Multicooker értékelés

Jelenleg sok háziasszony annyira hozzászokik a konyhai horgászcseréphez, hogy már nem képzelik el a főzés folyamatát ezen eszközök használata nélkül. Sokoldalúságának, az időmegtakarításnak és a konyhai helynek köszönhetően a házhoz készült apró edények széles népszerűségnek örvendtek a fogyasztók körében. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a multicookers minősítését, és meghatározzuk, melyik a jobb választani.

a tartalomhoz ↑

Mi a multicooker?

A lassú tűzhely négy eszköz egyidejű csatlakoztatása: egy dupla kazán, egy főzőlap, egy sütő és egy kenyérsütő. Számos funkciót kiegészített egy háztartási készülék a főzéshez a „multi” előtaggal. Ez az egység univerzális, helyettesíti más konyhai és háztartási készülékeket. Ezenkívül a multicookers időt takarít meg, mivel az automatikus programok működése lehetővé teszi, hogy a háziasszony ne legyen jelen a főzés során.

Fontos! Ha kenyérsütőre, dupla kazánra és nyomásfőzőre van szüksége, akkor ésszerűbb, ha kiegészítő háztartási készüléket vásárol, hanem lassabb tűzhelyet.

Mi a haszna?

A lassú tűzhelyben főzött ételeknek számos egészségügyi előnye van:

• Az elkészített ételekben nincsenek az erekre és a szívre ártalmas transzzsírok, valamint egy kémiai vegyület - makropen, amely károsítja a bélrendszert. Ezek az anyagok a meleg napraforgóolajban történő sütés során keletkeznek.
• A lassú tűzhelyen főzött termékeknél nagyobb számú nyomelemet és vitamint tartanak fenn, mint a gasztronómiai feldolgozás hagyományos változatánál.
• A multicookerben főzött élelmiszerek megfelelnek az étrend táplálékának minden előírt követelményének.

Fontos! A multicooker használata időt és egészséget takarít meg, amely a modern világban a legértékesebb ember. Ezért nagyon fontos kiválasztani a legjobb multicooker főzőlapot.

A fellépés mechanizmusa

A crock-pot olyan tartály, amely tapadásmentes bevonattal rendelkezik. A készülék bekapcsolásának pillanatában a fűtési folyamat zajlik.

Fontos! Egyes modellek képesek támogatni az úgynevezett 3D vagy 4D melegítést, amikor a tál minden oldalról megegyezően melegítve van. Ezen túlmenően vannak olyan egységek, amelyeket multicooker nyomásfőzőknek hívnak, amelyek normál üzemmódban és nagy nyomáson is képesek feldolgozni termékeket.

Ezen eszközök szinte mindegyike képes gőzölni:

1. A főzőkészülék húslevest készíthet 30 perc alatt, a burgonya 8 perc alatt elkészül, a legkeményebb hús pedig 25-35 percig tart.
2. A szokásos főzési mód 1,5-2 órát foglal magában, amelyek a leves elkészítéséhez szükségesek, a többi ételnek még több időre van szüksége a készenléti állapot eléréséhez. A multicooker-ben történő főzés technológiája hasonló az orosz kemencében történő főzéshez, ezért a zabkása morzsaltságát jellemzi, és a krumpli és a cékla sokkal aromásabb és ízletesebbnek tűnik, mint a tűzhelyen főzött.
3. Kettős kazánban nagyon kényelmes főzni halat, zöldséget és darált húst egyaránt. Ha gombócokat és gombócokat főznek, akkor nem tapadnak össze és nem forrnak meg.
4. Még a tapasztalatlan háziasszonyok is könnyen kaphatnak házi készítésű pudingot vagy pudingot, amelyet lassú tűzhelyen főznek.

Fontos! Szeretne kényeztetni magát és családját finom és egészséges reggelivel? Webhelyünkön sokféle találhatómulticooker reggeli receptek.

