Koji sokovnik je najbolji za mrkvu?

Mrkva je prekrasno povrće i vrlo korisno za djecu i odrasle. U ovom korijenu usjeva nalazi se dobro poznati vitamin A. Sjajan način da dobijete sve hranjive i hranjive tvari je sustavno konzumiranje soka od mrkve, koji ih sadrži 95%. Da ne biste jeli 5-10 mrkve dnevno, puno je bolje iscijediti sok iz povrća. Za to vam treba dobar sokovnik od mrkve. A kakva je to tehnika, kako je odabrati, i koji sokovnik je bolji za mrkvu, mi ćemo dalje reći.

do sadržaja ↑

Kako odabrati sokovnik za mrkvu: vrste i karakteristike opreme

Možda je najbolje započeti s vrstama kućanskih aparata. Dakle, razlikuju se sljedeće vrste uređaja za preradu čvrstog povrća:

1. Ručno. Kao što naziv govori, ti sokovnici ne rade iz mreže, već iz ljudskih napora.
2. Električno. Mnogo je praktičniji i učinkovitiji za upotrebu, a oni su, zauzvrat, podijeljeni u dvije vrste: vijčani i centrifugalni uređaji.

Usredotočujući se na vrste kućanskih aparata, lako možete razumjeti koji je sokovnik najbolji za mrkvu. Da biste to učinili, razmotrite detaljnije svaku vrstu.

Ručni sokovnici

Ovi sokovnici slični su ručnoj brusilici za meso i rade na istom principu. Uglavnom su namijenjeni sočnom i mekom voću i povrću.

Važno! Ako razmišljate o korištenju ove vrste tehnike, spremite se na uložiti značajne napore u cijeđenje mrkve.

Međutim, neki potrošači preferiraju ručne sokovnike jer smatraju da je na ovaj način sok korisniji zbog nedostatka oksidacije i zagrijavanja iz električne energije tijekom postupka pripreme. A takvi sokovnici imaju nisku cijenu.

Centrifugalni sokovnici

Ekstrakcija proizvoda u takvim uređajima vrši se nožem koji rotira i mljeve sastojke. Ova vrsta tehnologije sposobna je nositi se s bilo kojim voćem i povrćem i napraviti prekrasan prirodni sok.

Važno! Lisnato povrće i pšenične klice nemojte cijediti u centrifugalnim sokovnicima.

Kako odabrati sokovnik za jabuke i mrkvu pomoći će odrediti prednosti i nedostatke tehnike. Krenimo od prednosti:

1. Povoljnija cijena u usporedbi s vijčanim jedinicama.
2. Punjenje sastojaka vrlo je prikladno zbog širokog grla.
3. Performanse uređaja. Centrifuga se okreće brzinom od 10-40 tisuća okretaja u jednoj minuti.
4. Jednostavna metoda izrade gotovog proizvoda. Osim utovara proizvoda, nisu potrebne pomoćne manipulacije, a na izlazu odmah dobijete svježe cijeđeni i gotov sok za piće.

Važno! Ako ste ljubitelj soka od jabuke ili ste uspostavili postupak prodaje, vrlo je važno odabrati sokovnik prema vašim potrebama. Pročitajte u drugom našem članku o koji je sokovnik bolji za veliki broj jabuka.

Evo nekoliko nedostataka centrifugalnih sokovnika:

1. Skladištiti svježe iscijeđeni sok može biti najviše 20 minuta.
2. Velike brzine centrifuge stvaraju učinak zagrijavanja, zbog čega nestaju brojna korisna svojstva soka.
3. Uređaji karakteriziraju niska učinkovitost. Što to znači? Mala količina soka bit će pohranjena u pulpi povrća i voća, pa će za takav uređaj trebati veći broj proizvoda nego za tehnologiju puža.
4. Tijekom prerade, sok interaktivno djeluje sa zrakom i zato se piće oksidira, zbog čega je manje zasićeno hranjivim tvarima.

Vijčani sokovi

Možda je ova jedinica najbolji sokovnik za mrkvu. Princip rada ovih uređaja je sljedeći: mljevenjem sastojaka dobiva se čelični vijak, koji mljeve proizvode u mljeveno meso, a zatim se iz njega istiskuje sok.

Postoje modeli s sokovima s dva vijka i s dva vijka:

• U prvom slučaju jedinica melje povrće i voće jednim spiralnim pužićem koji se okreće.
• A u drugom - sokovnik je opremljen s dva puža koji se međusobno dodiruju. Kao rezultat proizvoda koji prolaze između dva dijela, postupak predenja je mnogo temeljitiji. Ali cijena takvih uređaja je veća nego kod jednog elementa.

Važno! Vijci su dijelovi izrađeni od nehrđajućeg čelika koji učinkovito sjeckaju mrkvu i istiskuju maksimalnu količinu soka iz povrća.

