Gennemgang af multicookers af de mest populære modeller

I de senere år er multicookers salgsledere blandt små husholdningsapparater. Og det er ikke overraskende. Mange familier har allerede værdsat kapaciteterne i ”magi potten”, og for anden gang går de i butikken for en mere avanceret model, “for sig selv”. Og de, der endnu ikke har en langsom komfur, som har hørt masser af lovordelige historier fra deres venner og bekendte, tænker også på at købe. Fremskridtene står naturligvis ikke stille, nye modeller vises konstant. Baseret på kundeanmeldelser og ekspertudtalelser har vi udarbejdet en uafhængig gennemgang af multicookers til dig. Det hjælper dig med ikke at gå tabt i den moderne række enheder.

til indhold ↑

Hvorfor er langsomt komfurer så populære?

I den moderne verden med sit hektiske tempo prøver folk at bruge mindre tid på rutinemæssige husarbejdsopgaver. Nogle værker er blevet forenklet eller fjernet helt, for eksempel er der få mennesker, der allerede stryger sengetøj eller håndvask. Men du vil altid spise, og du kan ikke komme væk fra det. Derfor er multikogere, der gør det muligt at forenkle tilberedningsprocessen så meget som muligt, nu på toppen af ​​populariteten.

De største fordele ved multicookers:

• Minimal menneskelig deltagelse i madlavningsprocessen. For mange retter anvender vi princippet om "hældt og glemt." Præcis så, når alt kommer til alt, vil enheden selv give besked om, at suppen eller kagen er klar med et lydsignal eller endda SMS.
• Crock-potten koger grød til morgenmad, mens du sover eller bager kød med krydret sauce, når gæsterne ankommer til arbejdet. Hvad er ikke husmødrenes drøm? Det er en skam, at et sådant trick kun holdes med enkle retter. Du bliver stadig selv nødt til at stå over de komplekse, og tilføje alle ingredienserne igen.
• Selv en lægmand i madlavning kan lave mad i en langsom komfur. Mange modeller leveres med en bog med detaljerede opskrifter. Du kan beslutte den egnede, takket være vores gennemgang af multicookers med en beskrivelse af deres funktioner, der er vist nedenfor.
• Mange velkendte retter i multikokken får en ny lyd. For eksempel vil duften af ​​krydderier og greener i gryderetter eller pilaf være meget stærkere på grund af det næsten lufttætte madlavningsrum.

Vigtigt! Mange husmødre bemærker, at det er i multikokken, at den perfekte kiks viser sig uden besvær. Kun på grund af dette kan du allerede overveje at købe og begynde at studere gennemgangen af ​​multicookers.

• I modsætning til dampere kan brugeren åbne topdækslet når som helst og tilføje de nødvendige ingredienser igen.
• En lerkræ kan helt erstatte en komfur, men på samme tid er den meget mere kompakt. Takket være dette ledsager ”magiske potter” ofte deres ejere, når de rejser på ferie eller til landet.
• Yderligere funktioner tillader, at multikogeren ikke kun udskifter komfuret, men også andre husholdningsapparater, f.eks. En yoghurtproducent, en ovn eller en dobbeltkedel.

Vigtigt! Med minimal indsats i den langsomme komfur kan du hurtigt tilberede lækker og sund morgenmad. Specielt til dig på vores portal har vi samlet de bedste opskrifter,hvad der kan tilberedes i en langsom komfur til morgenmad.

til indhold ↑

Grundlæggende valgmuligheder

I konkurrencen om kundekærlighed forbedrer fabrikanterne konstant deres enheder, tilføjer nye funktioner og rapporterer om unikke, patenterede teknologier.Når du køber en multicooker, vil en gennemgang af de modeller, vi har udarbejdet, og en uafhængig vægt på de vigtigste egenskaber hjælpe dig med ikke at gå i retning af marketingfolk. Hvad skal man kigge efter, når du vælger en elektronisk panorering med flere opgaver?

