Mikrodalgada su nasıl kaynatılır?

Elbette bir mikrodalga fırın faydalı bir ev aletidir ve örneğin bir fincan kahve veya çay yapmak için az miktarda suyu ısıtmak için kullanılabilir, ancak bu her zaman en iyi seçenek değildir. Her bir mikrodalga fırın bireyseldir ve mikrodalgada suyun nasıl kaynatılacağı sorusuna cevap vermek için, belirli bir suyun belirli bir sıcaklığa ısıtılması için evrensel talimatlar hazırlamak için bir yol yoktur. Ek olarak, güvenlik önlemlerini hatırlamalısınız, çünkü yanlış yöntemi kullanırken, suyun aşırı ısınması, taşması ve yanma riski vardır. Bugün, mikrodalgada suyu güvenli bir şekilde ısıtmak için almanız gereken önlemlerden bahsedeceğiz.

içeriğe ↑

Mikrodalgada su nasıl kaynatılır?

Mikrodalgada kaynar su bir yenilik değildir, çoğumuz bu yöntemi uzun zamandır kullanıyoruz. Bazen işte ofiste, bir mikrodalga suyu ısıtmak için kullanılabilecek tek ev aletidir. Bu cihazı su ısıtmak için uyarlamaya karar verirseniz, bu işlemi en az güvenli hale getirmek için aşağıdaki adımları izleyin.

1. Adım. Doğru yemekleri seç

Mikrodalga fırınlarda kullanılması amaçlanan pişirme kabı, elektrik yayları oluşturmaz ve mikrodalgaları emmez. Bulaşıklardan şüpheleniyorsanız, üzerindeki işaretleri kontrol edin.

Tabakların bu tür malzemelerden yapılmış olması halinde, mikrodalgada su kaynatın:

• Cam.
• Çömlekçilik.
• Mumlu parşömen kağıdı.
• “Mikrodalgada kullanıma uygun” işaretli plastik ve köpük.

Önemli! Isıtma için uygun olmayan pişirme kabı kullanıyorsanız, aşağıdaki sorunlar ortaya çıkabilir:

• Düzensiz ısıtma.
• Yemekleri eritmek. Yoğurt kapları, margarin eriyebilir ve tutuşabilir, ayrıca zehirli dumanlar açığa çıkarır.
• Bulaşıklarda çatlakların görünümü.
• Yangın. Alüminyum ve gümüş de dahil olmak üzere çoğu metal ısıtıldığında parlamaya başlayabilir ve bu, cihazda hasara ve hatta yangına neden olabilir.
• Bir elektrik arkının görünümü.
• Patlama. Kapalı kaplar sıcak buhar basıncı altında patlayabilir.

Adım 2. Suyu güvenli bir şekilde ısıtın

Mikrodalgada kaynar su çok basittir:

1. Uygun bir kaba su dökün.
2. Sıcak buhar patlamaya neden olabileceğinden, kabın bir kapakla kapatılmadığından emin olun.
3. Üniteye bir su kabı yerleştirin.
4. Tahta bir çubuk veya kaşık gibi metal olmayan bir nesneyi fincana batırın. Bu, suyun aşırı ısınmasını önleyecek ve kabarcık oluşumuna katkıda bulunacaktır.
5. Su buhar üretmeye başlayana kadar suyu bir dakikadan fazla ısıtmayın.
6. Su kabını mikrodalga fırından çıkarmak için bir havlu ya da zımba kullanın.
7. Çay yaprakları veya suyla birlikte bir çay poşeti dökün.

Sağlığa iç - çay hazır!

Yararlı ipuçları:

1. Tahta kaşık gibi ek bir nesne, her zaman su haznesinde bulunmalı, böylece kabarcıklar toplanmalıdır.
2. Sıcak buharın patlaması patlamaya neden olabileceğinden, kabı kapalı olan mikrodalga fırına koymayın.
3. Yüzünüzü bir kaynar su kabına çok yakın tutmayın. Su hacminde beklenmeyen bir artış yüze ciddi yanıklara ve hatta en kötü senaryoda görme kaybına neden olabilir.
4. Fincanı mikrodalgadan çıkarmadan önce, suyu değnek gibi uzun bir nesneyle karıştırın. Nesnenin suya temas ettiği anda, yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başlayacak ve su aşırı ısınırsa, o zaman hacim artacak ve kenardan taşacak ve eğer yoksa güvende olacaksınız.
5. Suyu çok uzun süre ısıtmayın. Suyu ısıtmak için geçen tam süre, mikrodalganın gücüne bağlıdır. Güvenlik nedeniyle, sıvının bir dakika kadar ısınması için geçen süreyi sınırlayın. Suyun 1 dakikada ne kadar ısındığına bağlı olarak, bir sonraki yaklaşımın zamanını ayarlayabilirsiniz. Güçlü mikrodalgalar bir dakikada bir bardak suyu, üçte birini ise daha zayıf hale getirebilir.
6. Seramik gibi ısıyı mükemmel tutan tencere kullanıyorsanız, fırından çıkarırken dikkatli olun. Bu amaç için bir çömlekçi veya havlu kullanın.

