Ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο - βυθισμένο ή ακίνητο;

Οι σύγχρονες νοικοκυρές χρησιμοποιούν διάφορες σύγχρονες τεχνικές συσκευές για το μαγείρεμα των μαγειρικών αριστουργημάτων - μίξερ, ζυμωτήρια, μίξερ κλπ. Αλλά συχνά, όταν φτάνουν στο κατάστημα οικιακών συσκευών, οι κυρίες αντιμετωπίζουν μια δύσκολη επιλογή: ποιος μπλέντερ είναι καλύτερος - βυθισμένος ή ακίνητος; Με τη βοήθεια αυτού του άρθρου θα σας βοηθήσουμε να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά κάθε μιας από αυτές τις συσκευές και να κάνετε την πιο ορθολογική επιλογή για τις εργασίες σας.

σε περιεχόμενο ↑

Τι είναι ο μπλέντερ; Σχεδιάστε τις διαφορές μεταξύ των υποβρύχιων και των στατικών μοντέλων

Πριν συγκρίνετε τα μοντέλα που σας αρέσουν και αποφασίζετε ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο να επιλέξετε - υποβρύχιο ή σταθερό, πρέπει να κατανοήσετε τις θεμελιώδεις διαφορές.

Ένας σύγχρονος μπλέντερ είναι μια ηλεκτρική συσκευή που σας βοηθά να αλέθετε γρήγορα λαχανικά για σαλάτα, να ανακατεύετε σάλτσα, να κάνετε μιλκσέικ και να εκτελείτε πολλές άλλες γαστρονομικές εργασίες.

Υπάρχουν δύο τύποι σχεδιασμού εξοπλισμού κουζίνας:

• Σταθερό - έχει ένα μπολ με μαχαίρια στο κάτω μέρος, με τη βοήθεια των οποίων τα προϊόντα θρυμματίζονται. Ανάλογα με το μοντέλο, το μπολ μπορεί να κατασκευαστεί από γυαλί ή πλαστικό.
• Υποβρύχια - είναι ένα ειδικό πόδι κατασκευασμένο από πλαστικό ή μέταλλο, με το οποίο τα προϊόντα θρυμματίζονται και χτυπάνε. Μπορείτε να χαμηλώσετε τη συσκευή σε οποιοδήποτε πιάτο. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με αυτό στην κριτική μας. "Υποβρύχιο μπλέντερ - ποιο είναι το καλύτερο;".

Ο αναμικτήρας λειτουργεί λόγω του ηλεκτροκινητήρα που είναι ενσωματωμένος στο σώμα, ο οποίος εκτελεί περίπου 10-20 χιλιάδες περιστροφές ανά δευτερόλεπτο.

Σημαντικό! Όταν αποφασίζετε για εσάς καλύτερα ποιο είναι - ένας βυθισμένος ή σταθερός αναμικτήρας, πρέπει να λαμβάνετε υπόψη όχι μόνο την εξωτερική του ελκυστικότητα, αλλά και την ευκολία και τη συχνότητα χρήσης, το μέγεθος της κουζίνας και τις τεχνικές προδιαγραφές. Δεν πρέπει να δίνεται λιγότερη προσοχή στην προβλεπόμενη χρήση. Για παράδειγμα, για το τεμαχισμό σκληρού κρέατος, ένα πιο ισχυρό στάσιμο μοντέλο θα ήταν καλύτερα προσαρμοσμένο και μπορείτε να προετοιμάσετε τα λαχανικά με τη χρήση μιας συμπαγούς υποβρύχιας συσκευής.

σε περιεχόμενο ↑

Υποβρύχιος και σταθερός αναμικτήρας - λειτουργικότητα

Υπάρχουν πολλές απόψεις για το ποια είναι η καλύτερη επιλογή του μπλέντερ - υποβρύχια ή στατική, και όλα αυτά βασίζονται στην προσωπική εμπειρία των κατόχων εστίας. Ορισμένες νοικοκυρές υποστηρίζουν ότι πρέπει να επιλέξετε μόνο τον σταθερό τύπο συσκευής, ενώ άλλοι προσπαθούν να μας πείσουν ότι ο υποβρύχιος σχεδιασμός είναι πολύ πιο πρακτικός. Στην πραγματικότητα, κάθε ένα από τα μέρη έχει το δικό του δικαίωμα, επειδή πρέπει να επιλέξετε ένα μπλέντερ με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις και τα λειτουργικά χαρακτηριστικά της συσκευής.

Για να καθορίσετε τις θετικές και αρνητικές ιδιότητες κάθε συσκευής, θα πρέπει να μελετήσετε λεπτομερέστερα την περιγραφή τους.