Skålens volumen

Da der ikke er nogen måde at ændre kapaciteten på, skal du vælge denne mulighed, så du kan rumme de fleste af dine yndlingsretter, mens de simpelthen ikke spreder sig langs væggene.

Vigtigt! Da skålen af ​​sikkerhedsmæssige årsager ikke kan fyldes til randen, afviger den anvendte volumen fra den, der er angivet af producenten med 0,5-1 liter. For at finde ud af skålens nyttige kapacitet, skal du bare kigge indeni - de fleste har en skala med et "max" -mærke, ud over hvilket væske ikke kan hældes.

Hvis du fokuserer på forskellige familiers behov, kan du tage sådanne forhold i betragtning ved at se på en passende model i gennemgangen af ​​multicookers:

• Eksperter anbefaler 1-2 personer at købe en langsom komfur med en skål op til 2 liter.
• Til en lille familie egnet til 3-4 liter.
• Men de gæstfri ejere ser bedre på enhederne på 6 liter.

Vigtigt! Mere rummelige modeller er beregnet til professionel brug, f.eks. På en café eller hotel, de er ikke værd at købe til et hjem.

Skålafdækning

Kvaliteten af ​​tilberedningen af ​​tallerkener og holdbarheden af ​​enheden afhænger af belægningen på skålen.

Der er 3 typer materialer:

• Teflonbelægning er den mest almindelige mulighed på grund af dens lave omkostninger. Der er stadig debat om sikkerheden ved sådant materiale. Det er imidlertid kendt med sikkerhed, at skadelige stoffer kan komme ind i fødevaren efter en krænkelse af overfladelagets integritet.
• Keramisk belægning betragtes som sikrere og mindre tilbøjelig til ridser. Imidlertid er sådant materiale bange for et skarpt temperaturfald.

Vigtigt! Frosne grøntsager skal ikke anbringes i en opvarmet keramisk skål.

• Marmorsprøjtning er den bedste mulighed for en multicooker. Det er den mindst bange for ridser og temperaturændringer. Den største ulempe ved dette materiale er dets høje pris.

Multicooker Power

Vores gennemgang af multicookers vigtige parametre kan ikke gå forbi en sådan indikator som strøm. Afhænger af ham:

• madvarmepriser;
• mængde forbrug af elektricitet.

For en familie på 3-4 personer er en multikoger med en kapacitet på 500-900 watt velegnet.

Vigtigt! Forfølg ikke en tunge enhed. Ja, i en sådan langsom komfur vil processen med tilberedning og opvarmning tage kortere tid. Men jo mere kraftfuldt varmeelementet er, jo større er dens termiske inerti - en lille del af maden i skålen efter slukning kan let brænde ud.

Program sæt

Når du vælger en "magisk gryde", er det også vigtigt at være opmærksom på et sæt automatiske kogeprogrammer. Virksomhedens specialister har allerede indstillet den optimale temperatur og tilberedningstid for dig, som giver dig mulighed for at få den perfekte smuldrende pilaf eller delikat kiks i en langsom komfur. En gennemgang af modellerne viste, at de funktioner, der for nylig blev placeret af producenterne som know-how, nu findes i de fleste enheder, og at de allerede betragtes som standard.

Grundlæggende funktionalitet og tilstande:

1. Varme.
2. Suppe.
3. Madlavning / dampning.
4. Boghvede.
5. Grød i mælk.
6. Pilaf.
7. Quenching.
8. Det er meget varmt.
9. bagning
10. Forsink start.
11. Signalet er slutningen på madlavningen.

