Επανατοποθέτηση της εστίας

Οι επαγωγικές εστίες είναι απίστευτα δημοφιλείς σήμερα, επειδή έχουν πολλά πλεονεκτήματα: μπορούν να μαγειρευτούν με ασφάλεια και ταχύτητα, διαθέτουν στο μέγιστο χρήσιμες λειτουργίες και είναι αρκετά εύκολο να τις φροντίσετε. Το κόστος τέτοιων συσκευών, φυσικά, είναι υψηλό, για το μαγείρεμα είναι απαραίτητο να αγοράσετε ειδικά τηγάνια, τηγάνια. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των συσκευών, θα σας παρουσιάσουμε στις κύριες ποικιλίες τους, θα δώσετε μια βαθμολογία για επαγωγικές εστίες, οι οποίες θεωρούνται οι καλύτερες, σύμφωνα με τους καταναλωτές.

σε περιεχόμενο ↑

Χαρακτηριστικά του έργου των επαγωγικών κουζινών

Στην καθημερινή ζωή, οι εστίες επαγωγής άρχισαν να χρησιμοποιούνται αφού οι επιστήμονες ανακάλυψαν το φαινόμενο της ηλεκτρομαγνητικής επαγωγής. Ένα ηλεκτρικό ρεύμα εμφανίζεται σε ένα κλειστό μαγνητικό κύκλωμα, αλλά η εστία αρχίζει να θερμαίνεται μόνο αφού τοποθετηθούν πάνω του ειδικά πιάτα με σιδηρομαγνητικές ιδιότητες. Ακόμη και αν μια συνηθισμένη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ή το σμάλτο έλξης προσελκύεται από έναν μαγνήτη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα για το μαγείρεμα σε επαγωγική επιφάνεια.

Σημαντικό! Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την επιλογή πιάτων για το μαγείρεμα σε επαγωγικούς πίνακες ή σόμπες: εκτός από το ότι προσελκύονται από έναν μαγνήτη, ο πυθμένας πρέπει να έχει πάχος μεγαλύτερο από 2-6 mm και διάμετρο μεγαλύτερο από 8-12 cm.

σε περιεχόμενο ↑

Τα κύρια πλεονεκτήματα της χρήσης των επαγωγικών πινάκων

Πριν να δώσετε μια επισκόπηση των επαγωγικών καυσαερίων, εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα της εφαρμογής τους, τα οποία περιλαμβάνουν τα εξής:

1. Το πιο σημαντικό και ξεχωριστό πλεονέκτημα της επαγωγικής εστίας είναι η γρήγορη θέρμανση.
2. Η φροντίδα τέτοιων συσκευών είναι πολύ εύκολη - απλώς σκουπίστε την επιφάνεια τους με ένα υγρό σφουγγάρι ή μαλακό πανί. Οι συνήθεις βαμμένες και ανοξείδωτες επικαλύψεις των κλασικών πλακών δεν μπορούν να συγκριθούν με αυτές. Το κεραμικό γυαλί ξεπερνά σημαντικά τις παραδοσιακές πλάκες.
3. Το ίδιο το πάνελ δεν θερμαίνεται, έτσι ώστε τα πεσμένα κομμάτια φαγητού ή χυμένου υγρού να μην τηγανιστούν και να μην καούν.
4. Οι επαγωγικοί πίνακες είναι πιο οικονομικοί. Καταναλώνουν πολύ λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια από τα συμβατικά ηλεκτρικά μοντέλα, λόγω του γεγονότος ότι στις επαγωγικές εστίες ζεσταίνεται μόνο ο θερμαντήρας ή το πηνίο και όχι ολόκληρος ο καυστήρας. Το ρεύμα είναι απαραίτητο μόνο για να δημιουργηθεί ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο στο πηνίο.

