Ocjena s više kuhala

Trenutno su mnoge domaćice toliko navikle na posuđe u kuhinji da više ne zamišljaju proces kuhanja bez upotrebe ovih uređaja. Zbog svoje svestranosti, štedeći vrijeme i kuhinjski prostor, lonci za posuđe za kuću stekli su široku popularnost među potrošačima. U ovom ćemo članku razmotriti ocjenu multikokera i utvrditi koji je bolji izbor.

do sadržaja ↑

Što je multioker

Spor štednjak istodobna je povezanost četiri uređaja: dvostrukog kotla, kuhala pod tlakom, pećnice i aparata za kruh. Veliki broj funkcija dopunio je kućanski uređaj za kuhanje s prefiksom „multi“. Ova je jedinica univerzalna, zamjenjuje ostale kuhinjske uređaje i uređaje. Uz to, multicookeri štede vrijeme jer funkcioniranje automatskih programa omogućuje domaćici da ne bude prisutna tijekom procesa kuhanja.

Važno! Kad vam je potreban aparat za kruh, dvostruki bojler i štednjak, pametnije je kupiti spor štednjak, umjesto da kupujete dodatne kućanske uređaje.

U čemu je korist?

Hrana koja se kuha u sporom štednjaku donosi mnoge zdravstvene koristi:

• U pripremljenim jelima nema trans masti koje štetno djeluju na krvne žile i srce, kao ni kemijski spoj - makropen, koji šteti crijevima. Te tvari nastaju u vrijeme procesa prženja proizvoda u zagrijanom suncokretovom ulju.
• U proizvodima koji se kuhaju u sporoj štednjaci uočeno je očuvanje većeg broja elemenata u tragovima i vitamina nego kod tradicionalne varijante kulinarske obrade.
• Hrana kuhana u više kuhala udovoljava svim potrebnim standardima prehrambene prehrane.

Važno! Uporaba multicooker-a štedi vrijeme i zdravlje, što je najdragocjenije za osobu u modernom svijetu. Zbog toga je vrlo važno odabrati najbolji štednjak s više kuhala.

Mehanizam djelovanja

Lonac s posudama je spremnik s neljepljivim premazom. U trenutku uključivanja uređaja odvija se postupak grijanja.

Važno! Neki modeli imaju mogućnost podržavanja takozvanog 3D ili 4D grijanja, kada je posuda jednako zagrijana sa svih strana. Pored toga, postoje jedinice koje mogu prerađivati ​​proizvode i u normalnom načinu rada i pod visokim pritiskom, a koje se nazivaju štednjaci pod pritiskom.

Gotovo svi ovi uređaji mogu pariti:

1. Kuhač pod pritiskom može skuhati mesnu juhu za 30 minuta, krumpir se kuha za 8 minuta, a najtvrđe meso će trajati 25-35 minuta.
2. Uobičajeni način kuhanja uključuje 1,5-2 sata, koji su potrebni za pripremu juhe, ostatak jela zahtijeva još više vremena da bi se dostiglo stanje spremnosti. Tehnologija kuhanja u više kuhala slična je procesu odležavanja u ruskoj pećnici, pa se za kašu odlikuje stanje prhkosti, a pomfrit i borscht ispadaju mnogo aromatičnije i ukusnije od onih kuhanih na štednjaku.
3. U dvostrukom kotlu vrlo je prikladno kuhati ribu i povrće i mljeveno meso. Ako kuhate knedle i knedle, onda se ne lijepe i ne kuhaju.
4. Čak i neiskusne domaćice lako mogu dobiti domaći puding ili sufflé, koji se kuhaju u polaganom štednjaku.

Važno! Želite razveseliti sebe i svoju obitelj ukusnim i zdravim doručkom? Na našoj stranici naći ćete mnoštvo različitihrecepti za doručak s više kuhanja.

