Paano pumili ng isang gas hob?

Ang recessed gas hob ay isang ergonomic, compact solution para sa isang modernong kusina. At kung magpasya kang iwanan ang karaniwang pamamaraan ng monoblock "gas stove + oven" sa pabor ng isang independyenteng panel na may mga elemento ng pag-init, ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano pumili ng isang gas hob sa gitna ng isang malaking iba't ibang mga pagpipilian at modelo.

sa mga nilalaman ↑

Ano ang nakikilala sa hob mula sa kalan?

Ang built-in na hob na nagpapatakbo sa likas na gas ay lubos na matipid dahil ang mga gas burner na naka-install dito ay mabilis na pinapainit ang mga produkto. Ang pinakamahusay na mga modernong modelo ay nilagyan ng natatanging mga burner na may dalawa o tatlong hilera ng apoy, na makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto at tubig na kumukulo. At upang maghanda ng isang ulam na may kaunting pag-init, maaari mong gamitin ang mga burner na may nakatagong apoy. Ang ganitong sunog ay nagbibigay-daan sa iyo upang pantay na magpainit sa buong ibabaw ng pinggan.

Ang isang gas hob ay halos palaging nilagyan ng electric ignition, na nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang kalan nang walang paggamit ng mga tugma.

Hindi tulad ng mga gas stoves, ang built-in panel ay hindi tumatagal ng maraming espasyo, kung minsan ay ganap na hindi ginagamit. Maraming mga maybahay ang hindi gumagamit ng oven, na nilagyan ng isang kalan at ang gabinete na ito ay nagiging isang imbakan para sa mga lumang pans. Malulutas ng libangan ang problemang ito nang sabay-sabay, bilang karagdagan, maaari itong laging isagawa na isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng hostess at sa anumang maginhawang lugar.

Kadalasan mayroong isang maliit na agwat sa pagitan ng kalan at kasangkapan sa kusina, na sa paglipas ng panahon ay napuno ng grasa, basura at dumi. Sa isang libangan, ang gayong mga problema ay hindi lumabas sa prinsipyo. Kung ihahambing namin ang panel ng gas na may isang electric at induction analog, kung gayon ang modelo ng gas ay ang pinakamurang at pinakamadaling patakbuhin. Siyempre, ang panel ng gas ay mas mababa sa mga elektronikong tampok sa mga "kamag-anak" nito, ngunit ang panel na pinalakas ng gas ay mas mabilis na umepekto sa pagbabago ng mga mode ng pagluluto (lumiliit, pagdaragdag at pagpapatay ng apoy).

Pagbuod ng nasa itaas, itinatampok namin ang mga sumusunod na pakinabang ng built-in na panel ng gas:

• Mataas na kakayahang kumita.
• Makabuluhang nabawasan ang oras ng pagluluto.
• Nilagyan ng electric ignition.
• Kakayahan.
• Hindi tumatagal ng maraming puwang.
• Maaari kang palaging pumili ng isang maginhawang lokasyon.
• Simpleng pag-aalaga.
• Nilagyan ng isang modernong pamamahala at sistema ng kontrol.
• Ang proseso ng pagluluto ay simple at ligtas.
• Mga modernong disenyo.

sa mga nilalaman ↑

Cons ng kagamitan

Kapag pumipili ng mga ibabaw ng pagluluto, kinakailangan na isaalang-alang ang mga kawalan ng mga aparato ng gas:

• Ang gas ay palaging pinagmumulan ng pagtaas ng panganib. Ang paghawak nito ay nangangailangan ng pagsunod sa isang bilang ng mga patakaran.
• Ang pag-install ng mga aparato ng gas at pagdala ng kanilang posisyon sa kusina ay mangangailangan ng sapilitan na koordinasyon sa mga dalubhasang organisasyon.
• Lahat ng teknolohikal na gawain ay dapat isagawa ng mga espesyalista sa serbisyo ng gas.
• Ang lahat ng mga panel ng gas ay hindi gaanong madaling kapitan sa anumang uri ng automation.

sa mga nilalaman ↑

Mga pamantayan sa pagpili ng isang gas hob

Upang tama na pumili ng isang gas hob, maraming mga kadahilanan ang dapat isaalang-alang nang sabay-sabay:

• Ang mga sukat ng aparato.
• Ibabaw na materyal.
• Uri at bilang ng mga burner.
• Mga kinakailangang pag-andar para sa pagluluto.

