Wie man ein Backblech aus altem Fett wäscht?

Dank des technologischen Fortschritts haben die Hostessen die Möglichkeit, die Öfen zu nutzen und ihre Verwandten mit einer Vielzahl köstlicher Gerichte zu verwöhnen. Das einzige, was später die Stimmung trübt, ist die Frage, wie man ein Backblech aus altem Fett wäscht, denn nichts gefällt unseren Augen so gut wie eine Küche, die vor Sauberkeit glänzt. Nach dem Treffen mit den Gästen ist es ein paar Mal zu faul, die Backbleche sofort von den verbrannten Speiseresten zu waschen, da sie mit einer Schicht unauslöschlichen Rußes bedeckt sind. Dieses Problem betrifft nicht nur Pfannen, sondern auch Pfannen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit diesem dringenden Problem umgehen können, ohne viel Aufwand, Geld und vor allem - ohne die Beschichtung von Backblechen zu beschädigen.

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Vorbeugende Maßnahmen zur Ansammlung der Fettschicht auf dem Backblech

Wenn Sie die notwendigen Maßnahmen im Voraus treffen, müssen Sie sich keine Mühe geben, nachdem Sie die Folgen der Zubereitung eines köstlichen Abendessens beseitigt haben:

  • Machen Sie es sich zur Regel, den Boden der Pfanne mit Pergamentpapier oder Folie zu bedecken. Auf diese Weise verhindern Sie die Ansammlung großer Fettmengen am Boden der Pfanne.
  • Versuchen Sie, das anhaftende Fett sofort nach dem Kochen abzuwaschen. Verschieben Sie nicht „für später“, als wollten Sie sich nicht entspannen, nachdem Sie viele Stunden am Herd gestanden haben. Wenn es absolut unerträglich ist, gießen Sie einfach heißes Wasser in die Pfanne, indem Sie etwas Spülgel hineintropfen lassen.
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Wie man ein Backblech aus Ruß wäscht?

Heute begeistern uns Hersteller mit einer Vielzahl von Backblechtypen. Zum Verkauf stehen einfache Aluminium- und Stahlbleche sowie emailliertes Teflonglas. In letzter Zeit werden Silikonbackbleche und Ausstechformen immer beliebter. Jede dieser Arten unterscheidet sich nicht nur im Preis, sondern auch in der Art und Weise, wie sie gepflegt werden. Wenn Sie die Art des Materials, aus dem Ihr Blatt besteht, nicht berücksichtigen, können Sie es beim Abwaschen von Ruß hoffnungslos verderben. Lassen Sie uns die Arten der Backbleche und die Methoden zu ihrer Pflege genauer betrachten.

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Aluminium-Backbleche

Bleche aus Aluminium oder Edelstahl - die anspruchslosesten in der Reinigung. Fast alle Methoden und Mittel zur Fettentfernung sind für sie geeignet.

Schleifmittel

Aluminiumbleche haben keine Angst vor abrasiven Substanzen, daher verwenden sie oft verschiedene feine Pulver, um sie zu waschen.

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So reinigen Sie die Pfanne mit Volksheilmitteln von Ruß:

  1. Verwenden Sie einen Spatel, um große Mengen von Lebensmitteln abzukratzen.
  2. Das Backblech ein bis zwei Stunden in heißem Wasser mit Spülmittel einweichen.
  3. Mit klarem Wasser abspülen.
  4. Gießen Sie nun einfach Reinigungspulver auf die Oberfläche des Blechs: Backpulver, Salz oder sogar feinen Sand. Sie können es auch mit einem Schwamm abreiben.
  5. Wenn sich Schmutz nicht gut entfernen lässt, verwenden Sie einen Metallwaschlappen oder eine steife Bürste.

Wenn die Kohlenstoffablagerungen nicht zu alt sind, sollte dies funktionieren.

Kalzinierung mit Salz

Eine der Möglichkeiten, das Backblech von den Volksheilmitteln zu reinigen, besteht darin, das Metall zu kalzinieren. Diese beliebte Methode zur Reinigung von Backblechen von Kohlenstoffablagerungen hat sich als sehr effektiv und kostengünstig erwiesen.

