Juicer para sa isang malaking bilang ng mga mansanas

Ang sariwang kinatas na juice ay isang mapagkukunan ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pinaka-abot-kayang at karaniwang mga prutas mula sa kung saan gawin itong malusog na inumin ay mga mansanas. Ang juice ng Apple ay may isang mababang nilalaman ng calorie at halos hindi naiiba sa komposisyon ng kemikal mula sa mga sariwang prutas. Inirerekomenda na gamitin ito para sa anemia, mababang hemoglobin sa dugo, mababang kaligtasan sa sakit, atbp Upang maghanda ng isang maliit na halaga ng juice para sa pamilya, halimbawa, para sa agahan, maaari kang gumamit ng isang unibersal na juicer. Ang isang ordinaryong juicer ng sambahayan ay maaaring hindi mapangasiwaan ang gawain ng pagproseso ng isang malaking dami ng mga hilaw na materyales. Para sa isang malaking bilang ng mga mansanas, dapat kang pumili ng isang mas malakas na aparato. Pag-uusapan natin ito sa artikulong ito.

sa mga nilalaman ↑

Mga uri ng mga juicer para sa isang malaking bilang ng mga mansanas

Una sa lahat, hayaan nating manirahan sa mga uri ng mga juicer, kung saan maaari mong pisilin ang juice mula sa isang malaking bilang ng mga mansanas.

Auger

Dahil sa mababang bilis ng pag-ikot ng screw juice ay nakuha ng magandang kalidad.

Mahalaga! Pinapanatili nito ang mga bitamina, mga elemento ng bakas at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap hangga't maaari dahil sa ang katunayan na ang inumin ay hindi nag-init sa panahon ng ikot ng pag-ikot.

Ang ganitong uri ay may maraming mga pakinabang at mahusay para sa maikling trabaho. Upang maproseso ang isang malaking bilang ng mga mansanas, habang hindi gumugol ng masyadong maraming oras at pagsisikap, ay mabibigo para sa gayong mga kadahilanan:

• bago ang pagproseso, dapat madurog ang mga hilaw na materyales;
• ang mga malambot na prutas ay gumagawa ng mashed patatas, at ang karagdagang pagproseso ay kinakailangan upang paghiwalayin ang juice;
• overheats ang aparato at nangangailangan ng isang regular na paghinto tuwing kalahating oras.

Centrifugal

Ang kutsilyo ng kudkuran ay umiikot na may napakabilis na bilis, at ang mga mansanas, na nahuhulog dito, ay tinadtad. Sa ilalim ng pagkilos ng puwersa ng sentripugal, ang nagreresultang slurry ay itinapon sa mga dingding ng centrifuge, ang juice ay pinaghiwalay at ipinapasa sa mga espesyal na pagbubukas sa labas, at ang cake ay nananatili sa loob. Ang ganitong uri ng juicer ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo at inirerekomenda para sa pagproseso ng isang malaking bilang ng mga mansanas.

Mahalaga! Sa proseso ng pag-lamas ng juice ay kumakain, ngunit hindi ito isang makabuluhang disbentaha, dahil kapag naghahanda para sa taglamig, ang inumin ay sumasailalim ng paggamot sa init.

Pindutin ang

Ang mga mansanas ay durog sa isang estado ng slurry, na ipinadala sa ilalim ng pindutin. Ang katas na nakuha sa ganitong paraan ay napakagandang kalidad, halos hindi naglalaman ng sapal, hindi nagpapainit at hindi nag-oxidize. Ang nasabing isang modelo ay madaling maiipon sa iyong sariling mga kamay at magkakaiba sa pagganap. Kaya, na may pindutin na dami ng 20 l, sa 5 minuto makakakuha ka ng isang bucket ng juice.

Mahalaga! Sa mga malalaking negosyo, ang proseso ng pag-lamas ng juice ay nangyayari gamit ang isang pindutin. Yamang ang napakaraming dami ng mga hilaw na materyales ay kailangang maiproseso sa paggawa, ang mga ito ay malaki-laki at napakalakas na halaman - mga pang-industriya na juicer.

Ibinigay ang mataas na pagganap ng sentripugal juicer at ang minimum na paghahanda ng mga mansanas bago ang pagproseso, kung ihahambing sa iba pang mga aparato, isasaalang-alang namin kung ano ang dapat isaalang-alang ng mga parameter kapag binibili ito.

sa mga nilalaman ↑

Mga pamantayan sa pagpili ng isang juicer para sa isang malaking bilang ng mga mansanas

Kapag pumipili ng isang juicer para sa malaking dami ng mga mansanas, bigyang pansin ang mga tulad na katangian:

