Paano mag-ipon ng isang gilingan ng karne?

Ang bawat maybahay ay naglalayong pag-iba-iba ang diyeta ng kanyang pamilya. At ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay sa karne. Ang isang gilingan ng karne ay isa sa mga pinaka-kailangan na item sa kusina. Walang mga processors at blender ng pagkain ang maaaring maglagay sa ito kapag kailangan mong magluto ng makatas at malambot na meatballs, roll, meatballs, casseroles. Susubukan naming harapin ang aparato nito at maunawaan kung paano mag-ipon ng isang gilingan ng karne.

sa mga nilalaman ↑

Paano ito nakaayos?

Ang manu-manong yunit para sa paghahanda ng tinadtad na karne ay binubuo ng mga nasabing bahagi.

• Kaso sa isang receiver ng karne. Ginawa ng mataas na lakas na haluang metal ng mga metal.
• Scaft shaft. Mayroon itong anyo ng isang spiral at idinisenyo upang matustusan ang karne sa paggupit.
• Ang kutsilyo. Sa totoo lang, ito ang tool na gumagiling ng mga produkto at nagiging mga tinadtad na karne. Sa mga klasikong modelo, 2 uri ng kutsilyo ang ginagamit: na may mga pakpak at disk.
• Grille. Sa tulong nito, posible na kontrolin ang antas ng paggiling ng produkto.
• Clamping nut. Naghahain ito bilang isang elemento ng pangkabit para sa lahat ng mga bahagi ng aparato.
• I-lock at hawakan.

Mahalaga! Ang isang klasikong "Sobyet" na gilingan ng karne ay nakakabit sa talahanayan na may isang paa ng presser. Upang ang istraktura ay hindi mahulog, dapat itong mahigpit na mai-screwed. Upang maiwasan ang pagdulas ng aparato, ipinapayong maglagay ng isang maliit na piraso ng malambot na tela sa pagitan ng tabletop at paa. Sa modernong mga modelo, ang plastik na may lakas na lakas ay ginagamit upang gawin ang paa. Ang pag-mount ay mas maaasahan.

Ang pangkalahatang pag-aayos ng isang gilingan ng karne ng kuryente ay katulad ng isang mekanikal. Ang mga pagkakaiba ay ang mga sumusunod:

• Ang kaso at ang tagatanggap ng karne ay hindi gawa sa metal, ngunit ng matibay na plastik. Ang isang de-koryenteng motor ay itinayo sa katawan, na gumaganap ng pag-andar ng isang hawakan. Nananatili lamang ito upang pindutin ang isang pindutan at tamasahin ang proseso ng paggawa ng tinadtad na karne.
• Sa ilang mga modelo (hindi lahat!), Ang tagatanggap ng karne ay nakadikit sa katawan.
• Ang aparato ay nilagyan ng isang karagdagang pusher na nagsusulong ng produkto sa tornilyo.
• Walang salansan sa katawan.
• Ang disenyo ng kutsilyo ay bahagyang naiiba kaysa sa mga mekanikal na modelo. Nilagyan ito ng mga espesyal na bulge para sa pinong paggupit.
• Ang tornilyo ay naayos na may isang corrugated plastic rod.

sa mga nilalaman ↑

Kamay sa Assembly ng Instrumento ng Kamay

Isaalang-alang kung paano manu-mano ang mag-ipon ng isang gilingan ng karne. Bago ka magsimula ng pagpupulong, siguraduhing suriin na ang lahat ng mga bahagi ay ganap na tuyo at malinis. Kung napapabayaan ito, ang aparato ay mabilis na mabibigo.

Ang order ng pagpupulong ay ang mga sumusunod:

1. Ilagay ang shaft ng tornilyo sa loob ng pambalot, at ang malawak na bahagi nito ay dapat na matatagpuan sa gilid ng hawakan, at makitid - sa gilid ng kutsilyo.
2. Ilagay ang hawakan sa baras, ayusin ito gamit ang tornilyo.
3. Sa kabaligtaran ng auger, i-install ang tool sa paggupit gamit ang flat side out. Kung ang isang kutsilyo ng disk ay ginagamit sa aparato, pagkatapos ang singsing na bahagi ng kutsilyo ay dapat na malapit sa kudkuran.
4. Pagkatapos i-install ang kutsilyo sa gilingan ng karne, ilagay sa dulo ng mesh rod. Siguraduhin na ang mesh ay sumasabay sa pagputol ng bahagi nang mahigpit hangga't maaari.
5. Ikonekta ang buong istraktura ng isang clamping nut.

Ngayon alam mo, hindi bababa sa teorya, kung paano mag-ipon ng isang manu-manong gilingan ng karne.

sa mga nilalaman ↑

Assembly pamamaraan para sa electric gilingan ng karne

Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano mag-ipon ng isang electric gilingan ng karne. Kung mayroon kang kakayahang mag-ipon ng isang manu-manong gilingan ng karne, madali mong tiklupin ang isang de-koryenteng aparato:

• Ikonekta ang dalawang kaso - ang gearbox at ang auger. Mayroong isang espesyal na uka para sa koneksyon.

Mahalaga! Kung ginawa mo nang tama ang lahat, naririnig ang isang pag-click sa katangian.Kung ang mga bahagi ay maluwag, ang motor ay hindi magagawang maayos at ganap na kumilos sa baras ng tornilyo.

• Kapag ipinasok mo ang auger, tiyaking pumasok sa butas sa pabahay.
• Ikabit ang tool sa pagputol at grill, ikonekta ang mga bahagi gamit ang clamping nut.
• Matapos mai-install ang load mangkok, maaaring magamit ang aparato.

sa mga nilalaman ↑

Paglabas at paglilinis

Matapos mong magamit ang aparato, kinakailangan na i-disassemble at linisin ito. Sa ilalim ng walang kalagayan ay dapat hugasan ang kasangkapan. Hindi makatotohanang hugasan ang kasangkapan nang lubusan mula sa mga tinadtad na mga nalalabi sa karne, at kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang de-koryenteng kasangkapan, ang gayong kapabayaan ay maaari ring makapukaw ng isang maikling circuit.

Ang pamamaraan ng disassembly ay ang mga sumusunod:

1. Kung ang disenyo ay nilagyan ng isang tinatanggal na tatanggap ng karne, dapat mong alisin ito sa leeg ng gilingan ng karne.
2. Alisin ang clamping nut.
3. Alisin ang grill at pamutol. Alisin ang tornilyo na may hawak na hawakan.
4. Alisin ang auger mula sa pabahay.
5. Hugasan ang lahat ng mga bahagi. Upang malinis nang lubusan ang rehas, maaari kang gumamit ng isang tugma o isang palito.
6. Ilagay ang mga hinuhugas na accessories sa isang napkin at iwanan upang matuyo.

Mahalaga! Ang pagtipon ng isang gilingan ng karne - manu-mano o elektrikal, ay hindi katanggap-tanggap kung ang mga bahagi ay wala pang oras upang matuyo. Ang isang makina ng gilingan ng karne ay maaaring kalawang, at isang maikling circuit ay maaaring ma-trigger sa appliance.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Ang pag-alis at pagtipon ng isang gilingan ng karne ay hindi isang mahirap na gawain. Ang isa o dalawang ehersisyo ay sapat, at makaya mo ang gawaing ito nang walang kahirapan.