Како чувати кокосово уље?

До данас, шопинг понуде нуде велики избор уља - и обичних јефтиних, и скупљих и егзотичнијих. Кокосово је уље међу најбољима, а сваким даном потражња за овим производом је све већа. Због тога треба знати како чувати кокосово уље. По својој јефтиној цени, производ од кокосовог уља није само укусан, већ је и врло здрав. Међутим, не захтевају никакве посебне услове чувања. Али о свему што се односи на складиштење и употребу овог производа редом у овом чланку.

до садржаја ↑

Састав кокосовог уља

Састав производа укључује велики број киселина које заједно имају висока лековита својства.

Лауринска киселина (50-55%):

• Има антибактеријско дејство.
• Бори се против патогених вируса и бактерија у телу. Потиче брзо зарастање посекотина, микро пукотина и других епидермалних поремећаја.
• Побољшава стање коже - спречава стварање преурањених бора, старачких флека, чини је податном, здравом и младом.

Олеинска киселина (6-11%):

• Помаже у враћању заштитних својстава горњих слојева коже.
• Одржава водену равнотежу повољну за леп изглед и еластичност коже.
• Спречава накупљање вишка масноће на површини и у структури коже. А када постоји ризик од значајног повећања количине таквих материја, ови процеси се брзо заустављају њиховим локалним уништавањем.

Палмитинска киселина (10%):

• Он игра значајну улогу у ажурирању кожне међућелијске супстанце.

Каприлна киселина (5-10%):

• Нормализује кисели баланс коже.
• Засићује ћелије коже кисеоником.
• Побољшава метаболичке процесе унутарћелијског простора, продужујући тако младост ћелија коже.

Миристанска киселина (10%):

• Помаже у стабилизацији нивоа протеина у телу.

Капрична киселина (5%):

• Јача имуни систем тела
• Штити гастроинтестинални тракт од патогених вируса, бактерија и гљивица.

Стеаринска киселина (3%):

• Враћа заштитна својства коже.

Важно! Придржавајући се свих правила о начину складиштења кокосовог уља, лако можете одржавати стање своје коже и других делова тела у савршеном стању дуже време.

до садржаја ↑

Предности кокосовог уља

Није толико важно да ли сте купили кокосово уље, течно или чврсто, употреба овог производа има веома благотворан утицај на унутрашње органе, посебно на људски организам у целини. Главна корисна својства су следећа:

1. Кожа постаје баршунаста.
2. Коса добија снагу, крхкост нестаје, фоликул длаке јача.
3. Кокосово уље савршено негује и влажи кожу, продужава јој младост.
4. Лековито делује на оштећену епидерму.
5. Умањује бол.
6. Штити епидерму од штетног дејства ултраљубичастих зрака, бактерија, вируса.
7. Помаже у снижавању шећера у крви, што је посебно корисно за оболеле од дијабетеса.
8. Благотворно утиче на нормализацију тежине, што је важно за људе с вишком килограма.
9. Благотворно делује на добробит особе, ослобађа од стреса и умора.

до садржаја ↑

Кокосово уље

Кокосово уље се најчешће користи у областима као што су медицина и козметика. Научници су урадили пуно истраживања и доказали да се кокосово уље може користити у сљедеће сврхе.

У медицини:

• За оралну хигијену - производ савршено јача цаклину и одолијева појави каријеса.
• Као антибактеријско средство - може се користити као средство за борбу против гљивица на ногама.
• За лечење гастроинтестиналног тракта - ублажава цревне болове и помаже у варењу.
• С чирима на желуцу.
• За лечење жутице.
• Са хемороидима.
• У лечењу грлића.
• За лечење алергијске кожне реакције.
• За јачање имунитета
• Са артритисом.

Важно! Никада не би требало да се лечите. Све дозе за унутрашњу примену лека треба да пропише само лекар. Треба само да јасно испуните ове задатке и правилно чувате кокосово уље.

У козметологији:

• Као крема за сунчање.
• Уместо хидратантни лосион.
• Као средство за уклањање шминке
• У пеленама за децу - као импрегнација од пеленског осипа.
• Као средство за уклањање старосних пега.
• Као производи за негу коже и косе.

до садржаја ↑

Критеријуми за избор производа

Свако може сазнати како изгледа кокосово уље, јер се данас продаје у скоро свим тропским земљама. У последње време може се купити у нашим продавницама, као и припремити самостално код куће.

Важно! Не купујте кокосово уље путем интернета ако нисте сигурни за произвођача.