Yderligere funktioner:

• Yoghurt - giver dig mulighed for at lave hjemmelavede mejeriprodukter.
• Blødgøring - til forberedelse af bælgplanter.
• Grill - giver sprødt kød og kager.
• Fritør.
• Sterilisering - designet til at desinficere retter og apparater. Spædbarnsmødre sætter især pris på hende.
• Multikog - giver dig mulighed for uafhængigt at vælge temperatur og tilberedningstid.
• Bevaring af en tilstand ved afbrydelser i strømforsyningen.
• Børnebeskyttelse.
• Termisk beskyttelse - enheden slukkes, hvis alt vand koges ud af skålen under dampning.

til indhold ↑

Populære multicookers - modeloversigt

Når du går til butikken for et køb, skal du selvfølgelig allerede være mere eller mindre klar over, hvordan nogle modeller kan glæde eller forstyrre dig. Baseret på specifikke parametre, principper for personlig komfort og kulinariske præferencer, vil du tage det endelige valg i slutningen.

REDMOND RMC-02

Vores gennemgang af multicookers åbner med en af ​​de mindste enheder på markedet. Skålens volumen er kun 1,6 liter, effekten svarer til denne størrelse - 400 watt.

Vigtigt! Producenten placerer denne multicooker først og fremmest som en enhed til tilberedning af babymad. Det er også perfekt til folk, der holder sig til den rette ernæring og forsøger at spise alt, frisklavet. Og på grund af dens kompakthed kan et sådant aggregat let bringes til hytten eller på en ferietur.

Fordele:

1. Lille skål med keramisk belægning.
2. Kompakthed.
3. Tilstedeværelsen af ​​programmerne "Babymad", "Yoghurt", "Mælkegrød", "Dampet".
4. Muligheden for at slukke for automatisk opvarmning.
5. 3D-opvarmning.
6. Energibesparende, kan arbejde på batteri.
7. Billig.

ulemper:

1. Der er ingen tilstand "Multiple cook".
2. En specifik form til dampning i form af en plade.
3. For at afbryde forbindelsen skal du trække stikket ud af stikkontakten.

Vitesse VS-590

En fremragende billig model til en stor familie med en kapacitet på 5 liter. Denne multicooker opfylder de investerede penge fuldstændigt. Du er velkommen til at vælge det, hvis du ikke planlægger at tilberede komplekse retter.

Selv om de er beskedne, vil programmerne helt dække behovet for at tilberede hovedretterne: "Dampe", "Boghvede", "Mælkegrød", "Pilaf", "Stewing", "Baking".

Vigtigt! På salg er der flere farveindstillinger, som giver dig mulighed for at vælge en model, der passer ind i køkkenets overordnede design.

Fordele ved Vitesse VS-590 multicooker:

1. Den store skål.
2. Rimelig pris.
3. Overophedning beskyttelse.
4. Flere farver på enheden.
5. Ekstra udstyr: dampskål, øse, ske, silikone spatel, målekop.

ulemper:

• Ikke særlig høj effekt - 700 watt.
• Udskudt start i højst 9 timer.
• Der er ikke et separat første kursus program.

Polaris PMC 0517AD

Vores gennemgang af multicooker-modeller til en stor familie fortsætter med den multifunktionelle Polaris mellemklasseenhed. I denne teknik er en fantastisk kombination af prisfunktionalitet-æstetik:

• For relativt få penge modtager brugeren 16 automatiske programmer og Multi-Cook-tilstand.
• Kraft på 860 watt giver dig mulighed for hurtigt at tilberede retter, inklusive stegning.
• Crock-potten har et moderne, let kosmisk design: plastindsatser til rustfrit stål, i midten er der en sort LCD-skærm med orange påskrifter.

Fordelene ved multikokken:

1. Keramisk skål med en antibakteriel belægning på 5 liter.
2. 16 automatiske programmer, herunder interessante som "Pizza", "Macaroni / Pasta", "Yogurt", "Frying / Deep-Frying", "Jam", "Beans".
3. Multi-cook tilstand.
4. Pakken inkluderer plastik til yoghurt.
5. Kapacitet til kondensat.
6. Luk ved fordampning af vand.
7. Du kan købe yderligere skåle.
8. Forsinkelse af timeren og opvarmning af færdigretter op til 24 timer.

ulemper:

1. Fast dæksel.
2. Sårbarhed - dækningsåbningsknap.

Philips HD3136

Vi glemte ikke i vores gennemgang af multicookers om små familier på 2-3 personer. Philips HD3136 er perfekt til dem. Producenten hævder, at skålens volumen er 4 liter, men faktisk kan den kun fyldes i panden til et niveau på 3 liter.

