Yoğurt makinesi - en iyi nasıl seçilir?

Ev yapımı süt ürünlerini yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda her yaştaki insan için de çok faydalıdır. Ve görevlerini kolaylaştırmak için birçok ev hanımı yoğurt yapıcıya olan ihtiyacı düşünüyor. Ayrılan bütçe dahilinde en iyisini nasıl seçersiniz, bu makaleden öğreneceksiniz.

içeriğe ↑

Yoğurt makinesi nedir?

Bir yoğurt yapıcıyı aramaya başlamadan önce, en iyi modellerin derecesi, ne tür bir donanım ve nasıl çalıştığı hakkında bilgi sahibi olmanız gereksiz olmayacaktır. Bu yaklaşımla, en azından, incelemelerde ve tanımlarda sunulan bilgileri doğru algılayacaksınız. Ve bu, evinize en iyi yoğurt yapıcı kazandırmanın ilk adımıdır.

Yoğurt yapıcı cihaz şunları içerir:

• ana kap yuvarlak veya dikdörtgendir;
• kalın duvarlı malzemeden yapılmış şeffaf bir kapak;
• Kapaklı bazı modellerde bir bardak seti.

Gördüğünüz gibi, cihaz oldukça basit. Kabın kendisi termal olarak yalıtılmıştır, çünkü yoğurt üretiminde sabit bir sıcaklık gerekir. Cihazın çalışması, elektrik temini ile gerçekleştirilir. Cihazın bu özelliklerine ve çalışma prensibine dayanarak, ekipman seçiminde temel kriterler belirlenecektir. Onlar hakkında biraz daha düşük.

içeriğe ↑

Çalışma prensibine göre yoğurt üreticileri

Bir yoğurt üreticisi seçmeden önce, bu cihazın nasıl çalışabileceğini bulmanız gerekir.

Cihazlar termos

Bu aparatta, kalıplar çok yavaş bir şekilde yaklaşık 60 ° C sıcaklığa ısıtılmaktadır. Ayarlanan değerlere ulaşıldığında, cihaz kapatılır ve yüksek kaliteli ısı yalıtımı nedeniyle sıcaklık rejimi uzun süre korunur. Bundan dolayı laktobasillerin çoğaltılması için uygun koşullar yaratılmıştır.

Önemli! Bu, tüm pişirme işleminin 5 saatten fazla sürmemesi için en iyi yoğurt üreticisidir. Diğer modellerde, işlem 10 saate kadar sürer. Ancak nüans herkese uygun olmayan yüksek bir fiyattır.

Sürekli ısıtıcılar

Bu durumda, çalışma sırasında cihazın içindeki sıcaklık 40 ° C'yi geçmez. Ancak cihaz kapatılıncaya kadar sürekli tutulur. En iyi yoğurt yapıcısını nasıl seçeceğinizi ve böyle bir modelin sizin durumunuza uygun olup olmadığını anlamak için, cihazın aşağıdaki özelliklerini göz önünde bulundurmanız gerekir:

• kabın içine, kit içerisinde bulunmayan kapları ve hatta bebek maması için şişeleri takabilirsiniz;
• Sürecin durma zamanını gözden kaçırırsanız, ürün aşırı hareket edebilir.

Önemli! Bu tür en iyi yoğurt üreticisi, cihazda yerleşik bir zamanlayıcı ve otomatik kapanma işlevine sahip olandır. Ancak cihazdaki seçenek sayısı arttıkça fiyatı da artar.

içeriğe ↑

En iyi yoğurt makinesi nasıl seçilir?

Kendiniz için en uygun cihazı seçmek için, önce yoğurt üreticilerinin derecelendirmesine bakın, fiyat için en uygun modelleri belirleyin. Sonraki - bu seriden, işlevselliği yetersiz olanları hariç tutun. Bunu yapmak için aşağıdaki özelliklere dikkat edin.

malzeme

Böyle bir tekniğin üretiminde plastik ve cam kullanılır. Plastik sadece daha ucuz olduğu için faydalıdır. Diğer parametreler için - çevre temizliği, dayanıklılık, ısı direnci, cam en iyi seçenek olacaktır.

Kavanoz sayısı veya kalıp hacmi

İşte aşağıdaki seçenekler olabilir:

1. Bir ürün yapmak için bir kalıp. Hacmi 1-2 litre olabilir. Sürekli aynı miktarda yoğurt ihtiyacınız olduğunda böyle bir cihazı tercih etmeye değer.Örneğin, ekşi krema, süzme peynir, krem, kek için bir temel oluşturabilirsiniz.
2. Birkaç bardak Bu seçenek, daha sonra uğraşmadan ürünü derhal gruplar halinde pişirebileceğiniz için daha uygundur. Doğrudan konteynırda saklayabilirsiniz. Bardakların sayısı 4 ila 15 arasında değişebilir ve kapasiteleri 100 ila 200 ml arasındadır. Sizin durumunuzda ne tür bir yoğurt üreticisi seçileceği, ailenin ihtiyaçlarına ve içindeki insan sayısına odaklanın.

güç

Güç göstergesi 1 faktör - enerji tüketimini etkiler. Kural olarak, enerji tüketiminin göstergesi fazla değişmez. Varsayılan değer 8-14 watt aralığındadır.

