Calificación de picadoras de carne para la elección correcta

Todas las amas de casa saben que la carne picada hecha en casa es mucho más sabrosa que la rellena. Para prepararlo, debe usar un producto indispensable y útil en el hogar: una picadora de carne. Anteriormente, la carne tenía que ser retorcida en dispositivos portátiles de aluminio y hierro fundido, en la actualidad, las amas de casa apreciaban la capacidad de una picadora de carne eléctrica, que requiere energía para trabajar, pero no consume tiempo ni esfuerzo. En este artículo consideraremos la calificación de las picadoras de carne y determinaremos cuál es aún mejor para dar preferencia.

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¿Cómo elegir una picadora de carne?

Al elegir una picadora de carne, preste atención a las características del dispositivo. Los más importantes incluyen:

• Poder. Este parámetro caracteriza la velocidad del dispositivo. El valor nominal se utiliza para el funcionamiento normal, el valor máximo se utiliza para moler materias primas congeladas, venas, huesos. La potencia de la picadora de carne se divide en tres tipos: hasta 800 vatios, hasta 1400 vatios (que son los más preferidos para uso doméstico), hasta 1500 vatios.
• Rendimiento La productividad del dispositivo depende de la potencia: la alta potencia indica la presencia de un alto rendimiento. Este indicador indica la cantidad de carne que el dispositivo puede moler en un minuto. Para uso doméstico, se compran principalmente dispositivos que tienen una capacidad de 1.2 a 3.0 kg / min.

Importante! Cuanto mayor sea el rendimiento de la unidad, mayor será su costo y más alto funcionará.

• Boquillas, que incluyen todo tipo de ralladores, varias trituradoras para hacer masa, fideos o salchichas, piezas de modelado, accesorios de relleno y otros accesorios. Si el modelo no tiene una gama completa de accesorios, entonces, si es necesario, bien se pueden comprar.

Importante! Algunos dispositivos se pueden usar como exprimidor, mezclador de masa y rebanador de verduras.

• El material de las partes internas de la carcasa, que incluye un tornillo para sujetar cuchillos y accesorios adicionales: empujador, boquillas, parrillas. El material utilizado es aluminio, acero o plástico especial. Las picadoras de carne hechas de metal tienen una apariencia impresionante y se caracterizan por una mayor resistencia, su costo es mucho mayor que los modelos de plástico.
• Los cuchillos de la picadora de carne deben estar hechos de acero inoxidable de alta calidad. Dado que son periódicamente aburridos, constantemente necesitan ser afilados.

Importante! Los fabricantes producen modelos que tienen cuchillos autoafilables.

• Funciones adicionales y modos de funcionamiento. Equipar con un reverso ayuda a girar el tornillo en la dirección opuesta y hacer frente a las venas de carne atascadas, no retorcidas.

Importante! Después de elegir una picadora de carne, debe comprender cómo ensamblarla para no perder ni un solo detalle.El resultado final de la molienda de productos y el tiempo empleado en desmontar el dispositivo antes de lavarlo dependerá de la calidad del ensamblaje. Lea la clase magistral detallada,como armar una picadora de carne Rápido y fácil.

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¿Qué picadora de carne es mejor comprar?

Fabricantes populares apreciados por los consumidores:

• Axion;
• Philips
• Bosch

Axion

Los propietarios de las picadoras de carne Axion destacan la excelente calidad de los productos y su bajo costo, por lo que pueden incluirse de manera segura en la clasificación de las picadoras de carne para el hogar. Los consumidores están bastante contentos con el hecho de que los dispositivos de origen doméstico no son de ninguna manera inferiores a los dispositivos similares extranjeros, pero su costo es mucho menor.

Importante! Algunos modelos tienen una amplia funcionalidad: una picadora de carne estándar, exprimidor, cortador de verduras, rallador. No todos los procesadores de alimentos pueden presumir de este conjunto de características. Por lo tanto, el modelo Axion es la mejor opción en la clase de picadoras de carne eléctricas económicas.

Philips

Los dispositivos Philips son comprados por aquellos consumidores que no están acostumbrados a confiar en precios bajos y desean tener un modelo excelente con una larga vida útil.

Importante! Se da mucha más preferencia a los dispositivos con engranajes metálicos.

