Cum să asamblați o mașină de tocat carne manuală - fotografie

O mașină de tocat carne este un dispozitiv indispensabil în bucătărie dacă funcționează corect de mai mulți ani. Pentru a utiliza instrumentul, trebuie să asamblați și să dezasamblați periodic. Dacă un bărbat nu are dificultăți în acest proces, atunci printre minunate gospodine, nu toată lumea știe să facă față puzzle-ului. Acesta vă va ajuta să înțelegeți cum să asamblați corect o mașină de tocat carne, o fotografie din acest articol și instrucțiuni pas cu pas detaliate pentru acest proces. Este necesar să ne amintim doar secvența o dată și atunci totul se va întâmpla de la sine.

la conținut ↑

Tipuri de masina de tocat carne

Carnea poate fi transformată în carne tocată folosind diferite unelte: un blender, o mașină de tocat manuală sau electrică. Pentru a înțelege ce tehnică este cea mai potrivită pentru tine, trebuie să știi următoarele:

1. Umpluturile obținute de la un blender seamănă mai mult cu un piure și nu multora le place.
2. Într-o mașină de tocat carne electrică, puteți modifica consistența, precum și gradul de măcinare a produsului.
3. Dispozitivele de mână au, de asemenea, o astfel de oportunitate, dar spre deosebire de o mașină de tocat carne electrică, mecanica manuală este concepută cât mai simplu și produce carne destul de grosieră. Este un astfel de produs care este cel mai optim pentru tăieturi, găluște și alte feluri de mâncare.

Important! Mecanismele mașinii de tocat carne electrică și manuală sunt similare. Așadar, dacă înveți secvența modului de asamblare a unei mașini de tocat carne manual, atunci lucrul cu un dispozitiv electric nu îți va crea dificultăți.

Întrucât o mașină de tocat carne manuală este prezentă în aproape fiecare casă, atunci îi vom acorda mai multă atenție.

la conținut ↑

În ce constă o mașină de tocat carne?

Înainte de a asambla o mașină de tocat carne, trebuie să înțelegeți din ce constă. Principalele părți ale unei mașini de tocat carne sunt:

• carcasa cu un clopot pentru a pune carne;
• arbore de rotație - mecanism care deplasează materiile prime încărcate la ieșire;
• un cuțit cruciform, similar cu un elic, care macină tot ceea ce intră în receptorul de carne;
• zăpadă rotundă cu găuri, calitatea de măcinare depinde de diametrul găurilor - consistența cărnii tocate;
• capac de fixare a capacului care ține cuțitul și grătarul pe ax;
• mâner cu șurub pentru fixare.

Important! Dacă dispozitivul este electric, atunci este posibil să nu aibă mâner. Părțile rămase ale mecanismului sunt universale.

O mașină de tocat carne poate include diferite tipuri de grile și cuțite, dar acest lucru nu afectează asamblarea și demontarea dispozitivului. Principala dificultate în asamblarea unității este instalarea corectă a cuțitului. Pentru a înțelege modul de instalare, este necesar să asamblați o mașină de tocat carne și să vă pregătiți pentru lucru. Să facem cunoștință cu instrucțiunile de asamblare manuală.

la conținut ↑

Procedura de asamblare a unei mașini de tocat carne manual:

1. Instalați arborele melcului în interiorul carcasei. Această parte are o îngroșare pe o parte. Această parte trebuie să fie în exterior, deoarece din această parte este atașat un mâner cu un șurub de fixare. Dacă lubrifiați în prealabil șurubul cu ulei vegetal, atunci aderența tuturor celorlalte părți ale mecanismului va fi mai bună, prin urmare, munca este mai bună.
2. Puneți mânerul pe capătul îngroșat al arborelui și asigurați-l cu blocarea.
3. Puneți un cuțit pe capătul subțire al melcului: partea convexă în corp și partea plată afară. Dacă instalați cuțitul în mod incorect, atunci mașina de tocat carne nu va tăia carnea, ci o va zdrobi.Dacă dispozitivul este echipat cu un cuțit circular, atunci instalarea acestuia nu ar trebui să creeze dificultăți. Marginile tăietoare ale cuțitului circular sunt clar vizibile și, în mod natural, ar trebui să fie privite.

Important! Folosiți doar cuțitul care vine cu mașina de tocat carne, deoarece nu toate cuțitele sunt universale și interschimbabile.