Isaalang-alang ang lahat ng mga kadahilanan na ito nang mas detalyado upang matulungan kang pumili ng pinakamahusay na gas hob.

sa mga nilalaman ↑

Piliin ang uri at laki ng disenyo

Dalawang uri ng mga aparato ay nakaukol sa istruktura:

• Nakagumon.
• Independent.

Aling disenyo ang pipiliin sa may-ari upang magpasya. Ipakikilala namin sa iyo ang pangunahing pagkakaiba sa disenyo:

• Ang mga independiyenteng gas hobs ay may isang hiwalay na control panel at independiyenteng ng uri at pag-aayos ng oven. Pinapayagan ka ng ganitong mga yunit na ganap na iwanan ang oven o ilagay ang oven sa anumang iba pang lugar na maginhawa para sa iyo. Ang isang autonomous hob ay maaaring kontrolin alinman sa pamamagitan ng mechanical rotary levers o sa pamamagitan ng mga pindutan ng pagpindot.
• Ang mga nakasalalay na aparato ay naka-install lamang sa oven at walang mga switch ng burner. Maaari mo lamang kontrolin ang hob mula sa panel na matatagpuan sa ibabaw ng oven. Ang disenyo na ito ay kahawig ng isang walang tigil na gasolina.

Mahalaga! Ang nakasalalay na built-in na ibabaw at oven ay dapat bilhin mula sa isang tagagawa, dahil sa kasong ito lamang ang sukat ng mga aparato ay magkatugma at walang pagkakasalungatan sa control system.

Tulad ng para sa laki ng aparato. Kung iniisip mo kung paano pumili ng isang gas hob, nangangahulugan ito na kailangan mong i-save ang puwang sa kusina:

1. Ang karamihan ng mga modelo ay ibinibigay sa pamantayan: lapad - 600 mm, lalim - 520-530 mm.
2. Gayunpaman, hindi ito isang dogma, dahil kung nais mo, maaari kang pumili ng isang mas malawak na modelo na 75 cm at kahit 90 cm.
3. At sa kabaligtaran, kung ang dalawang burner ay sapat para sa iyo, kung gayon maaari kang pumili ng isang makitid na modelo, 45 cm o 50 cm ang lapad.

Mahalaga! Bilang karagdagan, mayroong isang bilang ng mga modelo na naisakatuparan sa prinsipyo ng "mga domino", iyon ay, ang disenyo ng modular ay binubuo ng mga elemento na 30 cm ang lapad, at depende sa mga pangangailangan, pinipili ng consumer ang tamang bilang ng mga module.

sa mga nilalaman ↑

Aling gas hob ang mas mahusay sa uri ng materyal?

Ang mga recessed panel ay naiiba sa materyal ng ibabaw ng trabaho.

Enamelled metal

Ito ang pinaka murang, pagpipilian sa badyet. Ang batayang bakal ay pinahiran ng makintab na enamel. Ang ganitong mga ibabaw ay ginawa sa iba't ibang mga kulay at disenyo, kaya madali itong pumili ng isang gas hob alinsunod sa facade ng kusina. Ang mga Enamels ng iba't ibang mga kakulay ng puti ay higit na hinihiling, ngunit maaari mong kunin ang parehong malalim na asul at masayang orange.

Ang mga panel ng enamel ay sapat na malakas, ngunit ang pag-aalaga sa kanila ay nangangailangan ng ilang pagsisikap, dahil ang enameled steel ay mabilis na nawawala ang mga proteksyon na katangian nito at ang anumang gasgas ay maaaring makapinsala sa ibabaw.

Mahalaga! Ang isang bukas na siga sa ibabaw ay maaari ring maging sanhi ng pagdidilim ng enamel.

Hindi kinakalawang na asero sa ibabaw

Ang ganitong mga panel ay mas malakas kaysa sa enamel, ngunit hindi sila masyadong praktikal, dahil nangangailangan sila ng espesyal na pangangalaga. Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga ibabaw sa makintab at matte na tapusin. Ang mga pakinabang, bilang karagdagan sa presyo, ay kasama ang katangian na metal na kinang at kagandahan. Ang mga panel ay hindi natatakot sa pagkabigla at mataas na temperatura, madali at mabilis silang malinis.

Mga kawalan na dapat tandaan bago pumili ng isang gas hob na may tulad na materyal:

• ang lahat ng mga kontaminasyon, mga fingerprint ng madulas at maruming mga daliri, mga bakas ng pinakuluang likido ay malinaw na nakikita sa ibabaw.
• ang mga produktong pangangalaga sa ibabaw ay nangangailangan ng mga espesyal na produkto ng sambahayan.

