Glass-ceramic o cast-iron burner - alin ang mas mahusay?

Ang mga electric stoves ay naiiba sa pamamagitan ng isang iba't ibang mga pamantayan: sa pamamagitan ng uri ng patong, uri ng mga elemento ng pag-init, ang materyal mula sa kung saan ang ibabaw ng trabaho ay ginawa, atbp Ang artikulong ito ay ang sagot sa tanong: mga ceramikong salamin o mga cast ng burner - alin ang mas mahusay? Marahil ang isang paghahambing na paglalarawan ay tutulong sa iyo na mapili: bigyan ng kagustuhan ang mabuting lumang "pancake" na gawa sa cast iron o ang mga path ng isang modernong salamin na ceramic na ibabaw.

sa mga nilalaman ↑

Cast iron

Ang mga pancake ng burner na may mga elemento ng pag-init ng spiral ay matatagpuan mula sa isang ibabaw ng plato sa isang tiyak na taas. Lumilikha ito ng abala kapag naglilinis. Mayroon ding panganib ng hindi sinasadyang pagtulo ng pinggan.

Mahalaga! Ang iron iron ay medyo marupok, at ang isang careless blow ay medyo may kakayahang basagin ito.

Gayunpaman, sa lahat ng mga pagkukulang, may mga positibong aspeto.

• Unpretentiousness sa inilapat na ware. Maaari mong gamitin ang anumang mga pan at kawali. Posible na may isang depekto sa ilalim.
• Mababang presyo. Ang mga plate na nilagyan ng mga elemento ng pag-init ng spiral o cast-iron ay hindi mura, ngunit hindi nila ito matatawag na matipid sa anumang paraan, dahil ang kanilang lakas ng enerhiya ay napakalaki.

Pamamahala

Ang mga pagbabago na may mga elemento ng pag-init ng cast-iron o spiral ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakasimpleng mekanikal na kontrol. Ang kakulangan ng elektronikong kontrol para sa mga indibidwal na pinahahalagahan ang pagiging simple at kaginhawaan ay isang kalamangan, hindi isang kawalan. Halimbawa, hindi madali para sa mga matatandang may kasanayan sa mga teknikal na pagbabago, kaya para sa kanila ang pagpipiliang ito ay pinakamainam.

Hitsura

Ang mga modernong electric stoves, kahit na mga modelo ng badyet, ay may isang hindi maipakitang hitsura, anyo ng laconic.

Mahalaga! Iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kulay ay posible. Ang nasabing isang plato ay magkasya sa parehong klasikong at modernong disenyo.

Ang pinakamahusay na mga modelo na may cast iron burner

Isaalang-alang ang pinakakaraniwang mga pagpipilian para sa taong ito, kung sa paglutas ng isyu, mga salamin sa salamin o mga burner ng bakal - na kung saan ay mas mahusay, mas gusto mo ang klasikong bersyon.

HANSA FCEX58210:

• Ang modelo ng Russian na may isang ibabaw na gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero.
• Ang kagamitan ay nilagyan ng 4 na cast iron hobs.
• Mayroong isang malaking (65 L) oven na may ilaw, isang laway at isang electric grill.
• Sa harap na panel ng aparato ay mga rotary switch at isang display.
• Itim ang scheme ng kulay, kaya ang polusyon ay hindi masyadong napansin.

DARINA B EM341 406 W:

• Ang plato ng Belarus na may isang snow-white enameled na ibabaw ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamainam na kumbinasyon ng mahusay na kalidad ng pagbuo, pag-andar at abot-kayang gastos.
• Ang kalan ay nilagyan ng electric oven na may backlight. Ang patong ng enamel ay mahusay na kalidad, lumalaban sa temperatura at stress sa makina.
• Bilang ng mga burner - 4.

HANSA FCEW54120

Russian electric kalan para sa 4 cast iron burner, ginawa gamit ang teknolohiyang Aleman at naaangkop na kalidad. Ang solidong European Assembly ay nagbibigay ng mataas na kalidad na trabaho.

Ang kagamitan sa oven ay kahanga-hanga:

• Backlight.
• Ihawan.
• Skewer.
• Grille.
• Paghurno ng tray na may non-stick coating.

Mayroong 4 na mga mode ng pag-init, isang timer.

Mahalaga! Ang kapasidad ng oven ay napaka disente (69 l), kaya kahit na ang isang malaking ibon ay maaaring lutongin dito. Ang pintuan ng oven ay may dobleng glazing, na ginagawang ligtas ang kagamitan.

sa mga nilalaman ↑

Glass ceramic

Upang malaman kung aling mga electric stove ang mas mahusay - glass ceramic o ordinaryong, isaalang-alang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan ng mga glass ceramic na ibabaw.Ang mga ceramics ng salamin ay isang naka-istilong modernong teknolohiya na hindi lamang gumaganap ng mga kagyat na pag-andar nito, ngunit pinalamutian din ang interior ng kusina.

Mahalaga! Ang glass ceramic ay isang materyal na nakuha mula sa pagtunaw ng salamin gamit ang isang bagong teknolohiya. Ang nagresultang materyal na panlabas ay kahawig ng salamin, ngunit ito ay lumalaban sa pagsusuot, mekanikal na stress (maliban sa mga epekto ng point) at labis na temperatura. Tulad ng para sa mga kategorya ng presyo, narito ang pagkakaiba-iba ay malaki - mula sa mga modelo ng badyet hanggang sa "monsters", ang halaga ng kung saan ay maihahambing sa isang ginamit na kotse.

