Come scegliere un mini forno?

Un moderno mini-forno elettrico combina con successo le capacità di un forno fisso, tostapane e grill. Può anche essere un'ottima alternativa al forno a microonde nella cucina di quei buongustai che non vogliono esporre il cibo alle onde elettromagnetiche o non immaginare un pollo senza un marrone dorato. Data la sempre crescente popolarità degli elettrodomestici compatti, quando è necessario sostituire il forno o quando si organizza una nuova cucina, sempre più acquirenti stanno pensando a come scegliere correttamente un mini forno.

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Vantaggi dei mini forni

Il mini-forno elettrico presenta numerosi vantaggi:

1. Non è assolutamente legato al piano cottura, il che apre grandi opportunità per le decisioni di progettazione.
2. La qualità di cottura è la stessa di un forno tradizionale, ma allo stesso tempo l'apparecchio può cucinare toast e scongelare i cibi.
3. Per il suo lavoro hai solo bisogno di elettricità. Abbastanza spesso, una mini-stufa viene acquistata in una casa nel villaggio o in campagna.
4. Compatto, quindi si adatta perfettamente a un piccolo appartamento.
5. Consuma meno energia di un forno elettrico convenzionale in una stufa.
6. La velocità di riscaldamento è molto superiore a quella dei forni integrati nella stufa. Questo parametro è particolarmente importante se si cucina spesso e in piccole porzioni.

Importante! È abbastanza difficile ospitare tutto ciò che vorrei avere in cucina, senza ingombrare lo spazio e renderlo accogliente e pratico. Se usi attrezzature diverse in cucina e vuoi adattare tutti i mobili di cui hai bisogno in base al piano e alle abitudini quotidiane, le nostre idee torneranno sicuramente utili disposizione dei mobili in cucina.

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Tutta l'attenzione al volume

Prima di scegliere un modello specifico di mini-forno elettrico, è necessario determinare per quale scopo lo si sta acquistando. Innanzitutto, il volume necessario dipende da questo, nonché dalla disponibilità di funzioni aggiuntive.

Nei negozi puoi trovare mini-forni con una capacità da 8,5 a 40 litri. Naturalmente, maggiore è il volume, più cibo può essere preparato in una volta sola.

Importante! Più è grande il forno elettrico, più elettricità consuma e si riscalda più lentamente. Pertanto, al fine di risparmiare tempo, denaro e spazio, è necessario scegliere l'importo più adatto alle proprie esigenze.

Quando si sceglie un mini-forno, gli esperti raccomandano di concentrarsi sulla composizione della famiglia:

• Per 1-2 persone, sarà sufficiente un forno di piccole dimensioni, fino a 10 litri. Inoltre, i piccoli elettrodomestici sono adatti se hai solo bisogno di riscaldare alimenti, preparare toast o scongelare alimenti. Un tale modello si adatterà perfettamente al tavolo della cucina. Per fare ciò, basta seguire il link e utilizzare le istruzioni che ti aiuteranno a installare correttamente prese per grembiule da cucina.
• Per una famiglia di 3-4 membri - 12-21 litri.
• Per 5-6 persone - da 28 litri e oltre. In tali mini-forni puoi cucinare in sicurezza l'intero uccello o pesce, cuocere torte e pizze.

Importante! I forni elettrici di piccole dimensioni non sono adatti per una cottura adeguata. In alcuni modelli, anche un timer è progettato per un massimo di 15 minuti.

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Come scegliere un mini-forno con la potenza necessaria?

La seconda caratteristica importante è il potere. Dipende direttamente dal volume del mini-forno e dalla funzionalità aggiuntiva. Di norma, i forni elettrici hanno i seguenti indicatori di potenza:

1. Di piccole dimensioni: 700-1000 watt.
2. La dimensione media è di 1500-1900 watt.
3. Da 28 litri in poi - 2000-2200 watt.

Più potente è il dispositivo, più velocemente si riscalda alla temperatura desiderata.

