หม้อไอน้ำสองครั้งหรือหม้อหุงช้า - ไหนดีกว่ากัน

หม้อตุ๋นคู่ที่ทันสมัยและหม้อหม้อเป็นผู้ช่วยแม่บ้านที่ยอดเยี่ยมในห้องครัว แต่อุปกรณ์เหล่านี้แต่ละเครื่องใช้พื้นที่มากดังนั้นผู้ซื้อส่วนใหญ่จึงมักต้องการตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่ง วันนี้เราจะพูดถึงหัวข้อ: หม้อไอน้ำสองครั้งหรือหม้อหุงช้า - ดีกว่ามีความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้กับอะไรบ้าง

ไปที่เนื้อหา↑

ลักษณะทั่วไปของอุปกรณ์

ก่อนที่จะเริ่มเปรียบเทียบเราจะอธิบายแต่ละอุปกรณ์สั้น ๆ

หม้อไอน้ำสองครั้ง

นี่เป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับทำอาหารจานไอน้ำ มีเรือกลไฟหลากหลายรูปแบบตั้งแต่แบบเรียบง่ายจนถึงสมัยใหม่ เครื่องใช้ไฟฟ้าสมัยใหม่นั้นใช้พลังงานไฟฟ้า ในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังรวมถึงอาหารและขนมหวานแสนอร่อย ยกตัวอย่างเช่นชีสเค้กนึ่งนั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าของทอดแบบดั้งเดิม

ที่สำคัญ! อาหารจากหม้อไอน้ำสองเท่ามีประโยชน์มากกว่าปรุงในวิธีอื่น ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องทำตามอาหารแพทย์แนะนำให้รับอุปกรณ์ดังกล่าว

อัลกอริทึมสำหรับการใช้ไอน้ำไฟฟ้าค่อนข้างง่าย:

1. เติมน้ำลงในภาชนะเพื่อการนี้
2. ใส่อาหารที่อยู่ในชามครอบคลุมด้วยฝา
3. ตั้งเวลาทำอาหารที่ต้องการ
4. หลังจากเวลาที่กำหนดสำหรับการปรุงอาหารผ่านไปแล้วเครื่องจะส่งสัญญาณ

ที่สำคัญ! ในกระบวนการปรุงอาหารสามารถผสมผลิตภัณฑ์รวมถึงเติมน้ำลงในภาชนะ

นอกเหนือจากฟังก์ชั่นพื้นฐานแล้วโมเดลที่ทันสมัยส่วนใหญ่ยังมีฟังก์ชันเพิ่มเติมเพิ่มเติม:

• การควบคุมอุณหภูมิของไอน้ำ
• การสับผลิตภัณฑ์
• เครื่องทำความร้อน
• เวลาเริ่มต้นล่าช้า
• การลดไอน้ำ

คุณสมบัติทั้งหมดนี้ทำให้การทำงานกับอุปกรณ์ง่ายขึ้น

ที่สำคัญ! เมื่อเลือกหม้อหุงไอน้ำไฟฟ้าต้องระวังสิ่งที่ทำ การใช้งานจริงของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์พลาสติกทำความสะอาดง่าย พวกเขารักษาสีดั้งเดิมของพวกเขาแม้ในการติดต่อกับผลิตภัณฑ์สี รายละเอียดที่สำคัญคือการมีรูสำหรับเติมน้ำ

หม้อหุงช้า

นี่เป็นอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดอเนกประสงค์สำหรับเตรียมอาหารหลากหลาย การใช้หม้อหุงช้าเกี่ยวข้องกับการใช้เทคโนโลยีการทำอาหารที่หลากหลาย - การทำอาหารการต้มหรือการอบ

ที่สำคัญ! อุปกรณ์ดั้งเดิมมีโหมดการทำงาน 6 โหมดซึ่งใช้ในการปรุงอาหารจานต่าง ๆ สิ่งนี้คำนึงถึงความต้องการทั้งหมดของอาหารเพื่อสุขภาพ

อุปกรณ์ไม่ต้องการการบำรุงรักษาที่ซับซ้อนและใช้งานง่ายมาก ตัวจับเวลาในตัวทำให้สามารถชะลอการเริ่มทำอาหารได้จนกว่าจะถึงเวลาที่สะดวก ดังนั้นหม้อหุงช้าคือการค้นหาที่แท้จริงสำหรับคนที่ไม่ว่าง พนักงานต้อนรับอาจไปเกี่ยวกับธุรกิจของเธอหรือไม่อยู่ด้วยกันในขณะที่อุปกรณ์กำลังเตรียมอาหาร

ชามของอุปกรณ์มีการเคลือบแบบไม่ติดพิเศษ การดูแลทั้งหมดของเขาลงมาเพื่อล้างชามซึ่งใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

ไปที่เนื้อหา↑

อะไรคือความแตกต่างระหว่างหม้อไอน้ำสองหม้อและหม้อหุงช้า?