Mga uri ng mga burner

Ang pangunahing bagay na nagpapakilala sa mga salamin sa salamin ay ang hindi pangkaraniwang hitsura nito: halos walang mga burner na nakikita sa ibabaw. Bilang isang patakaran, ipinapahiwatig ang mga ito ng mga contour ng iba't ibang mga pagsasaayos at laki:

• Halogen. Mabilis na magpainit. Sa panahon ng operasyon kumikinang sila sa isang mapula-pula na kulay. Medyo epektibo, ngunit mayroon ding mga kawalan - isang maikling mapagkukunan ng nagtatrabaho at mataas na lakas ng enerhiya.
• Mabilis. Pinainit nila ang medyo mas mabagal kaysa sa mga halogen, ngunit sila ay maaasahan at hindi kumonsumo ng maraming kuryente.
• Induction. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na pinaka-matipid at epektibo. Gayunpaman, ang gayong kalan ay hindi mura.

Mahalaga! Para sa pagluluto sa induction cooker kinakailangan ang mga espesyal na pinggan, na hindi ka maaaring tumawag ng mura.

Karagdagang pag-andar

Ang isang modernong kalan na may salamin na seramika ay nagbibigay ng mga may-ari ng mga sumusunod na tampok:

• Pindutin ang control. Siyempre, ang mga modelo na may isang touch control panel ay mas mahal, ngunit posible na maayos na makontrol ang pagpainit ng mga burner. Bilang karagdagan, kung ang aparato ay binawian ng nakakahawak na mga hawakan, lubos itong pinadali ang pangangalaga nito.
• Tagapagpahiwatig ng init ng init. Pinapayagan ka ng tampok na ito na i-optimize ang mga gastos sa enerhiya, at pinatataas din ang kaligtasan ng aparato.
• Booster - ang pag-andar na ito ng pansamantalang pagdaragdag ng lakas ng burner sa gastos ng iba ay kapaki-pakinabang kung, halimbawa, kailangan mong mabilis na mapainit ang tubig.
• Mga mode ng pag-program.
• Timer
• Pagkontrol sa boiling - awtomatikong pagbawas ng lakas kapag kumukulo ng tubig.

Mga kalamangan:

• Kumpara sa cast-iron na "pancakes," ang mga glass ceramics ay kumakain at mas mabilis na pinapalamig. Maginhawa ito sa mga tuntunin ng seguridad at pag-andar.
• Ang posibilidad ng pagbabago ng zone ng pag-init, depende sa mga sukat ng pinggan.
• Mas madaling pagpapanatili dahil sa kawalan ng mga nakausli na bahagi.
• Simpleng operasyon. Ito ay totoo lalo na para sa mga modelo na may isang touch panel.
• Magandang disenyo, lalo na sa paghahambing sa mga maginoong modelo.

Cons:

• Sensitibo sa mga pinggan. Ang mga kagamitan sa kusina na may isang patag na tuwid na ibaba, nang walang mga inskripsiyon at mga imahe ay kinakailangan.
• Ang pangangailangan para sa mga espesyal na komposisyon ng pangangalaga para sa mga ceramics ng salamin.
• Sensitibo sa mga epekto.
• Ang pangangailangan na gumamit lamang ng mga tuyong pinggan para sa pagluluto. Ang mga patak ng tubig ay maaaring makapinsala sa hob.
• Mataas na gastos.

Ang pinakamahusay na mga modelo ng mga keramika ng salamin

Nagbibigay kami ngayon ng isang mini-pagsusuri ng mga electric stoves na may isang glass-ceramic hob upang sa wakas magpasya kung alin ang mas mahusay.

DARINA B EC341 606 W

Modelo ng badyet na may isang salamin na ceramic na ibabaw. Ang produkto ay wala sa anumang espesyal na "mga kampanilya at mga whistles", ngunit ang pangunahing pag-andar ay hanggang sa par:

• Ang kalan ay may 4 na singsing.
• Nilagyan ito ng isang natitirang sensor ng init.
• Kontrol ng aparato - gamit ang rotary knobs.
• Oven ng medium na kapasidad (kabuuang 50 l).
• Ang kalan mismo ay siksik (500x560x850 mm). Ginagawa nitong posible na magamit ang produkto kahit sa isang maliit na silid sa kusina.

BEKO CSE 57300 GA:

• Ang 4-burner hob ay nilagyan ng malakas na mga elemento ng pag-init.
• Ang kapasidad ng oven ay 60 litro.
• May ilaw sa loob at isang de-koryenteng grill.
• Pamamahala - sa tulong ng mga rotary elemento, mayroong isang timer at isang maginhawang display.
• Dahil sa compact na laki nito (500x600x850 mm), ang appliance ay umaangkop nang perpekto sa karamihan sa mga kusina.
• Ang dobleng baso sa pintuan ng oven ay pinoprotektahan laban sa mga pagkasunog.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Kapag tinanong kung aling plate ang mas mahusay - salamin ceramic o ordinaryong, walang tiyak na sagot.Mga gamit na gawa sa salamin na salamin - para sa mga hindi natatakot sa mga gastos, ngunit mas gusto ang mga modernong disenyo at pag-andar. Ang isang plato na may mga iron burner - napatunayan sa mga nakaraang taon, isang maaasahang pagpipilian.