Reinigungsschritte:

  1. Es ist notwendig, gewöhnliches Tafelsalz mit einer Schicht von einem halben Zentimeter auf den Boden der Platte zu gießen.
  2. Stellen Sie die Metallpfanne für 20-30 Minuten in den auf 100 Grad vorgeheizten Backofen.
  3. Warten Sie, bis das Salz braun wird, und entfernen Sie das Blech aus dem Ofen.
  4. Leicht abkühlen lassen, das Blatt unter fließendem Wasser abspülen.
  5. Wenn Sie immer noch Bereiche mit verbranntem Fett haben, können Sie erneut Salz einfüllen und mit einem harten Schwamm einreiben.

Mit Soda und Essig kochen

Soda und Essig sind Produkte, die häufig nicht nur zum Reinigen von Geschirr, sondern auch von anderen Oberflächen verwendet werden. Um das Backblech von dem alten Fett zu befreien, müssen Sie einfache Schritte ausführen.

Ihre Aktionen:

  1. Füllen Sie die Pfanne mit Wasser.
  2. Fügen Sie ein paar Esslöffel Soda zum Wasser hinzu, ebenso viel Essig und etwas Spülmittel.
  3. Legen Sie das Blatt eine halbe Stunde lang in den auf 100 Grad vorgeheizten Ofen.

Wichtig! Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit aus der Pfanne beim Kochen nicht ausläuft und nicht kocht. Andernfalls werden der alten Verschmutzung neue hinzugefügt.

  1. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen.
  2. Warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist, und spülen Sie es gründlich mit Wasser und einem Schwamm aus.

Fett, Ruß sollte sich leicht entfernen lassen.

Wichtig! Der Dampf, der beim Kochen der vorbereiteten Lösung entsteht, hilft Ihnen auch, das Innere des Ofens zu waschen.

Verdauung mit Soda und Spülgel

Dies ist eine der besten Möglichkeiten, um mit altem Ruß und Fettflecken umzugehen.

Wichtig! Für diese Reinigungsmethode benötigen Sie eine Schüssel (Topf, Auskochen, Becken), die größer als Ihre Pfanne ist.

So waschen Sie ein Backblech effektiv aus altem Fett:

  1. Gießen Sie genügend Wasser in einen großen Behälter, damit er die gesamte Pfanne bedeckt.
  2. 2 Esslöffel hinzufügen Soda Asche, die gleiche Menge Spülgel.
  3. Stellen Sie einen Behälter mit Inhalt auf das Feuer und warten Sie 30 Minuten.
  4. Spülen Sie die zu reinigende Oberfläche nach einiger Zeit ab.
  5. Wenn Flecken bleiben, reiben Sie diesen Bereich mit einem harten Schwamm. Der Schmutz nach der Verdauung wird aufgeweicht und kann leicht entfernt werden.

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Soda und Wasserstoffperoxid

Eine kostengünstige und effektive Methode, um die Pfanne von Ruß zu befreien. Eine ähnliche Verarbeitung ergibt ein brillantes Ergebnis. Eine solche Zusammensetzung kann Pfannen, Töpfe, Teekannen und Samoware von Schmutz reinigen.

Reinigungsschritte:

  1. Gießen Sie 100-150 Gramm Soda in einen tiefen Teller und fügen Sie dort ein wenig Wasserstoffperoxid hinzu.
  2. Sie sollten eine dicke Aufschlämmung erhalten, die auf die Innenseite des Blattes aufgetragen werden sollte.
  3. Warten Sie ca. 30 Minuten und spülen Sie mit klarem Wasser.

Wasserstoffperoxid

Einige Hausfrauen verwenden Peroxid ohne Soda - es ist auch sehr effektiv, wenn es auf diese Weise angewendet wird:

  1. Ein paar Flaschen in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
  2. Gießen Sie heiße Flüssigkeit auf den Boden der Pfanne.
  3. Nach dem Abkühlen kann der Schmutz leicht mit einem Schwamm entfernt werden.

