Indukciós főzőlap besorolása

Az indukciós főzőlapok manapság hihetetlenül népszerűek, mivel sok előnye van: biztonságosan és gyorsan főzhetők, maximálisan hasznos funkciókkal vannak ellátva, és nagyon könnyű őket gondozni. Az ilyen eszközök költsége természetesen magas, főzéshez speciális edényeket, serpenyőket kell vásárolni. Ebben a cikkben ezeknek az eszközöknek a fő előnyeiről fogunk beszélni, bevezetjük Önt a főbb fajtáikba, adunk egy osztályozást az indukciós főzőlapokra, amelyeket a fogyasztók szerint a legjobbnak tartanak.

a tartalomhoz ↑

Az indukciós tűzhelyek munkájának jellemzői

A mindennapi életben indukciós főzőlapokat használtak, miután a tudósok felfedezték az elektromágneses indukció jelenségét. Elektromos áram merül fel egy zárt mágneses áramkörben, de a főzőlap csak akkor kezd felmelegedni, amikor rá készülnek ferromágneses tulajdonságokkal rendelkező speciális edények. Még ha egy szokásos öntöttvas serpenyőt vagy zománcozott serpenyőt vonz is egy mágnes, akkor szabadon felhasználható főzéshez indukciós felületen.

Fontos! Számos szabály létezik az indukciós paneleken vagy kályhákban történő főzéshez használt ételek kiválasztására: amellett, hogy egy mágnes vonzza, az aljának vastagabbnak kell lennie, mint 2-6 mm, és átmérőjének meg kell haladnia a 8-12 cm-t.

a tartalomhoz ↑

Az indukciós panelek használatának fő előnyei

Mielőtt áttekintené az indukciós főzőlapokat, ismerkedjen meg alkalmazásuk előnyeivel, amelyek a következőket tartalmazzák:

1. Az indukciós tűzhely legfontosabb és megkülönböztető előnye a gyors melegítés.
2. Az ilyen eszközök gondozása nagyon egyszerű - csak nedves szivaccsal vagy puha ruhával törölje le a felületüket. A klasszikus lemezek szokásos festett és rozsdamentes bevonata nem hasonlítható össze velük. Az üvegkerámia jelentősen felülmúlja a hagyományos táblákat.
3. Maga a panel nem melegszik fel, így az elesett ételdarabokat vagy a kiömlött folyadékot nem sütik rajta és nem égnek.
4. Az indukciós panelek gazdaságosabbak. Sokkal kevesebb energiát fogyasztanak, mint a hagyományos elektromos modellek, mivel az indukciós tűzhelyekben csak a melegítőt vagy a tekercset hevítik, nem pedig az egész égőt. Az áram csak akkor szükséges, ha az elektromágneses teret létre kell hozni a tekercsben.

Fontos! Az a vélemény, miszerint az indukciós felületek veszélyesek az egészségre, hatalmas tévhit, mivel az eszköz által létrehozott örvény elektromágneses mező hasonló ahhoz, ami a mobiltelefon körül jelenik meg. Ezenkívül a mező hatása teljesen eltűnik, ha 30 cm távolságban elmozdul a készüléktől.

a tartalomhoz ↑

Indukciós főzőlapok változatai

• Mielőtt megtudja, mi a legjobb indukciós főzőlap, vagy megismerkedhet az ilyen berendezések legmegbízhatóbb gyártóival, meg kell tudnia, hogy melyek ezek. Tervezés szerint fel vannak osztva függő és független modellekre. Az első esetben a panelek egyetlen egységet alkotnak a sütővel. A második esetben az eszközöket külön-külön vásárolják meg.
• Választhat olyan kályhát, amelyben különböző számú égő található, amelyek lehet 2-4, néha több.Itt a választás e technika használatának intenzitásától függ.
• Az égők alakja is eltérő - kerek, téglalap alakú, különböző átmérőjű, ovális, amelyek tűzálló kazánokban vagy serpenyőkben kényelmesek főzni.