Önemli! Bir CB fırınına koymadan önce çay poşetleri veya yaprakları suya sokmayın. Poşetlerdeki metal klipsler elektrik arkına neden olabilir. Ve kuru çayı ısınmaya başlamadan önce suya koyarsanız, çay çok kısa sürede demlenecek ve kontrolünüzden çıkacaktır. Önce suyu ısıtın, sonra kaynar çay poşetlerini veya çay yapraklarını dökün.  

içeriğe ↑

Aşırı ısınma suyu tehdidinden nasıl kaçınılır?

Aşırı ısınma, kaynama noktasının üzerine su ısıtıldığında gerçekleşir. Aşırı ısınmış su tehlikeli olabilir - bu durumda rahatsız ederseniz, çok hızlı bir şekilde buhar oluşturmaya başlar. Bu da kaynar su hacminde bir artışa yol açacak ve herhangi bir nesneyle, örneğin bir parça şeker veya çay poşeti ile temas ettiğinde küçük bir patlama gibi görünecektir. Buna karşılık, aşırı ısınma sırasında kaynar suyun şiddetli davranışı yanmaya neden olabilir.

Aşırı ısınma genellikle cam bardak ve damıtılmış su gibi çok temiz su kullanıldığında gerçekleşir. Bu durumda, kabarcıkların yoğunlaşabileceği yüzeyler yoktur.

Önemli! Mikrodalgada su kaynatmaya karar verirseniz, musluk suyu kullanılması önerilir. Diğer bir seçenek, iç kısımda çizik veya yonga bulunan bir kabın kullanılmasıdır, böylece bu kusurlar kabarcık oluşumunun odağı olur.

Suyun kaynar olup olmadığını anlamanın en güvenilir yolu, uygun dereceli bir termometre kullanmaktır. Su 100 derecelik bir sıcaklıkta kaynar.

içeriğe ↑

Mikrodalgada su kaynatmak mümkün mü?

Bir mikrodalga fırında, su yalnızca bir kaynama noktasına kadar değil, aynı zamanda daha yüksek bir dereceye kadar ısınabilmektedir. Ancak, hareketsiz durursa su kaynatılmaz. Hidrojen parçacıklarının mikrodalgalar tarafından hızlandırılmasından dolayı sıvı daha fazla ısıtılacaktır, ancak suyun kaynatılmasında karar vermekte kullandığımız hiçbir karakteristik kabarcık olmayacaktır.

Mikrodalga fırında ne kadar su ısıtıldığına bakılmaksızın kaynama noktasını hala fark etmeyeceksiniz. Şiddetli aşırı ısınmayla, kapasite kolayca patlayabilir. Bu nedenle bir kez daha hatırlıyorum ki, her zaman su içeren bir kaba ek bir nesne koymak gerekli - bu çok önemli bir nokta.

Birçoğu metal bir kaşığı bir kaba koymalarını önermez, ancak üreticiler elektrik deşarjlarının geçtiği metal bir kaşık üzerinde olduğunu ve su kaynarken titremeye, çalkalanmaya başladığını ve kaynama sırasında baloncuklara neden olduğunu iddia eder. Ancak, bir metal kaşık kullanırken, aşağıdaki kurala uyun: kaşık, fırının kapısı ve duvarlarına iki santimetreden daha yakın olmamalıdır.

Önemli! Tavsiyemiz sadece tahta kaşık veya çubuk kullanmaktır, böylece su ısıtması sadece cihazın kendisini değil aynı zamanda tüm mutfağın tasarımını da bozmaz.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Bir fincan çay ya da kahve için kaynar suya ihtiyacınız varsa ve ocağın üzerindeki suyu rahatsız etmek ve ısıtmak istemiyorsanız, o zaman elbette mikrodalgada bir dakika kaynatın, ancak her zaman ısıtma ve güvenlik önlemlerini unutmayın. Ve bir ipucu daha: Mikrodalga fırını kötüye kullanmayın, bilimsel ve klinik çalışmaların sonuçları mikrodalgaya maruz kalmanın bir sonucu olarak suyun sadece yapısını değil enerjisini de değiştirdiğini kanıtlamıştır. Sağlığınıza dikkat edin!