Keramički obloženi tava gori - što učiniti?

Posude s keramičkim premazom vrlo su popularne i cijenjene od strane domaćica zbog svoje atraktivnosti i jednostavnosti uporabe. Keramika je ekološki prihvatljiv materijal koji kuhinjskim priborom daje svojstva bez lijepljenja. Ali ponekad se dogodi da se keramička obložena tava izgori - što učiniti u takvoj situaciji, kako vratiti svoja svojstva protiv lijepljenja u omiljenu tavu? Doznajemo o značajkama njege i rada takvih posuđa.

do sadržaja ↑

Kako se brinuti?

Uz pravilnu njegu, takav će pribor trajati u vašoj kuhinji od 2 do 4 godine. Let's shvatiti kako se brinuti za takvu tavu:

• Najbolje je kupiti takve proizvode od pouzdanih proizvođača. Kupite jeftini kineski lažni papir, jednostavno bacite novac - takvi proizvodi imaju vrlo tanki sloj neljepljivog premaza koji se vrlo brzo briše.
• Kupivši novo kuhinjsko posuđe, prije svega ga temeljito operite gelom za pranje posuđa i osušite ručnikom, operite ga malom količinom biljnog ulja i ostavite nekoliko sati.
• Takva jela ne vole promjene temperature. Ne preporučuje se stavljati nakon hladnjaka na veliku vatru, spustiti u vrući oblik u hladnu vodu, na vruću površinu širiti smrznute proizvode. Keramički premaz može puknuti zbog promjena temperature, ili će to dovesti do stvaranja malih pukotina, a hrana će početi gorjeti. A pitanje će se pojaviti pred vama, kako obnoviti neljepljivi premaz tave.
• Keramičke posude ne smiju se grijati prazne. Općenito, preporučuje se kuhanje hrane na srednjoj vatri.
• Hranu treba miješati drvenim ili silikonskim lopatama. Metalni uređaji mogu ogrebati površinu posuđa.
• Nemoguće je očistiti posudu abrazivnim tvarima, tvrdim četkicama, u protivnom - izgubit ćete glavnu prednost proizvoda, njegov ljepljivi sloj.
• Ne preporučuje se pranje takvih proizvoda u perilici posuđa, ali ako se ipak odlučite, onda samo na prosječnoj temperaturi vode.
• Da biste sačuvali keramički premaz dulje vrijeme, preporučuje se 1-2 puta mjesečno utrljati površinu posude uljem i ostaviti je u tom obliku jedan dan.

do sadržaja ↑

Zašto tava gori?

Bez obzira na to kako pazite na svog pomoćnika, nitko nije siguran od činjenice da se u jednom trenutku keramička posuda počela lijepiti - što učiniti? Prije svega, pogledajmo razloge zašto se to događa:

• Vaša posuda nije bila najbolje kvalitete, premaz je bio previše tanak i prorjeđivao se te je postao neupotrebljiv. Ili je samo poslužila svoje.
• Zloupotrebili ste perilicu posuđa.
• Proizvod je pregrijan ili su prekršeni drugi radni uvjeti.
• Možda niste dobro oprali svog pomoćnika nakon kuhanja, a na njemu su ostale čestice hrane.

do sadržaja ↑

Vratite tepsiju bez lijepljenja

Naravno, ako je vaš pan poslužio svoju svrhu, više mu ništa neće pomoći - lakše je kupiti novu. Ali u nekim slučajevima vaš pomoćnik se i dalje može spasiti. Kako vratiti neljepljivi premaz tave? Postoji jedan način koji pomaže u većini slučajeva. Za to vam treba samo gruba sol.

Dakle, krenimo:

1. Na dno posude izlijte krupnu sol tako da bude pokriven čitav poklopac.
2. Stavite na srednju vatru.
3. Pecite nekoliko sati.
4. Zatim posipajte solju, a dno i zidove iznutra premažite biljnim uljem.
5. Ostavite neko vrijeme.
6. Proizvod operite gelom za pranje posuđa i mekom spužvom.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Naravno, takva su jela vrlo zgodna, ali ako predložena metoda nije pomogla vratiti njezina svojstva, jedino što možete učiniti je kupiti novu tavu, po mogućnosti bolje kvalitete.