Fontos! Ideális megoldás, ha egyszerre több égő szomszédos ugyanazon kályhán, és van hőmérsékleti zóna. Előnyben részesítheti a kombinált modellt, ahol két égő - gáz- és kettő - indukcióval rendelkezik.

a tartalomhoz ↑

Az indukciós konyhai készülékek legjobb gyártói

Az indukciós készülékek gyártásának alapítója, újítója, zászlóshajója természetesen az AEG. De ma az interneten és a boltok polcán vannak más márkák modelljei, amelyek nem kevésbé híresek az egész világon.

Az indukciós panelek gyártóinak értékelése:

1. Gorenje (középső és költségvetési árszegmens).
2. Electrolux (termékeket gyárt az összes árszegmensben).
3. Hansa (vezető kiváló minőségű indukciós felületek gyártásában).
4. Lex (modelleket kínál a felhasználók számára a legolcsóbb áron).
5. Siemens (prémium készülékek).
6. Zanussi (a gyártó árpolitikája minden vevő számára elérhető).
7. Bosch (megbízható és kiváló minőségű eszközök).

Fontos! Ilyen különféle márkák modelljeinek összehasonlítása meglehetősen nehéz, mivel mindegyik valami egyedire összpontosít, hogy különbözzen a versenytársaitól, például méretek, kialakítás, kiegészítő funkciók.

Ezután megvitatjuk, mely modelleket tekintik a legjobbnak.

a tartalomhoz ↑

A legjobb indukciós főzőlapok áttekintése

Ha kiváló indukciós tűzhelyre van szüksége, a legjobb modellek rangsorolása segít félreérthetetlen választásban. Vásárláskor nemcsak a költségekre és a gyártóra kell összpontosítania, hanem a tervezési jellemzőket és a funkcionalitást is figyelembe kell vennie.

Lex EVI 320 BL

Az indukciós főzőlapot egy jó minőségű, de megfizethető modell vezette. A gyártó tisztességes funkcionalitással ruházta fel:

• egy időzítő;
• zár gomb;
• érintőkapcsolók két gyűrűhöz;
• biztonsági leállítás funkció.

Olcsó, kényelmes, gazdaságos, kompakt.

Zanussi ZEI 5680 FB

Az ár szempontjából ez a legolcsóbb, négy égővel felszerelt beépített modell:

• Ez különbözik az egyszerűsítésről, a lakonikus megjelenésről.
• Vezérlő zár funkcióval rendelkezik, automatikus lekapcsolás kiömlés esetén.

Fontos! A gyártó jó munkát végzett nem csak a formatervezésével kapcsolatban, hanem maximalizálta megbízhatóságát és termelékenységét.

Bosch PIB 673F17E

Ez a legnépszerűbb modell a vásárlók körében, akiket különösen vonz az ovális égővel ellátott indukciós panel.

Fontos! Egy ilyen kályhán kényelmes főzni vastag falú kiskacsákban a termékek pörköléséhez és párolásához.

A modell fő előnyei:

• egyedi időzítő minden égőhöz;
• gyors forráspont, könnyű gondozás;
• véletlen zár;
• automatikus leállítás folyadék ömlésekor.

Gorenje IT 310 KR

Ez a legnépszerűbb keskeny duplaégős égőmodell. Megkülönböztető jellemzői:

• érdekes tervezés;
• tömörség;
• alacsony zaj működés közben;
• időzítő jelenléte;
• az érzékelők kényelmes elhelyezkedése;
• védelem az illetéktelen préselés ellen.

Kompakt, multifunkcionális asszisztens.

Hansa FCIW 53800

Nem említhetjük meg ezt a modellt, mert valójában ez egy ismerős tűzhely, elektronikus vezérlőkártyával és elektromos sütővel. De különbözik a klasszikus „testvérektől” egységes gyors fűtéssel, késleltetett indítással, kikapcsolási időzítővel és égő fűtési hőmérséklet-mutatójával.

Fontos! A sütő forrólevegő-ventilátorral, grillvel van felszerelve, a tűzhelynek két önálló időzítője van a panelhez és a sütő hangjelzéssel. Ez nagyon kényelmes, mivel különféle ételeket főzhet többször gyorsabban.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

Most már tudja, hogyan kell egy jó indukciós főzőlapot kiválasztani. Az adott besorolás minden bizonnyal segíteni fog, mivel egy új, kiváló minőségű multifunkcionális asszisztens a tűzhelyen szokatlan kulináris remekművek fognak megjelenni.