Mit főzhetek egy lassú tűzhelyben reggelire?

Egy olyan háztartási cikk, mint például a botrány, manapság nem ritka. Ez egy ideális „asszisztens” a konyhában, amelynek köszönhetően ízléses, és ami a legfontosabb: egészséges ételeket lehet elkészíteni rövid idő alatt és zavarás nélkül. Sajnos, a csodaedényben elkészített standard gabonafélék, bár ízlõek, unalmasak a legtöbbnek, szeretnék kipróbálni valami újat és érdekeset. Ezért kifejezetten az Ön számára válogatott receptkészítményeket készítettünk arra vonatkozóan, hogy mire készülhet egy reggeli reggelit felszolgáló edényben.

a tartalomhoz ↑

A legjobb öt legjobb étel, amelyet reggelire főzhet egy lassú tűzhelyen

Felhívjuk a figyelmünkre olyan ételek recepteit, amelyeket lassú tűzhelyen könnyen el lehet főzni. Ha valami újat szeretne kedvedre tenni a háztartásában, akkor segítünk ebben.

Tojás souffle

Valószínűleg a rántotta vagy az omlett a főételek a reggelire elkészített gabonafélék után. De a tojásfűtés örömmel fogja ízlelőbimbóit és meglepni szeretteit.

Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 2 csirketojás;
• 2 brokkolivirágzat;
• 30 gramm kemény sajt;
• 1 evőkanál tejföl;
• Só és bors - ízlés szerint;
• Szilikon formák muffinokhoz.

Fontos! Kívánság szerint a brokkoli helyettesíthető sonkával, szalámival, kolbásszal, paradicsommal, cukkini, hagymával, gombával.

Érdekes reggelit készítünk lassú tűzhelyen:

1. Vegyük a tojásokat egy mély tálba, adjunk hozzá sót és fűszereket, keverjük fel habverővel, amíg sima nem lesz.
2. Adjunk hozzá tejfölt és apróra vágott brokkolit a tojáshoz. Kihúzza ismét.
3. Tegyen egy pároló edénybe 4 szilikon muffin formát. Töltse fel őket a tojáskeverékkel kb. Félig.
4. Helyezze a tartályt a multicookerbe egy vízzel megtöltött tállal, állítsa be a „Gőzfőzés” programot 20 percre.
5. Meghintjük a forró tojás felfújását reszelt sajttal.

Fontos! A tojáskeverés nemcsak kielégítő, hanem hasznos is. Ez a reggeli megfelelő táplálkozási rajongóknak, diétaigényeseknek és gyermekek számára is ajánlott.

granola

Ez a világhírességek kedvenc reggeli étele. Az ilyen népszerűség annak köszönhető, hogy a granola nagyon finom, egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Az üzletekben drága, így nem mindenki engedheti meg magának. De mindenki saját maga elkészítheti ezt egy lassú tűzhelyen. Ahhoz, hogy világszintként érezze magát, szüksége lesz:

• 200 gramm zabliszt;

Fontos! Próbáljon meg főzni készített zabliszt vásárolni, és ne öntsen forrásban lévő vizet.

• 150 gramm diókeverék;
• 1 evőkanál szezám;
• 1 evőkanál kókuszdió pehely;
• 1 evőkanál mák;
• 150 gramm szárított gyümölcs (mazsola, füge, szárított sárgabarack);
• 1 teáskanál fahéj;
• 2 evőkanál folyékony méz;
• 1,5 evőkanál növényi olaj.

Fontos! Ha kívánja, még banán- vagy kókuszrost-chipset, különféle magokat és még kandírozott gyümölcsöket adhat hozzá. Ebben az esetben minden az ízlési preferenciáitól függ.

Készítünk egy eredeti és finom reggelit egy lassú tűzhelyen:

• Darabokra darabolja a késsel egy diókeveréket.
• Kombinálja az összes száraz hozzávalót (a szárított gyümölcs kivételével). Adjon hozzá mézet és növényi olajat. Keverjük újra.
• Helyezze a fóliát a multicooker tál aljára és a kész keveréket belőle.
• Kapcsolja be a „Sütés” módot, állítsa az időzítőt 50 percre.

Fontos! Főzés közben a granolát öt percenként keverni kell.

• Időközben vegyen be szárított gyümölcsöket, és alaposan öblítse le őket. Száraz szalvétával és apróra vágva.
• Amint a multicooker befejezi a főzést, azonnal adjon hozzá szárított gyümölcsöket a granolához, alaposan keverje össze és hagyja lehűlni.

Fontos! A granolát száraz és szorosan lezárt edényben kell tárolni.

