Fagylalt - a legjobb minősítés
A fagylalt az egyik kedvenc fogás gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt. A fagylalttechnológia magában foglalja a gyártók különféle mesterséges adalékanyagok és színezékek használatát a bogyók és gyümölcsök helyett. A különféle ízek jelenléte ellenére csak az otthon készített finomság természetes és hasznos. Ha háztartási készüléket vásárol fagylalt készítéséhez, nagyon gyorsan örülhet családjának és barátainak egy pazar desszertnek, amely még mindig nem veszítette el varázsát. Tehát, mi lesz egy jó fagylaltkészítő - ebben a cikkben megtalálja a legjobb modellek osztályozását.
a tartalomhoz ↑Különböző fagylaltkészítők
A fagylalt egy eszköz, amely két részből áll - egy élelmiszer-tartályból és egy örvényből, amely a termékek keverésére szolgál.
Fontos! A desszert elkészítése során a hab forog, és homogén masszát képez. A főzési folyamatot az összetevők állandó keverése kíséri, így a keverék homogén és finom, nem tartalmaz olyan jégkristályokat, amelyek jelentősen ronthatják a főtt étel ízét.
Alapvetően ez a fagylalt készítésére adaptált speciális készülék ismerős keverőgép.
Nézzük meg, hogy milyen fagylaltgyártók. A kedvenc ételek készítésére szolgáló összes eszköz három típusra osztható:
- mechanikus eszközök;
- elektromos kompresszor nélkül, amelyeket félautomata eszközöknek is neveznek;
- elektromos kompresszor modellek.
Mivel az árfaktorot elsősorban az a kategória befolyásolja, amelyhez az ilyen típusú fagylaltkészítő tartozik, meg kell ismerkednünk az egyes modellek funkcióival:
- A fagylaltkészítők mechanikus változata azt jelenti, hogy a tömeget manuálisan verni kell. Hűtőközegként jég használható, amelyet durva sóval kevernek össze.
- Az elektromos automatikus készülékek önmagukban képesek hideget generálni, ehhez van egy hűtőközeg a tál falain. Kompresszor nélküli fagylaltkészítő esetén a tartályt főzés előtt lehűtni kell a fagyasztóban. Kompresszorral rendelkező modellekben az édes desszert elkészítésének folyamata a tartály hűtési eljárásával párhuzamosan történik. Ez a legkényelmesebb lehetőség otthoni fagylaltkészítő számára.
Mechanikus eszköz
A mechanikus eszköz egy régimódi fagylaltkészítő prototípusa, amely egy kis favödör volt, benne fémtartály. Fagylaltot helyeztünk bele. Amellett, hogy sóra és jégre volt szükség az ízletes étel készítéséhez, erőfeszítéseket kellett tenni egy mechanikus eszközzel történő munka érdekében.
Vegye figyelembe a modern mechanikus fagylaltkészítő működésének elvét, amely megköveteli a közvetlen részvételt a finomságok készítésének folyamatában:
- A desszert elkészítéséhez először hűtse le a készülék edényét - ehhez tegye a tartályt 12 órán keresztül a fagyasztóba.
- Ez idő elteltével vegye le a tálcát a fagyasztóból.
- Töltsük meg a tartályt tejkeverékkel.
- 2-3 percenként görgessen a készülék fogantyúján, miközben keverje a tejkeverék összetevőit
- Az edényt 40 perc alatt elkészítik
Fontos! Az ilyen típusú fagylalt használata nagyon kényelmetlen. Sok időbe telik a kedvenc étel elkészítése, és nem mindig lehet ételt elkészíteni jégdarabok nélkül - mindez a termékek összekeverésének alaposságától és a néhány perces időtartam betartásától függ. Ezért jobb az elektromos készülékek választása.
Elektromos fagylaltkészítő
Nevük szerint kitalálhatja, hogy az ilyen típusú fagylaltkészítő elektromos motorral van felszerelve, amelynek köszönhetően egy jégkrém-tál vagy whorl elindul.