Kada planiraju kupiti pametne uređaje za kućnu upotrebu, mnogi potrošači gube se nad kojim kućanskim aparatima više vole: štednjak pod pritiskom, spor štednjak, dvostruki bojler ili samo spor štednjak. Za kupnju jedinice uskog profila ili kupnje kombinirane verzije uređaja - izbor ovisi o načinu uporabe i očekivanjima kupljenih kućanskih aparata.

Razmotrite funkcionalnost kuhinjskih uređaja:

• štednjak pod pritiskom namijenjen je samo pirjanju i kuhanju - nije prikladan za prženje;
• mogućnosti dvostrukog kotla su ograničene; on služi za parenje;
• višenamjenska kuhinjska oprema može funkcionirati i u načinu rada s višestrukim i dvostrukim bojlerima i raditi kao multi-, parni i tlačni štednjak.

Važno! Kombinirani kućanski aparat može se lako pretvoriti u kuhalo pod tlakom zatvaranjem ventila i pružanjem visokog tlaka unutar posude. Ne otvarajte spremnik. Stoga, u slučaju zaborava, ako jelo niste slani, morat ćete se pomiriti s tom činjenicom. Da bi kuhali na pari, proizvođači su rezervoar osigurali fiksnim ili uklonjivim ventilom.

Multicooker je opremljen elektroničkim sustavom za kontrolu temperature i tlaka, a ako postoji zaslon, na njemu se mogu prikazati podaci. Neki modeli nemaju zaslon. Za neke kućanske uređaje karakteristična je prisutnost dodirnih tipki, dok je druge moguće kontrolirati pomoću mehaničkih gumba.

Tehnički parametri

Koji je najbolji spor spor štednjak? Prilikom odabira multicooker-a morate se zainteresirati za funkcionalne mogućnosti različitih modela, njihovu snagu, volumen i materijal od kojeg je izrađena posuda.

Važno! Što je više podataka prikazano na zaslonu s više kuhala, to je dostupnije i lakše upravljanje kuhinjskim pomoćnikom. U nedostatku zaslona, ​​uređaji bi trebali imati jednostavan i jasan izbornik.

Prilikom odabira multicooker-a morate obratiti pozornost na takve tehničke parametre.

snaga

Proizvođači proizvode modele s više kuhala od 500 do 1400 vata. U slučaju nejasnoće može li ožičenje u sobi izdržati takav napon ili ako kuhinja ima veliki broj električnih uređaja, poželjno je kupiti opremu ne višu od 1000 vata.

Važno! Snažniji multicookeri mogu brže kuhati hranu.

volumen

Kapacitet multikuokera je od 3,5 do 4,5 litara. Za obitelj od 2-4 osobe dovoljna je posuda od 4-5 litara. Takve veličine su prisutne u linijama svih proizvođača. Obitelj od 5-8 ljudi treba veću zdjelu.

Poklopac zdjele

Za proizvodnju spremnika koristi se nehrđajući čelik s neljepljivim teflonskim ili keramičkim premazom.

Važno! Što su viši troškovi opreme, to se više slojeva nelijepi nanosi na posudu i duži je vijek trajanja.

Evo nekoliko opcija:

1. Teflon ne mijenja svoja svojstva, ali premaz se lako ogreba metalnim predmetima, kao rezultat, štetne tvari se oslobađaju kada se zagrijavaju. S teflonskim premazom su prikladna sva sredstva za čišćenje.
2. Keramički premaz. Takva je posuda krhka i za nju nepoželjni pad visoke temperature. Ako je nakon kuhanja spremnik izložen hladnoj vodi, tada proizvod možda neće izdržati i puknuti. Keramički materijal je nestabilan na alkalije, pa se ne može tretirati s alkalnim deterdžentima.
3. Prskanje mramorom je skupa opcija, ali s vremenom se može istrošiti, što rezultira da se kuhana hrana zalijepi na zidove posude.

funkcije

Multicooker modeli razlikuju se u funkcionalnosti, što ovisi o proizvođaču i troškovima jedinice.Najjednostavniji multicookeri dizajnirani su za rješavanje standardnog skupa zadataka:

1. juhe za kuhanje;
2. pari;
3. postupak gašenja;
4. peciva;
5. softverski komplet za kuhanje raznih žitarica (u nekim se modelima naziva "heljda").