Az otthoni használatra szánt intelligens készülékek vásárlásakor sok fogyasztó elveszti, melyik háztartási készüléket részesíti előnyben: nyomólapú, lassú tűzhely, dupla kazán vagy csak lassú tűzhely. Keskeny profilú egység vásárlásához vagy a készülék kombinált verziójának megvásárlásához - a választás a felhasználás módjától és a vásárolt háztartási készülékek elvárásaitól függ.

Vegye figyelembe a konyhai eszközök funkcionalitását:

• a főzőlap csak pörkölésre és főzésre szolgál - nem alkalmas sütéshez;
• a kettős kazán lehetőségei korlátozottak, gőzölésre szolgál;
• a multifunkcionális konyhai berendezések mind multi-, mind dupla kazán üzemmódban képesek működni, és multi-, gőz- és nyomásfőzőként működnek.

Fontos! A kombinált háztartási készüléket könnyen át lehet alakítani nyomásfőzővé, ha bezárja a szelepeket és magas nyomást biztosít a tálban. Ne nyissa ki a tartályt. Ezért feledékenység esetén, ha nem sózta meg az ételt, akkor meg kell birkóznia ezzel a tényvel. Párolt főzéshez a gyártók a tartályt rögzített vagy levehető szeleppel látják el.

A multicooker elektronikus hőmérsékleti és nyomás-szabályozó rendszerrel van felszerelve, és ha van kijelző, akkor az adatok megjeleníthetők rajta. Néhány modellnek nincs kijelzője. Egyes háztartási készülékek esetében az érintőgombok jelenléte jellemző, míg másokban mechanikus gombokkal lehet kezelni.

Műszaki paraméterek

Mi a legjobb lassú tűzhely? Multicooker kiválasztásakor érdeklődnie kell a különféle modellek funkcionális képességeiről, azok teljesítményéről, mennyiségéről és anyagáról, amelyekből a tál készül.

Fontos! Minél több információ jelenik meg a multicooker képernyőjén, annál hozzáférhetőbb és könnyebb a konyhai asszisztens kezelése. Kijelző hiányában az eszközöknek egyszerű és világos menüvel kell rendelkezniük.

Multicooker kiválasztásakor figyelembe kell vennie az ilyen műszaki paramétereket.

teljesítmény

A gyártók multicooker modelleket gyártanak 500 és 1400 watt között. Annak bizonytalansága esetén, hogy a helyiség vezetékei ellenállnak-e ilyen feszültségnek, vagy ha a konyhában nagyszámú elektromos készülék található, akkor érdemes legfeljebb 1000 watt berendezést vásárolni.

Fontos! A hatalmasabb multikookárok sokkal gyorsabban tudnak főzni.

kötet

A multicooker kapacitása 3,5 - 4,5 liter. 2-4 fős család számára 4-5 liter tál elegendő. Ilyen méretek vannak jelen minden gyártó sorozatában. 5-8 fős családnak nagyobb tálra van szüksége.

Tál fedele

Rozsdamentes acélból készült tartályok gyártásához tapadásmentes teflon vagy kerámia bevonattal.

Fontos! Minél magasabbak a berendezések költségei, annál több tapadásmentes réteget alkalmaznak a tálra, és annál hosszabb az élettartama.

Íme néhány lehetőség:

1. A teflon nem változtatja meg tulajdonságait, de a bevonatot fémtárgyak könnyen megkarcolják, ennek eredményeként hevítéskor káros anyagok szabadulnak fel. A teflon bevonattal bármilyen tisztítószer alkalmas.
2. Kerámia bevonat. Egy ilyen tál törékeny, és ehhez nemkívánatos magas hőmérsékleti esés. Ha főzés után a tartályt hideg víznek teszi ki, akkor a termék nem ellenállhat, és megrepedezhet. A kerámia anyag lúgokkal szemben instabil, ezért lúgos mosószerekkel nem kezelhető.
3. A márványszórás drága lehetőség, ám idővel elhasználódhat, és a főtt ételek hozzátapadhatnak a tartály falához.

funkciók

A Multicooker modellek funkcionálisan különböznek, ami a gyártótól és az egység költségétől függ.A legegyszerűbb multicookereket egy standard feladatkészlet megoldására tervezték:

1. főző levesek;
2. gőzölés;
3. oltási eljárás;
4. sütemények;
5. szoftverkészlet különféle gabonafélék főzésére (néhány modellben „hajdina” -nak nevezik).

