Kumpi on parempi - tehosekoitin tai sekoitin?
Jokainen kotiäiti pyrkii miellyttämään rakkaitaan päivittäin monenlaisilla ruokia, ja koko kodinkoneiden arsenaali auttaa häntä tässä. Pääsääntöisesti yksi työvoimavaltaisimmista prosesseista, joihin sinun on vietettävä paljon aikaa ja vaivaa manuaalitilassa, on erilaisten ainesosien sekoittaminen. Siksi tämän ongelman ratkaisemiseksi nopeuttaa kulinaaristen mestariteosten valmistusprosessia ja nauti siitä vain dilemma, mikä on parempi - tehosekoitin tai sekoitin? Mikä ero on ja mitä mahdollisuuksia jokainen tämän tekniikan tyypistä tarjoaa, opit tästä artikkelista.
sisältöön ↑Tehosekoitin ja sekoitin - mikä ero on?
Ennen kuin annat etusijalle tietyntyyppisiä kodinkoneita, sinun on ymmärrettävä suunnitteluerot. Tietyn tekniikan toimivuus riippuu tästä. Ja ottaen huomioon se seikka, että jokaisella perheellä on omat mieltymyksensä ruokia, juomia varten, päätöksen tekemiseksi, tehosekoittimen tai sekoittimen ostamiseksi, tämän kriteerin mukaan on välttämätöntä.
Joten mikä ero on näiden keittiökoneiden laitteiden välillä:
- Mikseri. Tämän tekniikan päätarkoitus on sekoittaa ja vispilä ainesosat herkimmälle tekstuurille. Tämä prosessi tapahtuu pehmeiden korolien avulla, jotka lisäksi vangitsevat ilmaa ja antavat mahdollisuuden antaa erityinen pehmeys lopputuotteen massalle.
- Tehosekoitin. Tämän tekniikan avulla voit paitsi sekoittaa tuotteita myös jauhaa niitä. Tämä tapahtuu voimakkaiden teräsveitsien nopean pyörimisen takia. Sekoittimien toiminnot vaihtelevat tietystä mallista ja tyypistä riippuen - upotus- ja paikallaan olevat laitteet jonkin verran erilaisia vaihtoehtoja ja prosessointimahdollisuuksia kiinteille, tiheille tuotteille.
sisältöön ↑Tärkeää! Tämän perusteella voimme päätellä, että se on parempi - tehosekoitin tai sekoitin, ensimmäisen eduksi. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista, koska hinnalla on tärkeä tekijä. Ja tässä meidän on myönnettävä, että sekoittimet ovat budjettivaihtoehto. Siksi, jos päätät vain satunnaisesti hienosta valmistuksesta jotain tarjousta, ja loppuaikaan käsittelet veistä - vastaus on sekoitin tai sekoitin on ilmeinen: tämä on yksinkertaisempi ja halvempi laite - käsisekoitin.
Tehosekoitin ja sekoitin - mitä valita?
Helpoin tapa päättää, mikä on parempi, on tehosekoitin tai sekoitin, jos keskityt siihen, mitä juuri kokit kotitalouksien keittiölaitteiden avulla. Tässä suositukset ovat seuraavat.
mikseri
Anna etusija tälle tyypille, jos tarvitset:
- lyö munavalkuaiset;
- sekoita ainesosat pirtelöön;
- sekoita taikina kakkuun tai kakkuun, samoin kuin valmista kerma koristeeksi ja kyllästämiseen;
- tehdä kotitekoisia majoneesia;
- Vaivaa nestemäinen, ilmava, tasaisin taikina pannukakkuihin tai rasvakeittimiin;
- piiska kerma jälkiruokaksi;
- keitä rehevä, hellä omletti.
