Cam tava

Modern mutfakta ev hanımlarının çeşitli amaçlarla kullandıkları birçok mutfak eşyası bulabilirsiniz. Özellikle popüler olanlar fırında pişirmek için kullanılan aletler. Örneğin, bir cam tava, pişirme ve pişirme için yaygın olarak kullanılır. Bu tür mutfak ekipmanlarını satın almanın zor olmadığı birçok kişiye görünebilir, ancak aslında seçimine dikkatle yaklaşılmalıdır. Gerçek şu ki, modern üreticiler bu türden çok geniş bir ürün yelpazesine sahipler ve bir tanesini seçmek oldukça sorunlu.

içeriğe ↑

Mutfak Pişirme Tepsileri Çeşitleri

Bugün satışta, şekil ve malzemelerin yapıldığı şekliyle farklı olan en çeşitli fırın tepsileri vardır.

randevu

Fırın levhalarının birkaç ana kategorisi vardır:

• Evrensel. Modern ev hanımları tarafından çeşitli amaçlar için kullanılırlar.
• Ekmek pişirmek için. Profesyonel teçhizata atfedilir, bu nedenle sadece evde değil, fırınlarda da kullanılabilirler.
• Fırın tepsileri. İçlerinde sadece turta değil, pizza bile pişirmek mümkün olduğu için çeşitli malzemelerden yapılmışlardır.
• Fırın tepsileri.

Önemli! Bir cam tava seçmeden önce, en sık ne pişirdiğinizi düşündüğünüzden emin olun.

Malzemeye bağlı olarak fırın tepsilerinin sınıflandırılması:

• Dökme demir ürünler, bakım ve dayanıklılıktaki iddiasızlıkla karakterize edilir. Hem metal fırçalarla hem de aşındırıcı partiküllü deterjanlarla temizlenebilirler. Bu malzeme ısınır ve uzun süre soğur, bu sayede bulaşıklar fırın kapalıyken bile uzun süre ısı korur.
• Fırın için cam fırın tepsisi - fırında çeşitli yemekler pişirmek için ideal. Bu tür yemekler güzel görünür, yiyeceğin yanmasına izin vermez ve camın şeffaflığı nedeniyle pişirme işlemini gözlemleyebilirsiniz. Geleneksel yollarla yıkayabilirsiniz, asıl şey, kırılmaması için diğer katı nesnelerle çarpışmayı önlemek.
• Seramik kalıplar Bunları pilav ve dilimleyici yemekler için kullanmak daha iyidir. İçlerindeki havanın sürekli dolaşımı nedeniyle, bulaşıkların alt ve duvarları aynı şekilde ısınır ve bu da, kullanılan bileşenlerde bulunan değerli besinleri ve vitaminleri korumanızı sağlar.
• Silikon tabaklar Bu tür şekillerde daha sık olarak çeşitli kekler, kekler, güveçler ve bisküviler pişirilir. Temizliği kolaydır ve kazayla hasar görmekten korkamazlar. Bunları sadece fırınlarda değil, buzdolabında, mikrodalgada ve dondurucuda da kullanabilirsiniz.
• Yapışmaz çelik kalıplar. Bu oldukça popüler, pratik ve kullanımı kolay bir seçenektir. Tek şey, bulaşıkların ısınmasını dikkatle izlemeniz gerektiğidir, çünkü çok ince duvarlar nedeniyle, eşit şekilde ısınabilir ve deforme olabilir.

Önemli! Malzemeye karar verirken, sadece kalite özelliklerini değil aynı zamanda maliyeti de göz önünde bulundurun. Örneğin, bir cam fırın tepsisinin fiyatı silikon kalıptan daha yüksek olacaktır, ancak kalite, çevre dostu ve bu tür mutfak gereçlerinin uzun süreli kullanımı birçok kez daha iyidir.

içeriğe ↑

Züccaciye Ürününün Avantajları ve Dezavantajları

Başlangıçta, ısıya dayanıklı cam kaplar ve tepsiler mikrodalga fırında pişirme için kullanılıyordu, ancak şimdi daha çok fırında pişirme için kullanılıyorlar.Cam mutfak eşyaları günümüzde giderek artan bir şekilde günlük yaşamda bulunmakta ve sadece sıradan ev kadınlarının yanı sıra, profesyonel aşçılar da kullanılmaktadır. Dıştan çok şık ve çekici görünüyorlar. Birçok ev hanımı ve aşçı için, bu tür yemekler mümkün olduğu kadar rahat ve güvenlidir.