Σταθερός αναμικτήρας

Μια σταθερή συσκευή κουζίνας τύπου είναι πολύ βολικό, δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να ψάξετε για άλλα σκεύη για να το χρησιμοποιήσετε. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ειδικό μπολ και είναι πλήρως έτοιμη για λειτουργία. Δομικά, ένας τέτοιος αναμικτήρας αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• Ένα περίβλημα με ένα δοχείο προσαρτημένο σε αυτό για μεταποιημένα προϊόντα.
• Κάλυμμα.
• Αφαιρούμενα μαχαίρια μέσα στο δοχείο.

Σημαντικό! Το σύνολο της ηλεκτροτεχνικής πλήρωσης της συσκευής βρίσκεται μέσα στο περίβλημα και εξασφαλίζει την αξιόπιστη λειτουργία του εξοπλισμού αμέσως μετά τη σύνδεση στο ηλεκτρικό δίκτυο.

Πλεονεκτήματα

Όπως κάθε συσκευή, ένας σταθερός αναμικτήρας κουζίνας έχει πολλές θετικές και αρνητικές ιδιότητες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτού του εξοπλισμού είναι τα εξής:

• Το κύριο επιχείρημα των υποστηρικτών αυτής της κατηγορίας των μηχανημάτων αλέσεως είναι το γεγονός ότι η οικοδέσποινα δεν χρειάζεται να κρατά συνεχώς τη συσκευή στα χέρια της.Για να χρησιμοποιήσετε ένα σταθερό μπλέντερ, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φορτώσετε τα προϊόντα σε αυτό και πατήστε το κουμπί τροφοδοσίας.
• Μια τέτοια συσκευή θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε ένα εκπληκτικό κοκτέιλ λόγω της εξαιρετικής ανάμειξης των συστατικών μέχρι την ομαλή.
• Επίσης, με τη βοήθεια ενός τέτοιου μπλέντερ, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ευάερο και σταθερό αφρό από ασπράδι αυγού, να προετοιμάσετε μια αυθεντική σάλτσα ή ζύμη από τηγανίτα.
• Συνήθως στάσιμα μοντέλα εξοπλισμού κουζίνας έχουν χαμηλό κόστος, το οποίο είναι επίσης ένα καθορισμένο πλεονέκτημα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στην περίπτωση περιορισμένων δημοσιονομικών ευκαιριών, οι οποίες διατέθηκαν για την αγορά ενός βοηθού για την κουζίνα.
• Σχεδόν όλα τα σύγχρονα μοντέλα αυτού του τύπου είναι εξοπλισμένα με λειτουργία αυτόματου καθαρισμού, η οποία απλοποιεί σημαντικά τη συντήρηση του εξοπλισμού.

Μειονεκτήματα

Ωστόσο, παρά τις θετικές ιδιότητες, οι σταθεροί μίξερ έχουν τα δικά τους μειονεκτήματα:

• Μια τέτοια συσκευή δεν είναι πάντα πολύ παραγωγική όταν επεξεργάζεται ωμές τροφές - λαχανικά, φρούτα, κρέας. Ως εκ τούτου, ο αριθμός των πιάτων που μπορούν να μαγειρευτούν με αυτό μειώνεται σημαντικά.
• Η συσκευή είναι σχεδιασμένη αποκλειστικά για την προετοιμασία μεγάλων μερίδων, οπότε είναι απίθανο να σας βοηθήσει να κάνετε το πρωινό για ένα μικρό παιδί, εκτός αν φυσικά θα απολαύσετε τα μωρά με το μωρό σας.
• Οι αρκετά μεγάλες διαστάσεις του μπλέντερ το καθιστούν ογκώδες, κάτι που δεν είναι εντελώς καλό για τους ιδιοκτήτες μικρών κουζινών. Επίσης, αυτή η στιγμή αφήνει το σημάδι της στην αποθήκευση της συσκευής.

Αναμικτήρας χειρός

Εάν επικεντρωθείτε στην εμφάνιση, πολλοί με σιγουριά θα δώσουν προτίμηση σε μοντέλα αυτού του τύπου, καθορίζοντας ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο - βυθισμένο ή ακίνητο. Εξωτερικά, ο υποβρύχιος αναμικτήρας έχει έναν αρκετά απλό σχεδιασμό, ο οποίος αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• επιμηκυμένο σώμα.
• λαβή για βολική τοποθέτηση της συσκευής με το χέρι.
• αφαιρούμενα μαχαίρια στην πλευρά της θήκης απέναντι από τη λαβή.

Σημαντικό! Η συμπαγής λειτουργία της συσκευής επιτρέπει την εύκολη αποθήκευση και χρήση της, ακόμη και στην πιο μικρή κουζίνα. Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των μαχαιριών για το μοντέλο μπλέντερ σας, τόσο ευρύτερα θα είναι τα λειτουργικά χαρακτηριστικά του.

Πλεονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα μιας συσκευής εμβάπτισης περιλαμβάνουν τις ακόλουθες εγγενείς ιδιότητες:

• Χρησιμοποιώντας αυτό το είδος συσκευής, είναι δυνατόν να επιτευχθεί ο επιθυμητός βαθμός αλέσεως προϊόντων χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Αυτή η δυνατότητα συνδέεται με το γεγονός ότι προσαρμόζετε ανεξάρτητα την ταχύτητα και τη διάρκεια της συσκευής χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα ελέγχου στη λαβή.
• Αυτός ο τύπος μπλέντερ συμπληρώνεται με τη βοήθεια αρκετών επιπλέον ακροφυσίων, τα οποία διευρύνουν σημαντικά τις λειτουργικές συσκευές και σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε μια μεγάλη ποικιλία από μαγειρικά αριστουργήματα.
• Ένα απαραίτητο εργαλείο για ένα μπλέντερ χειρός είναι επίσης, εάν είναι απαραίτητο, η προετοιμασία μιας μικρής ποσότητας λαχανικών ή φρούτων, καθώς και το ψιλοκομμένο φρεσκοψημένο σούπα. Από την ξεχωριστή μας κριτική μπορείτε να πάρετεκαλύτερο μπλέντερ για παιδικές τροφές.
• Αυτή η συσκευή κουζίνας είναι πολύ εύκολη στη συντήρηση και στη συμπύκνωση, γεγονός που καθιστά εύκολη την αποθήκευση σε ένα δωμάτιο με περιορισμένη περιοχή.

Μειονεκτήματα

Με όλη την ποικιλία των θετικών ιδιοτήτων ενός μπλέντερ χειρός, έχει επίσης μερικά μειονεκτήματα:

• Στη διαδικασία μαγειρέματος θα πρέπει να κρατάτε συνεχώς τη συσκευή στα χέρια σας, πράγμα που μειώνει σημαντικά την ελευθερία σας στην κίνηση και απαιτεί ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, αν είναι απαραίτητο, κόψτε ένα μεγάλο αριθμό λαχανικών, μπορεί να υπάρχει σημαντική κούραση στα χέρια.
• Σε σύγκριση με το σταθερό σχέδιο, αυτός ο τύπος μπλέντερ είναι ελαφρώς χειρότερος στην παρασκευή ομοιογενών κοκτέιλ. Και επίσης με τη βοήθειά του είναι αρκετά δύσκολο να συνθλίβουμε πάγο και σκληρές ποικιλίες καρπών με κέλυφος.
• Αρκετά υψηλό κόστος, το οποίο αυξάνεται με την προσθήκη κάθε νέας λειτουργίας.

Σημαντικό! Για τους ανθρώπους που οδηγούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, οι πληροφορίες στη δημοσίευσή μας θα είναι χρήσιμες Smoothie Blender.

σε περιεχόμενο ↑

Χρήσιμες Συμβουλές

Αν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα μπλέντερ στην κουζίνα σας, τότε θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συστάσεις για την επιλογή συσκευών:

• Όταν αποφασίζετε να αγοράσετε ένα σχεδιασμό μπλέντερ βύθισης, δώστε προτίμηση σε συσκευές με σχέδιο μεταλλικού αμαξώματος, καθώς έχει σημαντικά μεγαλύτερη αντοχή σε σύγκριση με τα πλαστικά αντίστοιχα.
• Όταν αγοράζετε ένα σταθερό ελικόπτερο, δώστε προσοχή στο μήκος του ηλεκτρικού καλωδίου, το οποίο θα πρέπει να επαρκεί για τη βολική θέση της συσκευής στην κουζίνα στη θέση που έχετε ορίσει.
• Ο υποβρύχιος αναμικτήρας έχει διαφορετικό αριθμό ταχυτήτων - τόσο περισσότερο είναι, τόσο καλύτερα είναι το αποτέλεσμα λείανσης που μπορείτε να επιτύχετε.
• Δώστε προτίμηση σε εξοπλισμό από γνωστούς κατασκευαστές που έχουν άψογη φήμη και εγγυώνται προϊόντα υψηλής ποιότητας.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Σε αυτό το άρθρο, μοιραστήκαμε μαζί σας τα κύρια χαρακτηριστικά των μεικτών, καθώς και τα χαρακτηριστικά τους. Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε με βάση αυτές τις πληροφορίες ποιο είναι το μπλέντερ καλύτερα να επιλέξετε - υποβρύχιο ή στατικό, τότε εστιάστε στις προσωπικές προτιμήσεις. Εάν σας αρέσει μια ποικιλία από κοκτέιλ, τότε η επιλογή θα είναι σίγουρα σε ένα σταθερό μοντέλο, και αν ψάχνετε για μια συσκευή για την παρασκευή παιδικών τροφών και πουρέ πατάτας, προτιμήστε τις δομές βύθισης.