Manuaalinen lihamylly - mikä on parempi?
Valmiiden liharuokien fanit tarvitsevat yksinkertaisesti kunnollisen lihamyllyn keittiössä. Nykyään kodinkoneiden markkinat tarjoavat monia esimerkkejä sekä manuaalisista että sähköisistä. Lisäominaisuuksillakin keittiöassistentti on tarkoitettu lähinnä jauhelihan keittämiseen. Yritetään selvittää, mikä on manuaalinen lihahiomakone, mikä sopii sinulle parhaiten keittiössä ja mikä yritys valitsee tuotteen.
sisältöön ↑Käsikäisen lihamyllyn käyttö
Useimmat kotiäidit uskovat, että käsin lihajauhimet nykymaailmassa ovat jo ylittäneet itsensä! Todellisuudessa tämä on iso virhe. On syytä harkita sitä tosiasiaa, että kuuluisat kokit pitävät käsin pidettävän laitteen läpi vieritettyä lihaa paremman maun. Tällä laitteella on, vaikka sillä on haittoja, mutta sen etuna on varsin huomattava valinta valittaessa manuaalisten ja sähköisten laitteiden välillä.
Manuaalisen lihamyllyn edut:
- alhaiset kustannukset;
- helppokäyttöisyys;
- riippumattomuus sähköstä;
- suorituskyky kaikissa olosuhteissa.
Tärkeää! Kädessä pidettävän laitteen haittana on jauhetun lihan keittäminen aikaa vievällä prosessilla. Mutta juuri hänestä tulee ratkaiseva valinta käsin ja sähkölaitteiden välillä. Tosiasia, että naiset kyllästyvät nopeasti työskentelemään kädessä pidettävän laitteen kanssa.
On kuitenkin syytä huomata, että keskiluokan kotiäidillä on tällaisessa lihamyllyssä paljon enemmän positiivisia ominaisuuksia kuin negatiivisia.
Manuaalinen lihamylly
Ennen kuin valitset parhaan manuaalisen lihamyllyn, sinun on tutkittava sen rakenne ja toimintaperiaate. Manuaalinen lihamylly on laite, joka fysikaalisesti altistettuna prosessoi liha jauhelihaksi. Lisäksi laitteella voit luoda pastaa sekä tehdä hedelmämehuja, vihannessoseita ja jopa evästeitä.
Lihamylly koostuu seuraavista osista:
- asuminen;
- liha vastaanotin;
- kaira-akseli;
- neljän terän veitsi;
- ritilät, joiden halkaisija on erilainen;
- kahva,
- kiinnitin.
Tärkeää! Käytön jälkeen lihamylly on pestävä. Etkö ole varma kuinka purkaa se? Erillinen artikkeli verkkosivustoltamme sisältää yksityiskohdat kuinka purkaa, pestä ja koota lihamylly.
sisältöön ↑Tärkeää! Manuaalisen lihamyllyn toimintamekanismi on melko yksinkertainen. Liha laitetaan rakenteeseen, josta se tulee ruuvikuljettimeen. Fyysisen vaikutuksen vuoksi liha liikkuu veitsiin ja poistuu grillin läpi.
Manuaalisen lihamyllyn valintaan liittyviä hienouksia
Kädessä pidettävien laitteiden valmistajat käyttävät valmistuksessaan useimmiten 3 tyyppistä materiaalia:
- Alumiinia. Helppo huolto ja kevyt rakenne ovat tuotteen tärkeimmät edut. Mutta ole varovainen - materiaali ei ole kovin vahvaa fyysisen voiman vaikutuksesta.
- Ruostumaton teräs. Materiaali on vahvempi kuin edellinen, mutta myös helppo puhdistaa.
- Valurauta. Vahvin materiaali, tällaisten lihamyllyjen kustannukset ovat vastaavasti korkeammat kuin aikaisemmat.