Önálló modellek
Az elektromos fagylaltkészítő legnépszerűbb típusa az asztali fagylaltkészítő önálló változata, amely ehető sót és jégkockát használ az ízletes desszert készítéséhez. Ezen kívül vannak kompakt méretű fagyasztók. Ilyen jellegű sem só, sem jég felhasználása - az eszközt behelyezik a fagyasztóba, miközben a hálózati kábelt a hűtőszekrény ajtaján keresztül kell eltávolítani.
Elektromos félautomata berendezés
A félautomata eszköz sokkal könnyebben használható, mint egy fagylaltkészítő mechanikus változata.
Fontolja meg a desszert készítésének folyamatát:
- Helyezze a készülék edényét előre 12-18 órára a fagyasztó polcára
Fontos! A jövőbeni élelmezéshez a termékeket lehetőleg keverővel keverje össze.
- A kiválasztott összetételtől függően az összetevők elkészített összetételét azonnal hűtött edénybe öntik vagy hűtik, egy ideig hűtőszekrénybe helyezik
- Kapcsolja be a készüléket a fagylalt készítéséhez
- 30–40 perc elteltével készen áll egy finom finom desszert
Fontos! Sok fogyasztó kedveli ezt a fagylaltkészítőt, mivel egy félautomata készülék költsége nem magas. Ha hasonló modellt választott, akkor meg kell ismerkednie egy fontos tényezővel: egy félautomata egyszerre képes a termék egy részének elkészítésére.
Amikor az étel kész, a főzési folyamatnak megfelelően újra el kell helyeznie a tartályt a fagyasztóba. Az ételtál csak 12 óra elteltével használható fel.
Elektromos kompresszor modell
Az automatikus eszközök, amelyeket fagyasztóinak is nevezhetnek, a legegyszerűbb eszközök. Egy hasonló modell saját hűtőegységgel van felszerelve, nem igényel félautomata analógként, sok órát a fagyasztóban.
Fontos! Az élmény elkészítése előtt öt perccel be kell kapcsolnia a készüléket, hogy a tál lehűljön. Az automata fagylaltkészítő mindig készen áll a használatra, és miután elkészítette a fagylalt első adagját, lehetősége van új összetevő készítésére más összetevőkkel és adalékanyagokkal.
A fagyasztók jelentős negatív pontja a meglehetősen magas ár. Ha elégedett egy ilyen költséggel, akkor ezt a lehetőséget kell választani, mivel egy ilyen fagylaltkészítő nagyon kényelmesen használható.
Fontos! Annak érdekében, hogy az eszköz hosszabb ideig működjön, szigorúan be kell tartania a gyártó utasításait, amelyek az eszköz megfelelő tisztítását és tárolását javasolják. Ezenkívül csak műanyag vagy fakanálokat használjon, amelyeket akkor használnak, amikor a jégkrémet felszedik és eltávolítják a tálból.
a tartalomhoz ↑Fontos! Azok számára, akik választottak és jégkrémkészítőt vásároltak, egy hasznos cikk található a portálon. Ebben megtanulhatja, hogyan készíthet fagylaltot fagylaltkészítőben legjobb fagylalt receptek.
Műszer teljesítmény:
- Az olyan háztartási gépek, mint például a félautomata fagylaltkészítők, nem fogyasztanak nagy mennyiségű áramot. Általános szabály, hogy az ilyen készülékek teljesítménye kicsi és 4-35 watt között van.
Fontos! Még ha az eszköz kis energiájú is, akkor a készülék tökéletesen megbirkózik a feladattal, kicsit több időt fordítva a desszert készítésére.
- A kompresszorral rendelkező modellek teljesítménye sokkal nagyobb. Értéke 150-200 wattnak felel meg. Az ilyen készülékekben a fagylalt sokkal gyorsabban készül, és a kész készítmény 25-35 perc alatt megkapható.
