Cum se depozitează bananele acasă?





De îndată ce bananele au apărut pe rafturile magazinelor, acestea au devenit imediat populare. Și acest lucru nu este deloc surprinzător, deoarece o pulpă blândă și dulce dă o senzație plăcută, lasă un gust de uimire și puteți face o cantitate incredibilă de banane și feluri de mâncare din băuturi. Dar toate acestea sunt numai cu condiția să știi cum să stochezi banane acasă. Aceasta este ceea ce va fi discutat în acest articol.

la conținut ↑

Reguli de bază pentru păstrarea bananelor coapte

Dacă îți place să mănânci aceste fructe, probabil ai întâlnit o situație în care chiar a doua zi devin inestetice - dobândesc o culoare neagră a pielii și devin excesiv de moi, transformându-se în terci. Pentru a preveni acest lucru să nu se întâmple, trebuie doar să cunoști caracteristicile acestui produs și să stochezi corect bananele acasă.

Regulile de bază sunt următoarele:

1. Alegeți un loc potrivit - nu trebuie să fie o zonă însorită, nu un frigider. Este de dorit să nu existe în apropiere aparate de uz casnic - congelatoare, sobe, cuptoare cu microunde,
2. Respectați condițiile de temperatură. Pentru păstrarea acestui fruct, valorile la 14-17 C. sunt considerate optime.Podă sau cămară este ideală.
3. Nu puneți totul într-o singură grămadă. Dacă alte fructe sunt lângă banane, etilena secretată de ele prin peduncul va pătrunde în banană și va provoca maturarea ei prematură.
4. Dacă cumpărați adesea aceste fructe în ciorchine întregi, achiziționați un cuier special pentru depozitarea lor.

la conținut ↑

Un mod eficient de a salva bananele

Pentru a menține bananele la domiciliu cât mai mult timp, dar nu supraîncărcați, faceți următoarele:

1. La sosirea acasă din magazin, împarte imediat buchetul în fructe separate.
2. Luați o folie de plastic.
3. Înfășurați cu grijă tulpina. Restul fructelor nu pot fi împachetate - acest lucru va produce efectul opus.
4. Pune bananele într-un loc potrivit.

Important! Întoarcerea tulpinii este eficientă pentru păstrarea bananelor la domiciliu, din cauza faptului că prin această parte, etilena care accelerează degradarea intră în fructe.

la conținut ↑

Ce să faci dacă bananele sunt verzi sau nu sunt coapte?

Dacă ați cumpărat fructe în avans pentru un fel de sărbătoare, dar nu a avut timp să coacă, faceți următoarele:

1. Alegeți cel mai bun loc - cald, puteți lângă sobă.
2. Agăți banane.
3. Agățați o pungă de hârtie lângă ea, umplând-o cu mere.

Important! La mere, o cantitate mare de etilenă, care afectează rata de maturare și de coacere a fructelor.

la conținut ↑

Ce să faci dacă banana este înnegrită?

Apariția de negru complet sau pete întunecate individuale pe coaja indică faptul că produsul se deteriorează și se maturizează. Dar chiar și în acest caz, nu vă grăbiți să-l aruncați, deoarece pielea acestui fruct este destul de groasă.

Încercați să curățați fructele cât mai curând posibil:

1. Dacă carnea nu este deteriorată în interior, bucurați-vă de gustul uimitor.
2. Dacă este înmuiat complet și vă va fi neplăcut, nu vă grăbiți să îl trimiteți la coșul de gunoi. Faceți o mască pentru față - va fi foarte hrănitoare pentru pielea dvs. și va ajuta la restaurarea acesteia.

Important! Dacă ați curățat fructul și s-a dovedit a fi normal, dar acum nu doriți să îl mâncați, faceți următoarele:

• Tăiați banana în inele.
• Se întinde în 1 strat pe o farfurie mică.
• Amestecă cu suc de lămâie.
• Simțiți-vă liber să vă refrigerați acum.

Fructele vor supraviețui cel puțin încă 1 zi.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Acum aveți o idee despre cum să depozitați bananele acasă în mod corespunzător, precum și ce se poate face cu fructe verzi și supraîncărcate. Răsfățați-vă cu fructe dulci, deoarece au o mulțime de substanțe utile și hormonul „bucurie”.