Σημαντικό! Η άποψη ότι οι επαγωγικές επιφάνειες είναι επικίνδυνες για την υγεία είναι μια τεράστια παρανόηση, διότι το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο που δημιουργείται από τη συσκευή είναι παρόμοιο με αυτό που εμφανίζεται γύρω από ένα κινητό τηλέφωνο. Επιπλέον, η επίδραση του πεδίου εξαφανίζεται εντελώς αν απομακρυνθείτε από τη συσκευή σε απόσταση 30 cm.

σε περιεχόμενο ↑

Ποικιλίες επαγωγικών μαγειρικών σκευών

• Πριν να μάθετε ποιες είναι οι καλύτερες επαγωγικές κουζίνες ή να εξοικειωθείτε με τους πιο αξιόπιστους κατασκευαστές αυτού του εξοπλισμού, θα πρέπει να μάθετε τι είναι. Με τον σχεδιασμό, χωρίζονται σε εξαρτώμενα και ανεξάρτητα μοντέλα. Στην πρώτη περίπτωση, οι πίνακες σχηματίζουν μια ενιαία μονάδα με το φούρνο. Στη δεύτερη, οι συσκευές αγοράζονται ξεχωριστά το ένα από το άλλο.
• Μπορείτε να επιλέξετε μια σόμπα με διαφορετικό αριθμό καυστήρων, που μπορεί να είναι από 2 έως 4, μερικές φορές περισσότερο.Εδώ, η επιλογή εξαρτάται από την ένταση χρήσης αυτής της τεχνικής.
• Το σχήμα των καυστήρων διαφέρει επίσης - είναι στρογγυλά, ορθογώνια, διαφορετικών διαμέτρων, ωοειδών, τα οποία είναι βολικά μαγειρεμένα σε πυρίμαχους λέβητες ή τηγάνια.

Σημαντικό! Η ιδανική επιλογή είναι όταν αρκετοί καυστήρες βρίσκονται δίπλα στην ίδια εστία και υπάρχει ζώνη θερμοκρασίας. Μπορείτε να δώσετε προτίμηση σε ένα συνδυασμένο μοντέλο, όπου δύο καυστήρες - αέριο και δύο - επαγωγή.

σε περιεχόμενο ↑

Οι καλύτεροι κατασκευαστές συσκευών κουζίνας επαγωγής

Ο ιδρυτής, καινοτόμος, ναυαρχίδα στον τομέα των συσκευών επαγωγής κατασκευής, φυσικά, είναι η AEG. Αλλά σήμερα στο Διαδίκτυο και στα ράφια των καταστημάτων υπάρχουν μοντέλα άλλων εμπορικών σημάτων, όχι λιγότερο διάσημα σε όλο τον κόσμο.

Αξιολόγηση των κατασκευαστών των επαγωγικών πινάκων:

1. Gorenje (τμήμα μεσαίας τιμής και προϋπολογισμού).
2. Electrolux (κατασκευάζει προϊόντα σε όλα τα τμήματα τιμών).
3. Hansa (ηγέτης στην κατασκευή πλήρων επαγωγικών επιφανειών).
4. Lex (προσφέρει μοντέλα χρηστών στις πιο προσιτές τιμές).
5. Siemens (premium συσκευές).
6. Zanussi (πολιτική τιμολόγησης αυτού του κατασκευαστή είναι διαθέσιμη σε κάθε αγοραστή).
7. Bosch (αξιόπιστες και υψηλής ποιότητας συσκευές).

Σημαντικό! Η σύγκριση των μοντέλων αυτών των διαφορετικών εμπορικών σημάτων είναι αρκετά δύσκολη, καθώς κάθε μία από αυτές επικεντρώνεται σε κάτι ατομικό προκειμένου να διαφέρει από τους ανταγωνιστές της, για παράδειγμα, τις διαστάσεις, το σχεδιασμό, τις πρόσθετες λειτουργίες.

Στη συνέχεια, θα συζητήσουμε ποια μοντέλα θεωρούνται τα καλύτερα.