Fontos! Vannak olyan modellek, amelyek akkumulátorokkal működnek közvetlenül a hűtőszekrény fagyasztójában. Ilyen termékeket kínál a fogyasztóknak a Panasonic márkanév.
Tál anyaga és méretei
A test és az eltávolítható tartály finom desszert készítéséhez a következő anyagokból készül:
- fém, amely tartósabb és sokkal többet fizet, mint egy műanyag eszköz;
- élelmiszer-műanyag, amelynek eredeti formatervezése és széles színválasztékát mutatják be.
Fontos! Mindkét anyagnak kellő szilárdsága van, de ha betartja a higiéniai és biztonsági szabályokat, akkor inkább egy fémtál választása van. Az élelmiszer-műanyag egy idő után sok mikrorepedéssel borulhat, amelyek kedvező környezetet teremtenek a baktériumok és a káros mikroorganizmusok szaporodásához.
A fagylaltkészítő modelljétől függően a gyártók különböző térfogatú tartályokat mutatnak be, amelyek 500 ml-től 2 literig terjednek. Melyiket választani - a családtagok számától függ:
- Ha a gyerekek és te velük imádják egy ilyen finomság kezelését, akkor ésszerűbb megvásárolni egy legalább 1 liter kapacitású fagylaltkészítőt, amely képessé teszi egy kedvenc termékének 4-6 adag desszert elkészítését egy ciklusban.
Fontos! A gyártók modelleket gyártanak részben elosztott poharakkal. Nagyon kényelmesek a használatra, mivel a fagylalt készítésének folyamata után nincs szükség a desszert eltolására.
- Ha egy félautomata készüléket választott, akkor mielőtt megvásárolná a fagylaltkészítőt, nem lenne bántani megmérni a fagyasztó méretét, és megtudni, hogy a tartály belefér-e a kívánt modellhez.
Fontos! A fagylalt elkészítéséhez a gyártók azt javasolják, hogy az élelmeket a fagyasztóban szigorúan függőleges helyzetben tárolja.
További funkciók
Az előrehaladás nem áll meg a helyén, és a legjobb fagylaltgyártók folyamatosan fejlesztik modelleiket, további funkciókat és funkcionális előnyöket biztosítva számukra:
- megtekintési ablak, amelyen keresztül érdekes és kényelmes megfigyelni a finomságok készítésének folyamatát;
- időzítő hangjelzéssel, amely tájékoztatja a desszertkészítés végét;
- rekesz, amelyben a vezetéket tárolják;
- jelzőfény, amely tájékoztatást nyújt a jégkrém elkészítéséről;
- a főző joghurt funkciója.
Mindezek a kiegészítések nagyon kényelmessé teszik a készüléket, de ugyanakkor befolyásolják a modell költségeit.
értékelés
Fontolja meg a legjobb fagylaltgyártók áttekintését, így dönthet úgy, hogy melyik modell lesz kényelmesebb az Ön számára.
Nemox TALENT Gelato & Sorbet
Az olasz Nemox TALENT Gelato & Sorbet modell egy fagylalt fagyasztó, amely automatikus üzemmódban működik:
- A főzési folyamat végén 900 gramm jégkrémet nyernek, amelynek krémes állagú, jégmorzs nélkül.
- A főzési ciklus 40 perc.
- A gyártók beépített nagyon hatékony kompresszorral ellátott indukciós motort vezettek be az eszközbe.
Fontos! A Nemox automata fagylaltkészítőt sikeresen használják kávézókban és otthon is.
3812 márka:
- A Brand 3812 egy automatikus eszköz, amely a fagylalt elkészítésén kívül joghurtot készít és jégkockákat is készíthet.
- A készülék szilikon formákkal és műanyag vödörrel van felszerelve a joghurthoz.
