Ποιο μπολ multicooker είναι καλύτερο - κεραμικό ή μη κολλημένο;

Πιο πρόσφατα, στην εγχώρια αγορά εμφανίστηκε μια οικιακή συσκευή όπως το daikin και το anato crock-pot, καθώς και διάφορες άλλες μη κολλητικές συσκευές - αυτό είναι καλύτερο από τις συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα. Μέχρι σήμερα, σχεδόν κάθε σύγχρονη νοικοκυρά έχει έναν τέτοιο βοηθό κουζίνας, επειδή με αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά υγιεινά και νόστιμα πιάτα, με ελάχιστη προσπάθεια και λίγο χρόνο. Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε ποιο κεραμικό μπολ multicooker είναι καλύτερο - κεραμικό ή μη κολλημένο, διευκολύνοντας έτσι την επιλογή σας κατά την αγορά και να μάθετε πώς διαφέρουν μεταξύ τους.

σε περιεχόμενο ↑

Τι αποτελείται από ένα πολυάριθμο;

Η περίπτωση αυτού του τύπου εξοπλισμού αποτελείται συνήθως από ειδικό πλαστικό. Αυτό είναι πολύ λογικό, επειδή αυτό το υλικό είναι πολύ ελαφρύτερο και φθηνότερο από το μέταλλο. Συχνά, οι σύμβουλοι στα καταστήματα συνιστώνται να παίρνουν περιπτώσεις σε μεταλλική βάση λόγω της τιμής τους, ωστόσο, δεν έχει καμία λειτουργία στη μαγειρική. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να καταλάβετε για τον εαυτό σας ποιο είναι το μπολ multicooker - κεραμικό ή τεφλόν, σχετικά με τη λειτουργία της συσκευής.

Μόνο εσείς μπορείτε να απαντήσετε σε μια τέτοια ερώτηση, επειδή η επιλογή ενός μπολ εξαρτάται από τις προτιμήσεις της οικοδέσποινας. Και τα δύο υλικά θεωρούνται πολύ καλά λόγω της υψηλής αντοχής τους. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο κριτήριο για την "επιλογή" της καλύτερης κάλυψης. Γι 'αυτό θα πρέπει να καταλάβετε πολλές αποχρώσεις, τις οποίες θα συζητήσουμε στο μέλλον.

σε περιεχόμενο ↑

Αργά πλεονεκτήματα του φούρνου

Ένας πολυάριθμος ως συσκευή έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• Μακροζωία.
• Εύκολο στη χρήση.
• Διατήρηση θρεπτικών ουσιών στα χρησιμοποιούμενα προϊόντα.
• Υψηλή ταχύτητα μαγειρέματος.
• Η συσκευή περιλαμβάνει πολλές γαστρονομικές δυνατότητες.
• Σχετικά χαμηλό κόστος.

Σημαντικό! Τι να ψάξετε όταν επιλέγετε ένα multicooker; Ποιες λειτουργίες πρέπει να εκτελέσει; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και πολλές άλλες ερωτήσεις στον ιστότοπό μας για χρήσιμες συμβουλές σε ξεχωριστό άρθρο "Πώς να επιλέξετε μια αργή κουζίνα;".

σε περιεχόμενο ↑

Ποιο θα πρέπει να είναι το καλύτερο μπολ;

Για να επιλέξετε ένα μπολ για ένα multicooker, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες απαιτήσεις που πρέπει να πληροί ένα δοχείο:

• Καταρχάς, αξίζει να δοθεί προσοχή στη δύναμή της. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να αγοράσετε ένα μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα.

Σημαντικό! Αξίζει να υπογραμμιστεί ότι τώρα μιλάμε για τη βάση του θέματος και όχι για την επίστρωσή του, η οποία είναι μάλλον δευτερεύων παράγοντας για την επιλογή της ικανότητας εργασίας.

• Το ίδιο το κύπελλο πρέπει να είναι φιλικό προς το περιβάλλον.

Και τώρα θα μιλήσουμε για την κάλυψη. Προς το παρόν, δύο ποικιλίες μπολ είναι δημοφιλείς: τεφλόν και κεραμικό. Κάθε ένας από αυτά έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του, τα οποία θα μάθετε σε μια λεπτομερή ανάλυση κάθε επίστρωσης.

Σημαντικό! Κάντε νόστιμο και υγιεινό πρωινό για την οικογένειά σας. Αναζητήστε τις καλύτερες συνταγές στην ανάρτησή μας "Τι μπορώ να μαγειρέψω σε μια βραδεία κουζίνα για πρωινό;".

σε περιεχόμενο ↑

Σκεύος από τεφλόν

Πριν σηκώσετε ένα μπολ για ένα multicooker, πρέπει να μάθετε περισσότερα για κάθε ένα από αυτά. Ας ξεκινήσουμε με την ανάλυση του μπολ Teflon (είναι επίσης μη κολλητική), η οποία θεωρείται σήμερα η πιο δημοφιλής.

Σημαντικό! Ένα τέτοιο υλικό είναι ένα μοναδικό πλαστικό, που εφευρέθηκε περίπου πριν από ογδόντα χρόνια.Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η χημική παθητικότητα, η οποία σχετίζεται με οξέα και αλκάλια. Επιπλέον, αυτή η επίστρωση είναι πολύ ολισθηρή και ανθεκτική.

