Mga gilingan ng kape - isang rating ng pinakamahusay na mga makina

Ang mga mahilig sa isang nakapagpapalakas na inumin na kumokonsumo araw-araw ay hindi maaaring gawin nang walang isang gilingan ng kape (maliban kung ang iyong makina ng kape ay may isang pinagsama-samang aparato para sa paggiling beans). Mayroong hindi bababa sa dalawang dahilan upang bumili ng isang gilingan ng kape:

• ang kape mula sa sariwang ground beans ay mas masarap;
• Makakatanggap ka ng isang libreng session ng aromatherapy sa iyong kusina kapag inihanda mo ang susunod na bahagi ng mga butil para sa pagluluto.

Upang gawing mas madali para sa iyo na pumili ng isang tunay na de-kalidad na aparato para sa paggiling ng mga beans ng kape, tingnan natin ang ilang mga gilingan ng kape. Rating ng pinakamahusay na mga modelo na makikita mo sa artikulong ito.

sa mga nilalaman ↑

Mekanikal o elektrikal

Ang lahat ng mga gilingan ng kape ay nahahati sa dalawang pangunahing grupo ayon sa uri ng kontrol. Tingnan natin ang mga ito nang mas detalyado.

Manwal (mekanikal)

Ang mga mekanikal na modelo ay mabuti sa maliit na sukat, kadalian ng paggamit at kakulangan ng pangangailangan na gumamit ng koryente. Kabilang sa mga manu-manong gilingan ng kape ay:

• European - kahoy, sa anyo ng mga kahon na may isang hawakan, na matatagpuan sa gilid.
• Oriental - metal, cylindrical sa hugis, na may isang hawakan na naka-mount sa tuktok.

Mahalaga! Upang gilingin ang mga butil para sa espresso (bawat paglilingkod), kailangan mong gumamit ng pisikal na pagsusumikap at gumastos ng ilang minuto.

Elektriko

Gagawin ng isang de-koryenteng aparato ang lahat sa literal na mga sandali. Sa simula lamang dapat mong malaman kung alin ang pipiliin - isang millstone o rotary model. Narito ang pagkakaiba ay hindi limitado sa hitsura, dahil ang mga teknikal na nuances ay mahalaga:

• Sa mga rotary na aparato, ang isang rotary kutsilyo na umiikot sa mataas na bilis ay responsable para sa paggiling ng mga butil. Nagagawa niyang maging alikabok ang lahat ng dumarating sa kanyang daan. Ngunit, gayunpaman, pagkatapos ng trabaho, kung minsan ang mga partikulo ng iba't ibang laki ay mananatili.

Mahalaga! Ang sitwasyong ito ay nagpapahirap na gamitin ang gayong kape sa geyser-type na mga gumagawa ng kape, pati na rin sa mga makina ng kape, ngunit ito ay mainam para sa isang Pranses na pindutin o isang turk.

• Ang isang aparato na uri ng millstone ay isang mas propesyonal na opsyon, dahil maaari itong gumiling butil sa isang pare-pareho na pare-pareho na pare-pareho. Ang mga millstones sa mga modelong ito ay may dalawang uri:
  1. cylindrical, na may mas mataas na bilis;
  2. conical - binibigyan nila ang gumagamit ng kakayahang i-configure ang aparato para sa maraming uri ng mga kondisyon ng pagpapatakbo at makatanggap ng kape ng kinakailangang antas ng paggiling.

Mahalaga! Ang nasabing mga gilingan ng kape ay mas madalas na masira kaysa sa mga rotary grinders, na kadalasang nagdudulot ng mga problema dahil sa sobrang pag-init ng motor.

sa mga nilalaman ↑

Paano pumili ng isang gilingan ng kape para sa bahay?