Tietysti mikä lihamylly on parempi - valurauta tai alumiini, valitset. Voimme vain ehdottaa, mihin sinun tulisi kiinnittää huomiota valittaessa.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Laitetta ostettaessa tarkista huolellisesti kotelon ja osien eheys. Jopa pienet halkeamat voivat vahingoittaa keittiön apulaitetta.
- Tarkista laitteen kokoonpano-ohjeet ja laske osien lukumäärä laitteen mukaan. Jos numero ei vastaa ohjeiden luetteloa, valitse toinen malli.
- On myös suositeltavaa tarkistaa leikkausmekanismin teroitus, koska työn nopeus ja mukavuus täytteen kiertämisessä riippuvat tästä.
- Toinen kohta on kiinnitys. Tyypillisesti tällainen laite kiinnitetään työtasoon erityisen puristimen avulla. Varmista, että ote on kova ja kestävä, koska työkalun ei pitäisi liikkua lihan käsittelyn aikana. Muuten sinulla on erittäin epämiellyttävä.
TOP 5 parhainta mallia manuaalisista lihamyllyistä
Kysymyksessä siitä, kuinka valita manuaalinen lihamylly taloon, on mielenkiintoista tietää suosituimpien laitemallien luokitus. Katsotaanpa 5 parasta niistä:
- Käyttäjäarvostelujen mukaan luokituksen johtava tekijä on ukrainalaisen Motor Sichin valurautainen lihamylly. Laitteen luotettavuus, joka on testattu vuosien varrella, sekä alhainen hinta ovat johtaneet mallin suosioon. On olemassa useita muunnelmia, jotka eroavat rungon muodosta ja suuttimien lukumäärästä (enintään 4 kpl).
- Toiseksi on itävaltalaisen Bohmann-tuotemerkin keittiöassistentti. Tuontitavaroiden hinta on hiukan korkeampi, mutta yleensä ominaisuudet ovat samat kuin edellisessä versiossa.
- Pronssipiste jaettiin valmistajien VZHT (Venäjä) ja Empire (Kiina) alumiinimyllyillä. Käyttäjien mukaan kevyt, mutta melko kestävä malli.
- Neljäs asema on italialaisen yrityksen “Rigamonti” mukauttaminen. Laitteen laaja toiminnallisuus ja itseterävät veitset ovat kaikkien käyttäjien mielestä, mutta muovikotelo menettää valuraudasta.
- Viimeisen sijan parhaimpien joukossa on laite, jolla on lisätoiminnot Blaumann (Belgia). Suuttimet nuudelien tai vihannesten viipaloimiseksi, taikinan rullaus ovat hyödyllisiä kotikäytössä. Niiden ainoa haittapuoli on muoviosien alhainen kulutuskestävyys.
Kuinka koota manuaalinen lihamylly?
Osoitamme huomioillesi kädessä pidettävän laitteen kokoonpano-ohjeet, jotta korkealaatuisen laitteen valinnan jälkeen sinulla ei olisi ongelmia sen käytössä:
- Ota suurin osa lihamyllystä - kotelo, laita spiika-akseli suureen pyöreään liittimeen.
- Ota nelinteräinen veitsi ja kiinnitä kovera puoli asennettuun akseliin.
Tärkeää! Ole varovainen - veitsen asettaminen väärälle puolelle ei johda toivottuun tulokseen, et saa täytettä.
- Asenna grilli veitsiin siten, että siinä olevat leikkaukset vastaavat laitteen ulkonemia. Ristikon tämä järjestely auttaa välttämään sen pyörimistä käytön aikana.
- Kiinnitä elementit suurella kierrerenkaalla. On tarpeen ruuvata se kokonaan.
- Kiinnitä kahva akselin toisella puolella erityisellä ruuvilla. Siinä kaikki, laite on koottu.
- Aseta lihamylly tasaiselle alustalle ja kiinnitä se puristimella.
Arkistofilmit
Tee annettujen tietojen perusteella oikea valinta lihamyllyn valinnassa. Voit aina löytää parhaan taloudellisissa kyvyissäsi, sinun tarvitsee vain tietää vähän enemmän kuin muut.
(Ei vielä arvioita)
Ladataan ...