Jak si vybrat kávovar pro domácnost?

Mnoho lidí má malou představu o ránu bez voňavého silného nápoje. Ale k vaření kávy v Turku - potřebujete čas, který není vždy dost, a rozpustný analog se ani nepřibližuje skutečnému pudinkovému nápoji vyrobenému ze smažených fazolí. Proto se někteří rozhodnou nainstalovat kávovar, aby zjednodušili svůj úkol a nepopírali potěšení. V tomto článku si probereme, jak správně vybrat kávovar pro domácnost, aniž bychom museli trávit spoustu času a úsilí.

na obsah ↑

Kávovar nebo kávovar?

1. Než rozložíme všechny klady a zápory této techniky, zjistíme, co je podobné zařízení a jak jej odlišit od běžného kávovaru: Hlavním rozdílem kávovaru je automatizace procesu přípravy tohoto voňavého nápoje. Kávovar zpravidla vyžaduje mnohem větší zapojení lidí než kávovar.
2. Tento princip fungování významně ovlivňuje ceny těchto zařízení. Kávovary jsou tedy mnohem levnější a mají méně funkcí.
3. Existuje však mnohem více druhů kávovarů, a pokud se nejprve podíváte na náklady, doporučujeme jim věnovat pozornost.

Pokud jste si vybrali kávovar, pak vám všechny níže uvedené informace pomohou vybrat kávovar pro váš domov jednoduše a bez potíží.

na obsah ↑

Odrůdy

Kávovary se v zásadě liší pouze v přítomnosti určitých funkcí. Obecně je lze rozdělit do 3 kategorií:

1. Kombinuje se espresso. Jejich hlavní rozdíl spočívá v tom, že připravují pouze černou kávu. Toto je nejlepší volba pro opravdové znalce odrůd černé kávy.
2. Poloautomatické kávovary. Je pro ně typické, že připravují různé druhy kávy, ale stále musíte šlehat mléčnou pěnu ručně pomocí panarello, což se také nazývá mechanický stroj cappuccino.
3. Plně automatické kávovary. Tato zařízení dokážou všechno - od přípravy běžného espressa až po úplnou přípravu latte kliknutím na tlačítko.

Důležité! Bez ohledu na zařízení, ve kterém budete nápoj připravovat, jeho chuť přímo souvisí s kvalitou zrn. Abychom jim porozuměli a vybrali si ten druh, který vám poskytne nápoj, který je příjemný podle vašeho vkusu, nášpřehled nejlepších odrůd kávy.

na obsah ↑

Výběr kávovaru pro domov

Nyní, když máme představu, z čeho si vybrat, pojďme se rozhodnout, který kávovar je nejlepší pro domácnost. Protože trh nabízí velké množství modelů a abychom se neztratili mezi jejich přílivem, určujeme, jaké parametry jsou pro vás nezbytné.

Důležité! Existují takové vlastnosti, které jsou nezbytné pro všechny, protože skutečné espresso bez nich nemůže fungovat. Mezi ně patří například:

• provozní tlak čerpadla 7-9 bar;
• teplota piva 92-95 stupňů.

Dále definujeme několik skupin parametrů, kterým musíte věnovat pozornost, abyste si vybrali ten pravý kávovar pro váš domov:

1. Vnější vlastnosti. Mezi nimi: výrobce, rozměry zařízení, interní zařízení, výkon.
2. Individuální vlastnosti. Tato položka obsahuje všechny vaše požadavky na funkčnost zařízení: různé recepty, displej atd.
3. Cena Tento bod je také důležitý a pro některé to bude v tomto procesu rozhodující.

Podívejme se podrobněji na všechna kritéria výběru.

na obsah ↑

Vnější parametry

Nákup kávovaru je vážná věc a měl by být vybrán nejlepší kávovar pro domácnost. A k tomu musíte k tomuto procesu přistupovat důkladně.

Výrobci

Mezi výrobci domácích spotřebičů, které nabízejí ten správný produkt, asi tucet. Tento seznam obsahuje takové obry jako Bosch, Philips a další méně známé.

Společnosti vyrábějící toto zařízení lze rozdělit do dvou kategorií:

1. Výrobci konkrétně "kávová" zařízení. Celá jejich produkce je zaměřena na vývoj kávovarů a jejich funkčnost je ideální. Mezi nimi jsou JURA, Gaggia.
2. Společnosti, které se specializují na různé domácí spotřebiče a nemají úzký směr. Patří mezi ně Bosch, Philips, Siemens atd.

Společnosti uvedené v prvním odstavci budou vždy „v trendu“ a budou zářit novými produkty. Značka však také hraje důležitou roli.