Plusevi sokovnika:

1. Gotovo tihi proces rada.
2. U povrću gotovo nema soka od povrća i voća. Osim toga, ostaje vrlo malo otpada.
3. Dobiveni sok može se čuvati u hladnjaku dva dana.
4. Mala brzina rada uređaja omogućuje vam spremanje što više korisnih svojstava pića, jer se sok ne zagrijava.
5. Veliki broj modela ima takvu korisnu značajku kao samočišćenje.
6. Piće ne komunicira sa zrakom, stoga ne oksidira, što također zadržava odličan ukus i hranjive tvari.

Ali istaknut ćemo nekoliko nedostataka vijaka sokovnika:

1. Prije svega, cjenovna kategorija je veličine veće od one uređaja s centrifugom.
2. Postoji mogućnost dobivanja pića visoke koncentracije ili s velikom količinom kaše - tada će se sok morati iscijediti ručno.
3. Mali vrat za sastojke mnogih modela, što zahtijeva prethodno rezanje mrkve.
4. Brzina aparata je manja od brzine centrifugalnih uređaja.

Kriteriji odabira

I još! Uređaj za sok od mrkve - kako odabrati? Ali za to, pogledajmo kriterije ovog kućanskog aparata za kuhinju, naime, po kojim parametrima trebate odabrati jedan ili drugi model:

• Broj okretaja centrifuge. Ovaj parametar primjenjiv je samo za vrste centrifugalnih sokovnika. Ako mislite da što je veća brzina, to je bolje, to pravilo ovdje ne funkcionira. Veća brzina rotacije može pogoršati kvalitetu pića i njegov okus jer zagrijava sok.

Važno! Optimalni pokazatelj brzine centrifuge sokovnika je vrijednost u rasponu od 8-10 tisuća okretaja u jednoj minuti.

• Snaga uređaja. U ovom slučaju, visoka vrijednost snage doprinosi brzom i intenzivnom radu aparata. Ali ovdje nije potrebno juriti za veličinama.

Važno! Optimalna vrijednost snage za vijčane uređaje je 150 W, a za centrifugalne uređaje - 400-800 W.

• Veličina spremnika. Sokovnik može biti opremljen s jednim ili dva spremnika: u jednom se otpad skuplja nakon ekstrakcije, a u drugom gotov napitak. Prema tome - što je veća količina krvnih žila, to ćete dobiti više proizvoda - što više soka.
• Oblik odvajača. Ovaj je kriterij svojstven i samo centrifugalnim sokovnicima. Razlikuju se dvije vrste oblika: stožastog i cilindričnog oblika. Prvi model karakterizira učinkovit rad na cijeđenju soka, ali nema automatskog ispuštanja otpada. Druga opcija - naprotiv, opremljena je gumbom kako biste se riješili kolača, ali u učinkovitosti je inferiorna.
• Sposobnost podešavanja brzine prerade proizvoda.
• Materijal od kojeg je izrađeno kućište instrumenta. Zašto je ovaj pokazatelj toliko važan? Trajnost opreme i pouzdanost u uporabi ovise o tome.

Važno! Kućište sokovnika izrađeno je od metala ili plastike. Prva opcija je najbolja.

• Jamstveni servis i servis.Preporučujemo da obratite pažnju na to koja jamstva daje proizvođač uređaja za kućanstvo, dostupnost servisnih centara itd.
• Njega i čišćenje. Ovaj bi pokazatelj trebao biti jednostavan i lagan, tako da nakon konzumiranja zdravog soka ne trošite dugo na čišćenje uređaja.

Važno! Koji je sokovnik najbolji za mrkvu: ručni ili električni? Nema se na što razmišljati, naravno odabrati električni. Ali na kojem se treba zaustaviti: vijak ili centrifugalno?

Oba sokovnika odlično rade s tvrdim povrćem. Ali po našem mišljenju, najbolji sokovnik za mrkvu je model s vijcima uređaja. Da, troškovi takve opreme su veći, ali ćete uštedjeti na potrošnji energije i broju proizvoda.

do sadržaja ↑

Vrhunski modeli sokova od mrkve

Sljedeći će vam modeli olakšati pronalazak prave tehnike, a pozitivni pregledi korisnika uvjerit će vas da je rješenje ispravno. Odabrani modeli i marke proizvođača optimalno kombiniraju omjer cijene i kvalitete proizvoda.

Centrifugalni sokovnik Zelmer Julia 377

Poznati proizvođač širokog spektra kućanskih aparata oduševit će vas ovim uređajem za pravljenje soka. Predlažemo da započnite pregled modela sa njegovim prednostima:

• Niska cijena robe.
• Dugi vijek trajanja.
• Velika brzina.
• Potrošnja energije - 250 vata. Ne najviša stopa, ali sasvim dovoljna za učinkovit rad i uštedu energije.
• Uređaj povoljno uspoređuje svoju kompaktnost i lakoću.
• Poklopac u obliku kupole sprečava da otpadni otpad tijekom rada ne ispušta sokovnik.
• Uređaj je opremljen funkcijom zaštite od slučajnog pokretanja u nesklonjenom stanju.
• Automatski sustav odlaganja otpada

Važno! Budući da je ovaj sokovnik centrifugalnog tipa, njegov glavni nedostatak bit će gubitak nekih korisnih svojstava soka i njegova okusa. Kapacitet ulja za kolače je mali, s volumenom od 0,8 l, što vam omogućuje preradu oko 2 kg mrkve. Drugi nedostatak je nedostatak kontrole brzine.