Glass ceramic

Ang mga glass-ceramic na ibabaw ay ginagarantiyahan ng isang naka-istilong disenyo at mataas na mga burner ng kuryente.Ang mga ceramics ng salamin ay isang matibay, maaasahang materyal na may ganap na pantay at makinis na ibabaw. Ang pag-aalaga sa tulad ng isang ibabaw ay hindi mahirap, gayunpaman, ang mga espesyal na komposisyon ng kemikal ay kinakailangan upang linisin ang mga keramika ng salamin.

Mahalaga! Dapat alalahanin na ang mga ceramics ng salamin ay napaka-sensitibo sa pinsala sa makina at hindi maaaring tiisin ang mga produktong naglalaman ng asukal sa ibabaw. Upang mapunit ang asukal nang hindi lumalabag sa integridad ng pandekorasyon na ibabaw ng panel ay halos imposible.

Tempered glass

Ang tempered glass ay isang kahalili sa mga mamahaling keramika sa salamin. Ang mga panel, na nilikha gamit ang teknolohiyang "gas sa baso", ay hindi mas mababa sa hitsura sa mga ceramikong salamin, ngunit mas mura, praktikal at madaling mapanatili. Ang pagpipiliang ito ay gumagamit ng isang kumbinasyon ng kaligtasan at galit na baso.

Ang mga tempered na ibabaw ng salamin ay madaling malinis at hugasan, may mataas na pagganap at mahusay na hitsura. Ang ganitong patong ay maginhawa para sa lahat, ngunit nangangailangan ito ng maingat na paghawak, dahil ang anumang aksidenteng epekto ay maaaring mag-crack.

Mahalaga! Kapag pumipili ng isang tempered na ibabaw ng salamin, bigyang-pansin ang ihawan - dapat itong magkaroon ng mga tip sa goma. Huwag bumili ng isang plato na may isang grill nang walang ganoong mga tip, dahil kung wala ang grill ay sisimulan ang ibabaw ng salamin.

Kung ang impormasyon na ibinigay ay hindi sapat para sa iyo, sundin ang link kung saan makakahanap ka ng isang mas detalyadong pangkalahatang-ideya sa paksa "Aling hob ang mas mahusay - hindi kinakalawang na asero o salamin?".

Laging bigyang pansin ang materyal ng mga grilles ng panel. Ang mga tradisyonal na grilles ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, ngunit mas matibay at praktikal na cast grilles.

sa mga nilalaman ↑

Bilang at uri ng mga burner

Sa mga gas hobs, tanging mga gas burner ang na-install, na maaaring magkaroon ng iba't ibang mga pagbabago:

• Pamantayan sa isang hilera ng siga.
• "Double korona" na may isang ordinaryong divider ng sunog. Salamat sa naghahati, dalawang bilog ng apoy ang nabuo.
• "Triple crown" na may dobleng divider at tatlong siga ng apoy. Ang mga burner ng ganitong uri ay napaka-matipid at pinapayagan kang magpainit ng pagkain sa pinakamaikling posibleng panahon. Ito ang pinakamahusay na gas hob kung kailangan mong magluto ng malalaking dami ng pagkain.
• Ang burner ng ihawan. Ang burner ay isang rehas na may mga elemento ng pag-init na matatagpuan sa ibaba nito. Ginagamit ito para sa pagluluto ng karne, isda o gulay na walang langis at kagamitan. Naka-install lamang ito sa malawak na mga ibabaw.
• Ang WOK burner ay may 3-4 na hilera ng apoy at isang espesyal na paninindigan para sa mga pinggan na may isang spherical o conical na ibaba. Mayroon itong isang malukot na hugis at tumaas na kapangyarihan.
• Ang singsing ay nababanat. Ginagamit ito para sa pagluluto sa naaangkop na mga pinahabang pinggan.

Mga kapaki-pakinabang na Tip:

• Ang mga sukat sa ibabaw ay dapat tumutugma sa bilang ng mga burner. Ang mga compact na modelo na may isang malaking bilang ng mga burner ay hindi maaaring maglagay ng maraming mga kaldero nang sabay-sabay.
• Para sa average na pamilya, sapat ang 3-4 burner.

