DIY cold smoked cabinet

Ang gabinete ng malamig na paninigarilyo ng Do-it-yourself ay maaaring gawin mula sa pinakasimpleng mga materyales - timber at board. Ang disenyo ng naturang produkto ay hindi kumplikado, ngunit ipinagmamalaki nito ang isang malawak na pag-andar at isang malawak na saklaw. Sa ganitong "imbensyon" maaari kang magluto ng maraming uri ng pagkain, na kung saan ay lubos na mapalawak ang diyeta. Tingnan natin ang mga pangunahing kaalaman sa paglikha ng tulad ng isang kapaki-pakinabang na gabinete nang magkasama.

sa mga nilalaman ↑

Ang pangunahing tampok ng paninigarilyo

Ang batayan sa naturang kasangkapan sa bahay ay ang pinaka-karaniwang frame ng kahoy. Ang mga sukat nito ay dapat na tumutugma sa 1x0.5x0.5 m. Ang paglikha ng tulad ng isang sangkap sa iyong sarili ay hindi magiging mahirap, dahil ang buong aparato mismo ay napaka-simple. Ang ganitong mga sukat ay sapat na para sa paggawa ng mga produkto sa kinakailangang dami para sa mga kondisyon ng bahay.

Mahalaga! Ang pinakamagandang bahagi ay ang mga sukat na ito ay ang pinaka-optimal para sa mga parameter ng lakas ng usok ng usok para sa malamig na paninigarilyo. Ang huli ay gagana sa pagsunog ng mga chips.

sa mga nilalaman ↑

Katawan ng produkto

Ang gabinete sa paninigarilyo ng Do-it-yourself ay dapat magsimula sa balat ng frame. Upang gawin ito, ang mga board ng kuko na may sukat na 25x100 mm sa tatlong panig. Para sa pag-cladding, ginagamit ang pinaka ordinaryong lining. Ang pinakamahusay na mga pag-aari para sa paggawa ng mga probisyon ay may mga board o lining mula sa mga sumusunod na puno:

• Puno ng Linden.
• Aspen.
• Mas luma.

Kung walang paraan upang makahanap ng mga naturang mga materyales, pagkatapos ay maaari mong pagakupin ang frame gamit ang pinaka ordinaryong coniferous na kahoy. Ito ay hindi ang pinaka-ginustong pagpipilian, dahil mayroon itong katangian na nilalaman ng dagta. Ngunit ang sitwasyong ito ay mabilis na naitama ng maraming mga usok ng usok. Ang usok ng usok ay magliligtas sa iyo mula sa nakakainis na amoy at lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon sa pagtatrabaho.

Mahalaga! Tandaan na ang gayong mga kabinet ay dapat na ganap na mapapasukan ng hangin. Bilang isang materyal, maaari mong gamitin ang isang espesyal na sealant mula sa hemp lubid, isinasara ang bawat magkasanib na ito.

Sa kaso ng paggamit ng isang lining o sahig na board na may koneksyon sa dila-at-uka, ang paggamit ng sealing material ay hindi kinakailangan, ngunit inirerekumenda. Kapag tinatakpan ang pinakasimpleng board na may mga patag na mukha, dapat na sarado ang lahat ng mga bitak, at ang mga kasukasuan ay may martilyo.

Mahalaga! Sa katunayan, ang paggamit ng naturang mga lubid ay ang pinakamahusay na solusyon. Kung wala kang ganoong mga materyales, maaari kang pumili ng isang kahalili - gumamit ng hila.

Ang paggawa ng lahat ng mga aksyon sa iyong sarili ay hindi mahirap. Ngunit ang paglikha ng isang gabinete para sa mainit na paninigarilyo gamit ang iyong sariling mga kamay ay nangangailangan ng pagkakaroon ng iba pang mga sangkap. Tingnan natin ang bawat isa sa kanila.

sa mga nilalaman ↑

Ang pintuan

Ang pintuan ay ginawa sa buong laki ng suporta sa harap:

• Ang sangkap na ito ay tipunin sa isang frame na may sukat na 0.25x100 mm na may kondisyon na ang mga board ng frame na ito ay magkasya nang mahigpit sa pagbubukas, at ang natitira ay sumasakop sa lahat ng mga kasukasuan.
• Ang isang goma sealant ay madalas na inilalagay sa paligid ng buong perimeter ng butas (goma mula sa ref ay angkop din). Kung hindi, maaari mong gamitin ang nadama na guhit.

Ang pangunahing bentahe ng naturang mga disenyo ay ang kalayaan sa pagpili ng mga materyales para sa paglikha ng parehong sangkap. Ito ay hangal na isiping maaari kang gumamit ng ilang iba't ibang mga materyales. Kasunod nito na sa panahon ng pag-install ng isang paglipad ng magarbong ay maligayang pagdating lamang.