Važno! Gotovo svi modeli opremljeni su funkcijom "odgođenog starta", a vrijeme čekanja može biti jedan sat do dan. Da biste to učinili, stavite potrebne sastojke u zdjelu, uključite tajmer, a "pametni" lonac za kuhanje kuhaće jelo u pravom trenutku. Kad završi vrijeme kuhanja, kućanski aparat i dalje održava grijanje posuđa pomoću funkcije „zagrijavanje” ili „održavanje topline”.

do sadržaja ↑

Najbolje posude s krošnjama

Spor štednjak je alternativna zamjena za lonce, ranac, tave, pećnice, proizvođače jogurta, dvostruki bojler i dimni sustavi u vašoj kuhinji. Multicookeri su posebno traženi među samcima, studentima, a potražnja je i u obiteljima kojima treba više vremena za kuhanje. Razmislite o ocjeni najboljih multikokera kako biste mogli odabrati idealan model za sebe.

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD model zauzima vodeću poziciju na modernom tržištu među multicookerima. Potrošači primjećuju visoku učinkovitost kućanskih aparata i višenamjensku primjenu.

Važno! U izoliranim slučajevima pojavljuju se kvarovi, a lonac s posudom treba popraviti, u roku od mjesec dana otkrije se ovaj nedostatak u proizvodnji.

prednosti:

• atraktivan izgled multicooker-a;
• posuda je opremljena ručkama, tako da je možete sigurno izvaditi nakon kuhanja;
• postoji mogućnost podešavanja temperature s intervalom koraka od 10 ° C;
• opremljeno 3D grijanjem, tako da se toplina ravnomjerno raspoređuje, a istovremeno značajno smanjuje rizik od izgaranja odozdo;
• s dodirom gumba odvija se praktično upravljanje i možete kuhati standardnu ​​hranu;
• prikladno oprati unutarnji uklonjivi poklopac;
• kapacitet ima zapreminu od 5 l;
• na ekranu se nalazi sat;
• univerzalnost - postoji mogućnost prženja, kuhanja, pirjanja, parenja, kuhanja tjestenine i jogurta;
• vrijeme kuhanja ručno se podešava;
• kuhana hrana može se držati toplom;
• dovršavajući knjigu s receptima za popularna jela.

nedostaci:

• u prisutnosti keramičke zdjele u načinu prženja dolazi do gorenja proizvoda, pa je poželjno koristiti teflon;
• neko vrijeme nakon početne upotrebe multikuoke, kuhana hrana zasićena je mirisima plastike;
• branje kratkim kabelom za napajanje;
• osušene mrlje vode primjećuju se na lijepoj površini sjajnog kućišta, primjećuju se čestice prašine i nepažljivi otisci prstiju;
• kontrolni gumbi dugo vremena reagiraju na pritiske prsta;
• predloženi recepti za kuhanje trebaju biti dovršeni.

Binatone muc 2116

Model Binatone MUC-2116 sasvim je pogodan za ekonomične domaćice. Veličina i težina multicooker-a omogućuju mu da se koristi ne samo u kućnoj kuhinji, već i da ga ponesete sa sobom na putovanja. Ovaj se model može sigurno klasificirati kao najbolji niskobudžetni multioker.

prednosti:

• originalni moderan dizajn;
• male i kompaktne veličine;
• sasvim adekvatan trošak;
• posuda je prekrivena keramikom;
• Kapacitet 1,6 litara, vrlo pogodan za pripremu malih jela;
• opremanje visokokvalitetnim plastičnim kućištem;
• postoji način glasovnog izbornika koji se uvijek može isključiti;
• akumulator kondenzata lako se uklanja i pere;
• opremljeno 3D grijanjem, čime se povećava brzina kuhanja;
• posjedovanje široke funkcionalnosti koja vam omogućuje kuhanje, prženje, pirjanje, kuhanje raznih žitarica, pečenje, pravljenje jogurta;
• prisutnost odgođenog načina pokretanja;
• prisutnost funkcije održavanja topline.

nedostaci:

• ne postoji mogućnost pravljenja mliječne kaše;
• nije omogućena funkcija automatskog isključivanja, potrebno je promatrati vrijeme kuhanja;
• uređaj se isključuje iz napajanja tek nakon što utikač izvučete utičnicu;
• volumen spremnika omogućuje vam kuhanje hrane samo za 1-2 osobe;
• multicooker ne prikazuje sate u stanju čekanja;
• samo deset minuta prije kraja odabranog programa pojavljuje se odbrojavanje vremena kuhanja.

Philips HD3197 03

Model Philips HD3197 / 03 vrlo je popularan među potrošačima i s pravom zauzima svoje mjesto u rangu multikokera.

prednosti:

• multicooker sadrži 23 automatska programa koji uključuju kuhanje, prženje, pečenje, pečenje, parenje, kuhanje jogurta i paste;
• nedostatak 3D funkcije grijanja ne utječe na kvalitetu kuhanja, koja ne gori odozdo, a pečena jela savršeno se peku;
• prisutnost ručnog podešavanja temperature i vremena kuhanja;
• posuda ima volumen od 5 litara;
• gornji poklopac je uklonjiv, tako da je vrlo prikladno oprati;
• glavna zdjela ima udobne ručke i keramički premaz otporan na habanje;
• Osigurane su funkcije čuvanja kuhane hrane toplom i odgođen početak.
• postupak kuhanja je vrlo brz;
• zajedno s dvije dodatne posude - teflonskom zdjelom za postupak prženja i debelim zidom za odgađanje hrane;
• zdjele su opremljene plastičnim poklopcima za spremanje kuhanih jela u hladnjaku;
• upravljački izbornik nalazi se pod prikladnim kutom gledanja;
• uspostavljen je program kuhanja zahvaljujući kojem se vitamini čuvaju.

nedostaci:

• bijeli kabel za napajanje dolazi s potpuno crnim multikokerom;
• na kućištu uređaja ne postoji gumb za isključivanje, stoga da biste isključili opremu, morate isključiti utikač iz utičnice;
• samo pri odabiru odgovarajućeg programa postoji mogućnost uključivanja ili isključivanja funkcije grijanja;

do sadržaja ↑

Najbolje štednjake pod pritiskom

Štednjak pod pritiskom ima sve mogućnosti uobičajenog multi-kuhala i može proizvoljno kuhati jela pod visokim tlakom. Kao rezultat toga, hrana se kuha mnogo brže, a da ne izgubi svoje hranjive i ukusne kvalitete. Razmislite o ocjeni najboljih štednjaka s tlakom.

REDMOND RMC M110

Model REDMOND RMC-M110 vrlo je popularan među potrošačima.

prednosti:

• prikladan način upravljanja;
• prisutnost funkcije odgođenog starta;
• Postoji 55 ugrađenih recepata;
• uređaj je namijenjen za prženje, kuhanje pečenja i žitarica, kuhanje i parenje, steriliziranje posuđa, priprema povrća i voća za konzerviranje;
• ručna opcija za podešavanje vremena kuhanja;
• prisutnost funkcije odgođenog starta i sposobnost održavanja hrane u prethodno zagrijanom stanju;
• kapacitet od 5 litara;
• uklonjiva zdjela obložena neljepljivim premazom;
• brzi postupak kuhanja;
• za ovaj model bez problema možete kupiti dodatne zdjele i poklopce za njih;
• kompletna knjiga s receptima.