Önemli! Bunu veya bu formu satın almadan önce, belirli bir amaç için, belirli koşullarda kullanım için uygun olup olmadığından emin olmak için talimatları dikkatlice inceleyin.

Cam fırın tepsisinin fırın için avantajları:

1. Şeffaflık. Bu özellik, malzemelerin pişirmenin hangi aşamasında tabakların içine yerleştirildiğini görmenizi ve tüm pişirme işlemini izlemenizi sağlar.
2. Çok yönlülük. Cam fırın tepsisi herhangi bir ürünün pişirilmesi, pişirilmesi, pişirilmesi için idealdir.
3. Dayanıklı kalın cam duvarlar. Bu özellik nedeniyle pişmiş yiyecekler, malzemenin düşük ısı iletkenliği nedeniyle uzun süre sıcak kalır.
4. Depolama. Cam tepsilerde sadece tabak hazırlamakla kalmaz, daha sonra buzdolabında da saklayabilirsiniz. Temperli cam sakince hem düşük hem de yüksek sıcaklıklara dayanabilir.

Önemli! Bulaşıkları buzdolabına koymadan önce tamamen soğumasını beklemeniz gerekir.

5. Kimyasal pasiflik. Bu özellik pişmiş yemeğin tüm lezzet ve sağlıklı kaliteyi muhafaza etmesini sağlar. Gerçek şu ki, bu malzeme hiçbir ürünle reaksiyona girmez, gıdaları koku ile donatmaz veya tadına bakmaz.
6. Estetik çekicilik Cam tabaklar şenlikli masaya bile koyulabilir, çünkü güzel, temiz görünüyorlar.
7. Uzun süreli çalışma. Cam paslanma, kireçlenme sağlamaz, bu nedenle uzun süre hizmet eder.
8. Pratiklik. Bazı modellerde daha rahat kullanım için özel tutamaklar vardır.

Önemli! Züccaciye bakımı oldukça basittir çünkü yiyecekler buna yapışmaz, yani ağır bir şekilde ovalamanıza gerek kalmaz.

Cam fırın tepsilerinin dezavantajları:

1. Üretimi için kullanılan cam özel bir eğitime tabi olsa da, aşırı keskin sıcaklık derecelerine tolerans göstermez. Bu nedenle, ısıtılmış formlara soğuk sıvı eklemeyin veya soğutulmuş ürünler koymayın. Ani ısınmadan dolayı çatlak oluşumunu önlemek için fırına yalnızca uygun şekilde ısındığında koyulması önerilir.
2. Malzemenin kırılganlığı. Fırın tabakalarını darbeye dayanıklı malzemeden imal etmelerine rağmen, yine de dikkatli kullanılmaları gerekir. Öğeyi düşürmemeye çalışın, üzerine çok ağır nesneler koymayın.
3. Düşük ısı iletkenliği hem bir artı hem de bu malzemenin eksidir. Cam tava düzensiz bir şekilde ısıtılır. Bu nedenle, pişirme sırasında, yemeğin yanmaması için üzerine sürekli olarak su veya yağ eklemeniz gerekir.

içeriğe ↑

Fırın için doğru cam eşyalar nasıl seçilir?

• Bir mağazada cam tava seçerken, her şeyden önce yüzeyine dikkat ettiğinizden emin olun. Gerçekten yüksek kaliteli ürünlerde çizik, kapanım, kabarcık, düzensizlik veya pürüzlülük yoktur.
• Cam tamamen şeffaf olmalıdır ve bunu ışıktaki şekle bakarak doğrulayabilirsiniz.
• Bu ısıya dayanıklı tabaklar ise, ısıya dayanıklı olduğunu belirtmek zorundadır. Eğer böyle bir simge eksikse, satın almamak en iyisidir.
• Ayrıca bir kalem seti, düz bir örtü varlığına dikkat edin.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Artık bir cam tavayı metal, seramik ve diğer malzemelerden benzerlerinden ayıran tüm özellikleri biliyorsunuz. Umarız, bu tür mutfak eşyalarının en iyi seçenek olduğuna ikna olmuşsunuzdur ve satın aldığınızdan pişmanlık duymuyorsunuz.