Mahalaga! Ang pinto ay dapat ding mahigpit na mai-seal upang matugunan ang lahat ng mga kinakailangan para sa paninigarilyo.

sa mga nilalaman ↑

Ang bubong

Ang itaas na bahagi ay karaniwang nakikilala sa dalawang uri:

• Inclined shed.
• Nakalakip na gable.

Kapag pumipili ng pangalawang pagpipilian, kakailanganin mo ang isang sistema ng rafter na may isang slope na hanggang sa 60 cm. Kung mayroon kang karanasan sa lugar na ito, maaari mong gawin ito sa sampung minuto.

Mahalaga! Ang takip ay dapat ding ganap na selyadong. Para sa mga nagnanais na mag-install ng isang smokehouse sa kalye, inirerekumenda na ang bubong ay ma-primed at pinahiran ng pintura ng langis. Ang anumang bubong ay hindi masyadong mabibigat, kaya hindi ka mag-alala tungkol sa kondisyon ng pintura, ngunit ang pamamaraang ito ay tiyak na makakatulong sa mapupuksa ang kahalumigmigan.

Hindi mo maaaring mawala ang paningin ng tsimenea, sa ilalim kung saan kailangan mong gumawa ng isang butas sa bubong. Para sa sangkap na ito, mas mahusay na lumikha ng mga damper, ngunit pag-uusapan natin ito nang kaunti.

sa mga nilalaman ↑

Assembly

Ganito ang hitsura ng Do-it-yourself cabinet para sa malamig na paninigarilyo:

1. Ang frame ay tipunin at ang ilalim ay nakatakda.
2. Ang mga pader ay sheathed at isang pinto ay nakakabit.
3. Ang isang bubong ay inilalagay at naayos sa itaas.
4. Sa dulo, isinasagawa ang pag-install ng functional na kagamitan.

Ang ika-apat na item ay may kasamang usok ng generator, sistema ng pag-init, tagapamahala ng temperatura at ang tsimenea mismo. Bigyang pansin natin ang puntong ito, sapagkat ang mga ito ay susi sa proseso ng paninigarilyo.

Usok ng usok:

• Pinakamabuting magbigay ng kagustuhan sa uri ng injector ng generator.
• Ang vertical na pag-install ay kailangang mai-mount sa likod ng pambalot at konektado sa isang panloob na tsimenea na mangangailangan ng isang diameter ng hanggang sa 40 mm.

Mahalaga! Para sa isang mapagkukunan ng malamig na usok, maaari kang kumuha ng isa pang uri ng generator, kung nauunawaan mo ang mga kakayahan sa teknikal.

• Maaari mong gawing mainit ang paninigarilyo sa mainit na paggamit ng isang espesyal na elemento ng pag-init. Tulad nito, ang isang saradong elemento ng pag-init ng spiral na may kapangyarihan hanggang sa isang kW ay perpekto. Ang nasabing elemento ay naka-install sa ilalim ng gabinete.
• Upang sumunod sa mga panukala sa kaligtasan ng sunog, inirerekumenda na gumamit ng isang metal radiator o ilang bracket na maaaring magbigay ng taas na hindi bababa sa 10 cm bilang isang panindigan.
• Sa kasong ito, ang pagwawaldas ng init ay hindi makakapinsala sa puno, dahil sa tuktok ng pampainit maaari mong protektahan ang kawali, na makokolekta ang lahat ng mga taba.

Mahalaga! Pinakamabuting gumawa ng isang naaalis na baking sheet upang regular na malinis.

Ito ang papag na ito na nakakatipid sa elemento mula sa pagkuha ng taba dito. Para sa malamig na paninigarilyo, ang sangkap ng pag-init ay naka-off lamang at ang temperatura sa loob ng gabinete ay hindi lalampas sa 40 degree. Para sa mainit na paninigarilyo, ang normal na operasyon ay isinaaktibo.

Mahalaga! Sa katunayan, walang sinuman ang nag-abala sa iyo upang itaas ang temperatura sa 150 degree, sapagkat napakadaling kinokontrol ng isang espesyal na sensor, na pinaka-maginhawa upang mai-install sa itaas na bahagi ng istraktura. Kung nais mong gawing komportable ang mga kondisyon ng operating, i-install ang thermometer.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Gayundin, ang kahon ay napaka-maginhawa upang magbigay ng kasangkapan sa mga hawakan para sa paglipat, dahil ang kabuuang timbang nito ay hindi magiging napakalaki. Napakaginhawa na ang disenyo ay mobile at hindi nangangailangan ng mga espesyal na pagsisikap at gastos upang lumikha. At ngayon nakumbinsi ka tungkol dito, kaya oras na upang makapagtrabaho!