Dulap de bricolaj afumat la rece

Dulapul pentru fumat rece poate fi făcut din cele mai simple materiale - cherestea și scânduri. Proiectarea unui astfel de produs nu este foarte complicată, dar se mândrește cu o funcționalitate largă și o gamă extinsă. Cu această „invenție” puteți găti multe tipuri de alimente, care vor extinde foarte mult dieta. Să ne uităm la elementele de bază ale creării unui astfel de cabinet util împreună.

la conținut ↑

Principalele caracteristici ale fumatului

Baza acestui mobilier este cea mai standardă ramă din lemn. Dimensiunile sale ar trebui să corespundă 1x0.5x0,5 m. Crearea unei astfel de componente pe cont propriu nu va fi dificilă, deoarece întregul dispozitiv este extrem de simplu. Astfel de dimensiuni sunt suficiente pentru producția de produse în volumele necesare pentru condițiile casnice.

Important! Partea cea mai bună este că aceste dimensiuni sunt cele mai optime pentru parametrii de putere ai generatorului de fum pentru fumatul la rece. Acesta din urmă va lucra la arderea jetoanelor.

la conținut ↑

Corpul produsului

Dulapul de fumat trebuie să înceapă cu pielea cadrului. Pentru a face acest lucru, plăci de unghii cu dimensiuni de 25x100 mm pe trei laturi. Pentru placări, se folosește căptușeala cea mai obișnuită. Cele mai bune proprietăți pentru producerea provizioanelor au scândurile sau căptușelile din următorii copaci:

• Linden tree.
• Aspen.
• Arin.

Dacă nu există nicio modalitate de a găsi astfel de materiale, atunci puteți înveli rama cu cea mai obișnuită cherestea de conifere. Nu este cea mai preferată opțiune, deoarece are un conținut caracteristic de rășină. Dar această situație este corectată rapid de mai multe runde de fum. Generatorul de fum vă va salva de mirosul enervant și va crea condiții optime de lucru.

Important! Nu uitați că astfel de dulapuri trebuie să fie complet etanșe. Ca material, puteți utiliza un sigilant special din frânghie de cânepă, închizând fiecare îmbinare cu acesta.

În cazul utilizării unei căptușeli sau a unei plăci de podea cu o conexiune cu limbă și canelură, utilizarea materialului de etanșare nu este necesară, dar recomandată. Atunci când acoperiți cea mai simplă placă cu fețe plane, toate fisurile trebuie închise, iar îmbinările batute cu o frânghie de cânepă.

Important! De fapt, utilizarea unor astfel de funii este cea mai bună soluție. Dacă nu aveți astfel de materiale, puteți recurge la o alternativă - folosiți remorcile.

Să faci singur toate acțiunile nu este dificil. Dar crearea unui dulap pentru fumatul la cald cu propriile mâini necesită prezența altor componente. Să ne uităm la fiecare dintre ele.

la conținut ↑

Ușa

Ușa este făcută pe întreaga dimensiune a suportului frontal:

• Această componentă este asamblată pe un cadru cu dimensiuni de 0,25x100 mm, cu condiția ca plăcile acestui cadru să se încadreze foarte bine în deschidere, iar restul acoperă toate îmbinările.
• Un material de etanșare din cauciuc este adesea plasat în întregul perimetru al găurii (cauciucul din frigider este de asemenea potrivit). Dacă nu, puteți utiliza fâșia de pâslă.

Principalul avantaj al unor astfel de modele este libertatea de alegere a materialelor pentru crearea aceleiași componente. Este nechibzuit să te gândești că poți folosi doar câteva materiale diferite. Rezultă că în timpul instalării, un zbor de lux este binevenit.

Important! Ușa trebuie, de asemenea, bine închisă pentru a satisface toate cerințele pentru fumat.

la conținut ↑

Acoperișul

Partea superioară se distinge de obicei în două tipuri:

• Șopron inclinat.
• Cablu inclinat.

Atunci când alegeți cea de-a doua opțiune, veți avea nevoie de un sistem de rafter cu o pantă de până la 60 cm. Dacă aveți experiență în această zonă, atunci o puteți face în zece minute.

Important! De asemenea, capacul trebuie să fie complet sigilat. Pentru cei care intenționează să instaleze o casă de fum pe stradă, este recomandat ca acoperișul să fie amorsat și acoperit cu vopsea în ulei. Orice acoperiș nu se va supraîncălzi foarte mult, așa că nu vă puteți face griji pentru starea vopselei, dar această abordare vă va ajuta cu siguranță să scăpați de umiditate.

Nu puteți pierde din vedere coșul de fum, sub care trebuie să faceți o gaură în acoperiș. Pentru această componentă, este mai bine să creăm amortizoare, dar vom vorbi despre asta un pic mai târziu.

la conținut ↑

asamblare

Ansamblul de dulapuri pentru fumatul rece arată așa:

1. Cadrul este asamblat și partea inferioară este setată.
2. Pereții sunt înveliți și o ușă este atașată.
3. Un acoperiș este așezat și fixat deasupra.
4. La final se realizează instalarea echipamentelor funcționale.

Al patrulea articol include un generator de fum, un sistem de încălzire, un controler de temperatură și coșul de fum în sine. Să acordăm mai multă atenție acestui punct, deoarece acestea sunt cheia în procesul de fumat.

Generator de fum:

• Cel mai bine este să acordați preferință tipului de generator injector.
• Instalația verticală va trebui să fie montată pe partea din spate a carcasei și conectată la un coș interior care va necesita un diametru de până la 40 mm.

Important! Pentru o sursă de fum rece, puteți lua un alt tip de generator, dacă înțelegeți capacitățile tehnice.

• Puteți transforma fumatul la rece în cald folosind un element special de încălzire. Ca atare, un element de încălzire în spirală închis, cu o putere de până la un kW este perfect. Un astfel de element este instalat în partea inferioară a dulapului.
• Pentru a respecta măsurile de siguranță la incendiu, se recomandă utilizarea unui radiator metalic sau a unui suport care poate asigura o înălțime de cel puțin 10 cm ca suport.
• În acest caz, disiparea căldurii nu va dăuna copacului, deoarece deasupra încălzitorului puteți proteja tigaia, care va acumula toată grăsimea.

Important! Cel mai bine este să faceți o hârtie de copt detașabilă pentru a curăța periodic.

Aceasta paleta este cea care salveaza elementul de a se ingrasa. Pentru fumatul la rece, componenta de încălzire este pur și simplu oprită, iar temperatura din interiorul dulapului nu va depăși 40 de grade. Pentru fumatul la cald, este activat normal.

Important! De fapt, nimeni nu te deranjează să ridici temperatura la 150 de grade, deoarece este foarte ușor reglată de un senzor special, cel mai convenabil de instalat în partea superioară a structurii. Dacă doriți să faceți condițiile de funcționare mai confortabile, instalați termometrul.

la conținut ↑

Filmări de stoc

De asemenea, cutia este foarte convenabilă să fie echipată cu mânere pentru mișcare, deoarece greutatea totală nu se va dovedi a fi foarte mare. Este foarte convenabil ca designul să fie mobil și să nu necesite eforturi și costuri speciale pentru a crea. Și acum ești convins de asta, așa că este timpul să treci la muncă!