Din ce sunt fabricate conservele?

Adesea, în timpul căutărilor pe net, oamenii au cele mai neobișnuite întrebări. Și când fantezia se apropie deja de vârful său, te poți gândi chiar la ce sunt fabricate conservele. Este amuzant - Deloc, pentru că tuturor le place să mănânce conserve: pește în sucul propriu, în sos de roșii, în condimente, tot felul de paste, caviar de somon, pollock. Da, există mult mai multe lucruri pe rafturile de azi pe care le puteți mânca doar prin deschiderea conservei, sau puteți folosi drept bază pentru mâncăruri calde și reci, salate, rulouri, tartele. Înainte de a ne gândi la ce sunt fabricate conservele metalice, să ne uităm înapoi la trecut.

la conținut ↑

Istoria conservei

Primul aliment conserve a fost descoperit în timpul săpăturilor mormântului faraonului Tutankhamon din Egipt. Acestea erau rațe prăjite și îmbăiate cu ulei de măsline în castroane de lut. Cel mai interesant este că, după ce au stat atât de mulți ani în adâncurile pământului, au fost potriviți pentru mâncare.

Specialistul culinar francez Nicola Francois Upper a petrecut 10 ani dovedind faptul că alimentele sigilate ermetic și procesate termic pot fi păstrate mult timp. Invenția sa a fost pusă în circulație pentru armata franceză în război. Și în 1809 i s-a acordat titlul de „Beneficiar al Umanității” și un premiu. Ulterior, și-a deschis propria afacere - un magazin, care se numea „Mâncare diferită în sticle și cutii”. La magazin exista o fabrică de conserve.

Confirmarea științifică a ideilor lui Upper a venit abia după 60 de ani. Peter Ducan ne-a adus în minte ideea și a patentat conservele de staniu, familiare tuturor. Ei, desigur, erau foarte diferiți de cei moderni. Erau făcute manual și aveau o copertă foarte incomodă. Pentru a-l deschide, a fost necesar să folosiți un ciocan și o dalta.

Din 1819, America a început să producă conserve. Tocmai aici, conservele și au dobândit forma care ne este cunoscută astăzi, iar în 1860, din nou, în America, a inventat un deschizător de conserve. În Rusia, conservele au început să fie produse începând cu 1870.

După cum puteți vedea, de-a lungul mai multor secole au existat mai multe materiale din care au fost fabricate conserve. Acum să ne dăm seama cu ce avem de-a face astăzi.

la conținut ↑

Confecționarea conservelor - toată înțelepciunea

Din ce conserve metalice sunt făcute? Conservele de staniu fac:

• din oțel cositor subțire;
• uneori din aluminiu sau alte metale.

De ce astfel de materiale?

• Pot fi reciclate din nou, fără pierderea calității și durabilității.
• Principala diferență față de alte ustensile pentru păstrarea alimentelor este că nu există nicio modalitate de a resaliza conservele, deoarece la deschiderea conservelor, metalul este tăiat.

Cum este capacitatea?

• O cutie de cositor constă dintr-un corp, un fund și un capac.
• Pentru a menține cutia strânsă, cusătura longitudinală este sigilată automat cu lipire de staniu.

Important! La etanșarea conservelor, este imposibil să permiteți ca particulele de aliaj să intre în cutie, deoarece lipitura conține o cantitate mică de plumb.

Aliajul se aplică numai pe suprafața exterioară a corpului cutiei. Într-un caz sigilat, marginea este îndoită pentru a fixa partea inferioară și capacul. Partea de jos și capacul sunt de obicei la fel. Sunt confecționate din tablă sau sul de staniu, cu formarea pe suprafața inelelor, care se numesc inele de rigidizare.

Când borcanul terminat se duce la sterilizare, presiunea crește în el, iar inelele de rigidizare joacă rolul arcurilor. Acestea permit băncii să crească în volum fără daune.După ce borcanul s-a răcit, capacul și partea de jos iau o poziție normală.

Important! În prezent, există multe conserve, în special pește, care sunt produse în borcane complet timbrate. Nu trebuie să fie sigilate, trebuie doar să rulați capacul deasupra. De obicei, conservele mici sunt făcute în acest fel. Uneori, conservele de staniu sunt echipate cu chei speciale sau limbi pentru o deschidere convenabilă.

la conținut ↑

A doua viață a conservelor

Tin, aluminiu, în principiu, compoziția nu este importantă, adică din ce este fabricată conservele din staniu din casa ta. Principalul lucru este că din ea puteți face o mulțime de lucruri utile cu propriile mâini. Uneori, a doua lor viață se dovedește a fi mult mai strălucitoare, mai frumoasă și mai utilă decât cea reală.

Organizator de papetărie de birou

Băncile au fost inventate pentru a stoca ceva în ele, foarte bine ar putea fi lucruri mici de pe desktop. Există o mulțime de opțiuni pentru decorul cutiei:

• pot fi vopsite;
• filet;
• decorați cu pietricele și cochilii;
• pune pe ele un mozaic de bucăți de sticlă.

Important! Porniți imaginația, iar masa dvs. va fi decorată cu un organizator original, în care va fi plăcut să stocați pixuri, creioane, nasturi și multe altele.

Lumini de grădină

Dacă plănuiți o sărbătoare în țară, lămpile originale puse în curte sau printre copaci vor adăuga o atmosferă cu totul aparte grădinii voastre.

Ghivece de flori

Din conserve, puteți veni cu o mare varietate de ghivece de flori de diferite dimensiuni, culori și forme. Pot fi decorate cu materiale improvizate, de exemplu, pâlpuri de haine. Se va dovedi frumos și într-un mod original.

Important! Se va dovedi foarte frumos dacă lipici un borcan cu o frânghie de grădină, poți chiar să vină cu etichete cu numele plantelor.

Stand pentru tacâmuri

Din mai multe conserve și scândură obțineți un suport frumos pentru tacâmuri. Puteți face o sticlă să stea pe același principiu.

tambur

Copilul va face față în acest sens. Pur și simplu trageți balonul pe o cutie de staniu, fixați-l cu o bandă elastică - tamburul este gata!

Decor de perete cu capace de conserve

O muncă destul de laborioasă, dar rezultatul se ridică la nivelul așteptărilor. Puteți decora întregul perete sau doar o parte din acesta. Capacele din cutii de diferite dimensiuni sunt ajustate între ele și se obține un perete metalic.

om de zăpadă

Ușor: trebuie să luați trei bănci de dimensiuni diferite, care sunt vopsite sub un om de zăpadă și decorate cu nasturi. Un om de zăpadă poate purta o pălărie, o eșarfă, să facă mâini și crenguțe. Copiii cu siguranță le va plăcea acest meșteșug și îți vor decora curtea nu numai iarna.

la conținut ↑

Filmări de stoc

După cum vedeți, chiar și conservele goale pot fi benefice și să obțină o a doua viață strălucitoare și frumoasă.