Да бисте били сигурни у квалитет производа, морате знати на шта треба обратити пажњу:

• Паковање. Пре куповине прегледајте да ли у боци у којој се налази производ има оштећења и заптивености. Присуство једног или другог може утицати на квалитету производа који сте изабрали.
• Изглед Обратите пажњу на то како изгледа кокосово уље. Боја производа треба да буде у опсегу од прозирног до светло жутог.

Важно! Превише тамна боја кокосовог уља указује на лоше чишћење, што доводи до смањења квалитета течности.

• Мирис. Обавезно проверите мирис кокосовог уља. Квалитетне сировине имају пријатну, нежну арому кокоса.

Важно! Ако је мирис оштар и концентрисан, највероватније су да су у његовој производњи коришћени хемијски адитиви.

• Доследност На температури складиштења испод 25 степени сировина се може згушњавати, али кокосово уље, течно или чврсто, не губи својства. Може се почети топити одмах на кожи. Ако се то не догоди, истопите га на топло место.
• Датум истека. Обавезно обратите пажњу на рок трајања производа приликом куповине. Природни производ без конзерванса може бити погодан од 6 месеци до 1 године.

Важно! Дужи рок трајања може указивати на додавање додатних хемијских компоненти које могу бити штетне за здравље.

до садржаја ↑

Врсте кокосовог уља

Кокосово уље може бити две врсте: рафинирано (рафинирано) и нерафинирано (прва екстракција). Нерафинирано се чисти механички - тако се чува већа количина хранљивих састојака.

Постоји и неколико врста центрифуге. Најквалитетнија је метода „хладног прешања“. Овим поступком обраде у потпуности се чува природност производа.

Важно! Ако купујете такав производ први пут, тада почните са хладно прешаним уљем. Укус је њежнији и природнији.

до садржаја ↑

Како чувати кокосово уље?

Кокосово уље се често користи као додатак прехрани. Међутим, рок трајања овог производа није предуг, па се не препоручује да га купујете у већим количинама.

Овај производ није избирљив, али да бисте продужили његов рок трајања, требало би да следите неколико једноставних правила о томе како чувати кокосово уље.Они су следећи:

• Чувати боље на температури која не прелази 20 степени и влажности не мањој од 60%.

Важно! Најбоља опција за складиштење би било цоол место.

• Изаберите контејнер за складиштење са уским чепом како бисте ограничили улазак ваздуха.

Важно! Навојна капа не пружа чврсто заптивање на врату боце. Ваздух који улази у посуду кокосовог уља може довести до оксидације производа. Боцу добро затворите након употребе.

• Размислите о месту за боље складиштење кокосовог уља. Мора бити заштићен од директне сунчеве светлости.

Важно! Не препоручује се чување кокосовог уља у пластичној посуди, јер с временом пластика може отпустити штетне хемикалије. Ако сте производ купили у таквој боци, одмах га сипајте у стаклену. Тонирана стаклена посуда сматра се најбољом опцијом.

• Ако сте купили уље у великој посуди, пребаците га у мањи спремник и остатак чврсто затворите. Тако ћете га спасити од провале.

Важно! Није безбедно складиштење хране у металним контејнерима. Када производи ступају у интеракцију са металима, ослобађају се штетне материје које могу наштетити вашем здрављу.

Како чувати кокосово уље које сте сами направили?

Љубитељи кувања кокосовог уља код куће требају знати да се правила за његово складиштење не разликују од правила за складиштење индустријског уља.

Важно! Рок трајања производа за самостално кување је неколико пута мањи него код продавница. Отприлике то траје око две недеље. Након овог периода употреба производа може бити опасна по здравље.

Како чувати лек у капсулама и ампулама?

Као што је већ поменуто, можете купити кокосово уље, течно или чврсто. Течност није доступна само у боцама. Може се купити на:

• порциониране ампуле (стаклене);
• капсуле (пластичне).

Важно! Начин складиштења таквог уља се такође не разликује од препорука за складиштење производа који се продаје у већој амбалажи.

Да бисте проверили погодност сировина, отворите капсулу и истопите малу количину. Боја доброг уља треба да буде јарко жута. У супротном, уље треба пребацити на хладно место.

Важно! Као и у случају обичног уља, производ који садржи уље у капсулама и ампулама треба чувати у оригиналном паковању, чврсто га затворити након употребе да бисте га заштитили од излагања сунчевој светлости.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

Корисна својства кокосовог уља позната су већ одавно. Укључивањем у исхрану и употребом у козметичке сврхе, не само да ћете се ослободити многих болести и спречити их, већ ћете помоћи својој кожи и коси да пронађу леп и здрав изглед.