Kan jag sätta kaminen bredvid diskbänken?

När du planerar placering av hushållsapparater, sanitetsartiklar och funktionella möbler i köket är det mycket viktigt att hålla sig till kanonerna för ergonomi och tekniska indikatorer. Men det är lika viktigt att placera alla moduler på ett sådant sätt att det är bekvämt för hemmafruen att använda dem, eftersom det är hon som måste tillbringa större delen av sin fritid i köket. Därför beslutade vi idag att förstå frågan om det är möjligt att placera kaminen bredvid diskbänken, eftersom det här är det första som många uppmärksammar på att utforma köksutrymmet. Idag kommer vi att presentera de grundläggande principerna för utformningen av ett bekvämt kök och berätta vad som är det minsta möjliga avståndet mellan spis och diskbänk, så att det är bekvämt och säkert.

till innehåll ↑

De grundläggande designprinciperna för ett bekvämt kök

För att svara på alla frågor på en gång, inklusive om det är möjligt att sätta ett kylskåp bredvid en diskbänk eller en spis vid ett kylskåp, kommer vi att presentera designprinciperna för ett bekvämt och säkert kök.

Princip nummer 1. Plattan spelar en avgörande roll i arrangemanget av alla moduler

Eftersom köket är ett rum för matlagning är det kaminen som spelar huvudrollen i alla köksmöbler. Innan du bortskaffar hushållsapparater och VVS måste du installera hällen korrekt.

För att installera kaminen ordentligt i köket, lyssna på följande rekommendationer:

• Placera inte ugnen nära väggen, annars - alla stänk från olja och kokta produkter sätter sig direkt på den. För att undvika denna situation, när du installerar plattan, ska du backa bort väggen i minst 15 cm.

Viktigt! Om ditt kök är litet, upptar du det fria utrymmet mellan spis och vägg med en smal piedestal för spannmål eller flaskor. Om hällen är inbyggd i bänkskivan, installera den på ett avstånd av 15 cm är ganska realistiskt.

• Placera inte plattan nära hörnpedalen. I små kök används vanligtvis ett hörnskåp där en diskbänk är installerad. I detta fall blir avståndet mellan diskbänken och kaminen kritiskt litet. Dessutom är en avgashuva nästan alltid belägen ovanför kaminen, som med ett tätt arrangemang av kaminen och hörnmodulen inte tillåter att hängskåpet delvis eller helt öppnas.
• Placera inte spishällen nära fönstret, eftersom det finns en möjlighet att blåsa eld från gasspisen genom ett drag. Om plattan är nära fönstret finns det risk för eld i gardinerna eller gardinerna.

När du har fastställt platsen för hällen ska du installera andra moduler: VVS, hushållsapparater och interiörartiklar. Hur du ordnar alla element i köksutrymmet kommer att diskuteras nedan.

Princip nummer 2. Att placera apparater i ett bekvämt kök måste följa ergonomilagarna

Formgivare som väljer alternativ för att ordna möbler och hushållsapparater i köket tar alltid hänsyn till lagarna om ergonomi. De låter dig öka produktiviteten och minska kostnaden för mänsklig energi under arbetet.

Inredningen i alla kök innehåller tre viktiga områden:

1. Förvaringsområde. Den har ett kylskåp, skåp för mat och redskap.
2. En matplats med spis, ugn och mikrovågsugn.
3. Tvättområde. Detta område har ett handfat, diskmaskin och diskmaskin.

Viktigt! Alla tre viktiga föremålen i zonerna: en spis, ett kylskåp och ett handfat kombineras av en imaginär linje till en fungerande triangel, som i framtiden bestämmer platsen för alla möbler i köket. Köksdesignen anses vara korrekt och mest bekväm om sidorna i triangeln (kylskåp - diskbänk - spis) som värdinnan rör sig under matlagning är balanserade:

• triangelns maximala sida ska vara högst 2,8 m;
• lägsta - inte mindre än 1,2 m.

Baserat på det faktum att triangelns minsta sida är 1,2 m, bör avståndet från diskbänken till kaminen enligt ergonomilagarna vara cirka 60 cm.

Ergonomiska lagar reglerar också korrekt placering av moduler beroende på vilken hand som fungerar:

• Om älskarinna är högerhänt, placera apparaterna i det linjära köket från vänster till höger: för kylskåp - handfat - spis.
• Om värdinnan är vänsterhänt bör platsen vara från höger till vänster: kylskåp - handfat - spis. I det här fallet måste värdinnan göra ett minimum av gester med högst användbar avkastning.

Viktigt! Glöm inte att mellan alla föremål måste det finnas ett fungerande plan.