Fontos! Szinte minden modell fel van szerelve „késleltetett indítás” funkcióval, miközben a várakozási idő egy órás napi lehet. Ehhez tegye a szükséges alapanyagokat a tálba, kapcsolja be az időmérőt, és az „okos” crock-pot a megfelelő pillanatra elkészíti az ételt. A főzési idő letelte után a háztartási készülék továbbra is melegen tartja az ételt, a „bemelegedés” vagy a „hőkezelés” funkció segítségével.

a tartalomhoz ↑

Legjobb horgászcserép

A crock-pot alternatív helyettesítője a konyhában edények, pörkölt serpenyők, serpenyők, sütők, joghurtkészítők, dupla kazánok és dohányzó rendszerek számára. A multikookók különösen az egyedülálló emberek, a hallgatók és a családok körében keresendők, akiknek több időre van szükségük a főzéshez. Fontolja meg a legjobb multikookárok minősítését, hogy kiválassza a saját számára ideális modellt.

Polaris PMC 0517AD

A Polaris PMC 0517AD modell vezető helyet foglal el a modern piacon a multicookers körében. A fogyasztók tudomásul veszik a háztartási készülékek nagy teljesítményét és az alkalmazás sokoldalúságát.

Fontos! Egyes esetekben hibák fordulnak elő, és a kukoricásedényt javítani kell, egy hónapon belül ezt a termelési hibát fedezik fel.

előnyei:

• a multicooker vonzó megjelenése;
• a tál fogantyúval van felszerelve, így főzés után biztonságosan veheti ki;
• lehetőség van a hőmérséklet 10 ° C-os intervallum lépéssel történő beállítására;
• 3D fűtéssel van felszerelve, hogy a hő egyenletesen oszlik el, miközben jelentősen csökkenti az alulról történő égés kockázatát;
• egy gombnyomással kényelmesen irányítható, és szokásos ételeket főzhet;
• kényelmesen mosható a belső levehető burkolat;
• a térfogata 5 l;
• van egy óra a kijelzőn;
• egyetemesség - sütés, főzés, pörkölés, gőzölés, tészták és joghurtok főzése lehetséges;
• a főzési idő kézzel állítható be;
• a főtt ételeket melegen lehet tartani;
• egy könyv kitöltése a népszerű ételek recepteivel.

hátrányai:

• kerámia edény jelenlétében sütés közben a termékek égnek, ezért előnyösebb a teflon használata;
• a multicooker első használatát követően egy ideig a főtt étel telített a műanyag szagaival;
• szedés rövid tápkábel segítségével;
• a fényes tok szép felületén szárított vízfoltok figyelhetők meg, porrészecskék és óvatlan ujjlenyomatok észlelhetők;
• a vezérlőgombok hosszan reagálnak az ujjnyomásokra;
• a főzéshez javasolt recepteket be kell fejezni.

Binatone muc 2116

A Binatone MUC-2116 modell nagyon alkalmas gazdaságos háziasszonyok számára. A multicooker mérete és súlya lehetővé teszi, hogy nemcsak az otthoni konyhában használja, hanem utazásokhoz is vegye. Ez a modell biztonságosan besorolható a legjobb olcsó multicookerbe.