Upang pumili ng isang mahusay na gilingan ng kape para sa bahay, dapat mong malaman ang tungkol sa ilan sa mga nuances na kailangan mong bigyang-pansin kapag bumili. Tandaan na:

• Ang mga plastik na aparato ay maikli ang buhay.
• Ang mga aparato na mayroong isang naaalis na mangkok ay mas maginhawa kaysa sa hindi pagkakaroon ng isa (ang huli ay mas mahirap pangalagaan).
• Ang mga modelo na walang mga paa ng goma ay hindi gaanong matatag sa pagpapatakbo.

Mahalaga! Kinakailangan din upang malaman kung paano gamitin ang aparato - mahirap o madaling paggiling butil, kung ano ang kapangyarihan ng aparato, mayroong anumang mga karagdagang pagpipilian.

Kapangyarihan

Kapag pumipili ng isang gilingan ng kape, ipinapayong malaman kung magkano ang kakailanganin mong gilingin ang mga beans nang sabay-sabay:

• Kung sa isang pagkakataon nais mong gilingin ang mga butil sa dalawa o tatlong tasa, pagkatapos ay magkasya sa iyo ang isang aparato na may lakas na 120-130 watts.
• Batay sa mga panauhin o isang malaking kumpanya, mas mahusay na pumili ng isang aparato na may lakas na 170 watts.
• Ang pinakamaliit na kapangyarihan na ibinibigay para sa mga naturang aparato ay 100 W, ang pinakamalaking - 220.

Mahalaga! Dapat tandaan na ang mataas na kapangyarihan ay hindi palaging ang pinakamahusay na pagpipilian: mayroong panganib na ang mga butil ay mabubusog, at maaari itong sirain ang lasa ng inumin.

Ang materyal na millstone

Iba't ibang mga modelo ng mga gilingan ng kape ay maaaring magkaroon ng:

• Metal - hindi kinakalawang na asero o bakal na bakal. Minsan, upang madagdagan ang lakas ng mga millstones, ginagamit ang isang titanium coating, ngunit makabuluhang pinatataas nito ang presyo ng mga naturang modelo. Kung nais mong makatipid ng pera, maaari kang pumili ng mga modelo na may cast iron millstones, gayunpaman, ang materyal na ito ay sobrang butas, ito ay sumisipsip ng mga amoy, na maaaring hindi mag-apela sa mga ginagamit upang gumawa ng kape mula sa isa o iba pang uri ng beans, at napaka-sensitibo sa panlasa ng mga shade.

Mahalaga! Bilang karagdagan, sa proseso, ang iron iron ay may kakayahang gumiling, na nangangahulugang ang mga mikroskopikong mga partikulo ng metal ay maaaring nasa iyong tasa na may inumin. Hindi nito makakasama sa iyong kalusugan, ngunit ang lasa ng kape ay maaaring masira ito.

• Keramik - sa gayong mga millstones hindi mo makatagpo ang lahat ng mga problema na inilarawan sa itaas. Mahusay na naglilingkod sila at sa mahabang panahon, gayunpaman, maaari silang masira kung hindi sinasadyang nahulog sa isang matigas na ibabaw.

Dami ng kapasidad

Ang iba't ibang mga modelo ay maaaring gumiling mula 50 hanggang 500 g sa isang pagkakataon. Magkano ang kailangan mo? Narito muli, kailangan mong mabilang.

Kung naghahanda ka ng inumin sa isang Turk, kailangan mo ng 10-12 g ng kape bawat 150 ML ng tubig. Tulad ng maraming kinakailangan para sa isang tasa ng espresso. Nangangahulugan ito na masaya ka sa isang kapasidad para sa 30-50 gramo (kung gusto mo ng mas malakas na kape).

Mahalaga! Ang mga gilingan ng mill ay naisip sa isang paraan na ang kanilang kapasidad ay maaaring mapaunlakan ang isang buong 250-gramo na pakete ng mga butil. Nakatulog agad sila, ngunit ang kinakailangang halaga lamang ang lupa.