Wichtig! Die Erfahrung zeigt, dass Wasserstoffperoxid am besten zur Entfernung von Kohlenstoffablagerungen aus süßen Lebensmitteln geeignet ist.

Ammoniak

Ein weiteres kostengünstiges Werkzeug, das beim Reinigen keine große körperliche Anstrengung erfordert. Es entfernt den am meisten eingegrabenen Schmutz.

Anwendung:

  1. Gießen Sie Ammoniak auf einen Schwamm und tragen Sie es großzügig auf die Innenseite der Pfanne auf.
  2. Der Effekt muss 10-12 Stunden warten. Schließen Sie deshalb das bearbeitete Blatt im Ofen (um die Ausbreitung von unangenehmen Gerüchen in der gesamten Wohnung zu vermeiden) und vergessen Sie es die ganze Nacht.
  3. Am Morgen spülen Sie einfach das restliche Fett mit Ammoniak unter fließendem Wasser ab.

Coca-Cola

Dieses berühmte Getränk ist überall zu finden. Oft ist es zu Hause und für Familien erhältlich, die sich an die richtige Ernährung halten, obwohl sie es nicht für einen Urlaub aufbewahren und für andere Zwecke verwenden, sondern als Haushaltschemikalien. Das Internet ist voll von Videos darüber, wie Coca-Cola den Rost von Autos und Plaketten in Toiletten säubert. Warum waschen wir dann nicht das Backblech mit Ruß?

Verwenden Sie das "Wundermittel", um das Backblech vom alten Fett zu waschen:

  1. Gießen Sie das Getränk auf ein Blatt und lassen Sie es einige Stunden einwirken. Säure kommt mit verbranntem Fett perfekt zurecht.
  2. Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie die Pfanne auf das Feuer stellen und die Flüssigkeit 5-7 Minuten lang kochen.

Wichtig! Wenn sich in Ihren Behältern Spezialfett befindet, z. B. „Shumanit“, „Mittel zum Reinigen von Öfen und Herden“ von Amway, „Anti-Fett“ und andere, sollten Sie sich nicht beeilen, sie auf ein Backblech zu legen. Die meisten von ihnen sind nicht für Aluminium geeignet und zum Waschen von Edelstahl bestimmt. Lesen Sie zuerst die Anweisungen sorgfältig durch, um ein gutes Backblech nicht zu verderben.

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Backbleche aus Glas, Keramik und Emaille

Diese Arten von Backformen sind zwar nicht sehr launisch, aber es ist besser, nicht mit ihnen im Reinigungsprozess zu experimentieren. Sie dürfen nicht mit Scheuermitteln eingerieben werden, beim Waschen sollten harte Scheuerschwämme und Metallschaber verwendet werden. Wenn Sie das Backblech vor dem Garen nicht mit Pergament bedeckt haben, können Sie die Kohlenstoffablagerungen anhand der folgenden Empfehlungen entfernen.

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Mit Reinigungsmittel lange einweichen

Da diese Arten von Beschichtungen Angst vor mechanischer Reinigung haben, müssen Sie mit Vorsicht vorgehen:

  1. Füllen Sie die Pfanne sofort nach dem Kochen mit heißem Wasser, indem Sie 1 Esslöffel Spülgel hinzufügen.
  2. Einige Stunden einwirken lassen, damit Fett und Schmutz nass werden.
  3. Spülen Sie die Pfanne mit klarem Wasser.
  4. Wenn Flecken bleiben, mit einem weichen Schwamm abreiben. Nach dem Einweichen sollten sie leicht zu reinigen sein.

Mit Soda oder Senfpulver einweichen

Senfpulver wird wie Soda häufig von Hausfrauen zum Waschen von fettigem Geschirr verwendet. Backbleche sind keine Ausnahme - sie können mit solchen Mitteln aus altem Fett gewaschen werden, wenn sie richtig verwendet werden. Dafür:

  1. Es ist notwendig, den Boden der Pfanne mit Soda oder Senfpulver zu füllen.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser über das Blatt und lassen Sie es mehrere Stunden einwirken, Sie können sogar über Nacht.
  3. Waschen Sie die zu reinigende Oberfläche mit einem Reinigungsmittel und wischen Sie sie gut mit einem Papiertuch ab.