σε περιεχόμενο ↑

Επισκόπηση των καλύτερων επαγωγικών μαξιλαριών

Αν χρειάζεστε μια εξαιρετική επαγωγική εστία, η κατάταξη των καλύτερων μοντέλων θα σας βοηθήσει να κάνετε μια αδιαμφισβήτητη επιλογή. Κατά την αγορά, θα πρέπει να εστιάσετε όχι μόνο στο κόστος και τον κατασκευαστή, αλλά επίσης να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού και τη λειτουργικότητα.

Lex EVI 320 BL

Η επαγωγική εστία κατευθύνεται από ένα μοντέλο υψηλής ποιότητας, αλλά αρκετά προσιτό. Ο κατασκευαστής του προσέφερε αξιοπρεπή λειτουργικότητα:

• Χρονοδιακόπτης
• κουμπί κλειδώματος.
• διακόπτες αφής για δύο δακτυλίους.
• λειτουργία απενεργοποίησης ασφαλείας.

Φθηνό, βολικό, οικονομικό, συμπαγές.

Zanussi ZEI 5680 FB

Για την τιμή, αυτό είναι το πιο προσιτό ενσωματωμένο μοντέλο εξοπλισμένο με τέσσερις καυστήρες:

• Διαφέρει με απλότητα στη διαχείριση, λακωνική εμφάνιση.
• Διαθέτει λειτουργία κλειδώματος ελέγχου, αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση διαρροής.

Σημαντικό! Ο κατασκευαστής έκανε καλή δουλειά όχι μόνο για το σχεδιασμό του, αλλά και μεγιστοποίησε την αξιοπιστία και την παραγωγικότητά του.

Bosch PIB 673F17E

Αυτό είναι το πιο δημοφιλές μοντέλο μεταξύ των αγοραστών που προσελκύονται ιδιαίτερα από τον πίνακα επαγωγής με οβάλ καυστήρες.

Σημαντικό! Σε μια τέτοια σόμπα είναι βολικό να μαγειρεύετε σε πάπρικα με παχύ τοίχωμα για προϊόντα που βγαίνουν και βρύνονται.

Τα κύρια πλεονεκτήματα του μοντέλου:

• μεμονωμένο χρονοδιακόπτη για κάθε καυστήρα.
• γρήγορη βρασμό, εύκολη φροντίδα?
• τυχαία κλειδαριά ·
• αυτόματο κλείσιμο κατά τη διαρροή υγρού.

Gorenje IT 310 KR

Αυτό είναι το πιο δημοφιλές μοντέλο στενού διπλού καυστήρα. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του:

• ενδιαφέρον σχέδιο?
• συμπαγής;
• χαμηλό θόρυβο κατά τη λειτουργία.
• την παρουσία ενός χρονομέτρου.
• βολική θέση των αισθητήρων.
• προστασία από μη εξουσιοδοτημένη πίεση.

Συμπαγής, πολυλειτουργικός βοηθός.

Hansa FCIW 53800

Δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε αυτό το μοντέλο, διότι, στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια οικεία σόμπα με ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου και ηλεκτρικό φούρνο. Αλλά διαφέρει από τους κλασικούς "αδελφούς" με την ομοιόμορφη γρήγορη θέρμανση, έχει μια καθυστερημένη εκκίνηση, ένα χρονόμετρο διακοπής λειτουργίας και έναν δείκτη θερμοκρασίας θέρμανσης καυστήρα.

Σημαντικό! Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ανεμιστήρα ζεστού αέρα, σχάρα, η σόμπα διαθέτει δύο αυτόνομους χρονοδιακόπτες για τον πίνακα και το φούρνο με ένδειξη ήχου. Αυτό είναι πολύ βολικό, αφού μπορείτε να μαγειρέψετε ποικιλία πιάτων αρκετές φορές πιο γρήγορα.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Τώρα ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα καλό καλώδιο επαγωγής μόνοι σας. Η συγκεκριμένη βαθμολογία σίγουρα θα σας βοηθήσει, με ένα νέο υψηλής ποιότητας πολυλειτουργικό βοηθό στη σόμπα σας θα αρχίσουν να εμφανίζονται ασυνήθιστα μαγειρικά αριστουργήματα.