Mga karagdagang pagpipilian

Upang piliin ang pinakamahusay na gilingan ng kape para sa bahay, mahalaga na bigyang-pansin ang mga karagdagang pag-andar na maaaring naroroon sa isang partikular na modelo:

• Auto-off - kung mayroong anumang dayuhan na bagay sa mga butil o sobrang pag-init ay nangyayari.
• Karagdagang pagkakabukod ng tunog.
• Pagbabago sa antas ng paggiling - sa maginoo na mga gilingan ng kape mayroong 8, at sa gamit na mga karagdagang pagpipilian maaari itong maging 2-3 beses pa.
• Timer

Mahalaga! Ang pagkakaroon at kawalan ng mga karagdagang pag-andar sa aparato ay maaaring makabuluhang nakakaapekto sa presyo ng aparato sa isang direksyon o sa iba pa.

sa mga nilalaman ↑

Rating ng mga sikat na modelo

Upang piliin ang pinaka mataas na kalidad na modelo, iminumungkahi namin na isaalang-alang mo nang mas detalyado ang ilang mga modelo, ang kanilang mga pakinabang at kawalan.

Vitek-1548

Ang isang plastik na aparato na perpektong pinagsama ang abot-kayang presyo at mahusay na kalidad. Sa kabila ng ilang mga kawalan, ang modelong ito ay ang pinakamahusay na nabebenta sa mga gilingan ng kape ng kuryente.

Mga kalamangan:

• Kapasidad / kapasidad - 0.125 kg / 0.1 kW.
• Mga sukat - 220 / 95x145 mm.
• Kagawaran para sa ground coffee.
• Mayroong isang pag-andar ng auto power off, isang timer at isang adjuster para sa 8 degree ng paggiling.
• Ang aparato ay siksik, halos tahimik, madaling gamitin at kaaya-aya sa hitsura.

Mga Kakulangan:

• Maaaring magising ang handa na pulbos kapag tinanggal.
• Ang mga prutas ng butil ng lupa ay hindi palaging magkaparehong laki.
• Ang abala sa pag-twist ng cord.
• Hindi masyadong maginhawang serbisyo.
• Ang pangmatagalang paggamit ay maaaring maging sanhi ng mga bitak sa takip.

Mahalaga! Sa pangkalahatan, ang mga pagsusuri ng gumagamit tungkol sa aparatong ito ay positibo - isang simple, mura at praktikal na makina. Kasabay nito, napansin ng marami na upang makakuha ng isang mas nakakagiling, kinakailangan na karagdagan sa pag-install ng isang gasket sa itaas na galing ng bato.

DeLonghi KG 79

Magandang gilingan ng kape, ang ibabaw ng kung saan ay binubuo ng isang plastic case na may mga pagsingit ng aluminyo at mga transparent na lalagyan. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakapopular na kasangkapan sa gourmet.

Mga kalamangan:

• Kapasidad / kapangyarihan - 0.12 kg / 0.11 kW.
• Mga sukat - 260 / 130x130 mm.
• May isang lalagyan para sa tapos na pulbos, mga paa na lumalaban sa goma at isang cell para sa pag-iimbak ng kurdon.
• Ito ay kinakalkula sa isang beses na dami ng mga bahagi sa 12.
• Huminto ito sa pagtatrabaho kapag tinatanggal ang lalagyan ng kape at tinatanggal ang takip.
• Madaling patakbuhin, mababang ingay, maliit na laki at may naka-istilong hitsura.

Mga Kakulangan:

• Medyo magaspang na paggiling.
• Hindi masyadong maginhawang lalagyan para sa naproseso na mga butil.

Mahalaga! Ang mga pagsusuri ng gumagamit ay karamihan ay positibo. Maingat na naisip ang disenyo, at pagkatapos ng menor de edad na pagpipino, ang paggiling ay maaaring maging mas pinong. Sa buong panahon ng paggamit, ang mga problema ay bihirang lumitaw.

