Blender: quale è meglio scegliere: sommergibile o stazionario?

Come ottenere un frullatore affidabile e di alta qualità? Quale è meglio scegliere: sommergibile o stazionario? La cucina moderna è molto difficile da immaginare senza una varietà di attrezzature ausiliarie. Pertanto, queste domande preoccupano molte casalinghe che stanno pensando di acquistare un nuovo dispositivo.

Gli scienziati hanno dimostrato che in media ogni casalinga trascorre circa tre anni della sua vita in cucina. Fortunatamente, il progresso tecnologico ha contribuito al fatto che l'intero processo è divertente e realizzato molto più velocemente. In questo articolo troverai informazioni sui criteri di selezione per una delle unità da cucina più utili: un frullatore, impara i loro tipi e in base alle informazioni che puoi effettuare un acquisto così importante.

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Che cos'è un frullatore?

I frullatori sono molto popolari tra le casalinghe moderne, perché con il loro aiuto in pochi minuti puoi macinare prodotti di insalata, sbattere le uova, mescolare cocktail o salsa, fare purè di patate. Il dispositivo di tali sistemi è estremamente semplice: esiste un elemento di lavoro principale che macina i prodotti. Può essere posizionato in una ciotola o sull'impugnatura mobile del dispositivo. Il movimento arriverà al motore dei coltelli, la cui potenza può variare in modo significativo.

Nel reparto elettrodomestico vengono presentate due varianti di tali dispositivi: stazionarie e sommerse. Che cos'è ciascuno di loro? Quale frullatore scegliere: sommergibile o stazionario? Prima di acquistare una delle opzioni, dovresti decidere con quale frequenza intendi utilizzarla, prendere in considerazione le dimensioni della tua cucina, il luogo in cui riporla e le preferenze di gusto della tua famiglia.

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Frullatore fisso

Il dispositivo nel kit ha una ciotola speciale con coltelli incorporati, con l'aiuto dei quali vengono schiacciati i prodotti.

• La ciotola del frullatore è in plastica o vetro. Vetro: più pesante e più costoso, ma rispettoso dell'ambiente e con la dovuta cura - e resistente. La plastica può essere graffiata e deve avere un certificato di qualità igienica per la pulizia.
• Un beccuccio speciale sul pallone consente di versare piatti liquidi senza spruzzarli sulla superficie. Un buon coltello dovrebbe essere realizzato in resistente acciaio inossidabile.

Vantaggi del frullatore fisso:

• Il vantaggio più importante e importante di questo dispositivo è la mancanza della necessità di tenere costantemente il dispositivo con le mani durante il funzionamento. Per macinare il cibo, basta premere il pulsante di accensione.

Importante! Al momento dell'acquisto, prestare attenzione alla lunghezza del cavo. Dovrebbe essere sufficiente per il comodo funzionamento delle apparecchiature in cucina.

• Il lavoro indipendente dell'attrezzatura facilita notevolmente la preparazione del cibo, soprattutto se non si ha tempo libero.
• Il frullatore fisso consente di preparare fantastici cocktail, frullati, varie salse e condimenti. È in grado di macinare prodotti di qualsiasi grado di durezza.
• Grazie al loro design e alla disposizione dei coltelli, gli ingredienti liquidi vengono miscelati fino a che diventano lisci.
• Il frullatore fisso non richiede cure particolari, non è necessario smontarlo per lavare tutte le parti in lavorazione. La maggior parte dei modelli è dotata di una funzione autopulente.

Importante! Sulla base delle recensioni delle hostess sui forum tematici, il miglior frullatore per carne è esattamente l'opzione sommergibile. Anche se per un prodotto bollito in piccole porzioni, ad esempio per la purea di bambini, vale comunque la pena considerare l'opzione sommergibile.

Svantaggi del modello stazionario:

• Questo dispositivo ha un'ampia ciotola per la rotazione libera dei coltelli, quindi non puoi cucinare una piccola porzione del cibo in esso. I prodotti vengono spalmati sulle pareti della ciotola e i coltelli non possono estrarli per ulteriore macinatura.
• Lo stoccaggio di un mobile da cucina richiede molto spazio, il che non è molto pratico per le cucine di piccole dimensioni.
• Tali dispositivi, di regola, sono più potenti, quindi il consumo di energia durante il loro funzionamento sarà maggiore.

Importante! Di norma, i modelli fissi sono più costosi dei dispositivi sommergibili.

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Frullatore a immersione

Per capire quale frullatore è meglio scegliere - sommergibile o stazionario, vale la pena considerare le possibilità di un'opzione alternativa. Il dispositivo è costituito dalle cosiddette gambe, nella parte inferiore della quale sono presenti coltelli incorporati. Il frullatore può essere immerso in qualsiasi contenitore in cui i prodotti vengono montati o macinati:

• La "gamba" può essere realizzata in plastica o metallo. Il metallo è sicuramente più affidabile.
• Il pulsante di accensione si trova sulla maniglia e il dispositivo funziona solo quando si preme il pulsante.

