Како одабрати кутију за хлеб?

Раније је хлеб био показатељ доброг богатства у породици. Али данас га има у готово свакој кући, а колико ће добро задржати свој укус зависиће од његовог правилног избора. Како одабрати кутију за хлеб, од кога материјала и на шта још треба размотрити приликом куповине? О свему овоме ћемо се позабавити у овом чланку.

до садржаја ↑

Главна правила за чување хлеба

На било којем столу главно и часно место је хлеб. А посебно је лепо кад је мекано. А да би дуже остао свјеж, укусан и ароматичан, мора се правилно складиштити. Стога, како се хлеб не би покварио и дуже остао свеж, мора се чувати у кутији за хлеб.

Овде морате знати неколико трикова, јер је хлеб при високој влажности ваздух, а ако је сув, постојан је:

• Не храните хлеб различитих врста заједно. Ражени хлеб је сувише влажан. Бели хлеб таквог суседа такође може да се формира.
• Хлеб треба држати затворен, али не и потпуно зачепљен. У супротном - он ће се угушити.

до садржаја ↑

Који хлеб за кување хлеба да изаберем?

Сврха кутије за хлеб је већ видљива из саме речи - ово је посуда за чување пекарских производа. Где да почнете када бирате овај производ?

• Пре свега, величина је битна. Процијените колико хлеба је купљено у вашој породици и на основу овог „плеса“.

Важно! Ако волите да купујете хлеб различитих врста, онда треба обратити пажњу на двостепене моделе.

• Други критеријум за избор је облик саме кутије за хлеб. Овде се такође морате фокусирати на своје поставке. Ако чешће купујете округле хљебове, тада морате одабрати одговарајући облик како касније не бисте ријешили загонетку како да ставите велику округлу штруцу у малу квадратну кутију за хљеб.
• Ако имате малу кухињу и не можете да пронађете слободан простор да ставите овај важан кухињски атрибут, размислите о висећим моделима.
• Обратите посебну пажњу на моделе са вашом даском за сечење, можда ће вам се исплатити мало преплатити за ову додатну погодност. Али не морате сваки пут да мислите где да одрежете хлеб.

Ако сте купили једнослојни велики џепни крух, који није опремљен унутрашњим преградама, мораћете да размислите о томе како изолирати различите врсте хлеба један од другог. У ове сврхе можете користити полиетилен, папир или тканину:

• Најпопуларнији начин је пластична кеса. Добар је изолатор, само немојте у њега умотавати врући хлеб, јер ће се иначе овлажити. Можете направити мале рупе у њој тако да дође до прилива ваздуха.

Важно! Поновна употреба истог пакета се не препоручује.

• Папир за такве сврхе је погоднији, јер добро пропушта ваздух. Штавише, последњих година произвођачи хлеба већ су га продавали у папирним кесама.
• Најстарији и највише проверен начин је чување печених производа умотаних у памук или лан. Ово је најисправнији начин складиштења који су користиле наше баке.

до садржаја ↑

Производни материјал

Главни критеријум по коме се бира кутија за хлеб је, наравно, материјал од кога се прави. Размислимо који крушни крух је бољи - од дрвета, нехрђајућег челика или другог материјала.

Дрвена кутија за хлеб

Дрвена кутија за хлеб је класика жанра:

• еколошки прихватљив;
• има леп изглед;
• ствара оптималне услове за чување хлеба, који се дуго не квари, не осуши и не прерасте.

Али постоје и недостаци:

• Такви производи су каронични у одласку, не могу се опрати хемијским средствима и нећете стрпати у машину за прање судова.
• Дрво упија мирисе и нерадо се дели са њима, зато будите спремни на то да га морате мењати сваке 2-3 године. А како квалитетни производи нису јефтини, таква услуга ће вас коштати пристојну количину.

Ако се ипак одлучите за куповину производа од дрвета, размотрите сљедеће:

• Не купујте производ од црногоричног дрвета, они имају специфичан мирис, који ће радо поделити са вашим хлебом.
• Покушајте да пронађете не-кинеску пекмез. Боље је користити производе домаће компаније.
• Ако је производ украшен сликама или узорцима, обратите пажњу да слој лака није превише густ, иначе дрво неће добро дисати.
• Сви делови морају да се чврсто уклапају, без стварања празнина. Ако има пуно празнина, хлеб ће се пресушити од великог прилива ваздуха.

Важно! Не стављајте топли хлеб у хлеб од дрвета, већ се прво охлади.