Wichtig! Wischen Sie das Backblech nach dem Waschen unbedingt trocken, da sich in den Wassertröpfchen Fettreste befinden, die wieder an der Oberfläche haften bleiben.

Backpulver

In der Tat wirkt dieses Produkt wie Soda, so dass es auch zum Waschen von Backblechen aus altem Fett geeignet ist. Brauchen:

  1. Speisereste mit einem Holzspatel entfernen.
  2. Waschen Sie das Blatt mit heißem Wasser und Reinigungsmittel.
  3. Großzügig mit einem Backpulver für den Teig bestreuen und leicht mit Wasser bestreuen.
  4. Warten Sie 20-30 Minuten und spülen Sie dann mit fließendem Wasser.
  5. Trocknen Sie die Oberfläche mit einem Papiertuch.

Soda und Salz

Wenn die Reste verbrannter Lebensmittel festsitzen, können Sie ein anderes wirksames Volksheilmittel ausprobieren:

  1. Sie müssen ¼ Tasse Soda, ¼ Tasse Salz, ¼ Tasse Wasser nehmen und alles gründlich mischen. Es sollte eine dicke Paste sein.
  2. Geben Sie die Mischung auf den Boden der Pfanne und lassen Sie sie über Nacht stehen.
  3. Morgens das Fruchtfleisch mit warmem Wasser und Reinigungsmittel abspülen.
  4. Trocknen Sie die Oberfläche mit einem weichen Tuch.

Wasserstoffperoxid und Soda

Dies ist eine effektive und kostengünstige Methode, um verbrannte Essensreste loszuwerden:

  1. Kombinieren Sie das Backpulver und Peroxid in einem tiefen Teller, um eine dicke Aufschlämmung zu hinterlassen.
  2. Das entstandene Backblech mit der Mischung einfetten und einige Stunden einwirken lassen.
  3. Spülen Sie den Schmutz ab und spülen Sie das Blatt gut aus.
  4. Wischen Sie die Pfanne trocken.

Verdauung

Sie können nicht nur Leinen, sondern auch sehr öliges Geschirr verdauen. Dabei sind jedoch einige Nuancen zu beachten:

  1. Legen Sie ein kontaminiertes Backblech in einen großen Behälter.
  2. Füllen Sie Wasser ein, damit es das vollständig gereinigte Blatt bedeckt.
  3. 2 Esslöffel Spülgel und 2 Esslöffel Soda ins Wasser geben.
  4. Den Inhalt einer großen Pfanne eine halbe Stunde kochen.
  5. Für den besten Effekt können Sie 1 Esslöffel "Anti-Fat" oder "Silita" einschenken.
  6. Warten Sie, bis die Pfanne vollständig abgekühlt ist. Nehmen Sie sie heraus und spülen Sie sie mit fließendem Wasser und einem weichen Schwamm ab.

Wichtig! Eine heiße Wasserschicht sollte nicht sofort entfernt werden, da sie sonst reißen oder platzen kann.

Mit Soda und Essig kochen

Das Besiegen des anhaftenden Rußes hilft bei dieser einfachen Methode:

  1. Gießen Sie Wasser in ein Backblech und fügen Sie etwas Soda und Essig hinzu.
  2. Legen Sie das Lösungsblatt in einen auf 100 Grad vorgeheizten Ofen und warten Sie 20 Minuten.

Wichtig! Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit nicht abkocht. Falls erforderlich, sollte Wasser hinzugefügt werden.

  1. Das Backblech abkühlen und abspülen.

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Haushaltschemikalien gegen Fett

In den Regalen der Läden gibt es eine Vielzahl von Werkzeugen, die den Hausfrauen helfen. Jeder bevorzugt etwas Eigenes, Bewährtes. Natürlich wird der Schmutz nicht wie in der Werbung in einer Bewegung abgewaschen, sondern der Arbeits- und Reinigungsaufwand wird erheblich reduziert.