- A fagyasztási folyamat -18 ° C és -38 ° C közötti hőmérsékleten lehetséges.
- A főzési ciklus egy óra.
- A márkás fagylaltkészítőnek van digitális kijelzője, amelyen a beállított paraméterek megjelennek.
- A készülék kiegészítő leolvasztási funkcióval van felszerelve.
- A desszertvödör térfogata 1,5 liter.
- A készülék fel van szerelve egy receptkönyvvel.
Fontos! Ennek a modellnek a költsége kétszer alacsonyabb, mint az előző készülékén, mivel a gyártó Kína. Egy hasonló helyzet azonban semmilyen módon nem befolyásolja a fagylalt minőségét.
Ariete 635
Egy másik kínai modell, az Ariete 635 folytatja a legjobb fagylaltgyártók besorolását:
- Félautomata eszköz fagylalt készítéséhez, amelyet joghurtkészítőként is jellemeznek.
- A tál térfogata 1,2 liter.
- A készülék joghurtos tartályt tartalmaz.
- A fagylalt joghurtkészítőnek van egy időzítője, amely lehetővé teszi a főzés végének meghatározását.
- Az ízletes étel elkészítésének ciklusa körülbelül 25-30 perc, amely után körülbelül egy kilogramm fagylalt készül.
- Az eszközt egy receptkönyv kíséri, amely részletes útmutatót tartalmaz a fogyasztók számára.
Ínyenc 1 és 2
A bemutatott importált termékek mellett a fagylaltkészítményeket Oroszországban is gyártják. A Lakomka-1 és Lakomka-2 modellek a Nagy Folyók sorozatának olcsó és praktikus félautomata berendezéseit képviselik:
- Ezek különböznek a műanyag tok színsémájától. Az egyik modell fehér-zöld színű, a másik eszköz fehér-piros színű.
- Az eszköznek 1,2 literes alumínium tartálya van, amelyet 12 órán át a fagyasztóba helyeznek a desszert elkészítése előtt.
- A recept szerinti szükséges összetevők betöltése és a fagylaltkészítő bekapcsolása után 30 perc elteltével kap egy finom desszertet.
- A főzési folyamat az átlátszó burkolaton keresztül figyelhető meg.
Fontos! Ez a megfizethető készülék lesz a kedvenc készüléke a konyhában.
Yonanas Frozen Treat Maker
Ez a modell ideális eszköz azoknak a fogyasztóknak, akik nem fogyasztanak tejet, vagy azoknak a felhasználóknak, akik kiszámítják a kilokalóriákat és figyelték az árat. Hideg desszert készítéséhez használjon előzetesen fagyasztott bogyókat. A készülék nagyon gyorsan összetöri őket.
Fontos! Az ízlés érdekében további összetevőket is használhat - csokoládét, fahéjat. Különböző töltelékek, szirup és diófélék adhatják a házi készítésű fagylalt sajátos ízét. Apróra vágott mandula, kesudió, mazsola, reszelt csokoládé eredeti új ízét kölcsönözheti. Csokoládészirup helyett a karamell karamell cukorkák nagyszerűek. A fagylalt készítése kreativitás, tehát magad készíthetnek saját recepteket.
A főtt fagylaltot legjobban egy szorosan lezáró műanyag tartályban lehet tárolni. Ha a fagylaltot nyitott tartályban tárolják, akkor a termék gyorsan elveszíti saját ízét és felszívja a környezeti szagokat.
a tartalomhoz ↑Fontos! A szirupot hozzá kell adni a fagylalthoz a fagyasztási folyamat előtt, de mielőtt a fagylalt megszilárdul.
Stock mozgókép
A rohanás és a kellemetlen meglepetések elkerülése érdekében ajánlatos főzni a fagylaltot egy nappal azon a pillanat előtt, amikor barátainak kezeli őket. És hogy milyen eszközzel csinálja - most már könnyebben dönthet el.
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...