Túrós torta

Ez egy nagyon finom, finom és egészséges étel, amelyet lassú tűzhelyen főzhetnek reggelire. Kiváló pótlás a szokásos sajttorta számára. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 500 gramm alacsony zsírtartalmú túrós;
• 5 csirketojás;
• 120-150 gramm narancs;
• 50 gramm friss eper;
• 50 gramm cukor;
• 50 gramm liszt;
• 10 gramm vaj;
• Egy csipet sót.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a narancsot. Vágja őket és a szamócát vékony szeletekre.
2. Válassza le a fehérjét a tojássárgájáról. Adjunk hozzá sót az elsőhez, habverjük fel, amíg stabil hab nem lesz.
3. Külön tartályban keverje össze a sárgáját, a túrót, a cukrot és a lisztet, amíg sima nem lesz.
4. Alternatív megoldásként adhatjuk hozzá a túrókeveréket a fehérjékhez, miközben óvatosan keverjük össze egy szilikon spatulával.
5. Kenje meg a multicooker-tál oldalát és alját vajjal, és tegye bele a túrótömeg egy részét.
6. Helyezzen apróra vágott narancsot és eperrel a túró felét.
7. Helyezze a túró második felét a töltelékre, simítsa le.
8. Helyezze a tálat a multikókerbe, és állítsa be a „Sütés” programot 50 percre.

Fontos! Kívánság szerint hozzáadhat narancshéjat, vaníliát, gyömbért vagy fahéjat.

Rizs puding

Eredeti és ízletes helyettesítő a közönséges rizskása számára. A kis ínyencek is élvezni fogják a reggelit, így biztonságosan elkészítheti. Szüksége lesz:

• 0,5 csésze rizst;
• 1,5 csésze tej vagy víz;
• 2 tojás
• 1 csésze cukor
• 2 evőkanál bogyók (áfonya, ribizli, szeder, eper);
• 2 alma
• zsemlemorzsa;
• vanília;
• 50 gramm vaj.

Finom reggeli főzése egy lassú tűzhelyen:

1. Forraljuk fel a rizst tejben vagy vízben, hozzáadva a cukor felét.
2. Bevert egy tojásos, buja tömegben, cukorral és vaníliaval.
3. Óvatosan öntse a lehűtött olvasztott vajat a tojáskeverékbe, miközben ostoros.
4. Kenje meg a multikookó oldalát és alját vajjal, meghintje zsemlemorzsaval.
5. Helyezze az almát és a bogyókat a kekszet tetejére.
6. Kombinálja a tojáskeveréket és a rizst. Öntsük azt a multicooker táljába.
7. Állítsa be a „Sütés” módot 40 percre.

Fontos! Amint a puding kész, hagyja egy kicsit lehűlni. Tálaláskor öntsön karamell- és bogyószirupot, és kössze friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal.

kávé

Manapság egyetlen modern ember sem tudja megtenni reggeli kávé nélkül. A főzés nem szükséges török ​​vagy kávéfőzőben. Ahhoz, hogy reggel élvezze a frissen főzött kávét, elegendő egy lassú tűzhely. Kínálunk Önnek egy szokatlan receptet, amelyet az ital igazán ínyencei élvezhetnek. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 2 teáskanál instant vagy természetes kávé;
• 200 ml víz;
• Szelet citrom;
• 10 gramm gyömbérgyökér;
• Cukor (ízlés szerint);
• 1 teáskanál méz.

Szokatlan kávé főzése egy lassú tűzhelyen:

1. Egy multicooker tálban keverje össze az összes hozzávalót.
2. Helyezze a tálat a lassú tűzhelybe, kapcsolja be a „Leves” programot 5 percre.
3. Miután a kávé felforr, szűrhetjük át egy szitán egy csészébe és élvezhetjük a kész italt.

Fontos! Ha a kísérletezés rajongója és szeretne új típusú forró italokat kipróbálni, akkor nézd meg a receptek választékát, hogyan lehet finom kávét készíteni Törökországban.

a tartalomhoz ↑

Tejtermékek lassú tűzhelyen

Manapság abszolút minden üzlet és szupermarket pultján megtalálható a reggelire annyira népszerű túró, sajt és joghurt. Senki sem garantálja az abszolút természetességüket, frissességüket és kiváló minőségüket. És ha mindennapi életében multicooker van, akkor ezeket a termékeket otthon is elkészítheti.

Túrós

A házi túró sokkal ízletesebb lesz, mint a vásárolt. Diétaként és bébiételként egyaránt alkalmas. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 3-4 evőkanál kefir vagy 2 evőkanál tejföl;

Fontos! Ügyeljen arra, hogy a kefir és a tejföl magas színvonalú legyen, mivel kovászként szolgálnak.

• 1 liter tej.