Bosh

Bosch se caracteriza por una tecnología confiable con un precio razonable. Las picadoras de carne equipadas con una amplia funcionalidad satisfacen las expectativas de sus propietarios, no fallan en el trabajo y sirven durante mucho tiempo.

Importante! Antes de comprar una picadora de carne, debe decidir para qué sirve este dispositivo. Si un procesador de alimentos ya está presente en el hogar, entonces no es necesario utilizar funciones como cortar verduras o amasar. Es mejor optar por un dispositivo económico de una marca confiable que pagar de más por una compañía desconocida.

Después de resolver un poco con los fabricantes, ahora pasamos a la clasificación de las picadoras de carne para modelos específicos para que pueda comprender claramente cuál es la diferencia entre los dispositivos y elegir el que más le convenga.

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Axion M 31.04 - picadora de carne eléctrica con exprimidor de tomate

El modelo eléctrico de tornillo "Axion" M 31.04 se utiliza para el procesamiento de carne, además, la picadora de carne está equipada con una función para exprimir el jugo. La unidad proporciona una potencia suficientemente alta, por lo que el dispositivo puede resolver tanto sus tareas principales como las tareas indirectas. Este modelo hace frente al procesamiento de bayas y tomates. Ella legítimamente toma su lugar en el ranking de las mejores picadoras de carne eléctricas.

Ventajas:

• gran apariencia;
• tamaño compacto
• la presencia de un contenedor para el cable, que se cierra con una tapa especial;
• hay un reverso;
• alta productividad, por lo que existe la posibilidad de moler aproximadamente 1,7 kg de materias primas en un minuto;
• como resultado, el procedimiento para exprimir jugo se ajusta perfectamente: solo quedan cordones de los zapatos y las manzanas;
• bajo costo;
• la mayoría de las partes del dispositivo están hechas de metal;
• los cuchillos de las picadoras de carne manuales normales son adecuados para este modelo;
• una bandeja ancha, para que no haya rocío de jugo en la cocina;
• no se requiere esfuerzo durante el montaje y desmontaje;
• El producto es muy fácil de limpiar.

Desventajas

• durante la operación, se observa un alto nivel de ruido;
• Cuello estrecho para doblar verduras o carne.

Importante! El modelo Axion M 31.04 se adapta perfectamente a las funciones principales y exprime el jugo a la perfección. Por un precio bajo, el dispositivo es de alta calidad y funcionamiento prolongado.

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Axion M 41.02 - picadora de carne eléctrica con boquillas para frutas y verduras

El modelo "Axion" M 41.02 está equipado con una funcionalidad bastante amplia y se caracteriza por procesar la carne en carne picada, rebanar vegetales y frutas, y producir jugo con y sin pulpa. Además, la unidad también es adecuada para producir jugo de cítricos.

Ventajas:

• amplia gama de funcionalidades;
• hermosa apariencia;
• opción de montaje y desmontaje fácil;
• la capacidad de lavar fácilmente partes;
• Se proporciona un alto nivel de productividad: en un minuto se pueden procesar aproximadamente 2 kg de materias primas
• se adapta perfectamente tanto al propósito principal del procesamiento de carne como a la capacidad de cortar verduras y frutas;
• exprime cualitativamente el jugo de cítricos, tomates, manzanas y verduras;
• compacidad
• Cordón especial para guardar el cordón.

Desventajas

• alto efecto de ruido;
• Algunos modelos están equipados con cuchillas insuficientemente afiladas.

Importante! Muchos consumidores están satisfechos con el bajo costo de la picadora de carne eléctrica y el funcionamiento de alta calidad del dispositivo. Si los cuchillos son desafilados, se pueden reemplazar. Cualquier cuchilla estándar de una picadora de carne manual convencional es ideal para el dispositivo Axion M 41.02.

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Philips HR2733 - amoladora de metal con engranajes metálicos

El modelo eléctrico Philips HR 2733510 se caracteriza por una alta productividad, en la cual se pueden procesar aproximadamente 4-4.5 kg de carne en un minuto. El dispositivo está equipado con boquillas especiales para hacer salchichas.

La carcasa, las principales piezas de trabajo y los engranajes de la unidad doméstica están hechos de metal, lo que garantiza una alta resistencia al desgaste del dispositivo. Es por eso que está incluido en la revisión de picadoras de carne eléctricas.

