رف النبيذ DIY
يعلم الجميع الخصائص المفيدة للنبيذ الطبيعي. كوب من مشروب محنك عالي الجودة لا يحسن الحالة المزاجية فحسب ، بل يعمل أيضًا كمصدر لمضادات الأكسدة والفيتامينات الطبيعية. من الجيد أن يكون لديك عدة زجاجات في المنزل لأية مناسبة - خمور خفيفة غير مشبعة أو مائدة جافة ، أو خمور عطرية أو شيري حلو. من الأفضل تخزين زجاجات مع هذا المشروب على أرفف أو أرفف خاصة في وضع أفقي. يمكن أن يكون مجلس الوزراء النبيذ افعل ذلك بنفسك من أي مواد. الشرط الرئيسي للمادة هو أنها يجب أن تكون قوية بما فيه الكفاية وأن يكون لها مظهر تعبيري زخرفي.
إلى محتويات ↑ميزات تخزين النبيذ
سيساعد تقديم النبيذ الممتاز على الطاولة الاحتفالية على إظهار الذوق السليم وإظهار الاحترام للمضيف لضيوفه. جمع النبيذ هو هواية باهظة الثمن إلى حد ما ونوع خاص من الفن. في هذه الحالة ، يجب أن تكون على دراية جيدة بالعلامات التجارية ، فضلاً عن ميزات كل نوع من أنواع النبيذ ، للنظر في طرق تخزينه ، نظرًا لأن جودة المجموعة والحفاظ عليها يعتمدان على ذلك.
يمكن تمييز ما يلي عن القواعد الأساسية لتخزين مشروب:
- خلق درجة حرارة ثابتة هو المفتاح للحفاظ على النبيذ طويلة. في درجة حرارة عالية ، تتسارع عملية تقدم العمر في المشروب ، وتختفي دقة ورائحة النكهة ، وعند درجة حرارة منخفضة - تبطئ هذه العملية كثيرًا. درجة الحرارة المثلى هي: لنبيذ العنب - 10-12 درجة ، لمشروبات الحلوى القوية - 14-16 درجة.
مهم! تقلبات درجة الحرارة الحادة تفسد الفلين ، مما يتيح للهواء أن يدخل النبيذ ، حيث يبدأ في التأكسد بسرعة.
- تنظيم الرطوبة في الأماكن المغلقة في غضون 64-81 ٪. يساعد هذا المناخ المحلي على الحفاظ على الرطوبة الطبيعية للفلين ويمنعه من الجفاف قبل الأوان.
- الإضاءة المناسبة. يجب حماية النبيذ من الضوء ، خاصةً من أشعة الشمس وأجهزة الإضاءة الفلورية.
- بقية. شرط مهم لتخزين النبيذ في الداخل. يجب ألا تكون هناك اهتزازات أو صدمات أو اهتزازات تعمل على الزجاجات ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تسريع تسوس المواد الكيميائية بشكل كبير.
مهم! في كثير من الأحيان شرب الخمر ، مثل بعض للحفاظ على الفلين. التي تم انسداد الزجاجات. إذا كنت مثل هذا الشخص ، وقمت بالفعل بتجميع عدد لا بأس به من الأغطية ، فابحث عن أفكار مثيرة للاهتمام كيف تصنع سجادة من نبيذ الفلين.
- الموقف الأفقي. كثيرون على يقين من أن تناول الفلين يؤثر على تشكيل مذاقه عند تناوله للمشروب. لكن الأبحاث أظهرت أن تخزين النبيذ ممكن أيضًا في وضع مستقيم. الشرط الرئيسي هنا هو أن يظل الفلين مرنًا ولا يترك الهواء في الزجاجة.
إلى محتويات ↑مهم! إذا كنت تفكر في صنع خزانة خاصة للنبيذ ، فأنت من المحتمل أن تكون متذوقًا لمثل هذا المشروب. في هذه الحالة ، ربما تكون مهتمًا بمعلومات حول كيفية اختيار النبيذ الجيد.
أنواع الرفوف
يمكن صنع أرفف النبيذ بنفسك من المواد التالية:
- شجرة. هذه المواد تجعل من الممكن عمل تصميم لوضع زجاجات نبيذ بمختلف التكوينات. يمكن بسهولة إعطاء الشجرة أي نمط ولون ، علاوة على ذلك ، لا تخدش الزجاجة.
- الحجارة. تعتبر هذه الرفوف الكلاسيكية. في قبو النبيذ ، تبدو طبيعية ومتناسقة.
- الزجاج.
- تزوير.
- شبكي.
مهم! ليس من الممكن دائمًا إغلاق زجاجة تم فتحها بالفعل باستخدام نفس الفلين الذي كانت به الفلين. هناك بعض الحيل التي يمكنك وضعها موضع التنفيذ إذا كان لديك في بعض الأحيان زجاجة من النبيذ. شاهد أفكارًا مختلفة في منشورنا المنفصل. "كيف تصنع سدادة قنينة بيديك؟".
في المظهر ، يمكن أن تكون أرفف مثل هذه الرفوف:
- يميل وعبر الشكل. تعتبر هذه التصاميم واحدة من أكثر الطرق ملاءمة لتخزين الزجاجات ، لأن الحاويات لا تتحرك.
- مع الخلايا لموقع كل زجاجة على حدة. في هذه الحالة ، سيكون قبو النبيذ أكثر فاعلية ، ولكن ستشغل الرفوف مساحة كبيرة.
- الرفوف العادية. مع خيار التصميم هذا ، سيكون للقبو أقصى سعة.
- رفوف العرض. يتم استخدامها لجعل القطع الأكثر قيمة في المجموعة تجذب انتباهك على الفور.
- أرفف قابلة للسحب. هنا يمكنك الجمع بين وضع العديد من الزجاجات مع أقصى قدر من الرؤية.
إلى محتويات ↑مهم! يحدث الإحراج للجميع وفي مواقف متنوعة. حتى تتمكن من التعامل بسهولة مع البقع الناتجة عن مشروب ممتلئ عن غير قصد ، اترك ملاحظة حول اختيارنا للطرق ، كيفية غسل النبيذ الاحمر.
صنع الرف الخلوي للنبيذ
أبسط خزانة النبيذ بيديك هي تصميم رف واحد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ما يلي:
- قطعة من الأنابيب البلاستيكية بقطر 100 ملم.
- شريط لاصق غير لامع.
- منشارا للمعادن.
- الملف.
- الطلاء من اللون المطلوب.
- فرشاة.
عملية صنع خزانة النبيذ هي كما يلي:
- قياس وقطع قطعة من PVC إلى قطع. تعتمد الكمية على عدد الخلايا التي ترغب في تلقيها عن طريق اختيار أي طول يتلاءم مع انسجام الغرفة.
- ملف وتنعيم حواف الأنابيب مع ملف.
- الصق الأنابيب المعدة بشريط ، ثم دهنها بفرشاة.
- اربط الأنابيب مع شريط لاصق ذاتي واصل الهيكل في إطار خشبي.
إلى محتويات ↑مهم! كإطار ، يمكنك استخدام أي مقصورة من خزانة المطبخ.
الأسهم لقطات
أرفف النبيذ المصنوعة بشكل صحيح والامتثال لشروط الشراب الأخرى سوف تحافظ على رائحة وطعم النبيذ لسنوات عديدة.
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