Importante! Naturalmente, l'indicatore di potenza influenza direttamente proporzionalmente la quantità di elettricità consumata, nonché il prezzo degli elettrodomestici. Pertanto, non inseguire apparecchi elettrici super potenti. Inoltre, non tutti i cablaggi sono progettati per tali carichi: è meglio prendere un mini-forno di media potenza nell'intervallo 1000-1500 watt.

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Modalità di funzionamento e convezione

Quando si pensa a come scegliere un modello economico tra una varietà di mini-forni elettrici, prestare attenzione al fatto che, di serie, il dispositivo ha uno o due elementi riscaldanti. Questo indicatore influisce sulla funzionalità e sui costi della tecnologia.

Se hai intenzione di cuocere pietanze a tutti gli effetti, è meglio acquistare un mini-forno con due elementi riscaldanti. Consentono di utilizzare le seguenti modalità di riscaldamento durante la cottura:

1. Top o grill - funziona solo l'elemento riscaldante superiore. Adatto per cuocere biscotti, toast, pizza.
2. Inferiore - riscaldamento solo dal basso. Questa modalità delicata viene utilizzata per cucinare gambe, ali e vari prodotti dolciari.
3. Combinati: due elementi riscaldanti funzionano contemporaneamente. È necessario per cuocere carne, pesce e verdure.

Oltre alle modalità principali, a seconda del modello selezionato, potrebbero esserci altre:

• cottura;
• riscaldamento rapido;
• torrefazione;
• la pizza;
• brindisi.

Importante! Un gran numero di modalità aggiuntive estende la funzionalità del mini-forno e semplifica notevolmente il processo di cottura. Tuttavia, ogni nuova funzionalità è un vantaggio per il prezzo.

Molti acquirenti stanno pensando a come scegliere un forno mini-convezione e se hanno bisogno di tale funzione in linea di principio quando sentono questa frase per la prima volta dal venditore nel negozio. La convezione è il movimento dell'aria in un mini-forno che utilizza il ventilatore incorporato. Caratteristiche del processo:

• Questa funzione consente di distribuire l'aria riscaldata in tutto il forno, in modo che tutti i piatti siano cotti in modo uniforme.
• Questa modalità consente inoltre di risparmiare tempo: il tempo di cottura è ridotto di oltre il 20%.

Importante! La funzione di convezione è rilevante quando si sceglie un mini-forno con un elemento riscaldante. In un dispositivo con riscaldamento superiore e inferiore, non è così importante.

La convezione è utile se si prevede di cuocere verdure e carne, cucinare prodotti a base di pasta e anche asciugare funghi, frutta, ecc.

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Come scegliere un mini forno? - Opzioni aggiuntive

Oltre alle caratteristiche e ai parametri di cui sopra, ci sono ulteriori sfumature, alle quali vale la pena prestare attenzione. Influiranno direttamente sulla praticità e sulla praticità degli elettrodomestici scelti.

Sistema di controllo

Il mini forno può avere il tipo di controllo:

1. Meccanico - la regolazione viene effettuata ruotando la maniglia. Tale sistema di controllo è affidabile e in caso di rottura è più facile da riparare. Inoltre, il costo di una fornace con regolazione meccanica è inferiore.
2. Touch o controllo elettronico: premendo un pulsante o toccando lo schermo. Tali modelli sono più moderni e sembrano eleganti negli interni. Tuttavia, sono più costosi dell'opzione precedente e la loro riparazione è più problematica.

Opzioni di apertura della porta

Esistono due opzioni per aprire la porta nei moderni mini-forni:

1. Piegare o "su te stesso". Allo stesso modo, si apre un forno classico familiare. Si noti che se un dispositivo con una tale porta si trova sopra il livello del piano cottura, sarà scomodo utilizzarlo.

Importante! Se il mini-forno con una porta a battente è posizionato sul bordo del tavolo, è severamente vietato posizionare qualsiasi oggetto sulla porta aperta, in particolare le teglie, come piace a molte casalinghe. Altrimenti, si verifica uno spostamento del baricentro e il dispositivo può semplicemente ribaltarsi all'utente.

