Netejar la màquina de cafè amb àcid cítric

Se sap que el cafè més deliciós s’elabora en una màquina de cafè. El gust i l’olor d’aquesta beguda depèn directament no només de la qualitat del dispositiu, sinó també de la cura adequada d’aquest. Una gran quantitat de restes de llet, oli i altres residus que queden després de preparar els grans de cafè afecta significativament la qualitat del cafè. A més d’això, la neteja regular de la màquina de cafè amb àcid cítric o un producte professional és una garantia important del seu treball a llarg termini. Per això és extremadament important saber netejar la màquina de cafè des de l'escala a casa.

als continguts ↑

Recomanacions generals

Abans de continuar amb la neteja, cal familiaritzar-se amb les instruccions d’ús del dispositiu, ja que cada model té les seves característiques:

• Sovint, els descalcificadors venen amb una màquina de cafè: eines especials per eliminar la brutícia i l'escala dins de la màquina de cafè.
• De vegades es poden trobar pastilles a la venda per treure oli de gra de cafè. S’afegeixen directament al dispositiu, on es dissolen amb aigua i es renten les parts més inaccessibles de la màquina de cafè.

A més, heu de tenir en compte les característiques tècniques del dispositiu, ja que alguns models tenen funcions específiques que faciliten molt el procés de descalació. A la nostra revisió separada en parlem amb detall comprimits descalcificadors per a màquines de cafè.

Es recomana parar atenció als següents punts:

• Alguns models tenen un sensor especial que s’activa quan s’ha de netejar el dispositiu. Es creu que netejar la màquina de cafè és necessari després de cada 200-300 tasses de beguda. Per regla general, el sensor respon a la neteja només amb càpsules especials o descalcificadors dissenyats per a aquest model. A més, es mostra quan és necessari afegir aigua durant el procés de neteja.
• Els models equipats amb una unitat de fabricació de cafè extraïble es deixen per baixar regularment. Es tracta de cafetera tipus goteig i guèiser. I la freqüència de la neteja depèn directament de la freqüència amb què es prengui cafè. No es necessita una neteja força habitual de la màquina de cafè amb àcid cítric; només cal esbandir la part extraïble amb aigua corrent sense utilitzar detergents i, després, assecar-se bé.
• Si la màquina de cafè és un tipus de garrofa, primer heu d’assegurar-vos que no hi hagi mongetes ni cafè mòlt. S’ha de prestar una atenció especial al portamobles (aquesta és la trompa): el millor és netejar-la amb una esponja dura i soda.
• La màquina de cappuccino no es neteja per separat. En aquest cas, n'hi ha prou amb engegar el dispositiu només en un sol aigua. El vapor calent eliminarà totes les traces d'escala i oli.

als continguts ↑

Neteja de la màquina de cafè amb eines especials

Netejar la màquina de cafè amb descalcificadors és el mètode més senzill per eliminar la brutícia, l'escala i l'oli dins de la màquina. En aquest cas, només és important comprar el producte més adequat al vostre model i tipus de màquina de cafè.

Per a gairebé tots els models de màquines de cafè, el procés és similar:

1. Abans de netejar, comproveu si hi ha cap cafè, càpsules usades o pastissos al dispositiu.
2. Aboqueu un litre d’aigua tèbia a la màquina de cafè i hi afegiu l’agent de neteja. En aquest cas, llegiu les instruccions per saber quantes tauletes heu d’utilitzar alhora.
3. Connecteu l’aparell, poseu-ne un recipient i dreneu aproximadament mig got d’aigua calenta de l’equip.
4. Apagueu la màquina de cafè aproximadament mitja hora. Després d'això, enceneu i dreneu tota l'aigua que quedi.
5. Abans de prendre el cafè per primera vegada després de netejar, es recomana deixar la màquina al ralentí perquè cap agent de neteja que quedi a la beguda.

Important! Alguns models ofereixen una funció de neteja automàtica. Per tant, n’hi haurà prou amb assegurar-vos que no hi ha cap cafè al dispositiu, afegir un agent de neteja i iniciar un mode especial.

als continguts ↑

Descarrega la màquina amb àcid cítric

Entre els mètodes més habituals per netejar equips de cafè a casa hi ha l’ús d’àcid cítric. Aquesta és una manera assequible, barata i extremadament eficaç d’eliminar fins i tot l’escala més fosca.

Aquesta substància no dissol els tubs de tancament, i tampoc conté toxines que perjudiquen el cos humà. N’hi ha prou amb una petita quantitat de pols per netejar qualitativament l’escalfador de la màquina de cafè.

Important! No es recomana fer servir altres àcids utilitzats en la vida quotidiana: acètics, formics, etc. Tenen una força destructiva molt més gran, de manera que després d’uns quants procediments els elements de segellat de cautxú comencen a descompondre's.

Important! El gust de la beguda no depèn només del mètode de la seva preparació, sinó també de la qualitat dels grans emprats. Seguiu l'enllaç per obtenir més informacióles millors varietats de cafè i te.

Etapes de la neteja de la màquina de cafè amb àcid cítric:

1. Apreneu a netejar el model del vostre sistema de cafè. Així, per exemple, hi ha una gran diferència en la manera de netejar una màquina de cafè Bosch o Nespresso, que només produeix models de tipus càpsula. Un gran avantatge serà la disponibilitat de neteja automàtica.
2. Dissoldre l’àcid cítric a raó de: 30 grams de pols per 1 litre d’aigua. Això serà suficient per eliminar fins i tot escales pesades.
3. Aboqueu l’àcid dissolt a la màquina de cafè. No oblideu assegurar-vos que no hi ha cafè ni càpsules usades dins de l'equip.
4. A més, el procés pot variar. Si la màquina de cafè té una funció de neteja o descalcificació automàtica, inicieu-la. En cas contrari, arrenqueu el dispositiu en forma de fer cafè o caputxino en aigua amb àcid cítric.
5. Després de netejar la unitat, s’ha de rentar fins a quatre vegades per eliminar l’agent de neteja de totes les parts del dispositiu.
6. Es recomana netejar d’aquesta manera una vegada cada 3-6 mesos, segons la freqüència de preparació del cafè i la duresa de l’aigua de la vostra zona.

Important! Si teniu una màquina de cafè tipus càpsula, no es recomana utilitzar àcid cítric per a la seva neteja. En aquesta situació, és recomanable comprar un descalcificador de botiga per a aquests models. És per això que no és desitjable netejar la màquina de cafè Delonghi Nespresso de la calca amb àcid cítric.

als continguts ↑

Metraje de stock

El gust i l'aroma del cafè depèn de molts factors. Així doncs, l’escala i l’oli que s’acumulen a la màquina de cafè poden degradar significativament la qualitat de la beguda. A més, els contaminants dins de la màquina de cafè redueixen el temps de funcionament del dispositiu, augmentant el risc d’avaria. Per tant, és extremadament important netejar els equips a temps per evitar aquests problemes.