Önemli! Lütfen bu durumda, gücün ürünün pişirme hızını etkilemediğini unutmayın, çünkü yanma gerekli değildir, ancak yalnızca sabit bir sıcaklık rejimi sağlama fonksiyonuna ihtiyaç vardır.

yönetim

Seçilen kontrol metodu bir içki hazırlama sürecindeki rahatlığınızı doğrudan etkileyecektir. Ayrıca, fiyat sistemin prensibine göre değişecektir.

Buradaki seçenekler aşağıdaki gibidir:

• elektronik kontrol - cihaz zamanlayıcıda ayarlanan değerlere göre otomatik olarak kapanır;
• mekanik - burada dijital zaman değerlerine sahip bir döner mekanizma kullanmak zorundasınız, daha ucuz olmasına rağmen, sizin tarafınızdan ek manipülasyonlar gerektiriyor, ancak daha güvenilir;
• kontrolsüz - bu durumda kişisel olarak tüm pişirme işlemini baştan sona, zaman, kapanma dahil, kontrol etmek zorunda kalacaksınız.

Ek seçenekler

Mucize teknolojisini kullanmak için maksimum kolaylık sağlamak ve en iyi yoğurt üreticisini satın aldığınızdan emin olmak için ek seçenekler hakkında düşünün. Aşağıdaki gibi olabilirler:

• otomatik kapanma işlevi;
• işlem ışığı göstergesi;
• işlemin sonunun sesli göstergesi;
• kap işaretçisi - bu durumda, her kapta ürünün hazırlanma tarihi ve saati;
• ilave kaplar - örneğin, süzme peynir için bir kase;
• dondurma yapma işlevi.

içeriğe ↑

En iyi yoğurt yapanların oranı

Bir yoğurt makinesi nasıl seçilir - zaten biliyorsunuz. Şimdi, Internet'teki incelemelere dayanarak yaptığımız en popüler cihazların puanlarını bilmenizi öneririz:

1. Tefal YG2601 32, “tek kapasite” kategorisinde haklı olarak en iyi yoğurt üreticisidir. Hacmi 1,75 litredir, boyutları çok küçüktür. Fermente süt içecekleri yağsız süt bazında bile yapılabilir.
2. Tefal YG652 Multidelices 3'ü 1 arada bardaklarla yapılan en iyi yoğurt üreticisi. Onları toplamada 12 adettir. İşlevsellik, ekşi sütlü içeceklerin yanı sıra, buna göre yoğurt ve tatlıları pişirmenizi sağlar. Fiyat oldukça haklı, çünkü kapatma ve elektronik zamanlayıcıdan kesinlikle memnun kalacaksınız.
3. Moulinex DJC-141 ve Vitek VT-2600, mekanik olarak kontrol edilen en iyi 2 yoğurt makinesidir. İlk model, kapakları bükülmüş ve pişirme üzerine işaretlenmiş 7 adet 150 gramlık kaptan oluşan eksiksiz bir sete sahiptir. İkinci modelde, aynı anda 6 fincan kullanabilirsiniz, ancak hacmi daha büyük - 165 ml.
4. DEX DYM-107 - bu cihaz çok düşük fiyatı nedeniyle popülerliğini kazandı. Buna rağmen, kalite oldukça iyi. Yapılandırmada 6 adettir. 200 ml su bardağı, ama gerçek plastik.

içeriğe ↑

Yararlı İpuçları:

1. Cihazın en bütçe sürümünü seçme, periyodik olarak aşırı ısınacağı gerçeğine hazırlıklı olun.
2. Ana kasenin şekli farklı olabilir - kare, yuvarlak, oval, dikdörtgen. Ancak bu hiçbir şekilde ürünün üretim kalitesini ve hızını etkilemez. Soru sadece bir kişinin kendi estetik tadıdır. Bu, kasanın rengine de bağlanabilir.
3. Çocuğunuz varsa, modellere dokunmayın, güvenli cam bardaklara sahip bir cihazı tercih edin.
4. Bazen bir marka için fazla ödeme yapmak mantıklı geliyor.Bu size cihazın güvenilirliğini garanti edecek ve zaman içinde hala ihtiyaç duyulacak servis, bileşen satın alma ve onarım konularında daha sakin ve daha hızlı bir çözüm sağlayacaktır.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Artık yoğurt yapanların neler olabileceği, onlarla başka ne yapabileceğiniz ve ne kadar rahat oldukları hakkında tam bir fikriniz var. Size her açıdan uygun ve her gün ev yapımı kaliteli süt ürünlerinden hoşlanan bir cihaz seçin.