Tärkeää! Nykyaikaiset laitteet valloittavat yhä enemmän niiden toimivuuden, houkuttelevan ulkonäön ja helppokäyttöisyyden avulla. Suosittelemme kiinnittämään huomiota sellaiseen laitteeseen kuin planeetta sekoitin kulhoon kotiin.
tehosekoitin
Tehosekoitin on osuvampi, jos aiot käyttää sitä ruoanlaittoon päivittäin:
- muhennetut keitot;
- smoothie;
- hedelmä- ja vihannessoseet lastenruokaa varten;
- lastua jäätä cocktaileja varten;
- murenevat vihreät;
- pilko pähkinät tai muut kovat hedelmät, vihannekset;
- repi vihannekset salaateille.
Suositut valmistajat
Kun olet päättänyt, mikä on parempi - tehosekoitin tai sekoitin, sinun on oikein päätettävä, mikä valmistaja sopii sinulle. Tässä on otettava huomioon luotettavuus, laatuluokka ja tietysti kunkin yksittäisen tuotemerkin hintapolitiikka.
Voit tehdä tämän itse käyttämällä aiempaa kokemusta kodinkoneiden käsittelystä. Mutta yksinkertaisempi vaihtoehto on keskittyä asiakasarviointeihin, jotka ovat jo kokeilleneet tehosekoitinta tai sekoitinta toiminnassa. Teimme sellaisen tarkastelun helpottaaksemme tätä tehtävää.
Riippumattomat seurantatulokset ovat seuraavat:
- Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - ovat saavuttaneet suurimman suosion kotiäidien keskuudessa. Näiden valmistajien 2in1-mallit ovat erityisen kysyttyjä pitkäaikaisuuden ja luotettavuuden vuoksi, vaikka tällaisten laitteiden hinta on melko korkea;
- Phillips, Braun - maksaa hiukan keskimääräistä enemmän, mutta materiaalien ja kokoonpanon laatu on erittäin hyvä;
- Näiden valmistajien Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - sekoittimet ja tehosekoittimet ansaitsivat myös myönteisiä arvosteluja, vaikka ne ovatkin kustannuksiltaan kohtuuhintaisia.
Tärkeää! Kun valitset sopivan valmistajan, ota huomioon, että on olemassa tiettyjä malleja, joissa kuluttajat ovat löytäneet paljon puutteita ja lopulta olleet tyytymättömiä ostokseen. Tähän numeroon sisältyy:
- Scarlett SC-049;
- Binatone HM 155;
- Elenberg MX-2601;
- Viconte VC343.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Kun valitset tehosekoitinta tai sekoitinta, ota huomioon pohjan materiaalien laatu. Niiden on oltava kestäviä, ympäristöystävällisiä, eivätkä alttiita korroosiolle ja muodonmuutoksille, siruille tai halkeamille. Paras vaihtoehto pidetään korkealaatuisena muovina ilman selkeää kemian hajua, ja ruostumaton teräs on ihanteellinen.
- Määritä oikein tarvitsemasi laitteen teho. Periaate on tässä yksinkertainen: mitä monimutkaisempia ainesosia aiot sekoittaa, sitä enemmän vaihtoehtoja tarjotaan tekniikassa, sitä korkeamman indikaattorin pitäisi olla. Mutta älä unohda, että laitteen suuri teho lisää myös energiankulutusta.
- Ergonomia ja houkutteleva muotoilu - tarjoavat sinulle laitteen käsittelyn mukavuuden lisäksi myös nautinnon työskennellä ruokia keitettäessä.
- Nopeusmoodien lukumäärän avulla on helppo valita halutut asetukset ja muuttaa niitä tiettyä tehtävää varten, jotta sekoitusprosessiin vietettäisiin mahdollisimman vähän aikaa.
Arkistofilmit
Nyt sinulla on kaikki tarvittavat tiedot, ei vain päättääksesi mikä on parempi - tehosekoitin tai sekoitin, vaan myös valitaksesi oikean mallin näille laitteille. Toivomme, että vinkkiemme avulla pystyt helposti selviytymään syntyneestä tehtävästä, mikä tarkoittaa, että voit ilahduttaa itseäsi ja rakkaitasi uusilla kulinaarisilla herkkuilla. Menestys!
(Ei vielä arvioita)
Ladataan ...