Importante! Stai pensando di acquistare un frullatore a immersione? Suggerimenti utili per la scelta di una descrizione dei migliori modelli sono disponibili nella nostra recensione. "Frullatore sommergibile: qual è il migliore?"

Vantaggi del frullatore a immersione:

• Quando si utilizza un frullatore sommergibile, i prodotti vengono frantumati nella misura necessaria. Ciò è dovuto al fatto che tu stesso regola la durata e la potenza dell'apparecchio.

Importante! Maggiore è il numero di velocità e potenza del dispositivo, migliore sarà il risultato finale della macinazione.

• Con un tale dispositivo, avrai l'opportunità di utilizzarlo a qualsiasi titolo.
• Sull'impugnatura della macchina in un posto comodo sono presenti pulsanti che regolano la velocità del frullatore.
• La maggior parte dei modelli di frullatori sommergibili nel kit ha diversi ugelli aggiuntivi, con i quali espandere le possibilità di cottura di una varietà di piatti. Ad esempio, puoi impastare rapidamente e facilmente l'impasto sui pancake, preparare purè di patate, incollare. Usando un accessorio per grattugia, puoi grattugiare frutta e verdura bollite in pochi minuti.
• Se la casa ha un bambino piccolo, un frullatore a immersione diventerà uno strumento indispensabile per te. In pochi minuti, puoi facilmente schiacciare o tagliare una piccola porzione della zuppa.
• L'elettrodomestico da cucina non è grande, quindi non occupa molto spazio nell'armadio da cucina durante la conservazione.
• Tutte le parti sono rimovibili, il che facilita il processo di lavaggio.

Importante! Molto spesso usano un frullatore per carne, come scegliere un dispositivo per macinare un tale prodotto? Qui è necessario prestare particolare attenzione alla potenza dell'unità. La potenza ottimale per un funzionamento di alta qualità dell'apparecchio deve essere di almeno 400-600 watt.

Svantaggi del modello sommergibile:

• Uno degli svantaggi più importanti dell'utilizzo di questo apparecchio elettrico è la necessità di tenerlo costantemente nelle mani durante il processo di lavoro, il che non è sempre conveniente per la macinazione a lungo termine dei prodotti. Con una tensione costante, le tue mani si stancano rapidamente.
• Un frullatore a immersione non taglia molto bene noci e ghiaccio.

Importante! Maggiore è il numero di ugelli e funzioni del dispositivo, maggiore è il suo costo.

Importante! La bevanda perfetta per l'estate è un frullato fresco con pezzi di frutta, bacche, ghiaccio e altri ingredienti, a seconda delle preferenze. Per cucinarlo a casa, avrai bisogno di elettrodomestici speciali. Ti diremo quale un frullatore è il migliore per i frullati.

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Scegliere una ciotola per frullatore

Eravamo sfiniti dalla questione della scelta: un frullatore sommergibile o fisso - che è meglio e più pratico da usare in cucina? Dando la preferenza a questo o quel dispositivo, vale la pena prestare attenzione al materiale di cui è fatta la ciotola del dispositivo e alle sue dimensioni:

• Se decidi di acquistare un frullatore fisso, la dimensione della ciotola è uno dei criteri più importanti per la scelta dell'attrezzatura, poiché la capacità in cui si svolgerà l'intero processo è inclusa nel pacchetto di consegna.
• Quando si lavora un gran numero di prodotti, non è pratico acquistare un serbatoio di taglio a bassa capacità.

Importante! Se il contenitore non è abbastanza pieno, il frullatore fisso distrugge prodotti di scarsa qualità, quindi anche i contenitori di grandi dimensioni non sono adatti.

• Il bulbo di vetro non assorbe gli odori degli alimenti ed è facile da pulire. Ma uno svantaggio significativo di tale prodotto è la sua fragilità. Da una manipolazione imprecisa la ciotola può rompersi facilmente.
• La capacità della plastica è abbastanza leggera e resistente. Ma, sfortunatamente, a causa dell'uso frequente, il materiale perde rapidamente il suo aspetto attraente.
• Le dimensioni del serbatoio di taglio devono corrispondere a quelle del frullatore.
• Alcuni produttori forniscono una serie di contenitori di dimensioni diverse, il che semplifica notevolmente la lavorazione di vari prodotti.

Importante! Accade spesso che un frullatore appaia alla padrona di casa in cucina solo con l'avvento del bambino. Segui il link per scoprire quale è meglio scegliere un frullatore per alimenti per bambini.

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Filmati di repertorio

Un frullatore è una tecnica utile e indispensabile per ogni casalinga. Tuttavia, prima di acquistarlo, è necessario acquisire familiarità con le caratteristiche tecniche e le sfumature del dispositivo. Pensa attentamente a quali piatti e in quali volumi pensi di cucinare più spesso. Date le tue esigenze e capacità, nonché informazioni utili dall'articolo, puoi facilmente ottenere l'opzione migliore per le tue esigenze.