Die beliebtesten sind "Shumanit", "Mittel zum Reinigen von Öfen und Herden", "Anti-Fett", "Silite". Für Glasbackbleche ist ein Reiniger für Glaskeramikplatten geeignet.

Wichtig! Nur mit Gummihandschuhen reinigen. Denken Sie vor der Verwendung einer Industriechemikalie daran, ob ein Teil Ihrer Familie allergisch ist. Wenn ja, bevorzugen Sie schonendere und natürlichere Methoden.

Art der Nutzung:

  1. Vor dem Auftragen des Produkts die restlichen Lebensmittel mit einem Holzspatel so weit wie möglich wegkratzen.
  2. Wischen Sie die Oberfläche mit einem Papiertuch ab.
  3. Die Chemikalie auf ein Backblech legen und einige Minuten ruhen lassen.
  4. Spülen Sie das Blatt mit viel fließendem Wasser.
  5. Trocknen Sie die Oberfläche mit einem Papiertuch.

Wichtig! Denken Sie daran, dass die meisten industriellen Haushaltschemikalien nicht vollständig von der zu reinigenden Oberfläche abgewaschen werden, was zu irreparablen Schäden für Ihren Körper und die Umwelt führt. Versuchen Sie, nur umweltfreundliche Optionen für Fonds zu verwenden.

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Silikon- und Teflon-Backbleche

Diese Pfannentypen sind die modernsten, aber auch die empfindlichsten und feinsten Pflegetypen. Silikonfolien für Backöfen und Backformen wurden von vielen Hausfrauen geliebt, weil beim Kochen nichts daran haften bleibt. Es ist immer noch notwendig, alles daran zu setzen, dass etwas am Boden und an den Wänden solcher Formen brennt. Teflon ist auch eine Antihaftbeschichtung. Obwohl sich manchmal noch Ruß bildet. In diesem Fall sind nur milde Reinigungsmethoden geeignet.

Neutrales Waschmittel und warmes Wasser

Wenn Sie Silikon- oder Teflon-Backbleche in Ihrem Haushalt haben, füllen Sie diese speziell mit einem milden, alkalifreien Spülgel auf. Aggressive Produkte können die Beschichtung zerstören.

Art der Nutzung:

  1. Das Blech nach dem Kochen in warmem Wasser mit einem Reinigungsmittel einweichen.
  2. Mit einem weichen Schwamm einreiben und das Backblech abspülen.
  3. Trocknen Sie die Oberfläche.

Feines Salz

Wenn das Fett nach dem Kochen nicht sofort abgewaschen wurde, verwenden Sie feines Salz. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung können Sie keine Schäden an einer empfindlichen Oberfläche befürchten. Dafür:

  1. Die Essensreste mit einem Holzspatel abkratzen und den Boden der Pfanne mit feinem Salz bestreuen.
  2. Warten Sie 20-30 Minuten, bis das Salz das restliche Fett aufgenommen hat.
  3. Spülen Sie das Blatt unter fließend warmem Wasser.
  4. Wenn die Ablagerungen von Kohlenstoff schwer zu widerstehen sind, die Pfanne in warmem Wasser mit Spülmittel einweichen und die harten Stellen mit einem weichen Schwamm abreiben.
  5. Wischen Sie die Feuchtigkeit sofort mit einem Papiertuch ab, da sich sonst die im Wasser verbleibenden Fetttröpfchen auf der Oberfläche ablagern.
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Gesamtlänge auf Lager

In diesem Artikel haben wir die grundlegenden, bewährten Methoden zum Umgang mit Ruß auf Backblechen erörtert. Das Wichtigste bei der Auswahl einer Reinigungsmethode ist, die Eigenschaften des Materials zu berücksichtigen, aus dem Ihre Pfanne besteht. Wenn Sie die Oberfläche beschädigen, wird Schmutz in Risse und Kratzer geraten und Ruß ansammeln. Vernachlässigen Sie nicht die Vorbeugung, sondern bedecken Sie die Unterseite des Blattes vor dem Kochen mit Pergament. Dann braucht das Waschen der Pfanne nicht viel Zeit und Mühe. Und sauberes Geschirr ist das Gesicht jeder Hausfrau.

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