Ventajas:

• alto poder;
• equipado con un excelente sistema de seguridad;
• magnífico diseño, el modelo es ergonómico;
• la presencia de un compartimento conveniente para almacenar boquillas;
• se proporciona un cable largo;
• alta resistencia de partes internas y externas;
• opción conveniente para montar y desmontar el dispositivo;
• El aparato es muy fácil de limpiar.
• la presencia de una garganta ancha para alimentar productos a la unidad.

Desventajas

• funcionalidad insuficiente;
• alto efecto de ruido;
• falta de un compartimento adicional para almacenar el cable;
• No se proporciona lavado de piezas en el lavavajillas.

Importante! Muchos consumidores eligen Philips HR2733510 debido al material de las partes externas e internas. Con un buen rendimiento, muchos propietarios de un asistente eléctrico notan una funcionalidad no muy amplia y un modelo de costo bastante alto.

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Philips HR2728 - picadora de verduras con picadora de carne

Otro representante de Philips. Este modelo está equipado con una amplia funcionalidad. El dispositivo es capaz de moler carne, picar productos, moler verduras, cortar galletas, tiene una boquilla para kebbe y salchichas.

Aspectos positivos del modelo:

• hermosa apariencia;
• alta productividad, en la que en un minuto puede procesar 2-3 kg de productos;
• una gran cantidad de boquillas para realizar diversas operaciones;
• la presencia de un compartimento conveniente adicional para almacenar boquillas;
• opción de montaje y desmontaje fácil;
• muy fácil de lavar;
• la posibilidad de moler de alta calidad no solo alimentos blandos, sino también huesos con venas;
• Con la ayuda de boquillas especiales, tritura y frota bien las verduras.

Desventajas

• durante la operación, se crea un alto nivel de ruido.

Importante! La mayoría de los consumidores notan el alto rendimiento y la amplia funcionalidad de la picadora de carne eléctrica. Los efectos de alto ruido se compensan con los beneficios de un asistente de cocina. La presencia de un rallador ayuda a ahorrar la fuerza física y el tiempo de la anfitriona.

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Bosch MFW 68660: la mejor picadora de carne eléctrica para el hogar

El modelo eléctrico Bosch MFW 68660 se utiliza como exprimidor, rallador y triturador. El dispositivo está equipado con boquillas para cocinar kebbe y salchichas. Una picadora de carne eléctrica se utiliza para procesar carne, frutas y verduras. Los fabricantes utilizaron metal y plástico para hacer la caja. Este modelo se puede clasificar de forma segura como la mejor picadora de carne hasta la fecha.

Ventajas:

• excelente rendimiento;
• diseño ergonómico y original;
• hay un compartimento especial para almacenar varias boquillas;
• opción simple de montaje y desmontaje;
• se proporciona el reverso;
• las piezas son fáciles de limpiar;
• amplia bandeja de carga y boca;
• Se proporciona una amplia funcionalidad;
• hay un asa conveniente para transportar el dispositivo;
• amplia funcionalidad: una picadora de carne combina prácticamente las funciones de una cosechadora completa y es adecuada para procesar carne, exprimir jugo, picar verduras y frotar verduras, frutas, queso, etc.
• El motor tiene un sistema de protección contra sobrecarga.

Desventajas

• cable de alimentación no lo suficientemente largo;
• alto efecto de ruido;
• En algunos modelos, la calidad de las piezas de plástico es deficiente.

Importante! Los consumidores notan la amplia funcionalidad de la picadora de carne eléctrica Bosch y la excelente confiabilidad de los componentes.

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Bosch MFW 67440: la picadora de carne eléctrica más confiable

El modelo eléctrico Bosch MFW 67440 tiene una potencia de 700 vatios. El dispositivo está hecho de metal y plástico. La picadora de carne tiene protección contra sobrecarga durante la operación de la unidad.

Importante! Un electrodoméstico se caracteriza por sus amplias capacidades funcionales: además de cocinar carne picada, la unidad puede frotar productos, está equipada con boquillas para kebbe y salchichas.