Előnyök:

• eredeti stílusos kialakítás;
• kicsi és kompakt méretek;
• elégséges költség;
• a tál kerámiával van bevonva;
• 1,6 liter kapacitás, nagyon kényelmes kis ételek elkészítéséhez;
• kiváló minőségű műanyag ház felszerelése;
• van egy hangmenü üzemmód, amelyet mindig ki lehet kapcsolni;
• a kondenzátum-akkumulátor könnyen eltávolítható és mosható;
• felszerelve 3D fűtéssel, ezáltal növelve a főzés sebességét;
• széles funkcionalitás birtoklása, amely lehetővé teszi főzés, sütés, pörkölés, különféle gabonafélék főzése, sütés, joghurt készítése;
• késleltetett indítási mód megléte;
• a hőkarbantartás megléte

hátrányai:

• nincs lehetőség tejkása előállítására;
• az automatikus kikapcsolás funkció nem működik, be kell tartani a főzési időt;
• az eszközt csak akkor lehet lekapcsolni az áramellátásról, ha a dugót kihúzták a konnektorból;
• a tartály térfogata lehetővé teszi, hogy csak 1-2 ember számára készítsen ételt;
• a multicooker készenléti állapotban nem jeleníti meg az órákat;
• alig tíz perccel a kiválasztott program vége előtt megjelenik a sütési idő visszaszámlálása.

Philips HD3197 03

A Philips HD3197 / 03 modell nagyon népszerű a fogyasztók körében, és jogszerűen helyet foglal el a multikookisták rangsorában.

előnyei:

• a multicooker 23 automatikus programot tartalmaz, amelyek magukban foglalják a főzést, sütést, párolást, sütést, gőzölést, joghurt főzését és pasztákat;
• a 3D fűtési funkció hiánya nem befolyásolja a főzés minőségét, mivel az alulról nem ég, és a sült ételek tökéletesen sütésre kerülnek;
• a hőmérséklet és a főzési idő kézi beállításának megléte;
• a tál térfogata 5 liter;
• a felső fedél eltávolítható, így nagyon kényelmes mosni;
• a főtál kényelmes fogantyúkkal és kopásálló kerámia bevonattal rendelkezik;
• A főtt ételek melegen tartásának és a késleltetett indításnak a funkciói biztosítottak.
• a főzés nagyon gyors;
• két további tartállyal együtt - egy teflon tál a sütéshez és vastag falú ételek pörköléséhez;
• a tálak műanyag fedelekkel vannak felszerelve, hogy a főtt ételeket hűtőszekrényben tárolhassák;
• a vezérlő menü megfelelő látószögben található;
• létrehoztak egy főzési programot, amelynek köszönhetően a vitaminok megőrződnek.

hátrányai:

• a fehér tápkábelhez teljesen fekete multicooker tartozik;
• az eszköz tokjában nincs lekapcsoló gomb, ezért a készülék kikapcsolásához húzza ki a csatlakozódugót a konnektorból;
• csak a megfelelő program kiválasztása esetén van lehetőség a fűtési funkció be- vagy kikapcsolására;

a tartalomhoz ↑

A legjobb multicooker főzőlapok

A nyomástartó főzőkészülék rendelkezik a hagyományos multicooker összes képességével, és opcionálisan nagy nyomáson főzhet. Ennek eredményeként az ételek sokkal gyorsabban készülnek el, anélkül, hogy elveszítenék táplálkozási és íz-tulajdonságaikat. Fontolja meg a legjobb multicooker főzőlapok besorolását.

REDMOND RMC M110

A REDMOND RMC-M110 modell nagyon népszerű a fogyasztók körében.

előnyei:

• kényelmes vezérlési mód;
• késleltetett indítási funkció jelenléte;
• 55 beépített recept van;
• a készüléket sütéshez, sütéshez és gabonafélék főzéséhez, főzéshez és gőzöléshez, ételek sterilizálásához, zöldségek és gyümölcsök konzervkészítéséhez való felhasználására szánják;
• kézi opció a főzési idő beállításához;
• a késleltetett indítási funkció jelenléte és az élelmiszer előmelegített állapotban tartásának képessége;
• űrtartalma 5 liter;
• tapadásmentes bevonattal bevont levehető tál;
• gyors főzési folyamat;
• ehhez a modellhez probléma nélkül további tálak és fedelek vásárolhatók;
• teljes könyv receptekkel.

hátrányai:

• a nyomáscsökkentő szelep néha problémás;
• a fedél gumi tömítése megtartja a korábban elkészített ételek illatait;
• a fogantyú hiánya a tálnál, ezért kényelmetlen és veszélyes egy forró tartály kihúzása;
• komplett egy kis tárolóval párolt főzéshez;
• a fedél nem távolítható el;
• egyes főzési módokban az ételek aljára égnek;
• nincs lehetőség kézi hőmérséklet-szabályozásra;
• kétes minőségű műanyag;
• az összeszerelés nem prémium, hanem átlagos;
• felfújt áron.