Vigtigt! Brugere bemærker, at retter tilberedt i en multikoger med automatiske programmer er møre og saftige på grund af ensartet opvarmning. Det erstatter let en frityrsteg, en ovn og en bager.

Fordele ved Philips HD3136 multicooker:

1. I de fleste automatiske tilstande kan du justere tilberedningstiden og temperaturen uafhængigt.
2. Keramisk skål.
3. I bunden af ​​enheden er der et dobbelt opvarmningselement, som giver dig mulighed for at opvarme maden mere jævnt uden et fald fra midten til kanten.
4. 3D-opvarmning.
5. Aftagelig dampventil.
6. 14 automatiske programmer, herunder "Yoghurt", "Stewing / simmering", "Bake", "Fry".
7. Multi-cook tilstand.
8. Kompatible skåle af modeller HD3745 / 03 og HD3736 / 03.
9. Forsink timer 24 timer.

ulemper:

1. Elastikken på låget absorberer lugt.
2. Svagt udstyr.
3. Når dampventilen er åben, kan der forekomme forbrændinger.
4. På grund af det hvide plastikafdækning er multicookers udseende en smule rustikt.

Philips HD2178

Blandt fans af hurtig madlavning er denne multicooker især populær. En gennemgang af moderne modeller kan ikke ske uden denne enhed, der er i stand til at "servere" retter i en markant kortere periode takket være tryktilberedning.

Vigtigt! Sikker betjening i ”tryk komfur” tilstand garanteres af en speciel sikkerhedsventil, et automatisk trykaflastningssystem og en børnesikring.

Et andet karakteristisk træk ved Philips HD2178 multicooker er dens hi-tec-design med to håndtag på kroppen.

Fordele:

1. Stor skål på 6 liter.
2. Aftageligt låg. Selvom nogle brugere bekymrer sig for, at det kan undergrave det under pres.
3. Kraftigt varmeelement - 1000 watt.
4. Sikker madlavning under tryk.
5. Forsinkelse start i 24 timer og opvarmning - 12 timer.
6. Separat menu til trykkoger og langsom komfur. Interessante arbejdsprogrammer under pres: “Jelly”, “Kød”, “Bagning”, “Suppe”.
7. Gellied kød kan tilberedes på 1 time.

ulemper:

1. Opskriftsbogen er ikke tilpasset modellen.
2. Nedtællingen aktiveres kun, når crock-potten "opsamler" det ønskede tryk.
3. Multikogertilstanden er ikke designet til tilberedning af flydende retter. Hvis opskriften indeholder mere end 50 ml vand, skal du lave mad i trykkogsprogrammer.
4. Der er ikke flere produkter.

Moulinex CE7011

Vores gennemgang af multicookers fortsætter med en lys og original model, der ligner mere en mini-cook i køkkenet end en almindelig enhed. Madlavning med denne assistent bliver til en fascinerende historie og ikke kun laver rutinearbejde - han fortæller dig en liste over de nødvendige ingredienser, hvad og hvornår du skal lægge. Mere end 50 automatiske programmer tilfredsstiller selv den krævende foodie.

Vigtigt! Dets brugere sætter stor pris på tilstanden "Ingredienser". Det giver dig mulighed for ikke at pusle over, hvad du skal lave mad i dag, bare indtast det vigtigste tilgængelige produkt, og langsomt komfur selv fortæller dig de mulige muligheder for retter.