Princip nummer 3. Apparaten ska vara tekniskt sund

I instruktionerna för hushållsapparater anger tillverkarna alltid det rekommenderade avståndet till närmaste moduler. Baserat på denna information och enligt sunt förnuft måste arrangemanget av alla delar av köksutrymmet följa följande regler:

• Det minsta möjliga avståndet mellan spis och diskbänk bör vara 45 cm. Denna parameter beror på den höga temperaturen under användning av spis och möjligheten till en kortslutning (med en elektrisk spis) med konstant kontakt med fukt. Skillnaden mellan zonerna ”eld” och ”vatten” är ganska logisk och förklarbar, eftersom produkterna efter tvätt flyttas till arbetsbordet för skärning, och sedan faller de på spisens spisyta.
• Kaminet och kylskåpet får inte placeras sida vid sida, eftersom hushållsapparaten kan försämras från värmning av spis. Det minsta möjliga avståndet mellan elementen "eld" och "kallt" kan vara 15 cm, vilket inte bara sparar hushållsapparater utan också gör det renare.
• Av säkerhetsskäl ska du inte stänga kylen till diskbänken eftersom fukt kan komma på de elektriska ledningarna och orsaka kortslutning.

Om du använder en diskmaskin måste den vara korrekt installerad och ansluten. Reglerna för installation av hushållsapparater har följande lydelse:

• Diskmaskinen får inte installeras nära spis och ugn, eftersom till och med lätt uppvärmning av dessa apparater kan störa maskinens drift.
• Diskmaskinen måste vara ordentligt integrerad mellan de två delarna av skåpet. Du kan inte parkera bilen på kanten.
• Håll diskmaskinen nära handfat och lådor. Detta gör att du snabbt och bekvämt kan lägga rena redskap i hyllor och lådor.

Viktigt! För att göra matlagningen bekväm, placera lådor med köksapparater i omedelbar närhet av spis och diskbänk.

till innehåll ↑

När kan jag installera ett handfat bredvid kaminen?

Det nära arrangemanget av "eld" och "vatten" anses av många vara uppenbart fel. Lagen om ergonomi bekräftar detta, som tror att det mest praktiska och säkra är en arbets triangel med sidor på 60-120 cm. Men teorin är teori, men i praktiken är allt inte så enkelt. Eftersom det finns många anhängare av placeringen av kaminen och handfat, vill jag ta med sina argument.

Fördelar med tvätt bredvid kaminen:

• Ju närmare modulerna finns i köket, desto mindre trött är du. Dessutom finns det inget behov av att göra onödiga rörelser när han förbereder komplexa rätter: han hällde vatten i en behållare - omedelbart på kaminen, tog bort en kastrull med pasta - hällde omedelbart kokande vatten, och det fanns inget behov av att korsa hela köket med rödheta rätter i händerna.
• Förmågan att ständigt övervaka kokprocessen.Om värdinnan är i närheten av spisen kommer hon alltid att ha tid att minska elden eller rör ingredienserna så att skålen inte bränner.
• Bekvämlighet i att återställa ordning och renlighet. Närheten till vatten gör att du enkelt kan hålla kaminen, huven ren.

Nackdelar med placeringen av kaminen och diskbänken nästa:

• Flödande vatten och el skapar en ökad riskzon. Möjligheten till brand eller elektrisk chock på grund av kortslutning är stor. Om kaminen är gas, finns det en risk att översvämma lågan med alla följande följder, fram till explosionen av inhemsk gas.
• Möjligheten att elda när vatten kommer in i oljan under tillagningen. Vattendroppar kan komma i en kastrull med kokande fett (olja), och då kan problem inte undvikas. Som ett minimum kommer allt runt kaminen att stänkas med droppar fett, maximalt - en eldstolpe till taket. Ibland orsakar denna situation en brand, särskilt om köket har ett sträcktak.
• Hushållskemikaliens närhet till mat. Att använda tvättmedel bredvid kokta matar är ganska farligt. Rengöringspulver eller droppar vatten med tvättmedel kan "flyga ut" från den våta zonen och komma in i mat, vilket är osäkert.
• Brist på arbetsområde.

Viktigt! Som ni ser är nackdelarna med detta arrangemang mycket större, och de blir mer kritiska om kaminen är elektrisk, eftersom vatten är en tillräckligt bra ledare, så du bör inte riskera din hälsa.

Det enda alternativet där spis och diskbänk kan ligga i närheten är de små dimensionerna i köket. I det minsta pentryet är det dock lämpligt att ordna ett avstånd på 15-20 cm mellan inkompatibla föremål. På dessa centimeter kan du placera:

• Skärbräda.
• Standard infällbart lastnät för förvaring av bulk kryddor eller flytande produkter i flaskor (solrosolja, vinäger).
• Öppna hyllor för små köksartiklar.
• Den andra lilla tvätten.

Viktigt! Om du i ett litet rum måste installera en spis i omedelbar närhet av diskbänken, är det bättre att köpa ett handfat med två skålar. Då blir avståndet från mixern till närmaste brännare 75 cm och längst - 120 cm, som helt passar in i säkerhetskraven.

till innehåll ↑

Lagerfilmer

Köket är ett ställe där det ska vara bekvämt, mysigt och säkert, därför rekommenderas det inte att installera kök i olika zoner i omedelbar närhet. Men om en sådan layout tvingas på grund av kökets lilla storlek, så visa din fantasi, och använd också våra tips och tricks för att åtminstone något separera "eld", "vatten", "kallt", och då kommer köksutrymmet att tillfredsställa alla säkerhets- och komfortnormer!