Főzési folyamat:

• Este keverje össze a tejet és a tejfölt, meleg helyre tegye az éréshez.

Fontos! Ha túrót készít a meleg évszakban, akkor nem kell hozzá tejfölt vagy kefirot. Csak hagyja el a tejet egy éjszakán át - ha jó minőségű, akkor ez elegendő ahhoz, hogy savanyú legyen.

• Öntsük a savanyú tejet a multicooker tálba és kapcsoljuk be az „Előmelegítés” üzemmódot 1 órán keresztül.
• Helyezzen egy szűrőedényre többrétegű sajtkendőt, és tegye bele a túrót.
• A szuszpenziót felfüggesztjük és várjuk meg, amíg az összes savó kifolyik.

Ön is érdekli a receptek választékát. - Mit főzzen a mikrohullámú sütőben?.

joghurt

A házi joghurt elkészítéséhez egy lassú tűzhelyben a következőkre lesz szüksége:

• 1 üveg speciális joghurtos savanyúság;
• 1 liter tej;

Fontos! Házi joghurt elkészítéséhez állati és növényi eredetű tejet is használhat, például szója- vagy mandulatejet.

• cukor;
• vanília;
• Kívánság szerint különféle kiegészítők, például csokoládé, banán, eper.

Főzési folyamat:

• Öntsön tejet a multicooker tálba és melegítse 40-42 fokra.

Fontos! Ha házi tejet használ, akkor azt sterilizálni kell. Ezt megteheti egy lassú tűzhelyen, 20 percig állva 90 fokos hőmérsékleten. Így megöl minden baktériumot, és a tej megtartja jótékony tulajdonságait, amelyeket a szokásos forralással nem lehet elérni.

• Oldjuk fel az erjesztőt meleg tejjel, öntsük a tálba a tej többi részéhez.
• Válassza ki a „Joghurt” programot, vagy állítsa a multicooker hőmérsékletét 40 fokra, és hagyja főzni 8 órán át.
• Hagyja lehűlni a kész joghurtot, tegye néhány órán keresztül hűtőszekrénybe, hogy „elérje”.

Fontos! Ha gyakran nagy mennyiségben fogyaszt erjesztett tejtermékeket, akkor érdemes gondolkodni válasszon egy jó joghurtkészítőt.

Ennyi, a lassú tűzhelyben lévő joghurtja kész! Most hozzáadhat gyümölcsöket, bogyókat és granolát hozzá.

Fontos! Lehet, hogy főzés közben nem ad cukrot. Tehát a kész joghurt kiváló salátaöntetként szolgál, és a szószok elkészítésének alapjául szolgál.

Adyghe sajt

Ez egy nagyon eredeti sajt, ami drága a boltban. Ennek ellenére a multicookernek köszönhetően ez a termék az asztalán is lehet. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 3 liter zsírtej;

Fontos! Mivel az eredeti Adyghe sajthoz, amely állati eredetű termék, tejoltót adnak, a házi sajt vegetáriánus étrendben is szerepelhet.

• 1 citrom;
• Egy csomó egy kapor;
• 2 teáskanál fűszerkeverék;
• 50 gramm dió.

Fontos! Annak érdekében, hogy fűszerkeveréket készítsen az Adyghe sajtból, egyenlő részben kell kevernie a sót, a kurkuma, a Provence-i gyógynövényeket, a fehér borsot, a koriandert és a fekete borsot.

Adyghe sajt készítése lassú tűzhelyen:

1. Öntsük a tejet a multicooker táljába, forraljuk "pörkölés" módban.
2. A citromból nyomja ki az összes levet, és adjon hozzá a tejhez.
3. Állítsa a „Főzés” módot a multicookerre, várjon, amíg a tej megkeveredik.
4. Helyezze a sajtot gézrétegbe, hagyja, hogy a savó lefolyjon.
5. Helyezze a sajtrögöt a sajtó alá anélkül, hogy eltávolította volna a gépről. Hagyja ebben a helyzetben 1 órán át.
6. Tekerje a sajtcsomót apróra vágott diófélék, apróra vágott kapor és fűszerek keveréke keverékébe.
7. Tekerjük újra a sajtot a sajtkendőbe, és tegyük további 1 órán keresztül a sajt alá.

Ez minden, az Adyghe sajtja lassú tűzhelyen kész! Egy ilyen finomság ízlésében semmi esetre sem rosszabb, mint a boltban, de többször olcsóbb.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

Mint láthatja, a reggeli nemcsak egészséges, hanem ízletes is lehet, különösen, ha lassú tűzhelyen főzik. Reméljük, hogy megpróbálja főzni az általunk kínált ételeket, amelyek később kedvencévé válnak.