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอุปกรณ์ครัวเหล่านี้คือหม้อไอน้ำสองชั้นมีฟังก์ชั่น จำกัด นั่นคือมันมีไว้สำหรับการปรุงอาหารสำหรับคู่รักเท่านั้น ในการนี้หม้อหม้อสะดวกสบายมากขึ้น นอกจากนี้เธอยังขอร้องให้เตรียมอาหารจานนึ่งด้วย ตอนนี้เปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์เหล่านี้

เรือกลไฟไฟฟ้า - ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของอุปกรณ์ประกอบด้วย:

• การทำอาหารจานไอน้ำที่มีคุณภาพสูง
• ความสามารถในการปรุงอาหารหลายจานในครั้งเดียวต้องขอบคุณหลายภาชนะ
• การถนอมผลิตภัณฑ์ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
• เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารทารกและสำหรับผู้ที่มีโรคต่างๆที่คุณต้องทำตามอาหาร
• การเตรียมอาหารจานด่วน ความเป็นไปได้ที่จะใช้กระป๋องสำหรับการฆ่าเชื้อในระหว่างการบรรจุกระป๋องและการปนเปื้อนของอาหาร

ข้อเสีย:

• การบำรุงรักษาใช้เวลานานกว่าเมื่อเทียบกับหม้อหุงช้าเนื่องจากคุณต้องล้างชามหลายชามในเวลาเดียวกัน
• ความยากลำบากในการปรุงอาหารแต่ละจาน ตัวอย่างเช่นโจ๊กนึ่งเป็นปัญหาค่อนข้าง

หม้อหุงช้า - จุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อดีของ multicookers ได้แก่ :

• ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ทำอาหารแบบดั้งเดิมในการทำอาหาร
• ความสามารถในการใช้เทคโนโลยีการทำอาหารที่แตกต่างกัน - การทอดการทำอาหารการอบการต้มตุ๋น
• ฟังก์ชั่นเริ่มล่าช้า
• ดูแลรักษาง่ายและใช้งานง่าย
• การบำรุงรักษาความร้อนในระยะยาว

อุปกรณ์ไม่ได้ไม่มี minuses ส่วนตัว:

• การปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องแม้ในการเปรียบเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิม
• การเตรียมอาหารแต่ละจานต้องใช้การวางส่วนผสมระหว่างกระบวนการทำอาหาร ดังนั้น - คุณต้องมีการแทรกแซงเป็นระยะในการเตรียมอาหารและนี่ไม่สะดวกเกินไป
• ความจุต่ำสำหรับรุ่นส่วนใหญ่ คุณไม่สามารถทำอาหารสำหรับครอบครัวใหญ่ในหม้อหุงช้า

ไปที่เนื้อหา↑

จะเลือกอะไรดี?

ดังนั้นอุปกรณ์ใดบ้างที่ต้องการ จริงๆแล้วไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามนี้

• วิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่นคุณต้องได้รับคำแนะนำจากเทคโนโลยีการทำอาหารที่ใกล้คุณที่สุด แฟนของเนื้อทอดหรือมันฝรั่งทอดไม่น่าจะได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารไอน้ำ หากคุณปฏิบัติตามกฎของอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเคร่งครัดแล้วควรใช้หม้อไอน้ำสองชั้น แน่นอนในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงลูกชิ้นหรือไอศครีมชีส แต่ในแง่ของความหลากหลายของตัวเลือกอาหารเธออยู่ไกลจากหม้อไอน้ำสองครั้ง
• องค์ประกอบของครอบครัว หม้อไอน้ำไฟฟ้าเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีในครอบครัวที่มีเด็กเล็ก สำหรับหม้อหุงช้านั้นเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยหลากหลาย แต่ไม่พร้อมที่จะใช้เวลาเตรียม
• และแน่นอนค่าใช้จ่าย หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างแพงกว่าหม้อไอน้ำสองเท่าที่มีฟังก์ชั่นแบบดั้งเดิม

ไปที่เนื้อหา↑

วิดีโอสต็อก

ดังนั้นเมื่อมีความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ทั้งสองคุณสามารถเลือกได้อย่างอิสระและรอบคอบ