Mahalaga! Anuman ang sukat at pag-andar na napagpasyahan mong pumili ng isang kalan, siguradong kakailanganin mo ang isang pagpipilian ng mga epektibong pamamaraan sa pagpapatakbo nito, kaya't kahit na ang pagkain ay naubusan o sinunog, maaari monglinisin ang hob sa loob ng 5 minuto.

sa mga nilalaman ↑

Uri ng Lumipat

Karamihan sa mga modelo ay gumagamit ng makina o elektromekanikal na kontrol sa pamilyar na cylindrical handwheels, na maaaring maging swivel o recessed sa panel. Ang mga recessed switch ay mukhang mas presentable, bilang karagdagan, pinapagaan nila ang pangangalaga sa ibabaw at ginagawang imposible na hindi sinasadyang i-on ang kalan.

Mahalaga! Mayroong mas modernong mga aparato na may touch control ng bawat burner at may isang elektronikong tagapagpahiwatig ng temperatura. Pinapayagan ka ng ganitong mga modelo na mabilis na piliin ang antas ng kapangyarihan ng pag-init.

Ang sistema ng pag-aapoy, na kung saan ay isang mahalagang criterion din kung kailangan mong pumili ng isang gas hob, umiiral sa dalawang paraan:

• Ang isang spark ay inilalapat kapag ang isang espesyal na pindutan ay pinindot, karaniwang sa lahat ng mga hotplate. Para sa ganitong uri ng pag-aapoy, kinakailangan ang pakikipag-ugnayan ng dalawang kamay: isa - binubuksan ang suplay ng gas, ang iba pa - pinindot ang pindutan ng pag-aapoy.
• Ang pagbubukas ng gas at ang supply ng mga sparks ay ginanap nang sabay-sabay. Ito ay isang mas maginhawang opsyon: sa isang kamay sa flywheel ng isang partikular na burner, ang gas ay pinapansin.

sa mga nilalaman ↑

Mga kapaki-pakinabang na tampok sa kusinilya

Ang pinaka kinakailangan at kapaki-pakinabang na pag-andar ng aparato ay:

• Kontrol ng gas. Tinitiyak ng pagpipiliang ito ang ligtas na paggamit ng aparato. Tumigil agad ang supply ng gas kung ang apoy ay lumabas dahil sa ilang kadahilanan.
• Proteksyon sa sobrang init. Ang apoy ay patayin kung, halimbawa, ang tubig sa isang takure na nakalimutan sa isang kalan ay ganap na pinakuluang.
• Isang-touch gas lock sa lahat ng mga burner. Pinapayagan ka ng isang espesyal na pindutan na harangan ang panel at, sa gayon, pinatataas ang kaligtasan ng paggamit nito. Ito ay isang napakahalagang opsyon, lalo na sa mga pamilyang may mga anak, upang sa kanilang pag-iingat na pagkilos ay hindi sila maaaring maging sanhi ng anumang mga emerhensiyang sitwasyon.
• Oras ng pagtulog Ang isang mahusay na karagdagang tampok na hindi lamang maaaring magbigay ng isang naririnig na signal, ngunit din i-off ang gas sa isang takdang oras. Ginagawa ng built-in na timer upang mai-program ang oras ng pagluluto.
• "Pag-record sa memorya" ay magpapahintulot sa iyo na ipasok ang oras ng pagluluto ng iyong mga paboritong pinggan sa programa, hanggang sa isang pagbabago sa kasidhian ng apoy.
• Huwag paganahin ang mga burner kung walang mga utos ng gumagamit na natanggap.
• Pag-aapoy ng kuryente. Ang mga ibabaw ng pagluluto ng gas ay maaaring magamit sa isang aparato ng pag-aapoy gamit ang isang electric spark. Ang pag-aapoy ng kuryente ay maaaring maging mekanikal o awtomatiko.
• "Repojig". Ang tampok na ito ay hindi magagamit sa lahat ng mga modelo. Ang kahulugan ng karagdagang pagpipilian ay kapag lumabas ang siga, awtomatikong paulit-ulit ang pag-aapoy. Kung ang apoy ay hindi lilitaw kapag lumipat muli, ang gasolina ay magambala.

sa mga nilalaman ↑

Paano pumili ng isang gas hob: kapaki-pakinabang na mga tip

Upang gumawa ng tamang pagpipilian, seryoso ang pagpipilian. Aling gas hob ang mas mahusay na nakasalalay sa kung paano responsable ang lumapit sa tagagawa sa kagamitan sa ibabaw. Kapag pumipili ng isang pamamaraan, bigyang pansin ang mga sumusunod na elemento:

• Mga Lattice. Maaari silang maging hiwalay (para sa bawat burner) o bumubuo ng isang mahalagang sangkap ng kagamitan ng kalan. Siyempre, ang mga seksyon na grills ay mas maginhawa upang hugasan, ngunit may panganib na sa pagluluto ay lilipat sila mula sa gilid papunta sa gilid. Samakatuwid, bigyang pansin ang hindi lamang sa lakas ng grill, kundi pati na rin sa pagiging maaasahan ng pangkabit nito sa ibabaw ng panel.
• Mga burner ng gas. Mahalaga hindi lamang ang bilang at lokasyon ng mga burner, kundi pati na rin ang kanilang sukat. Maipapayo na hindi bababa sa isang burner ay mas malaki kaysa sa iba, kung minsan kailangan mong gumamit ng malaking kagamitan sa pagluluto para sa pagluluto. Ang mga hobs ay dapat na nakaposisyon upang ang mga pinggan ay hindi makagambala sa bawat isa, kahit na sa sabay na paggamit ng lahat ng mga elemento ng kalan. Ang mga burner ay maaari ring magkakaiba sa lakas ng supply ng gas.
• Kontrolin ang mga knobs. Ang isang sistema ng kontrol ng electromekanikal ay itinuturing na mas maginhawa at ligtas kaysa sa isang mekanikal.

Mahalaga! Huwag kalimutan na maging pamilyar sa kung paano koneksyon sa gas hobalin ang mga kinakailangan na dapat sundin.

sa mga nilalaman ↑

Gas hob - alin sa kumpanya ang mas mahusay?

Maaari kang pumili ng isang gas hob sa isa sa tatlong mga kategorya:

• Elite diskarte ng mataas na kalidad. Kasama sa unang kategorya ang mga panel ng mga sumusunod na kumpanya: AEG, Miele, Gaggenau, Kuppersberg. Ang AEG ay isa sa mga pinuno sa larangang ito. Ang lahat ng mga modelo ng kumpanya ay nilagyan ng mga sistema ng proteksyon sa pangangalaga ng gas, at posibleng pag-init. Nagbabayad ang kumpanya ng espesyal na pansin sa kaligtasan, maraming mga modelo ay nilagyan ng mga tagapagpahiwatig ng temperatura ng pag-init at natitirang init.Ang totoong mga connoisseurs ng modernong teknolohiya ay nagsasalita nang mahusay sa mga naka-istilong mga panel ng salamin na may Kuppersberg. Ang isang kumpletong pakete ng lahat ng posibleng mga karagdagang pag-andar, awtomatikong pag-aapoy, mga grilles ng cast-iron - lahat ng ito ay nagdadala ng mga panel sa kategorya ng mga piling tao.
• Teknolohiya ng gitnang uri. Ang kagamitan ng mga sumusunod na kumpanya ay kabilang sa kategoryang ito: Electrolux, Whirlpool, Siemens, Gorenje, Bosch, Zanussi. Ang kagamitan ng mga tagagawa na ito ay may isang pinakamainam na ratio ng presyo at kalidad. Ang pangkat na ito ay may medyo malawak na hanay ng mga modelo mula sa murang sa "advanced".
• Teknolohiya ng badyet. Ang abot-kayang presyo ay hindi nangangahulugang katibayan ng hindi magandang kalidad. Ang mga cookies na may enameled at hindi kinakalawang na ibabaw ay ipinakita sa kategoryang ito, na mayroong iba't ibang bilang ng mga burner, na magkakaiba sa parehong pag-andar at disenyo. Ang pinakamahusay na gas hobs sa pangkat na ito ay ang mga tatak na Ardo, Hansa, Ariston.

Mahalaga! Upang maunawaan ang mga pagkakaiba-iba sa mga katangian, laki at iba pang mahalagang mga parameter ay tutulungan ka ng aming rating ng pinakamahusay na gas hobs.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Upang piliin ang tamang functional gas hob, bigyang-pansin ang mga katangian nito at alamin para sa iyong sarili ang hanay ng pinakamahalagang karagdagang mga pagpipilian, upang hindi lumampas sa mga "mga kampanilya at mga whistles". At siyempre, ang pinakamahusay na pagpipilian para sa aparato ay isang functional panel mula sa isang kilalang tagagawa ng mid-range. Inaasahan namin na ang aming impormasyon ay nakatulong sa iyo na gawin ang iyong pinili at masaya ka na magluto ng iyong mga paboritong pinggan sa libangan.