Istra-3

Panlabas na kaakit-akit na modelo ng Tsino na gawa sa plastik, ang kalidad ng kung saan ay naiiba.

Mga kalamangan:

• Kakayahan / kapangyarihan 0,085 kg / 0,15 kW.
• Mga sukat: 170 / 90x90 mm.
• May isang kompartimento para sa ground coffee.
• Malakas na kaso, medyo malakas na motor, mura, compactness, maganda ang hitsura.

Mga Kakulangan:

• Sa lahat ng 3 magagamit na mga hakbang, magaspang na paggiling.
• Dahil sa napapabayaan na pagpupulong at murang mga materyales, ang aparato ay nag-iingay ng malakas, naglalakbay sa ibabaw. Ang mga piraso ng plastik ay maaari ring bumagsak, at ang kape ay maaaring lumipad nang hiwalay.
• Karamihan sa maikling buhay.

Mahalaga! Sa mga pagsusuri, malinaw na kung ang pagpupulong ay gawa ng mga magagandang materyales na sumusunod sa teknolohiya, ang aparato ay karapat-dapat pansin. Kung hindi - mas mahusay na ihinto ang pagpili sa isa pang makina.

Mahlkonig Guatemala Filter

Propesyonal na yari sa kamay na gilingan ng kape. Ang aparato ay hindi lamang perpektong gumiling butil para sa filter na kape, ngunit maaari ding palamutihan ang interior ng kusina.

Mga kalamangan:

• Kapasidad / kapangyarihan - 0.5 kg / 1.1 kW.
• Mga sukat: 620 / 360x220 mm.
• Ang 36 kg ng kape ay maaaring magawa bawat oras.
• Produksyon ng produksyon - mataas na kalidad na bakal. Bansang pinagmulan - Alemanya.
• Mayroong isang timer, isang pang-akit sa hopper, proteksyon ng motor at daliri, mga fastener para sa mga lalagyan ng iba't ibang mga capacities.
• Tumpak at pare-parehong 13-hakbang na paggiling, madaling mapanatili, madaling gamitin, mahabang buhay at presentable na hitsura.

Mga Kakulangan:

• Mataas na gastos.

Mahalaga! Mula sa mga pagsusuri ng gumagamit, maaari naming tapusin na ito ay isang aparatong high-end. Ang tanging bagay ay mabigat at hindi lahat ay makakaya nito.

Bosch MKM 6000/6003

Ang isang malakas at de-kalidad na aparato, ang kaso kung saan ay gawa sa plastik, ang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.

Mga kalamangan:

• Kakayahan / kapangyarihan: 0.075 kg / 0.18 kW.
• Mga sukat: 170 / 90x90 mm.
• Kapag tinanggal ang takip, ang kandado ay isinaaktibo. May isang hilig sa ilalim ng mangkok, ang mga blades ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.
• Bilang karagdagan sa kape, maaari mong giling ang iba pang mga produkto na may katulad na mga pag-aari.
• Ang modelo ay madaling gamitin, mababang ingay, compact, matibay, ay may isang klasikong disenyo at abot-kayang presyo.

Mga Kakulangan:

• Sa mahabang trabaho, ang mga kutsilyo ay maaaring magpainit, na negatibong nakakaapekto sa kalidad ng produkto ng lupa.
• Upang makakuha ng kape, i-on ang makina.
• Minsan ang haba ng kawad ay hindi sapat.

Mahalaga! Mula sa mga pagsusuri ng gumagamit lumiliko na ang aparato ay medyo praktikal at pinagkakatiwalaan ng marami. Kung gagamitin mo ito ayon sa mga tagubilin, tatagal ito ng mahabang panahon.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Upang pumili ng isang talagang mahusay na gilingan ng kape para sa bahay, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga modelo - lahat ng mga nuances, pakinabang at kawalan. Lamang sa isang de-kalidad na patakaran ng pamahalaan ay makakakuha ka ng isang talagang mahusay na paggiling para sa iyong paboritong inumin.