Különbségek az indukciós főzőlap és az üvegkerámia között?
A gáztűzhelyek már régóta nem tartják a legjobb választásnak a konyhában történő főzéshez. A modern konyha belsejét nem lehet elképzelni bútorokba integrált főzőlapok nélkül. Könnyű kiválasztani a tűzhely hatékony modelljét, és ezzel a konyhát a legújabb divattal és a modern technológiával felszerelni. De az indukciós főzőlap és a kerámiaütő tűzhely közötti különbség megértése néha nehéz. Melyik a jobb - üvegkerámia vagy indukciós tűzhely, segítünk megtalálni a választ ebben a cikkben a kérdésre.
a tartalomhoz ↑Vitrokerámia főzőlap
Mielőtt eldöntené, melyik kályhát választja - indukciós vagy üvegkerámiát, érdemes megismerni egy kevés információt a működés elveiről, az egyes lehetőségek előnyeiről és hátrányairól. Kezdjük az üvegkerámiával.
Az indukciós főzőlapok 99% -a üvegkerámiából készül, bár néha rozsdamentes acélból készült kályhák találhatók meg. Például V-Zug és Teppan Yaki. Ezen felül számos fajta, különféle típusú fűtéssel ellátott lemez automatikusan tartozik az üvegkerámia felületek kategóriájába:
- Spirál.
- Halogén (infravörös).
- Hi-fény.
Fontos! Ha főzőlapot szeretne vásárolni, akkor külön üzenetünk segít kiválasztani a legjobb modellt. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a névleges főzőlapok.
Így az első egyszerű következtetés levonható: az indukciós főzőlap és a kerámia üveg közötti különbség az, hogy az első koncepció szélesebb lehetőségeket kínál.
Fontos! A fenti fűtőelemek bármelyike bevonat alatt áll, egyetlen üvegkerámia lemezből. A panelek munkateste öntöttvas tárcsák, fűtőelemek belsejében. A főzőlapok először hőt termelnek, miközben maximális energiát használnak. Ezután az automatizálás csökkentett teljesítményre kapcsolja a kályha működési módját. A főzőlap kikapcsolása után a hőmérséklet hosszú ideig megmarad és megmarad.
Üvegkerámia főzőlapból készült tűzhely előnyei:
- Vonzó megjelenés.
- Relatív olcsóság.
- Automatikusan csökkenti és növeli a melegítési zónát, az edények aljának méretétől függően.
- Az égők egyenletes hőáramot hoznak létre.
- A főzőlap teljes felületét nem melegíti fel, hanem csak a főzőedény alján található területet.
- A maradék hő jelzőfénye a táblára van helyezve, így ha elfelejtette kikapcsolni az égőt, vagy egy ideig nem hűlt le, a piros pont mindig emlékeztetni fogja erre.
hátrányai:
- Nagyobb energiafogyasztás az indukciós tűzhelyhez képest.
- Az üvegkerámia felületen réz és alumínium edények maradványai vannak. Tudja meg, hogy milyen tisztítószereket használhat üvegkerámia panelek tisztítása.
- A panel szélein gyakran vannak chipek.
- Gondos gondozást és állandó jelenlétet igényel, például a forró cukor-szirup vagy a „kiszabadult” leves teljesen tönkreteheti a felszíni anyagot.
- Az üvegkerámia felület tisztításához speciális szerszámokra van szükség.
Indukciós modell
Az indukciós modell közötti fő különbség az, hogy maga a tűzhely nem melegszik fel. A beépített tekercseken átáramló áram mágneses teret hoz létre, és befolyásolja az edények mágnesesített alját. Ennek a működési elvnek köszönhetően az áramot nem a teljes főzőfelület felmelegítésére fogyasztják, hanem csak egy helyen koncentrálják.
Fontos! Az indukciós modellek bemutatásánál a vezetők nagyon látványos képet alkotnak: tegyen egy fazék vizet a panelen, és tegyen rá csokoládét. Amíg a serpenyőben a víz forr, a csokoládé még csak nem is olvad.