Πλεονεκτήματα

Άλλα πλεονεκτήματα των λεκανών Teflon περιλαμβάνουν:

• Αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία. Ένα τέτοιο μπολ μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες πάνω από 260 μοίρες, επιπλέον, το μαγείρεμα απαιτεί περίπου 100 μοίρες, και το τηγάνισμα - 180-200.
• Απλή προσοχή. Εάν ο χρήστης σκέφτεται ποιο μπολ με το οποίο επίστρωση είναι καλύτερο να πλένεται, τότε θα απαντήσουμε ότι είναι μη κολλητική. Από το όνομά του προκύπτει ότι τίποτα δεν κολλά σε αυτό, τίποτα δεν καίει πάνω του, είναι ανθεκτικό σε οποιαδήποτε χημική επίδραση, είναι εύκολο να καθαριστεί. Επιπλέον, το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ότι μπορεί να πλυθεί με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων.
• Υψηλή μη κολλητικότητα. Σε μια συσκευή με ένα τέτοιο μπολ, μπορείτε να μαγειρεύετε τα τρόφιμα χωρίς τη χρήση λαδιού και μην φοβάστε να καεί.

Μειονεκτήματα

Ωστόσο, μια τέτοια επικάλυψη έχει ένα αριθμό μειονεκτημάτων, τα οποία ωθούν τους καταναλωτές να αγοράσουν μια άλλη επίστρωση για το κύπελλο multicooker:

• Το κύριο είναι το γεγονός ότι το Teflon είναι απλά ένα είδος πλαστικού, και από αυτό προκύπτει ότι είναι πολύ εύκολο να το ξύσετε ή να τον βλάψετε με άλλο τρόπο.

Σημαντικό! Φυσικά, πολλά γνωστά εμπορικά σήματα λαμβάνουν υπόψη αυτή την απόχρωση και παράγουν επικαλύψεις με υψηλή αντοχή που κρατούν ακόμη και σκόπιμες γρατζουνιές με ένα μαχαίρι, αλλά το κόστος τέτοιων μοντέλων είναι πολύ υψηλότερο.

• Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος η εσωτερική θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από 260 μοίρες, αυτή η επίστρωση αρχίζει να απελευθερώνει επιβλαβείς τοξικές ουσίες. Γι 'αυτό με τη συχνή χρήση της συσκευής είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μοντέλο από κεραμικά.
• Αν μιλάμε για την ανθεκτικότητα του δοχείου, τότε η διάρκεια ζωής της κεραμικής είναι πολύ μεγαλύτερη από την Teflon, γιατί είναι αρκετή για 4-5 χρόνια.

σε περιεχόμενο ↑

Κεραμικό μπολ

Για να είναι πιο εύκολο και πιο γρήγορο να αποφασίσετε ποια επίστρωση στο κύπελλο multicooker είναι καλύτερη, θα πρέπει να αποσυναρμολογήσετε τον κεραμικό τύπο με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πλεονεκτήματα:

• Η κεραμική είναι επίσης ένα από τα πιο δημοφιλή υλικά για την παραγωγή συσκευών κουζίνας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται ιδιαίτερη εισαγωγή.
• Όσον αφορά την αντοχή στη θερμότητα, ένα πολυάριθμο με ένα τέτοιο μπολ είναι το πιο ανθεκτικό και ανθεκτικό από τον προηγούμενο τύπο.
• Μια τέτοια συσκευή μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες άνω των 400 μοιρών.
• Σε αντίθεση με το Teflon, το κεραμικό δοχείο δεν είναι ικανό να εκπέμπει τοξικές ουσίες, πράγμα που δίνει το δικαίωμα να αποκαλείται αυτή η επικάλυψη το πιο φιλικό προς το περιβάλλον.

Σημαντικό! Εάν η οικογένειά σας έχει παιδιά, επιλέξτε αυτή την κάλυψη χωρίς φόβο να βλάψετε την υγεία τους.

Μειονεκτήματα

Εκτός από τα παραπάνω πλεονεκτήματα, τα κεραμικά έχουν πολλά μειονεκτήματα. Τα κυριότερα είναι:

• Βραχυπρόθεσμη λειτουργία. Η διάρκεια ζωής ενός κεραμικού δοχείου για πολυκάναλο με μέση τιμή δεν υπερβαίνει τα τρία χρόνια. Τα μπολ με χαμηλότερη τιμή δεν εξυπηρετούν περισσότερο από ένα χρόνο. Για το λόγο αυτό, αξίζει να αγοράσετε ένα πιο ακριβό μοντέλο, αλλά δεν έχουν όλοι αρκετά χρήματα για αυτό.
• "Φόβος" αλκαλικών κεραμικών. Ένα τέτοιο δοχείο έχει μία λεπτή και πολύ ευαίσθητη προστατευτική επικάλυψη, η οποία συχνά επιδεινώνεται πολύ γρήγορα. Μετά από το χρόνο, ένα τέτοιο μειονέκτημα οδηγεί σε παραβίαση της συνηθισμένης κανονικής σύνθεσης ολόκληρης της επικάλυψης.

Σημαντικό! Η καλύτερη μας θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το καλύτερο μοντέλο. βαθμολογία πολλαπλών αγκυλών.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Αν εξακολουθείτε να αναρωτιέστε ποιο κεραμικό μπολ πολλαπλών αγκυρίων είναι καλύτερο - κεραμικό ή μη κολλημένο, αξίζει να σημειωθεί αμέσως ότι τα κεραμικά είναι πολύ καλύτερα, αλλά και πιο ακριβά. Αλλά ακόμα, αν σας αρέσει η ευελιξία και η αποτελεσματικότητα, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα δοχείο Teflon.