4. Atașați grătarul la șurub, astfel încât tăierea de pe grătar să se alinieze proeminenței de pe carcasă.
5. Fixați întreaga structură cu capacul de blocare, înșurubând-o pe firul din jurul grătarului. Gratarul dupa fixarea capacului trebuie fixat.
6. Fixează unitatea asamblată pe masă și dispozitivul este gata să funcționeze.

Important! Majoritatea gospodinelor depozitează mașina de tocat carne sub formă asamblată, doar pentru a o fixa pe blat înainte de lucru. Dar după ce ați măcinat cu succes carnea, toate părțile trebuie să fie spălate, uscate și apoi asamblați corect mașina din spate. Aparatul asamblat nu poate fi spălat, deoarece rămășițele cărnii tocate necurate vor începe să se deterioreze, ceea ce înseamnă că mașina va trebui spălată oricum, dar acum mai în detaliu.

la conținut ↑

Demontarea și spălarea mașinii de tocat carne:

1. Slăbiți șurubul de fixare care ține mânerul mașinii de tocat carne în sensul acelor de ceasornic.
2. Scoateți mânerul.
3. Luați restul aparatului și așezați-l peste chiuvetă, astfel încât conținutul să nu cadă pe blat.
4. Deșurubați piulița de strângere rotind-o în sens invers acelor de ceasornic. Folosiți o cârpă uscată pentru a strânge bine piulița cu mâna.
5. Îndepărtați grătarul și cuțitul din arborele de rotație.
6. Trageți arborele din carcasă.
7. Curățați bine toate părțile de carne tocată.
8. Spălați elementele mecanismului cu gelul pentru vase sau adăugați puțină sodă în apă.
9. Clătiți piesele cu apă curentă.
10. Puneți părțile mecanismului pe o cârpă curată sau șervețel, astfel încât să se usuce bine.

Important! Este mai bine să păstrați mașina de tocat manuală în formă neasamblată.

la conținut ↑

Cum să asamblați o mașină de tocat carne electrică?

Dacă ați aflat instrucțiuni pas cu pas despre cum să asamblați corect o mașină de tocat manuală și chiar nu aveți nevoie de o fotografie pentru asta, va fi ușor să faceți față cu cea electrică. Este asamblat aproape în același mod, nu trebuie să fie fixat doar mânerul.

Important! Fiecare mașină de tocat carne este însoțită de o instrucțiune, unde există o imagine-diagramă care descrie modul de asamblare a unui dispozitiv electric. Folosește-l ca indiciu.

De obicei, comanda de construire arată astfel:

1. Introduceți clapeta în carcasă.
2. Puneți inelul și capacul pe arborele de rotație.
3. Fixați cuțitul și plasa așa cum este descris în ansamblu pentru o mașină de tocat carne manuală.
4. Instalați întreaga structură în corpul duzei.
5. Blocați structura cu piulița inelară.
6. Atașați dispozitivul de carne finit la antrenare, introducându-l în canelura capacului.
7. Blocați rotind duza în sens invers acelor de ceasornic până când sunt în poziție verticală.
8. Instalați vasul de încărcare în gâtul carcasei.
9. Scoateți cablul de alimentare din compartimentul de acționare.
10. Conectați dispozitivul la rețea.

Important! În timpul asamblării dispozitivului, răsuciți cu atenție fiecare dintre elementele sale. În special blocarea capacului, care presează strâns cuțitul și îl împiedică să bâlbâie.

la conținut ↑

Informații utile

Dacă proiectul prevede multifuncționalitate, atunci sunt posibile alte opțiuni de asamblare. De exemplu, dacă doriți să gătiți prăjituri, atunci în loc de rețeaua obișnuită, puneți un inel cu fante ondulate și nu folosiți deloc un cuțit. În schimb, un inel de tracțiune din metal sau plastic este introdus în carcasă.

Prin urmare, atunci când achiziționați o mașină de tocat carne, păstrați manualul de instrucțiuni, deoarece acest document conține imagini, diagrame, care indică secvența de asamblare corectă a dispozitivului. Până când asamblarea unității devine o aventură obișnuită, simplă, este mai bine să plasați o schemă similară în fața ochilor.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Dacă depozitați în mod corespunzător, utilizați o mașină de tocat carne mecanică sau electrică, atunci vă va servi mulți ani, ceea ce înseamnă că vă puteți încânta în mod constant gospodăria cu mâncăruri cu carne dintr-un produs natural și delicatese dulci.