Кора брезе

Кора брезе горњи је слој коре брезе чија су љековита својства одавно позната. Алтернатива је кутија за хлеб од смреке. Али такви производи су постали ретки у наше време. Ако и даље пронађете такав узорак, нећете изгубити, јер ови пециви за хлеб познати су по следећим карактеристикама:

• То је еколошки прихватљив материјал.
• Лепак се током кувања замењује смолом.
• Имају својства антисептика - у таквој пеци за пециво ваши пекарски производи неће се формирати, а њихова арома и свежина дуго ће остати сачувани.

Само не купујте кинеске фалсификате, преплавили су тржиште. У случају куповине таквог производа, ризикујете кора брезе, уместо да користите позитивну енергију из кутије морске траве, што значи да ће хлеб мирисати на рибу. Лошији од њих су само производи у којима су кориштена пластична влакна.

Важно! Многи занатлије сада праве кутије за хлеб из новинских цеви за сопствене руке. Међутим, треба схватити да у таквом занату не треба дуго чувати хлеб - више је за декор.

Пластична кутија за хлеб

Главна предност пластике је једноставност неге, овакви производи се лако чисте и јефтини су. Али имају врло значајне недостатке. Пластика, посебно ако није веома квалитетна, често има специфичан мирис, који буквално натапа сав хлеб. А неквалитетна пластика такође може отпустити штетне материје. Као резултат тога, имате алергију и узнемирен желудац, а минус - новац потрошен на производ и добро расположење.

Стога, ако сте се ипак одлучили за пластични модел, придржавајте се следећих препорука:

• Покушајте узети производе познатих и поузданих произвођача.
• Купујте пластичне производе у продавницама.
• Прегледајте пекач за хлеб - мора бити висококвалитетног ливења и без и најмањег мириса.

Кутија за хлеб од нехрђајућег челика

Сада су производи од нехрђајућег челика постали веома популарни, који имају неколико предности:

• Ово је поуздан метал који ће издржати и непажљиво руковање.
• Лако се чисти, не упија мирисе, може издржати било какво чишћење, може се и прати у машини за прање судова.
• Такав производ ће вашем хлебу пружити праву микроклиму.
• Уклапа се у било који дизајн кухиње.

Важно! Једино што јој се може представити је брзо загађење. Али пошто га није тешко очистити, ово није страшан недостатак.

Метална кутија за хлеб

Алтернатива кантама за хлеб од нехрђајућег челика су вишебојне металне канте за хлеб које изгледају веома занимљиво, а пространи облици производа изгледају врло стилски и атрактивно.

Керамика и стакло:

• Керамичка или стаклена кутија за хлеб може украсити било који ентеријер.
• Ово су еколошки прихватљиви материјали који ће ваш хлеб дуго остати свежим и мирисним.
• У њези су и ови материјали једноставни, али имају и велики минус - крхкост.

Важно! Цена таквих производа биће прилично велика. Приликом куповине обратите пажњу да ли производ има вентилационе празнине.

Комбиновани модели

Сада производе много комбинованих производа. У овом случају у посуди за хлеб комбинују се различити материјали: нехрђајући челик и дрво, стакло и дрво итд.

Канте за вакуум хлеб

Овакви модели су се појавили релативно недавно, али већ су веома популарни. Произвођачи тврде да тамо можете складиштити не само хлеб, већ и друге покварљиве производе. Дно црта је да након убацивања производа у контејнер, сав ваздух из њега пумпа ваздух. Тако недостатак ваздуха помаже да се производи сачувају на дуже време.

Важно! Али у овом случају можете хранити само једну врсту хлеба.

до садржаја ↑

Корисни савети:

• Ставите мало соли у хлеб за хлеб - ово ће помоћи хлебу да задржи свежину током дужег периода. Исечена јабука или кромпир такође ће се добро уклопити у овај задатак.
• Комад шећера или лимунова корица помоћи ће да се изборе са проблемом мириса у пластичној кутији за хлеб.
• Ако је хлеб постао превише оштар, може се парити или осушити, што чини укусне и мирисне крекере.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

У овом смо чланку испитали све нијансе у вези са одабиром висококвалитетне и лијепе кутије за хљеб која се уклапа у унутрашњост ваше кухиње. Надамо се да су вам ови савети помогли, а сада неће бити проблема са складиштењем пекарских производа да они дуже остану мекани, укусни и свежи.