Důležité! Stále stojí za to věnovat pozornost servisu produktů. Jedná se například o vysoce kvalitní záruční a pozáruční servis - dostupnost samotné záruky a její trvání. Společnosti JURA a Philips tedy poskytují na své zboží rozšířenou záruku, což potvrzuje kvalitu zařízení.

Rozměry

V již malé kuchyni není velikost poslední věcí. Výběr kávovaru podle velikosti je poměrně obtížný, ale mezi produkty na trhu existují i ​​modely malých rozměrů. Vyplatí se vypočítat, jakou velikost potřebujete na základě pochopení, že kávovar nemusí být umístěn někde, ale budete potřebovat také prostor pro péči o toto zařízení.

Pudinkový mechanismus

Jedním z hlavních vnitřních mechanismů je pudink. Může být odnímatelný nebo neodstranitelný. V procesu čištění se mezi sebou liší:

1. První se čistí ručně pod tekoucí vodou a nevyžaduje žádné další čisticí prostředky. To šetří čištění. Současně je však prakticky nemožné kvalitně vyčistit hydraulický systém kávovaru. A je to prostě nutné vyčistit pomocí speciálních prostředků.
2. Druhá možnost je snazší čistit, stejně jako automaticky speciální čisticí tablety. Během tohoto procesu se rovněž vyčistí výše uvedený hydraulický systém. V takových kávovarech je počítadlo počtu připravených nápojů. Po určitém množství systém signalizuje potřebu čištění.

Důležité! Některé kávovary s odnímatelným mechanismem mají také funkci automatického čištění.

Mlýnek na kávu

Důležitým aspektem kvality kávovaru je také mlýnek na kávu. Millstones v nich jsou dva typy:

1. Keramické mlýnské kameny - pracují tišší a při broušení se nepřehřívají. Mezi nedostatky tohoto materiálu je třeba zdůraznit, že když cizí předmět vstoupí do mlýnku na kávu, a to se děje u kávových zrn, je třeba rozbít mlýnské kameny a vyměnit je.
2. Ocelové mlýnské kameny - jsou trvanlivé a nezískají nic jiného než zrna, což nepovede k poškození. Mezi nedostatky lze zaznamenat velký stupeň hluku i přehřátí. Ten ovlivňuje chuť nápoje, protože zrno se při mletí spálí.

Ohřev vody

Při výběru správného kávovaru je také vhodné zvážit princip ohřevu vody v něm, protože na tom záleží nejen chuť připravené kávy, ale také životnost vašeho zařízení. Dnes existují dva přístupy k tomuto problému:

1. Vodní kotel Kávovary, ve kterých je tento topný systém nainstalován, pracují na principu akumulace. Voda uvnitř byla zahřátá, bylo připraveno určité množství kávy, ke zbytkům byla přidána nová voda a vše bylo znovu zahříváno. Nadměrná energie je spotřebována k ohřevu více vody, než je nutné. Stagnuje voda, dochází k tvorbě vodního kamene. Kvalita chuti klesá.
2. Termoblok.Systém je navržen tak, aby ohříval množství vody potřebné k přípravě porce.

Nyní, na základě výše uvedených kritérií, bude pro vás mnohem snazší zvolit nejlepší kávovar z mnoha nabízených možností. Ale to není vše.

na obsah ↑

Individuální požadavky

Výrobci kávovarů nabízejí mnoho funkčních možností pro spotřebitele. Chcete-li získat nejlepší kávovar pro váš domov, rozhodněte se o funkcích, které potřebujete.

Důležité! Pamatujte, že čím více možností v zařízení, tím vyšší cena - nepřeplatte za zbytečné funkce, bez kterých se můžete obejít.

Z mnoha různých návrhů funkcí je třeba zdůraznit několik hlavních. Ovlivňují především cenu produktu:

1. Různé nápoje, které lze připravit pouhým stisknutím tlačítka.
2. Přítomnost stroje cappuccino - mechanického nebo automatického.
3. Dialogové zobrazení.
4. Přítomnost dvou topných systémů.
5. Různá nastavení pro přípravu nápoje: teplota, množství vody atd.
6. Funkce ohřevu šálků.
7. Programy automatického čištění.

Podívejme se podrobněji na řadu funkcí, které nám výrobci nabízejí.

Cappuccinators

Důležitou vlastností většiny strojů je přítomnost automatického stroje na cappuccino, protože se musíte naučit, jak porazit mléčnou pěnu, a to i s mechanickým zařízením. Je to také automatický stroj cappuccino, který vám umožňuje připravit latte macchiato kliknutím na tlačítko, což významně šetří čas uživateli tohoto zařízení. A často je doba přípravy a množství vynaloženého úsilí jen hlavním důvodem pro nákup kávovaru.