Fordele ved Moulinex CE7011 multicooker:

1. Det originale design.
2. Indbygget opskriftsbog og talende display.
3. Hundrede programmer - 50 automatiske og 50 tilpasses.
4. Madlavning under to trykniveauer.
5. Return-knap, når du skifter mellem programmer.
6. Funktion til overophedning.
7. Metalskål til dampning.
8. En effekt på 1200 watt giver meget hurtig madlavning.
9. Skålens volumen er 6 liter.

ulemper:

1. Behovet for at tackle den store funktionalitet er velegnet til avancerede brugere.
2. Efter afslutningen af ​​madlavningen frigiver den damp på egen hånd - du skal se ud for ikke at forbrænde dig selv, lægge et passende sted for ikke at ødelægge møblerne.
3. For at arbejde med automatiske programmer har vi brug for skalaer.
4. De fleste indbyggede opskrifter inkluderer kogning eller dampning.

Bork u400

Afslutter vores gennemgang af premium-segmentet multicooker-komfur modeller fra det berømte Bork U400 brand. Denne enhed med lakonisk moderne design vil uden tvivl dekorere køkkenet i en lille familie. Alvorlig effekt (1250 W) og en induktionsvarmer giver dig mulighed for hurtigt og jævnt at opvarme koppen til en given temperatur. Et træk ved multikogeren er ikke kun nemme madlavning, men også enkelheden i at pleje enheden. Denne model har et aftageligt inderskærm og en ”selvrensende” funktion.

Fordele:

1. Ni automatiske kogeprogrammer, herunder "Langsom madlavning", "Stegning", "Steamer".
2. I tilstanden "Multi-cook" kan du ændre tid og temperatur.
3. Du kan lave mad under pres og uden.
4. Funktionen "Selvrensende" giver dig mulighed for hurtigt og nemt at fjerne lugt og desinficere skålen.
5. Tykvægget flerlags skål med non-stick belægning.
6. Modelens låg har en speciel skillelinje, der giver dig mulighed for at justere trykniveauet under kogning, og forhindrer også "løb" af mælkegrød og supper gennem ventilen.
7. Berøringsstyring.
8. Udskudt madlavning op til 24 timer.
9. Selv opvarmning af tallerkener takket være induktionsvarmeren.
10. Strømlås, når det er tændt uden skål.

Ulemperne ved denne multicooker:

1. Der er ingen beholder til opsamling af kondensat.
2. Der er ingen børnesikring.
3. Skålens nyttige volumen er 2,4 liter i modsætning til den, der er erklæret af producenten - 4 liter.
4. Høj pris.

til indhold ↑

Gennemgang af multicookers, der vil overraske dig

Hvis du vælger en multicooker til en gave eller bare ønsker at følge med i udviklingen og har den nyeste teknologi i køkkenet, anbefaler vi, at du sætter dig ind i oversigten over multicookers, der overrasker deres multifunktionalitet:

• Multicooker-rygerhus 6060. Det kan tilberedes ved kold eller varm rygning.
• Langsom komfur Vitek VT-4209 5G. Ved oprettelsen af ​​denne model stillede producenten sig til at minimere mængden af ​​små apparater i køkkenet. Faktisk er dette et "5 i 1" -apparat: en crock-pot, en brødmaskine, en yoghurtproducent, en ostemasse kvinde, en dyb fedt frituregryder.
• Multicooker med Wi-Fi Polaris EVO EPMC 0125. Vores gennemgang af multicookers kunne naturligvis ikke ignorere et sådant mirakel af teknologi som en elektrisk panorering med fjernbetjening. med smartphone Du kan omprogrammere multikokken: udsætte starten eller tænde for opvarmningen.

til indhold ↑

Lageroptagelser

For at minimere rutinearbejdet i køkkenet og give plads til kulinarisk kreativitet - alt dette giver dig mulighed for at lave en langsom komfur. En gennemgang af modellerne på det moderne marked vil uden tvivl hjælpe dig med at vælge den "magiske gryde", der vil glæde din familie med lækker og sund mad i mange år.