Az indukciós panel sok előnye ellenére nem mindig lehet azt használni. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a létrehozott mágneses mező befolyásolja a szoba mikroklímáját, más háztartási készülékek működését, valamint az ember jólétét.
Fontos! Az indukciós főzőlapok működésének külön elvével összefüggésben speciális, mágneses fenekű edényekre van szükség. A tűzhelyhez általában mágnes tartozik, amely lehetővé teszi a főzőedények megfelelőségének ellenőrzését.
Az indukciós főzőlap előnyei:
- Nagy teljesítmény, mérsékelt energiafogyasztás mellett. A háztartási készülékek modern indukciós modelljei nagy hatékonysággal rendelkeznek (90% -ról).
- A főzőlapok felmelegsznek és nagyon gyorsan lehűlnek. A speciális fűtési mechanizmusnak köszönhetően a főzőlap nagyon gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet, amelynek következtében a főzési folyamat jelentősen felgyorsul.
- A használat biztonsága. Mivel a hő nem a kályha felületére, hanem csak az edényekre kerül, a tűzhely megérintésével valószínűleg égetté válhat 0. Még a gyermekek is biztonságosan megérinthetik a háztartási készülékeket.
- Ez nem függ a hálózati feszültségtől.
- Lehetővé teszi az egyik égő melegítésének felgyorsítását a második miatt.
- A kályha automatikus be- és kikapcsolással van felszerelve. Amint felteszi az edényt - a tűzhely bekapcsol, vegye le az edényeket - kapcsolja ki.
- Az indukciós mechanizmusok nem melegítik a levegőt, ezért nincs szükség a helyiség szellőztetésére.
- Könnyű használat.
- Vonzó megjelenés.
- Harmonikus kombináció bármilyen belső részlettel.
- A tűzhely csak egy bizonyos méretű edényt ismeri fel. Ha elfelejti vagy véletlenül leengedi a kanalat a főzőlapra, az nem melegszik fel, mivel az edények aljának átmérője nem lehet kevesebb, mint 12 cm, és egyes modellek esetén - 8 cm.
Fontos! A panelek ez a tulajdonsága egy kicsit bonyolultabbá tette a kávé szerelmeseit, azonban van megoldás és ez elég egyszerű: szerezzen lemezes adaptert.
Az indukciós modell hátrányai:
- Magas költségek. A modell ára közvetlenül függ a háztartási készülékek funkcióinak számától.
- Külön vásárolni kell főzőedények indukciós tűzhelyekhez, amely szintén nem olcsó.
- Nagy terhelés a vezetékeken.
- A sugárzás hatása bizonyos dolgokra, például a flash meghajtókra, hitelkártyákra.
- A panel beágyazása szempontjából optimális zóna kiválasztásának nehézsége. Az indukciós tűzhelyeket nem lehet a fémfelületek fölé rögzíteni, ezért meg kell fontolnia, hogyan lehet a sütőt áthelyezni a szoba másik részébe.
Hasznos tippek
Annak érdekében, hogy ne csak megértse az indukciós főzőlap és az üvegkerámia főzőlap közötti különbséget, hanem hogy maga meg tudja határozni, melyik modell jobb, vegye figyelembe a következőket:
- Válassza az indukciós panel lehetőséget az Ön számára kényelmes oldalról: legalább egy nagy égőnek jelen kell lennie a tűzhelyen.
- A háztartási készülékeknek meg kell egyezniük a konyha belső stílusával. Például egy, a főzőlapok elhelyezkedésének zónájában meghatározott kontúr nélküli, fekete fényes panel megfelelő lesz a modern tervezési területeken (hi-tech), és a fekete vagy piros főzőlapokkal ellátott könnyű főzőlapok jól működnek az idősebb belső terekben.
a tartalomhoz ↑Fontos! Ha úgy dönt, hogy maga állítja be a főzőlapot, részletes algoritmust találhat a hasznos tippek portálján. Kövesse a linket, és megtudja hogyan lehet csatlakoztatni egy indukciós panelt.
Milyen edényeket lehet használni a modern panelekhez?