• Ang lakas ng paggawa. Ang pagganap at pangkalahatang pagganap ng juicer nang direkta ay nakasalalay sa kapangyarihan - mas malakas ang makina, mas mataas ang mga rate na ito. Ang isang malakas na juicer ay maaaring magpatuloy sa pagproseso ng isang malaking bilang ng mga mansanas nang hindi labis na pag-init ng makina.
• Ang bilis ng pag-ikot ng item sa trabaho. Upang makakuha ng juice na may isang minimum na halaga ng sapal para sa hinog, malambot na mansanas, dapat kang pumili ng isang mababang bilis, para sa mga mahirap - isang mataas na bilis ng pag-ikot.
• Pabilog na filter. Dapat itong gawin ng mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero, magkaroon ng isang malaking bilang ng mga butas. Ang kalidad ng juice na nakuha ay nakasalalay sa diameter at bilang ng mga butas.
• Ang materyal. Para sa mas mataas na kalidad at mas mahal na mga modelo, ang kaso ay gawa sa metal o de-kalidad na plastik na lumalaban sa epekto.
• Neckline. Ang kakayahang mag-load ng buong mansanas nang hindi pinutol ang mga ito ay nakasalalay sa diameter ng leeg. Para sa mga mansanas, ang pinakamabuting kalagayan na diameter ay 63-85 mm.
• Pag-andar ng awtomatikong paglalaglag ng isang cake. Ang pagkakaroon ng pagpapaandar na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinakamahusay na kalidad ng juice, nang walang pagsisisi ng mga naprosesong produkto, at tinatanggal din ang pangangailangan para sa panaka-panahong paglilinis ng manu-manong.
• Pamutol ng bula. Ang mga mansanas sa proseso ng pagproseso ay bumubuo ng isang malaking halaga ng bula, at ang pagpasok nito sa katas na nakakaapekto sa kalidad nito.
• Proteksyon system. Sa kaso ng hindi kumpletong pagpupulong, maiiwasan ang sistema ng proteksyon sa appliance mula sa pag-on, na nag-aalis ng peligro ng pinsala mula sa pagputol ng mga bahagi ng juicer.

sa mga nilalaman ↑

Ang mga bentahe ng isang propesyonal na juicer para sa isang malaking bilang ng mga mansanas:

• Ang kalidad ng pagmamanupaktura ng mga sangkap ng juicer ay nagsisiguro ng isang mahaba at hindi tigil na operasyon ng aparato.
• Ang paggamit ng hindi kinakalawang na asero sa paggawa ng aparato ay iniiwasan ang oksihenasyon ng mga elemento ng juicer, na hindi maiiwasang dahil sa mataas na nilalaman ng bakal sa mga mansanas.
• Ang pagkakaroon ng isang pamutol ng foam, na hindi lahat ng mga juicer ng sambahayan ay nilagyan ng.
• Ang built-in na filter mula sa mga balat at buto ay nagpapabilis at nagpapadali sa gawain, at gumagana sa mga mode ng pagkuha ng juice kasama at walang sapal.
• Hindi na kailangan ng presyon sa mansanas kapag naglo-load ito sa isang juicer.
• Hindi na kailangang i-chop ang mga mansanas bago iproseso.

sa mga nilalaman ↑

Ang pinakamahusay na mga modelo ng mga juicer para sa isang malaking bilang ng mga mansanas

Ang pinakamahusay na mga gumagawa ng mga juicer sa bahay para sa isang malaking dami ng mga mansanas ay ang Russia at Belarus. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa ibang mga bansa, pangunahin, hindi nila pinoproseso ang mga mansanas sa pang-araw-araw na buhay. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing modelo.

Rossoshanka

Ang modelong ito ng isang juicer, tanyag mula pa noong panahon ng Sobyet, ay ginawa sa Belarus at isang pinabuting kopya ng modelo ng Salute.

Mahalaga! Ang aparato na ito ay dinisenyo para sa pagpiga ng juice mula sa mga solidong gulay at prutas, at magagawang magproseso mula sa 60 kg ng mga mansanas bawat oras.

Pinapayagan ka ng isang malawak na leeg na mai-load ang mga mansanas nang buo. Ang kalidad ng juice ay mabuti, ang pulp sa produkto ay nananatiling napakaliit - 7-8%.

Pangunahing Mga Tampok:

• Kapangyarihan - 180 watts.
• Kaso sa materyal - plastik.
• Ang masa ng aparato ay 10.2 kg.
• Ang cylindrical na hugis ng separator.

Ang mga kawalan ng juicer na ito ay:

• Ang kakulangan ng awtomatikong paglabas ng cake, na nangangailangan ng isang paghinto sa operasyon upang linisin ang separator.
• Malakas na panginginig ng boses dahil sa akumulasyon ng oilcake sa separator.

Mga Paputok

Ang juicer na ito ay ginawa sa Russia at ang nangunguna sa Rossoshanka, samakatuwid ang kanilang pangunahing pag-andar at kawalan ay pareho. Ang mga pagkakaiba ay nasa mga sumusunod na katangian lamang:

• Kapangyarihan - 400 watts.
• Timbang - 13 kg.
• Ang bilis ng pagproseso - 60 kg bawat oras.

Residente ng tag-init

Ang kinatawan ng mga juicer ng Russia para sa isang malaking bilang ng mga mansanas.