Vijak sokovnik Vitek VT - 1602

Još jedan model vijaka predstavlja ruska marka Vitek.

Tehnika ima sljedeće prednosti:

• Model vijaka opremljen je okomitim širokim vratom, koji vam omogućuje obradu jabuka u cjelini.
• U kompletu se nalaze dvije posude zapremine 1,2 l svaka. Jedno je za otpad, a drugo za sok.
• Potrošnja energije uređaja je 150 vata. Odličan pokazatelj za ovu vrstu sokovnika.
• Postoji funkcija zaštite od preopterećenja uređaja. Kontinuirano razdoblje rada je 30 minuta, a zatim morate napraviti pauzu 10-15 minuta.
• Korisna obrnuta funkcija omogućuje da se puž okreće u suprotnom smjeru i pomaže u čišćenju začepljenog dijela.
• Niska cijena za vijak sokovnik.

Sokovnik Twin Angel Sokovnik Angelia 5500

Ova je tehnika daleko najbolji sok od mrkve, barem jedan od njih je sigurno. Ovaj će se stroj brzo i učinkovito nositi s ukusom i zdravim sokom od mrkve.

Njegove prednosti:

• Dva elementa za brušenje - vijci od čistog čelika.
• Mogućnost kontinuiranog rada jedan sat. Tada je potrebna pauza - 10 minuta.
• Materijal kućišta - nehrđajući kirurški čelik, koji jamči dug radni vijek i pouzdan dizajn.
• U paketu su uključena dva spremnika: pod sokom i za otpad.
• Snaga uređaja je 180 vata. Više nego visoko.
• Motor je zaštićen osiguračem.

Važno! Cijena takvog uređaja prilično je opipljiva, ali prilično konkurentna.

Zelmer sokovnik JP 1500 sokovnik s pužima

Još jedan predstavnik linije Zelmer, ovaj put tipa vijka. Sokovnik ima takva svojstva:

• Snaga - 150 vata.
• Mali broj okretaja je 40 u minuti, dva puta manje nego kod sličnih modela, a čini se da se smatra nedostatkom.No zahvaljujući tome dobivate visokokvalitetni hladno prešanje uz očuvanje svih korisnih svojstava i hranjivih sastojaka u soku od mrkve.
• Kombinirani materijal kućišta: dio - od metala, a drugi - od plastike.
• Opremljen funkcijom obrnutog prometa.
• Uključene su dvije posude po 1,2 litre svaka.

Važno! Nedostatak je veća cijena u usporedbi s istim modelom Vitek, dok nema opipljivih prednosti u pogledu karakteristika kvalitete. Nije zadovoljan i količinom kontinuiranog rada - samo 20 minuta. No, za tehniku ​​"odmora" trebat će 60 minuta.

Omega 8004/8006 sokovnik s vijcima

Tehnika ove marke također se smatra jednom od najboljih. Razlika između modela 8004 i 8006 među njima je dizajn boja, a radne karakteristike su iste.

Koje su prednosti ovog najboljeg sokovnika mrkve:

• Univerzalnost uređaja. Sokovnik je sposoban za preradu raznih vrsta voća i povrća. Čak i klice pšenice i ananasa.
• Glavna značajka je dvostupanjski sustav za vađenje soka. Ovaj patentirani koncept obrade sastojaka povećao je produktivnost instrumenata za 20%.
• Postoji prilika da napravite maslac od orašastih plodova, pire krumpir, sorbet, dječju hranu, paste, razne tjestenine, pa čak i kokosovo mlijeko.
• Uz uređaj je odlična knjiga recepata.
• Postoje mlaznice za pravljenje tjestenine i špageta, možete mljeti kavu.
• Razdoblje rada bez zaustavljanja je 30 minuta.
• Snaga - 150 W, brzina - 75-85 u jednoj minuti.
• Lagan i praktičan za upotrebu, jednostavan za čišćenje.
• Nevjerojatno jamstveno razdoblje je 15 godina.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Svježe cijeđeni sokovi će biti izuzetno korisni za sve članove vaše obitelji, posebno djecu. Umjesto da još jednom grickate mrkvu, odaberite alternativu i osvježite se sokom od mrkve. Za njegovu proizvodnju najprikladniji su električni uređaji s vijčanima. Rekli smo vam koji je sokovnik najbolji za mrkvu, a izbor možete napraviti sami.