MrCook MCP 55C

A legérdekesebb lehetőség a Mr.Cook MCP-55C modell, amely tökéletesen működik és kiváló minőségű szereléssel rendelkezik. Jogos helyet foglal el a multicooker nyomásfőzők besorolásában.

Előnyök:

• gyönyörű design;
• gyors főzési folyamat;
• a tál kerámiával van bevonva;
• a fedél rögzítésének vagy csuklós rögzítésének képessége;
• van egy gomb a fogantyún a gőz visszaállításához;
• 9 automatikus program jelenléte;
• Meghatározzák a késleltetett indítás és a hőkarbantartás funkcióját;
• az időzítő beállítása 24 órára.

hátrányai:

• kis számú firmware;
• a hangjelek hangereje;
• szűk vezérlőgombok jelenléte;
• néha a fogantyúkon páralecsapódás halmozódik fel.

Vitesse VS 3006

Ha arra gondol, melyik lassabb tűzhelyet választja, ez a modell ideális és sokoldalú konyhai készülék.

előnyei:

• a szokásos módokon kívül a joghurt főzésének, valamint a hideg és meleg füstölésének a lehetősége is van;
• a működés megbízhatósága;
• a felszerelés fel van szerelve minden szükségesnel;
• egyszerű kezelési folyamat;
• tál térfogata 6 l;
• megfelelő költség.

hátrányai:

• nincs lekapcsoló gomb;
• a tápkábel rövid;
• a kijelző rossz minőségű;
• Egy másik modell utasításai nem mindig felelnek meg ehhez;
• a kiválasztott programmal a fűtés és a nyomás növelése hosszú időt vesz igénybe.

a tartalomhoz ↑

Milyen multikookárt vásárolhat?

A mulvarkok ezen osztályozása után logikus kérdés merül fel: Melyik mulvarkot kell vásárolnom? Íme az alapvető útmutatás a megfelelő modell kiválasztásához:

1. A Scarlett, a Smile, a Mr.Cook termékek költségvetési lehetőség takarékos családok számára. Ezen felül a Philips és a Panasonic költségvetési modelleket is gyárt.
2. A középső árszakasz a Philips, a Redmond és a Panasonic által gyártott berendezéseket tartalmazza.
3. Prémium cserépben a Redmond, Bork és Cuckoo gyártók készítik.

a tartalomhoz ↑

Főnevek: érvek és ellenérvek

Sok fogyasztó úgy véli, hogy az ismeretlen márkák alsóbbrendűek a kiváló vállalatoknál. Valójában néhány olcsó modellnek nincs késleltetett indítási funkciója, és kevesebb üzemmóddal is rendelkeznek.

További hátrányok a következők:

• A teflon bevonat vékonyabb;
• alacsony minőségű összeszerelés;
• a működés elején műanyag szaga van;
• az üzemmódok hibás működése.

A gyártótól függetlenül sok egység kiváló munkát végez. A nevek jellemzőit nemcsak a funkcionalitás és a minőség jellemzi, hanem a márka stabilitása.

Fontos! A nevek között vannak olyan modellek, amelyek tulajdonságai sokkal drágábbak a márkás változatban. Ezért ne dobja el a nem elég jól ismert gyártók számláit. Csak alaposabban kell tanulmányoznia őket.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

Reméljük, hogy a cikkben szereplő információk segítenek abban, hogy otthonának megfelelő multicookert válasszon, és ízletes és egészséges ételekkel diverzifikálja napi étrendjét!