2. A lato. Anche le porte a microonde si aprono. Un mini-forno di questo modello può essere posizionato in sicurezza a livello dei pensili.Tuttavia, durante la pianificazione, non dimenticare di lasciare uno spazio libero in modo che la porta possa aprirsi completamente.

Rivestimento interno

Quando si pianifica di acquistare un mini forno elettrico, poche persone pensano a come scegliere una copertura interna. Ma dipende dalla sua qualità quanto tempo sarà il mini-forno e se è facile prendersene cura. La marcatura "Durastone" nelle istruzioni o sul dispositivo stesso indica che il rivestimento è resistente alle alte temperature, ai graffi e ai prodotti chimici.

Importante! Utilizzare solo prodotti chimici appositamente progettati per i forni per pulire l'interno del mini-forno. Prima della prima applicazione, eseguire sempre il test su una piccola superficie.

Guide per la cottura

Sono di due tipi:

1. Le grate sono un'opzione economica e semplice. Tuttavia, il pallet ha una corsa strappata, a causa della quale è possibile schizzare il liquido.
2. Guide telescopiche: la padella lascia contemporaneamente all'apertura della porta del forno. Un tale sistema è molto conveniente, ma esiste il rischio di una rottura del meccanismo.

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Funzioni aggiuntive

I mini-forni moderni hanno una serie di funzioni che espandono significativamente le aree della sua applicazione e semplificano l'uso di:

• Riscaldamento. La presenza di un tale regime eliminerà semplicemente il forno a microonde nella tua cucina e ti consentirà di riscaldare rapidamente i cibi pronti rapidamente e con un consumo minimo di energia.
• Scongelamento: questa funzione semplifica notevolmente la vita delle casalinghe moderne e consente di cucinare rapidamente cibi surgelati. Alcuni modelli hanno due modalità di sbrinamento: normale e profondo.
• Lo spegnimento automatico è un'ottima funzionalità per persone impegnate o appassionati di computer. Se la temperatura del forno raggiunge il valore massimo per una determinata modalità di cottura o se funziona troppo a lungo senza regolazioni da parte dell'utente, il dispositivo stesso smette di funzionare.
• Salvataggio di programmi: consente di scegliere la modalità di cottura ottimale per un particolare piatto e salvarlo nella memoria del dispositivo.
• L'autopulizia è una funzione molto necessaria, soprattutto se si dispone di un mini spiedino con uno spiedino. La pulizia può essere effettuata utilizzando acqua riscaldata in una teglia da forno o mediante alta temperatura.

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attrezzatura

La praticità del suo utilizzo e il prezzo dipendono dall'attrezzatura del mini-forno. Pertanto, prima di scegliere un mini-forno con tutte le "campane e fischietti", pensa: li userai davvero?

Importante! Molti acquirenti notano che hanno deliberatamente pagato in eccesso per un girarrosto elettrico, ma in realtà lo hanno usato solo un paio di volte.

I forni compatti possono disporre di tali apparecchiature aggiuntive:

1. Il termostato è un elemento piuttosto importante nella tecnologia moderna. Aiuta a mantenere la giusta temperatura per tutto il tempo di cottura. Il valore minimo regolabile della temperatura per mezzo di un termostato in un forno elettrico è 60 ° С e il massimo - 320 ° С.

Importante! Quando si sceglie un modello con un relè termico, prestare attenzione alla gamma di temperature regolabili. Ad esempio, ci sono modelli che hanno un termostato con parametri min 100 ° С, max 240 ° С. Questo non è molto conveniente, soprattutto se la tua famiglia ama il tenero arrosto di manzo, che viene cotto a una temperatura di 65 ° C.

2. Timer: semplifica il processo di cottura. Alcuni timer spengono automaticamente il dispositivo, mentre altri emettono un segnale acustico al termine del tempo di cottura.

Importante! L'intervallo di tempo regolabile in diversi modelli può variare da 15 a 120 minuti.

