessibile a tutti.

In base al rapporto tra prezzo e qualità, possiamo concludere che è meglio scegliere una pentola a cottura lenta con una ciotola di ceramica.

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funzioni

Acquistando una pentola a cottura lenta per la casa, ogni casalinga si aspetta cosa si possa cucinare in esso:

• cereali;
• ortaggi;
• pesce;
• a base di carne.

Tutte queste opzioni sono generalmente incluse nel set standard di programmi. In effetti, non è necessario altro da una padella miracolosa. Tuttavia, vale la pena prestare attenzione ad alcune opzioni aggiuntive, perché aumentano l'usabilità della tecnica.

Per bonus aggiuntivi, i produttori possono includere:

• Piatti riscaldati precedentemente cotti.
• Partenza ritardata.
• Segnalazione del completamento della cottura.
• Cottura di dolci, yogurt, lavorazione di prodotti con tecnologia grill.
• Sterilizzazione.
• Protezione termica e funzione di protezione contro i bambini.
• Guida vocale

Importante! Prima di scegliere una pentola a cottura lenta, pensa attentamente a cosa utilizzerai effettivamente e cosa no. Non pagare in eccesso per campane e fischietti extra che rimarranno non reclamati nella vita di tutti i giorni.

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Principio di gestione

Non c'è molta varietà qui, quindi devi scegliere una padella per miracoli a casa, concentrandoti sulle tue abitudini personali:

• La meccanica. In questi modelli, il controllo del multicooker avverrà ruotando gli interruttori e premendo i pulsanti. Questa opzione è considerata più affidabile e durevole, oltre che mantenibile.
• Sensore. I modelli più moderni di tutti gli elettrodomestici sono dotati di tali pannelli di controllo. Certo, è molto conveniente usarli e offrono più opportunità, ma per quanto riguarda l'affidabilità, ecco quanto è fortunato.

Importante! Se sei stanco di cereali standard, panini, salsicce, uova fritte e frittate per colazione, ti suggeriamo di familiarizzare con la nostra selezione di deliziose, sane e veloci ricette per cosa può essere cucinato in una pentola a cottura lenta per colazione.

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Quale produttore dovrei preferire?

Quando capisci come scegliere un multicooker, cosa cercare, decidere i parametri appropriati, è tempo di pensare all'azienda manifatturiera. La durata, la funzionalità del dispositivo, la sua sicurezza e facilità d'uso dipenderanno dalle tue preferenze al riguardo.

Per semplificare l'attività di selezione, sulla base delle recensioni degli utenti, abbiamo compilato una valutazione dei migliori modelli in diverse categorie di prezzo.

budget:

• Vitesse VS-590;
• Polaris PMC 0517AD;
• Redmond RMC-M25;
• REDMOND RMC-M10.

Categoria di prezzo medio:

• REDMOND SkyCooker M800S;
• Hitachi RZ-DMR18Y;
• Moulinex MK 706A32;
• Philips HD4731 / 03.

Pentole costose:

• BORK U800;
• Delonghi FH1394.W / BK;
• Cuculo CMC-HE1055F.

Importante! Come puoi vedere, in ogni categoria esiste una tecnica di aziende che da tempo si affermano dalla parte dei buoni.Ed ecco un altro consiglio di esperti su come scegliere un multicucina: se stai pensando di acquistare un multicucina di un marchio poco conosciuto, assicurati di testarlo attentamente al momento dell'acquisto. L'essenza del trucco di tali produttori è che indicano nel passaporto del dispositivo caratteristiche più elevate che non sono vere.

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Filmati di repertorio

Ora devi solo decidere i tuoi obiettivi e andare a comprare una pentola che è così utile nella vita di tutti i giorni che puoi cucinare il porridge, i panini e la carne fritta come preferisci. Ma devi ancora gestire tutte le impostazioni e, credimi, questo processo sarà molto eccitante!