Wie reinige ich die Pfanne von Ruß?

Jede Hausfrau träumt einfach davon, schnell und ohne körperliche Anstrengung die Pfanne von Ruß zu reinigen. Aber nur wenige Menschen wissen, dass dies nicht nur ein ästhetisches Problem ist, sondern auch eine Gefahr für die Gesundheit darstellt. Beim Erhitzen setzen Kohlenstoffablagerungen Karzinogene frei, die, gelinde gesagt, nicht gut für die Gesundheit sind - sie erhöhen das Krebsrisiko erheblich. Dies ist nur einer der Gründe, warum Sie Ihr Geschirr nicht „abwaschen“ sollten. Ist dies jedoch bereits geschehen, teilen wir Ihnen die Rezepte mit, wie und was die Pfanne von Ruß befreit und für den sicheren Gebrauch wiederhergestellt werden soll.

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Wo soll ich anfangen?

Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, müssen Sie herausfinden, aus welchem ​​Material Ihre Pfanne besteht. Was auch immer es ist, Sie können ein spezielles Reinigungsmittel dafür in Geschäften kaufen. Ein Melaminschwamm ist auch sehr nützlich.

Wenn Sie kein Geld finanziell ausgeben möchten, können Sie die improvisierten Mittel verwenden, die in fast jedem Haus zu finden sind und Methoden, die bereits von der älteren Generation verifiziert wurden.

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Wie reinige ich eine gusseiserne Pfanne von Ruß?

Wenn Ihre Pfanne aus Gusseisen besteht, ist das Problem der Kohlenstoffablagerungen für Sie besonders relevant. Diese Pfannen sind am anfälligsten für schlecht gewaschenen Ruß. Sie sind aber auch insofern praktisch, als sie keine Angst vor fast keinen Experimenten in Bezug auf die Reinigung haben. Um eine Pfanne aus Gusseisen von Ablagerungen zu befreien, stehen Ihnen verschiedene Mittel zur Verfügung.

Materialien zur Hand

Zum Entfernen von Kohlenstoffablagerungen auf der Innenfläche der Pfanne Salz, Essig und Soda verwenden. Füllen Sie ein paar Esslöffel Salz mit Essig in eine Pfanne, damit diese den Boden der Schüssel vollständig bedeckt. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, geben Sie dann ein paar Esslöffel Soda hinzu, stellen Sie die minimale Hitze auf den Herd und warten Sie, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist. Jetzt einfach mit Wasser abspülen.

Wichtig! Eine kleine Ablagerung kann gewöhnliches Tafelsalz entfernen. Das feuchte Salz in einer Pfanne anbraten und mit Wasser abspülen.

Waschmittel

Wäscheseife kann nicht nur Flecken von Ihrer Kleidung entfernen. Es hilft auch beim Reinigen von Gusseisengeschirr. Reiben Sie in einem großen Topf oder Becken eine grobe Reibe Waschmittel und füllen Sie es mit Wasser. Stellen Sie die zu reinigende Pfanne dort ab. Lassen Sie es für 2 Stunden kochen und Sie werden das erstaunliche Ergebnis zu schätzen wissen.

Explosive Mischung

Eine weitere Möglichkeit, Geschirr von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, ist die Verwendung von Silikatkleber und Soda Asche. Stellen Sie die Pfanne in heißes Wasser und fügen Sie den Inhalt einer Tube Silikatkleber (Sie können ihn durch PVA-Kleber ersetzen) und etwas Soda hinzu. Sie können auch ein halbes Stück Waschmittel hinzufügen. Bei schwacher Hitze etwa 2 Stunden lang eine Mischung all dieser Zutaten mit Wasser erhitzen. Danach die Pfanne mit klarem Wasser waschen.

Wichtig! Diese Methode ist für die Gesundheit der Gastgeberin sehr gefährlich. Verwenden Sie daher eine Brille, eine Maske und Handschuhe und sorgen Sie für eine gute Belüftung des Raumes.

Acid

Essig im Verhältnis 1: 3 in Wasser einrühren. Stellen Sie eine Bratpfanne mit einer solchen Lösung für 3-4 Stunden auf ein langsames Feuer. Vergessen Sie nicht, den Flüssigkeitsstand zu überwachen. Für gute Belüftung sorgen, da der Geruch intensiv ist.

Sorptionsmittel

Aktivkohle wirkt sich nicht nur positiv auf unseren Körper aus, sondern „heilt“ auch Kohlenstoffablagerungen und Gusseisengeschirr. Mahlen Sie eine Packung Aktivkohle und streuen Sie sie auf eine feuchte Pfanne. Reinigen Sie es nach einer Stunde mit einem Geschirrspüler.

Umweltfreundliche Art und Weise

Wenn Sie die Möglichkeit haben, Reinigungsvorgänge an der frischen Luft durchzuführen, ist die Sandreinigungsmethode für Sie geeignet. Gießen Sie Sand in eine Pfanne und stellen Sie sie für ca. 3 Stunden auf schwache Hitze. Danach klopfen Sie auf die Außenseite der Pfanne und sehen, wie leicht Ruß von der Oberfläche fällt.