Mga katangian ng kalidad

Ang "residente ng tag-init" sa mga katangian ay halos kapareho sa mga nakaraang modelo at may mga sumusunod na pangunahing mga parameter:

• Pagkonsumo ng kuryente - 280 watts.
• Timbang - 10.5 kg.
• Kahusayan ng paikutin - 50%.
• Pagiging produktibo - 1 litro ng juice bawat minuto.
• Kaso sa materyal - shockproof na plastik.
• Ang drum material ay hindi kinakalawang na asero.
• Ang cylindrical na hugis ng separator.
• Ang operasyon ng paikot - pagkatapos ng 15 minuto ng operasyon, ang isang 5-minutong pahinga ay kinakailangan para sa pahinga.
• Malawak na leeg para sa pag-load ng mga hilaw na materyales.

Mga Kakulangan:

• Ang kakulangan ng awtomatikong pag-ejection ng cake.
• Maingay na trabaho.
• Mga paghihirap sa paglilinis ng panloob na mesh, dahil hindi ito maalis.
• Ang kanal para sa juice ay nasa ilalim, hindi sa tabi. Ito ay imposible na maglakip sa talahanayan at limitahan ang pagpili ng mga lalagyan para sa pagkolekta ng juice (kailangan mong gumamit ng isang mababang dami o maraming maliliit).

Zhuravinka

Ang modelong ito ng tagagawa ng Belarus ay nakapagproseso ng hanggang sa 30 kg ng mga mansanas bawat oras. Ang isang natatanging tampok ay ang pagkakaroon ng function ng shredder, na papayagan itong magamit para sa pag-aani ng salad. Upang i-reset ang cake, ang modelo ay nilagyan ng isang espesyal na pingga.

Neptune

Ang juicer na ito para sa isang malaking bilang ng mga mansanas ay isa sa mga pinakamahusay.

Parameter

Isaalang-alang nang mas detalyado ang pangunahing mga katangian.

• Ang masa ng aparato ay 8 kg.
• Kapangyarihan - 320 watts.
• Ang conical na hugis ng separator ay natutukoy ang awtomatikong pagpapaandar ng pagkain, na nagbibigay-daan sa mahabang panahon upang maproseso ang mga hilaw na materyales nang hindi huminto para sa paglilinis.
• Ang pagproseso ng bilis hanggang sa 120 kg ng mga mansanas bawat oras. Sumang-ayon, ang pigura ay kahanga-hanga.
• Mode ng operasyon ng pulso. Ang mga nozzle, nagtatrabaho sa mga maikling pahinga, ay magproseso kahit na ang pinakamahirap na prutas at gulay.
• Ang pagkakaroon ng isang mode ng turbo na nagpapahintulot upang mapabilis ang isang pagkuha at mapalakas ang kapangyarihan.
• Ang pagkakaroon ng isang basurang lalagyan, na nakadikit sa juicer gamit ang isang espesyal na salansan, na pinapayagan na hindi ito mahulog at hindi madulas sa panahon ng operasyon.
• Ang isang malawak na leeg ng paglo-load ay nagbibigay-daan sa iyo upang mai-load ang mga mansanas nang buong walang pagpuputol sa kanila.
• Nagbigay ng katatagan ang mga paa ng tasa ng goma ng seda sa panahon ng operasyon.
• Ang pagkakaroon ng isang pamutol ng bula.

Cons

Sa lahat ng mga pakinabang, ang aparatong ito ay mayroon ding mga kawalan:

• Ang mga Juicers na may isang conical separator ay nagbibigay ng mas kaunting output ng juice.
• Pag-spray ng juice habang nagtatrabaho sa isang radius ng isang metro. Samakatuwid, mas mahusay na isakatuparan ang trabaho sa labas, at hindi sa iyong sariling kusina, at sa naaangkop na damit.

sa mga nilalaman ↑

Pagpapanatili ng juice

Upang makakuha ng katas ay hindi sapat upang bumili ng isang juicer. Kilalanin natin ang pangunahing proseso sa pagpapanatili ng inumin:

1. Paghahanda ng mga mansanas. Ito ay kinakailangan upang lubusan hugasan ang mga hilaw na materyales, kung kinakailangan, gupitin.
2. Paghahanda ng juicer para sa trabaho. Kinakailangan upang suriin ang serviceability, pagpupulong at pagkakaroon.
3. Juice spin. Sa proseso, kailangan mong i-load ang mga mansanas sa patakaran ng pamahalaan at itulak ito gamit ang isang pusher. Nakukuha ang squeezed juice sa isang hiwalay na lalagyan. Kung walang pag-andar upang awtomatikong i-reset ang cake, manu-mano linisin ang makina mula dito.
4. Pag-paste ng juice. Ang nagreresultang juice ay dapat na pinakuluan.
5. Paghahanda ng mga lalagyan. Sterilisasyon ng mga lalagyan na kung saan ang juice ay maiimbak.
6. Ang mainit na juice ay ibinubuhos sa isang sterile container at sarado.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Kung mayroon kang isang halamanan, dapat mong isaalang-alang ang pagkuha ng isang napakalakas na "katulong." Dapat pansinin na ang juicer ay maaaring gamitin hindi lamang sa pang-araw-araw na buhay. Sa tulong nito, maaari kang maghanda ng isang malaking halaga ng sariwang kinatas na juice para sa mga canteens, halimbawa, sa isang sanatorium, ospital, malalaking negosyo, atbp.