Zobrazí se dialogové okno

Technologie nestojí a v dnešní době je zde možnost vybrat si kávovar s pohodlným uživatelsky přívětivým a intuitivním rozhraním. Některé displeje mohou uživatele informovat o provozním režimu pomocí barev semaforu:

• zelená znamená připravenost k práci;
• žlutá je režim nastavení;
• červená označuje nepřítomnost součástí pro vaření nebo potřebu čištění.

Jeden nebo dva topné systémy?

Dva termobloky v kávovaru se používají k urychlení přípravy kávy za přítomnosti šlehacího mléka. Jeden z nich je tedy určen k pití, druhý slouží páře.

Důležité! Zařízení s jedním topným systémem vyžadují další čas mezi přechodem z horké vody na páru.

Ohřívač nápojů a ohřívač nápojů

V profesionálních kavárnách barista nikdy nalije kávu do studeného šálku, což pomáhá udržovat teplotu, aroma a chuť nápoje.

Je zde také funkce zahřívání plošiny, na které stojí šálky během vaření. To se provádí za stejnými účely jako v předchozím odstavci.

Nastavení mletí kávy

Každý ví, že kvalita mletí zrn také ovlivňuje chuť nápoje:

• příliš jemné broušení může přidat nadměrnou hořkost;
• velký - aby byl nápoj vodnatý a chutný.

Důležité! Tato funkce z velké části zahrnuje širokou škálu hodnot a může vám pomoci vybrat perfektní broušení pro vás.

Předvlhčení

Odborníci doporučují na chvíli navlhčit kávu vodou. To vám umožní extrahovat maximální aroma nápoje z jakéhokoli druhu kávy. Tato funkce je také k dispozici u některých kávovarů na trhu. Výrobci také často nabízejí své recepty na vaření kávy.

Snadná péče

Každý bude souhlasit s tvrzením, že používání kávovaru by mělo být příjemné a nemělo by být časově náročné v každém směru. To platí také pro péči o ni. Existují tedy zařízení, jejichž čištění je co nej automatizovanější, ale náklady na takové zařízení budou samozřejmě vyšší.

Vodní filtry

Voda, která teče z našich kohoutků, se velmi liší od ideálu. V důsledku toho se na mnoha domácích zařízeních objeví stupnice. Některé modely kávovarů jsou vybaveny vnitřním filtrem pro čištění vody. Navíc se velmi snadno používají. Stačí vyměnit filtr včas a není nutné provádět odstraňování vodního kamene.

na obsah ↑

Další výhody

Pokud si chcete vybrat kávovar nejen pro přípravu nápoje, ale také vás zajímá rozmanitost základních funkcí a přítomnost mnoha dalších funkcí, pak výrobci v této věci také vyzkoušeli to nejlepší.

Mnoho značek nabízí pro své zařízení řadu dalších funkcí, včetně:

1. Možnost použití mleté ​​kávy v kávovarech na zrno.
2. Výroba dvou šálků espressa současně.
3. Nastavení dávkovače kávy. S touto funkcí můžete pít svůj oblíbený nápoj z vašeho oblíbeného šálku.
4. Můžete snadno nastavit teplotu samotného nápoje, vše záleží na vkusu uživatele.
5. Výběr dávky kávy. Různé kávovary vydávají porce na šálek různými způsoby. Pokud tedy chcete vařit několik šálků espressa současně, měla by být dávka alespoň 14 g.
6. K dispozici je také úprava množství vody v šálku.

Pro zvláště náročné zákazníky nabízejí výrobci následující funkce:

1. Rozpoznávání otisků prstů. Systém obsahuje program, který vám připraví kávu, stačí naskenovat otisk prstu.
2. Osvětlení šálků během procesu vaření.
3. Výroba horké čokolády.
4. Módní a exkluzivní design.

Důležité! Pokud se rozhodnete vybrat kávovar, nejlepší model vám pomůže s výběrem našeho speciálu hodnocení kávovaru.

na obsah ↑

Stock záběry

Je třeba přistupovat k výběru kávovaru zodpovědně, protože poměr cena-funkce v tomto zařízení je velmi patrný. A pokud vaše rodina používá pouze různé druhy černé kávy, pak je lepší stroj cappuccino odmítnout. Výběr kávovaru pro váš domov je docela obtížný, ale po přečtení našeho článku můžete snadno určit, které zařízení je nejlépe vyhovující vašim požadavkům.