Wichtig! Es ist ratsam, diese Methode nur auf der Straße anzuwenden, da der während des Vorgangs abgegebene Geruch nicht ganz angenehm ist. Und ich möchte wirklich keinen Sand zu einem sauberen Haus bringen.

Alternativer Weg für die Mutigen

Eine Lötlampe kann auch für sauberes Geschirr nützlich sein. Diese Methode setzt die Einhaltung aller Brandschutzbestimmungen voraus. Bringen Sie die Außenseite der Pfanne unter die Fackel. Nagar wird kurz vor unseren Augen von der Oberfläche verschwinden. Diese Methode ist sehr effektiv, erfordert aber besondere Sorgfalt.

Wichtig! Damit das Essen beim Braten nicht anbrennt, backen Sie nach dem Reinigen der Pfanne das Salz darin, bis es braun wird. Anschließend das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.

Reinigen ohne Reinigungsmittel

Offenes Feuer hilft, nicht nur Ruß in der Pfanne zu entfernen, sondern auch Ruß von außen zu entfernen. Backe die Pfanne einfach über dem Feuer und wasche sie dann in klarem Wasser. Sie können dies zu Hause am Herd tun, müssen sich dann aber darauf einstellen, dass Sie einige Zeit nicht im Raum sein können. Während des Vorgangs selbst und ein paar Stunden danach ist es besser, das Fenster in der Küche offen zu halten, die Abzugshaube in Betrieb zu lassen und alle wichtigen und wertvollen Gegenstände, das Geschirr, in Schubladen zu legen.

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Wie entferne ich Rost von Gusseisen?

Um Rost von Gusseisen zu entfernen, helfen Abstreifer aus Stahl oder Kupferdraht. Um Ihnen zu helfen, können Sie eine abrasive Paste aus Soda oder Salz mit einer kleinen Menge Wasser mischen.

Verwenden Sie einen billigen Toilettenreiniger, um alten Rost auf der Oberfläche zu entfernen. Es enthält etwa 20% Salzsäure, die Rost löst und in leicht entfernbares Pulver verwandelt.

Wichtig! Alle Teile mit einer brillanten Beschichtung verlieren bei Kontakt mit Salzsäure ihr schönes Aussehen. Beachten Sie dies, wenn Sie einen Toilettenreiniger verwenden.

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Wie reinige ich die Pfanne von Kohlenstoffablagerungen, wenn sie aus Aluminium besteht?

Wenn Sie eine Aluminiumpfanne haben, seien Sie vorsichtig damit. Dieses Metall ist sehr weich und duktil. Es ist empfindlich gegen mechanische Beanspruchung, Hartmetallschaber und Scheuermittel.

In Anbetracht all dieser Merkmale sind die folgenden Methoden die besten Methoden, um die Pfanne von Ruß zu reinigen:

• In einer Pfanne Wasser mit zwei Esslöffeln Zitronensäure zum Kochen bringen. Weitere 15-20 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen. Die Pfanne abtropfen lassen und mit klarem Wasser abspülen.
• Sie können Backpulver verwenden. Nachdem Sie es auf eine schmutzige Oberfläche des Geschirrs gelegt haben, reiben Sie es mit einem weichen Waschlappen ab.
• Stellen Sie eine solche Lösung her: 10 g Natriumtetraborat (Apothekenborax), ein Glas warmes Wasser, ein paar Tropfen Ammoniak. Verwenden Sie einen Schwamm, um die schmutzige Oberfläche zu reinigen. Gut mit Wasser nachspülen.

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Wie reinige ich die Pfanne von Kohlenstoffablagerungen, wenn sie eine Antihaftbeschichtung hat?

Herrinnen bevorzugen bei der Auswahl einer Bratpfanne zunehmend eine Antihaftbeschichtung. Und das ist verständlich, denn eine solche Beschichtung schützt das Geschirrinnere vor unerwünschtem und schädlichem Ruß. Aber was ist es, eine solche Pfanne von außen von Ruß zu befreien?

Pfannen mit Antihaft-Eigenschaften müssen ebenfalls sehr sorgfältig und sorgfältig gereinigt werden.Um die Pfanne von Kohlenstoffablagerungen im Freien zu reinigen, können Sie die oben genannten Methoden mit Soda, Waschseife, Salz mit Essig und Soda, Sodaasche und Silikatkleber anwenden.

Wichtig! Wenn sich mit einer Antihaftbeschichtung Kohlenstoffablagerungen auf der Innenfläche der Pfanne bilden, ist die Verwendung solcher Schalen gefährlich. Dies deutet auf eine Verletzung der Oberflächenbeschichtung hin. Es ist Zeit, diese Pfanne durch eine neue zu ersetzen.

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Gesamtlänge auf Lager

Um Probleme mit Kohlenstoffablagerungen in der Pfanne zu vermeiden, waschen Sie diese sofort nach jedem Gebrauch. Lassen Sie diese Arbeit nicht für morgen liegen, da der Schmutz noch stärker in die Oberfläche gelangt und es für Sie schwieriger wird, das Geschirr in eine saubere Form zu bringen.