nedostaci:

• ventil za smanjenje tlaka je ponekad problematičan;
• gumena brtva poklopca zadržava mirise prethodno pripremljenih jela;
• nedostatak drške kraj zdjele, pa je nezgodno i opasno izvaditi vruću posudu;
• zajedno s malom spremnikom za kuhanje na pari;
• poklopac nije uklonjiv;
• u nekim načinima kuhanja hrana gori do dna;
• ne postoji mogućnost ručne kontrole temperature;
• sumnjiva kvaliteta plastike;
• montaža nije premijska, već prosječna;
• napuhan cijene.

MrCook MCP 55C

Najzanimljivija opcija je model Mr.Cook MCP-55C, koji savršeno funkcionira i ima visokokvalitetnu montažu. S pravom zauzima svoje mjesto u ocjeni štednjaka s više kuhala.

prednosti:

• lijep dizajn;
• brzi postupak kuhanja;
• posuda je prekrivena keramikom;
• sposobnost popraviti poklopac ili učiniti ga zglobnim;
• postoji gumb na ručici za resetiranje pare;
• prisutnost 9 automatskih programa;
• Utvrđena je funkcija odgođenog pokretanja i održavanja topline;
• mogućnost podešavanja timera na 24 sata.

nedostaci:

• mali broj firmware-a;
• glasnoća zvučnih signala;
• prisutnost uskih upravljačkih gumba;
• ponekad se na ručkama nakuplja kondenzacija.

Vitesse VS 3006

Ako razmišljate o tome koji spor štednjak odabrati, ovaj je model idealan i svestran kuhinjski aparat.

prednosti:

• osim standardnih načina rada, postoji funkcija kuhanja jogurta i mogućnost hladnog i vrućeg pušenja;
• pouzdanost rada;
• oprema je opremljena svime potrebnim;
• jednostavan postupak upravljanja;
• zapremina posude 6 l;
• odgovarajući trošak.

nedostaci:

• ne postoji gumb za isključivanje;
• kabel za napajanje je kratak;
• zaslon je loše kvalitete;
• upute drugog modela ne odgovaraju uvijek ovom;
• odabranim programom proces zagrijavanja i podizanja tlaka traje dugo.

do sadržaja ↑

Koji multicooker kupiti?

Nakon ove ocjene mulvarka postavlja se logično pitanje: Koji mulvark trebam kupiti? Evo osnovnih smjernica za odabir pravog modela:

1. Scarlett, Smile, Mr.Cook proizvodi su povoljna opcija za štedljive obitelji. Osim toga, Philips i Panasonic proizvode i proračunske modele.
2. Srednji cjenovni segment uključuje opremu koju proizvode Philips, Redmond i Panasonic.
3. Premium posude za posuđe proizvode proizvođači Redmond, Bork i Cuckoo.

do sadržaja ↑

Imenice: za i protiv

Mnogi potrošači vjeruju da su nepoznati brendovi inferiorni od uglednih tvrtki. Doista, neki jeftini modeli nemaju funkciju odgođenog starta, a također imaju i manje modove.

Ostali nedostaci uključuju:

• Teflonski premaz je tanji;
• nekvalitetna montaža;
• na početku rada postoji miris plastike;
• nepravilan rad načina rada.

Bez obzira na proizvođača, mnoge jedinice obavljaju izvrstan posao. Značajke imena karakteriziraju ne toliko funkcionalnost i kvaliteta koliko stabilnost marke.

Važno! Među imenima se nalaze modeli sa svojstvima koja su kod markirane verzije mnogo skuplja. Stoga, nemojte bacati račune ne baš poznatih proizvođača. Samo ih trebate pažljivije proučiti.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Nadamo se da su vam informacije u ovom članku pomogle odabrati pristojan multicooker za svoj dom i razveseliti svakodnevnu prehranu ukusnim i zdravim jelima!