Cum se curăță tigăile din aluminiu de funingine?





Articole de bucătărie necesită nu numai îngrijire constantă, ci și curățare regulată, astfel încât, la fel ca în lucrarea lui Korney Chukovski „Fedorino Gora”, să nu se transforme în ustensile nefericite de bucătărie murdare. Resturile alimentare, murdăria, grăsimea, calcarul - ceea ce nu se întâlnesc ajutoarele noastre fidele din gospodărie și cratițele din aluminiu nu fac excepție. Dar sunt pur și simplu indispensabile în timpul recoltării pentru iarnă, așa că trebuie să știți întotdeauna cum să curățați cratițele din aluminiu de funingine, astfel încât să pară noi și să dureze încă mulți ani.

la conținut ↑

Aluminiul este un material foarte delicat!

În ciuda faptului că în lumea modernă există materiale noi și practice

pentru fabricarea de vase, tigăi, ustensile de aluminiu sunt încă la cerere și nu numai pentru bunici, mamele noastre. Ghivecele din aluminiu sunt ușoare, relativ ieftine, foarte bune pentru gătitul pentru o familie numeroasă și pur și simplu de neînlocuit în timpul pregătirii gemului și a altor preparate pentru iarnă.

Pentru a menține aspectul inițial al ustensilelor confecționate dintr-un material atât de delicat, este necesar să respectați următoarele recomandări pentru funcționarea lor:

1. Nu folosiți ustensile din aluminiu pentru prepararea zilnică a terciurilor de lapte, supe.
2. Nu depozitați mâncarea în vase, deoarece aluminiu reacționează foarte ușor cu acizii organici. Ca urmare a unor astfel de compuși, pe suprafața ustensilei se pot forma pete întunecate.
3. Nu sare carne, pește sau legume în bucate, deoarece acest lucru nu numai că va agrava aspectul de tigaie, dar, de asemenea, vă vor afecta sănătatea. Reacția chimică a aluminiului cu acizii poate forma compuși nocivi.
4. Nu gătiți în tigăi de aluminiu la foc mare. Trebuie reținut faptul că partea de jos a vaselor nu este protejată de o acoperire antiaderentă, prin urmare, în caz de foc puternic, vasul va arde imediat.
5. Pentru a curăța tigăile din aluminiu de funingine, nu folosiți detergenți pentru spălare, chiar și pentru curățarea exterioară.
6. Nu folosiți substanțe chimice agresive pe bază de clor pentru curățarea ustensilelor din aluminiu.
7. Înainte de a utiliza o tigaie de aluminiu pentru prima dată, fierbeți o soluție de sare în ea: amestecați o linguriță de sare cu apă în proporție de 1: 5.
8. Clătiți bine ustensilele pentru a îndepărta detergentul.
9. Pentru contaminare mică (pe suprafață), folosiți bureți de melamină.
10. Nu spălați ustensilele din aluminiu în mașina de spălat vase, deoarece cu o astfel de spălare sistematică se întunecă, se întunecă.
11. Pentru a curăța tigățile din aluminiu de funingine, periile, bureții cu o bază metalizată, șmirghel, nisip, sare grosieră nu sunt potrivite, deoarece zgârieturile, urmele vor rămâne pe suprafața vaselor, iar îngrijirea suprafeței deteriorate va fi dificilă.
12. Spălați ustensilele din aluminiu numai atunci când sunt reci sau abia încălzite, deoarece o tigaie fierbinte se poate deforma dacă are un curent de apă rece.
13. Este de preferat o mașină de spălat vase manual din aluminiu. Umpleți ustensilele cu apă caldă, diluați o cantitate mică de detergent în ea. Dacă trebuie să scăpați de produsele arse, lăsați soluția în tigaie timp de o oră, apoi îndepărtați murdăria cu un burete obișnuit.

la conținut ↑

Cum să coborâm dintr-o tigaie?

Cantarul este un depozit solid care se formează ca urmare a încălzirii și a apei fierbe care conține compuși din diferite săruri.Puteți îndepărta fumul cu mijloace speciale populare și moderne. Următoarele metode și instrumente extrem de simple vă vor ajuta să restabiliți strălucirea ustensilelor și să descărcați rapid tigaia.

Acidul acetic

Pentru a curăța tigăile din aluminiu de funingine și întunecare:

1. Fierbeți apa cu oțet în ea: 4 lingurițe. linguri de fonduri la 1 litru de apă.
2. Se mai fierbe timp de o oră.
3. După dizolvarea scării, scurgeți apa și clătiți bine tigaia cu apă caldă.

Important! Dacă ustensilele s-au întunecat afară, atunci udați buretele în soluție și ștergeți vasele: partea de jos și pereții vor străluci și vor străluci imediat.

Acid citric

Acidul citric va ajuta la scăparea ustensilelor de la cantitatea și depozitele de carbon, dacă se aplică astfel:

1. Trageți apa în tigaie și adăugați acid citric în proporție de 1 linguriță de produs la 1 litru de apă.
2. Lăsați oala cu soluția timp de 1 oră.
3. Puneți pe foc și, aducând apa la fierbere, continuați să fierbeți soluția la foc mic timp de 20 de minute.
4. După procesul de curățare, scurgeți apa și clătiți vasele cu apă caldă caldă.
5. Dacă este necesar, repetați procedura de curățare.

sifon

Versiunea clasică a luptei împotriva spumă și funingine este un ajutor indispensabil - soda:

1. Puneți apă purificată în tigaie și adăugați sodă de copt la viteza de: 100 de grame de sodă la 1 litru de apă.
2. Pune soluția pe foc și fierbe timp de o jumătate de oră.
3. După curățare, scurgeți soluția de sodă și spălați vasele cu detergent de spălat vase.
4. Apoi - clătiți bine tigaia în apă caldă.

bec

Această legumă uimitoare va face față perfect problemei scării și depozitelor de carbon. Vă puteți asigura de acest lucru fără a depune mult efort și a pierde timpul, dacă acționați astfel:

1. Turnați apa într-un vas și duceți-l la fierbere.
2. Turnați 3-5 cepe decojite de dimensiuni medii în apă clocotită, tăiate în jumătate.
3. Gătiti legumele timp de 30 de minute.
4. După curățare, scurgeți soluția de ceapă și spălați tigaia cu detergent pentru vase.

