Pleje af induktionshaller
Induktionskogeplader er blevet meget populære i øjeblikket. De er utroligt stilfulde, lette at bruge, mad på sådanne paneler koger meget hurtigere end på almindelige elektriske eller gasovne. Mistresses blev forelsket i dem på grund af manglen på riste og metalringe, fordi det er meget lettere at pleje en flad, glat overflade. Alt er dog kun meget simpelt, hvis du er bekendt med de grundlæggende principper, der garanterer korrekt pleje af induktionskogepladen.
til indhold ↑Hvad er en induktionskoger?
En induktions komfur er en elektrisk komfur, hvis opvarmning sker på grund af det høyfrekvente magnetfelt, der skaber elektromagnetisk induktion. Sådanne plader er normalt fremstillet af glaskeramik.
Vigtigt! Induktionspanelet betragtes som sikrere, da det praktisk taget ikke varmer op. Ved kogning opvarmer induktionsstrømme bunden af henholdsvis metalredskaber - maden opvarmes i den, glaskeramikoverfladen i sig selv kan kun opvarmes direkte fra redskabet.
Vand på induktionspanelet koger meget hurtigere, dette sker i bogstaveligt talt 1 minut. Under dens drift bruges ikke energi på henholdsvis opvarmning af luften i rummet - energiforbruget er minimalt, det er kun nødvendigt at oprette et magnetfelt.
Den udiskutable fordel ved induktionspanelet er, at det automatisk slukker, så snart du fjerner det køkkengrej til induktionskoger. Og bare et par minutter efter dette er opvarmningsstedet ikke varmt, men lidt varmt.
til indhold ↑Grundlæggende regler for arbejde med induktionskomfur
Da induktionskogen visuelt kun består af et glaskeramisk panel, er det utroligt nemt at tage sig af det, du skal bare kende de grundlæggende regler.
Så lad os finde ud af, hvordan vi plejer induktionskomfuret:
- Den første og vigtigste regel er altid at holde det rent og tørre det regelmæssigt.
- Tør kun ovnen, når den er helt afkølet. Selvom det ikke opvarmes som andre komfurer, forekommer der dog let opvarmning. Afhængigt af producenten opvarmes gennemsnit induktionskogepladen ikke over 60 grader celsius.
- Undgå at få kold spray på vandet, især under madlavning. Glaskeramik kan ikke lide temperaturændringer.
- Brug kun specielt køkkengrej designet til induktionskoger. Som regel er dette en tallerken med en ferromagnetisk bund; dens diameter kan ikke være mindre end 12 cm. Nogle af dine gamle gryder og pander kan også passe dig, hvis de er tunge og metal. Kogegrej af støbejern, køkkengrej af stål er velegnede til induktionskogeplader. Dets fabrikanter anbefaler ikke brugen af retter af aluminium, glas, porcelæn og keramik.
Vigtigt! For at kontrollere, om dit gamle køkkengrej er egnet til brug på en induktionsskog, kan du fastgøre en magnet i bunden - det skal holdes meget godt fast på det, ikke flytte ud.
- Det er nødvendigt at placere tallerkener med en tør og ren bund på en sådan komfur.
- Induktionsoverflader er meget holdbare, men undgå stærke punktmekaniske spændinger. Hvis en kniv eller en tung metalgenstand falder på den, kan den sprænge.
- Flyt ikke tunge beholdere på komfuret, især hvis de er lavet af støbejern - dette kan ridse glaskeramikoverfladen.
- Vask den kun med specielle produkter designet til pleje af glaskeramik.
Hvordan rengør man induktionskomfuret?
Selv med den mest omhyggelige pleje får den mest flittige husmor forurening på overfladen af komfuret. Fedtet spray, der flyver i forskellige retninger, når du steger op, spildt suppe eller stuet frugt, smuldret sukker - som du ikke finder på dens overflade.
Hvordan rengør man induktionspladen? Alt er meget enkelt, bare følg anbefalingerne:
- Vask overfladen med en ren, blød klud, som du har leveret til rengøring. Hvis du gør dette med en svamp eller en klud, som du vasker opvaskene med, kan der være fedtede pletter på det, og de er meget vanskeligere at fjerne.
- Fremragende til rengøring af glaskeramiske overflader, en svampeklud, der kan købes i bilafdelingen.
- Glaskeramik kan rengøres med vinduesrensere.
- Undgå hårde slibeprodukter og svampe. Brug ikke metallsvampe.
- Hvis sukkeret er smuldret, skal det fjernes øjeblikkeligt fra overfladen. Du skal gøre dette med en tør blød klud - fej den forsigtigt af. Pas på ikke at ridse overfladen.
- For at fjerne tørrede forurenende stoffer er der specielle skrabere designet til glaskeramik. Ofte leveres sådanne skrabere komplette med induktionsflader.
- Erfarne husmødre anbefaler, når de bliver spurgt, hvordan man vasker en induktionskomfur. Man skal dog huske, at den skal påføres en svamp, der er gennemvædet med varmt vand, så soda bliver blødere. Tør forsigtigt snavs med en svamp og sodavand.
Alle tip er ekstremt enkle, bare husk dem og pas på ovnen korrekt. Nu er det tid til at blive bekendt med algoritmen til vask af induktionsoverfladen:
- Vent, indtil hele overfladen er kølet af efter tilberedning.
- I nærværelse af gammel tørret snavs og fedt skal de først fugtes med vand, det er muligt at gøre dette med tilsætning af sæbe. Lad det blødgøre lidt, fjern derefter snavs med en speciel skraber.
- Dernæst er det værd at begynde at rengøre hele overfladen. Det er nødvendigt at anvende et rengøringsmiddel til glaskeramik eller ethvert universal flydende vaskemiddel til rengøring. Skyl hele komfuret med en blød klud.
- Fjern det resterende vaskemiddel med en blød klud, der er fugtet med varmt vand.
- Efter tørring tørres hele området med et rent køkkenhåndklæde eller papirhåndklæde.
Glaskeramiske rensemidler
For at snavs let kan fjernes fra induktionspanelet uden pletter, skinner dets overflade altid, er det nødvendigt at bruge specielle midler til disse formål. Et stort antal af dem sælges, og næsten hver producent af husholdningskemikalier producerer rengøringsprodukter til en induktionskomfur.
Vigtigt! Forskellen mellem sådanne værktøjer og konventionelle værktøjer er, at de skaber en usynlig tynd film på overfladen, der tjener som ekstra beskyttelse til den. Med deres regelmæssige brug bevarer pladen sin originale glans, der er ingen pletter på den.
Selvfølgelig kan du gøre med almindeligt sæbevand, men det giver aldrig en sådan effekt som specialudstyr. Prisen for dem er som regel meget højere end for almindelige rengøringsmidler, men de bruges meget økonomisk, hvilket giver et uerstatteligt resultat.
Læs også den artikel, du vil lære afhvilket firma er bedre end rustfrit stål gryder.
til indhold ↑Lageroptagelser
Ved at købe en induktionskoger, bør du ikke spare penge og kræfter på at pleje den. Dette er en praktisk og moderne madlavningsenhed, så lad den behage dig i mange år, og dens overflade forbliver altid i sin oprindelige form, lyser med renhed og inspirerer dig til at erobre nye opskrifter.
(Ingen bedømmelser endnu)
Indlæser ...