3. Fodera termoisolante sulla porta - evita il surriscaldamento eccessivo. Questo è un dettaglio importante se ci sono bambini piccoli o animali nell'appartamento.
4. Grill - un elemento riscaldante con cui puoi preparare una deliziosa crosta croccante su un piatto.

Importante! Una griglia rosola il cibo solo su un lato.

5. Spiedino - usato per cuocere uniformemente pollame intero o pesce, nonché pezzi di carne di grandi dimensioni. In questo caso, una forma croccante su tutti i lati del piatto finito.
6. Bruciatori: con il loro aiuto, il mini-forno si trasforma in una stufa elettrica compatta.Prima di scegliere un mini-forno con convezione in questa versione, tenere presente che, tuttavia, la sua funzionalità è inferiore a quella di una stufa classica.
7. Copertura superiore incernierata: ti consente di trasformare il tuo mini-forno in un barbecue in pochi minuti.
8. Metal Detector: impedisce al mini-forno di accendersi se posate o utensili di metallo sono stati dimenticati nel mezzo.
9. Vari pallet e vassoi: semplificano l'uso di un mini forno. Diversi modelli possono essere equipaggiati con una teglia, una griglia, una teglia per pizza e lasagne, una briciola e una teglia per liquidi.

Importante! Quando acquisti un mini-forno, assicurati che tutti i moduli utilizzati di frequente siano inseriti in un nuovo dispositivo, quindi non devi spendere soldi per nuovi accessori. Potresti trovare utile la nostra recensione separatapentole per forno.

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Produttori e modelli popolari

Naturalmente, molte aziende offrono mini-forni elettrici. Come scegliere un produttore affidabile? - Anche questa è una questione importante, senza la quale l'articolo sarebbe incompleto.

Valutazione dei produttori per prezzo

Considera il produttore in base alla fascia di prezzo:

1. Prezzo basso Questa gamma comprende mini-forni delle marche Delfa, Saturn, Scarlett, Supra, Severin, DEX, Mirta, Mystery, Orion. Molti prodotti cinesi non sono di alta qualità, quindi raccomandiamo innanzitutto di prestare attenzione alle caratteristiche del montaggio e del rivestimento interno.
2. Il segmento di prezzo medio. Qui, marchi come Ariete, Delonghi, Panasonic hanno guadagnato l'autorità. I modelli di questi produttori si distinguono per la buona qualità costruttiva e la durata nel tempo.
3. Prezzo elevato. Ogni marchio ha modelli costosi, ma i prezzi per le attrezzature Bork sono sempre al di sopra della media. Naturalmente, la qualità e la funzionalità dei mini-forni di questo produttore meritano elogi, ma anche una parte considerevole del costo sono i costi pubblicitari.

Importante! Quando si sceglie un mini-forno, è necessario concentrarsi non solo sul produttore, ma anche sulle esigenze specifiche in termini di capacità e funzionalità.

Modelli popolari di mini forni:

1. Tra i dispositivi con un volume ridotto, gli utenti preferiscono i mini forni Panasonic NT-GT1WTQ e Delonghi EO 420. Sono ideali per il riscaldamento e la cottura breve: il loro timer è progettato per un massimo di 15 minuti. Se sei interessato ad attrezzature compatte con un ciclo più lungo, presta attenzione a Severin TO 2030.
2. Se hai bisogno di un mini forno di medie dimensioni fino a 20 L, presta attenzione a Delonghi EOB 2071, Delonghi EO 1455, Delonghi EO 20312, Bork W550, Ariete 971, Scarlett SC-097.
3. Ma tra i forni compatti con una grande capacità di 21 litri, i clienti scelgono Bork W500, Luxell 3575, Delonghi EO 3835, Saturn ST-EC 1070.

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Filmati di repertorio

Ora sai come scegliere un mini-forno che delizierà te e i tuoi cari con panini profumati, deliziose torte e un pollo croccante sul pollo. Buon shopping!