Important! Singurul negativ al acestei metode este mirosul său specific, dar dispare rapid.

Coajele de mere și cartofi

Pentru a curăța tigăile din aluminiu de funingine fără a folosi unelte speciale, folosiți coji de mere sau cartofi:

1. Clătiți bine curățările și adăugați-le la o oală cu apă.
2. Se fierbe mai tare în apă la foc mic timp de 20-30 de minute.
3. După aceasta, scurgeți soluția și curățați tigaia cu un burete moale.

Important! Această metodă este, de asemenea, potrivită pentru poluarea mică și ușoară de origine diversă.

Murături de chefir sau castraveți

Petele întunecate de pe suprafață pot fi îndepărtate cu ajutorul laptelui acru, chefirului sau muratului de castraveți:

1. Umpleți vasele cu produsul și lăsați peste noapte.
2. Dimineața, clătiți bine vasele cu apă caldă.

Borax + amoniac

Pentru a descărca tigaia:

1. Se dizolvă 10 g de borax din farmacie și câteva picături de amoniac într-un pahar cu apă.
2. Acoperiți pereții vaselor cu soluția și lăsați 30 de minute.
3. După aceea, ștergeți tigaia cu o cârpă uscată și clătiți.

crema de tartru

Tartarul, care se formează pe fundul sticlelor sau butoaielor unei băuturi, va ajuta la scăparea petelor de pe ustensilele de bucătărie. Înlocuiți cristalele cu oțet de vin.

Un instrument este utilizat pentru a descalța panoul în acest fel:

1. Se dizolvă tartrul în apă fierbinte (se toarnă oțet pe fundul vaselor) și se pune pe foc până fierbe.
2. Se fierbe soluția timp de 10 minute.
3. Ștergeți exteriorul vaselor cu un burete, înmuindu-l în soluția răcită, asigurați-vă doar că vă protejați mâinile cu mănuși.
4. Spălați vasele curățate în mod obișnuit și ștergeți uscat cu o flanelă moale.

Important! Dacă metodele dovedite populare nu sunt potrivite pentru dvs., atunci utilizați mijloace moderne de achiziție speciale.Însă atunci când le folosiți, asigurați-vă că nu uitați de precauțiile de siguranță și respectați cu strictețe instrucțiunile producătorului, deoarece vasele din material delicat pot „răspunde” la „chimia” cu aceleași pete întunecate.

la conținut ↑

Sfaturi utile:

• În loc de oțet obișnuit, folosiți oțet de cidru de mere. Și astfel încât să nu existe un miros neplăcut, la sfârșitul curățării, fierbeți apa obișnuită într-o tigaie.
• Îndepărtați petele vechi de la scară și scară cu gruel din sifon, dizolvând produsul într-o cantitate mică de apă. Frecați intens zonele contaminate cu amestecul, apoi spălați ustensilele în apă, este posibil cu adăugarea de amoniac.
• Îndepărtați petele de pe tigaie cu mere acre. Ștergeți suprafața contaminată cu mere acre obișnuite, apoi clătiți tigaia cu apă. Efectul se obține datorită acidului conținut în fructe. Puteți folosi suc de lămâie proaspăt stors în acest scop.
• Dacă ați uitat tigaia de pe aragaz și ați format un strat gros de funingine, atunci folosiți praf de dinți obișnuit. Turnați puțină apă în fundul vasului și fierbeți funinginea timp de 5-7 minute. Presărați puțină pudră pe fundul vaselor și lăsați tigaia peste noapte. Dimineața, îndepărtați ușor depozitele de carbon cu un burete moale sau șervețel, apoi spălați tigaia cu detergent de vase.
• Fierberea într-o soluție de sodă și adeziv de silicat va ajuta la refacerea strălucirii ustensilelor din aluminiu. Pentru a fierbe o tigaie murdară, vei avea nevoie de o cuvă:
  1. Turnați următoarea soluție într-un recipient mare: 1 găleată de apă + 100 grame de lipici de silicat + 100-130 grame de sare calcinată.
  2. Aduceți amestecul la fiert.
  3. Introduceți ustensilele de aluminiu în el și fierbeți timp de 30-40 de minute.
  4. După curățare, spălați vasele și clătiți în apă rece cu câteva picături de amoniac.
  5. Frecați suprafața cu un prosop de flanel moale și vasele vor scânteia ca noi.

Important! Mulți contaminanți pot fi îndepărtați în modul bunicului vechi - nisip fin de râu sau cretă zdrobită. Principalul lucru este că aceste produse nu conțin particule grosiere care pot zgâria suprafața vaselor. Ghivecele sunt frecate cu nisip sau cretă amestecate cu puțină apă.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Folosiți cu plăcere ustensilele din aluminiu și luptați-vă imediat cu spumă și funingine, astfel încât amânarea să nu vă forțeze să căutați un înlocuitor pentru o tigaie veche, dar atât de iubită și necesară. Folosiți sfaturile și trucurile noastre, iar grija pentru ustensilele din aluminiu nu vă va lua mult timp. Mult noroc