Amint önmaga eldönti, indukciós vagy üvegkerámia - ami jobb, el kell zavarnia az adott tűzhelymodellhez megfelelő edények kiválasztásával:
- Az összes edénynek, amelyet elektromos főzőlapokon használ, csak sima aljú legyen, oldalainak és mélyedéseinek nélkül.
- Üvegkerámia panelek öntöttvas égõihez ki kell választani az olyan edényeket, amelyek átmérõje teljes mértékben megfelel a hevítési zónának. Ellenkező esetben az égők gyorsan elhasználódnak, és működés közben pazarolják az energiát.
- Az indukciós modellek esetében megengedett, hogy csak széles és vastag fenekű edényeket és serpenyőket használjon, amelyeknek ferromágneses tulajdonságai vannak. Használhat vékonyabb edényeket is, de alján legyen speciális, feromágneses matricák.
- A edényeket mágneses tulajdonságokkal rendelkező fémből, például zománcozott öntöttvasból vagy rozsdamentes acélból kell készíteni.
Melyik kályhát válassza: indukciós vagy üvegkerámia?
A főzőlap modelljének kiválasztásakor - üvegkerámia vagy indukciós - mérje fel mindegyik előnyét és hátrányát. A köztük levő alapvető különbség nem túl jelentős:
- Az indukciós panel csak az edény alját melegíti, és a beállított hőmérséklet elérése nem tart sokáig. Az ilyen táblán főzött ételek soha nem égnek, tehát az indukciós tűzhely és az üvegkerámia fő különbsége az alacsonyabb energiafogyasztás és a nagyobb termelékenység.
- Az spirálos elektromos fűtőelemmel ellátott üvegkerámia panel először felmelegszik, és csak akkor kezd felmelegedni az edényeket.
- Az üvegkerámia panel kevesebbet fog igénybe venni, mint az indukció, emellett az új edényeknél nincs további költség.
Fontos! Az indukciós modell a biztonság szintjével és a kellemetlen szag hiányával gyönyörködtet, míg a hagyományos melegítõ kályhánál mindig érezhetõ a könnyû égési szag.
Konyha modelljének kiválasztása számos kritériumtól függ, például:
- Funkcionalitás.
- Biztonság.
- Gazdaság.
- Gyönyörű kifinomult kialakítás.
- További szolgáltatások.
A fenti tényezők nagyon fontosak a főzőlap kiválasztásakor, nemcsak a fogyasztók, hanem az új konyhai eszközök gyártói számára is, amelyek ezen a téren az új fejleményekkel örülnek nekünk.
Fontos! Ezenkívül válassza ki az optimális égők számát, összpontosítva a családtagok számára és a főzés gyakoriságára. Sok indukciós modell nemcsak 4 gyűrűt tartalmaz, hanem 2, 3 és 5 is.
Válasszon további funkciókat
A modern gyártók a főzőlapok alábbi kiegészítő funkcióival örömmel látják el a fogyasztókat:
- Gyerekvédelem.
- A gyűrűk teljesítményének és fűtési területének megváltozása.
- Érintő vezérlő rendszer.
- Képes beállítani egy időzítőt egy értesítéssel.
- Programok a kedvenc receptek memorizálásával. Néhány főzőlap a memóriaprogramoknak köszönhetően szükség esetén megismételheti a kiválasztott főzési módot, miközben elmenti a kedvenc receptjeit.
Stock mozgókép
Korlátlan számú új és érdekes funkció lehetővé teszi minden háziasszony számára, hogy a háztartási készülékekhez válassza a legoptimálisabb és legmegfelelőbb lehetőséget. A kályha kiválasztásakor gondolja át, hogy szüksége van-e az összes felajánlott funkcióra annak érdekében, hogy ne fizessen túl sokáért azokért a tulajdonságokért, amelyekre nincs szükség. Kályha vásárlásakor csak azoknak a megbízható márkáknak kell előnyben részesítenie, amelyek minőségi tanúsítvánnyal rendelkeznek.Az üvegkerámia vagy az indukciós főzőlapok fenti előnyeinek és hátrányainak köszönhetően reméljük, hogy a legjobb választást választja, amely nemcsak a legjobb asszisztens lesz a konyhában, hanem stílusos kiegészítést jelent a modern belsőépítészethez is.
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