Ventajas:

• diseño ergonómico;
• alto nivel de rendimiento;
• se proporciona un compartimento especial en el que se almacenan las boquillas;
• dispositivo reflexivo, por lo que se garantiza la facilidad de cuidado del dispositivo;
• protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento;
• la presencia de un sistema inverso;
• Amplia funcionalidad.

Desventajas

• El modelo tiene mucho peso.

Importante! Este modelo es muy popular entre los consumidores que notan la confiabilidad y el alto rendimiento de una picadora de carne eléctrica.

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Panasonic MK-MG1300WTQ - picadora de carne eléctrica con un cuchillo autoafilante

El modelo Panasonic MK-MG1300WTQ se caracteriza por su durabilidad con una potencia máxima de 1300 W, productividad de la unidad de 1.2 kg / min. La funcionalidad mínima de una picadora de carne eléctrica no afectó la popularidad del dispositivo, por lo que legítimamente toma su lugar en la clasificación de las picadoras de carne.

Importante! Las patas de goma del dispositivo contribuyen a la ausencia de vibraciones durante el funcionamiento, mientras que el asistente de cocina no hace mucho ruido y no se desliza. El movimiento de tornillo proporcionado del tornillo ayuda a apretar la carne, incluso sin el uso de un empujador.

Ventajas:

• hay una bandeja de metal, a diferencia de otros modelos que están equipados con un plástico;
• completando con 3 discos perforados para relleno;
• Gran diseño
• Un cuchillo afilado auto afilado en forma de sable está presente.

Desventajas

• se coloca una tuerca débil para fijar la rejilla;
• en caso de vetas en el sinfín, la productividad disminuye;
• si el dispositivo no se secó después del lavado, el metal se ennegrece, se oxida;
• sin boquillas de salchicha;
• no se proporciona el reverso;
• alto costo

Importante! No se recomienda lavar las piezas de la picadora de carne eléctrica Panasonic MK-MG1300WTQ en el lavavajillas.

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Bosch MFW 67600 - picadora de carne eléctrica para pescado

Los consumidores calificaron el MFW 67600 de Bosch por su rendimiento y confiabilidad aceptables. La unidad se caracteriza por una potencia de 700 vatios.

Importante! Una picadora de carne puede moler carne y procesar pescado con alta calidad. Durante 3.5-4 minutos, el dispositivo prepara la carne picada de un kilogramo de carne.

Ventajas:

• la presencia de un sistema inverso;
• un juego completo de boquillas para kebbe y salchichas;
• conveniente compartimento de almacenamiento para boquillas;
• cuchillo autoafilante;
• la caja y la bandeja son de metal;
• se proporciona un asa de transporte;
• La capacidad de utilizar boquillas de otros modelos.

Desventajas

• a veces chispas en el momento de la inclusión;
• alto nivel de ruido;
• falta de enrollamiento automático del cable;
• la carne que no está picada en el área de fijación del cuchillo se enrolla alrededor del tornillo;
• ubicación inconveniente de los botones de control;
• a veces aparecen falsificaciones del modelo.

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Kenwood MG-517 - picadora de carne eléctrica y procesador de alimentos

El modelo eléctrico Kenwood MG-517 se caracteriza por una potencia nominal de 450 W y una capacidad de 2 kg / min en funcionamiento continuo durante unos 15 minutos. La unidad es un dispositivo potente y funcional que se puede utilizar en lugar de un procesador de alimentos. Este modelo se puede clasificar de forma segura como la mejor picadora de carne para el hogar.

Ventajas:

• caja de metal inoxidable;
• cuchillo de acero de autoafilado;
• un juego completo de 2 boquillas para hacer salchichas, 3 discos perforados, una boquilla para kebbe, una boquilla para cortar en cubitos;
• gran diseño;
• ensamblaje de alta calidad;
• La presencia de un sistema inverso.

Desventajas

• alto efecto de ruido durante el funcionamiento del dispositivo, que se ve facilitado por conectores metálicos;
• el fabricante hizo engranajes de plástico;
• rejillas desiguales;
• las boquillas están unidas torcidamente;
• cuchillos no afilados.

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Material de archivo

Al elegir una picadora de carne para uso doméstico, es preferible elegir un modelo que no solo pueda moler carne, sino también frotar productos, exprimir jugo, formar salchichas, cortar frutas y verduras. La condición principal es la elección de una unidad buena y de alta calidad.