Fabricante de iogurte - como escolher o melhor?

Comer laticínios caseiros não é apenas delicioso, mas também muito benéfico para pessoas de qualquer idade. E, para simplificar sua tarefa, muitas donas de casa pensam na necessidade de um fabricante de iogurte. Como escolher o melhor dentro do orçamento alocado, você aprenderá com este artigo.

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O que é um fabricante de iogurte?

Antes de procurar um fabricante de iogurte, a classificação dos melhores modelos, não será supérfluo familiarizar-se com que tipo de equipamento é e como funciona. Com essa abordagem, no mínimo, você perceberá corretamente as informações apresentadas nas revisões e na descrição. E este é o primeiro passo para obter o melhor fabricante de iogurte em sua casa.

O dispositivo do fabricante de iogurte inclui:

• o recipiente principal é redondo ou retangular;
• uma cobertura transparente feita de material de paredes espessas;
• um conjunto de xícaras, em alguns modelos com tampas.

Como você pode ver, o dispositivo é bastante simples. O próprio recipiente é isolado termicamente, uma vez que é necessária uma temperatura estável na fabricação de iogurte. A operação do aparelho é realizada com o fornecimento de eletricidade. Com base nessas características do dispositivo e no princípio de operação, serão determinados os principais critérios para a seleção do equipamento. Sobre eles um pouco mais baixo.

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Tipos de fabricantes de iogurte de acordo com o princípio do trabalho

Antes de escolher um fabricante de iogurte, você precisa descobrir como esse dispositivo pode funcionar.

Garrafas térmicas

Neste aparelho, os moldes são aquecidos muito lentamente a uma temperatura de cerca de 60 ° C. Ao atingir os valores definidos, o dispositivo é desligado e o regime de temperatura é mantido por um longo tempo devido ao isolamento térmico de alta qualidade. Por esse motivo, são criadas condições favoráveis ​​para a reprodução dos lactobacilos.

Importante! Este é o melhor fabricante de iogurte, pois todo o processo de cozimento não leva mais que 5 horas. Em outros modelos, o processo dura até 10 horas. Mas a nuance é um preço alto que não agrada a todos.

Aquecedores contínuos

Nesse caso, a temperatura dentro do dispositivo durante a operação não excede 40 ° C. Mas é mantido constantemente até que o dispositivo seja desligado. Para entender como escolher o melhor fabricante de iogurte e se esse modelo é adequado para o seu caso, é necessário considerar os seguintes recursos do dispositivo:

• dentro do recipiente, você pode instalar copos que não estão incluídos no kit e até mamadeiras para comida de bebê;
• o produto pode sofrer overact se você ignorar o tempo de parada do processo.

Importante! O melhor fabricante de iogurte desse tipo é aquele que possui um timer interno no dispositivo e uma função de desligamento automático. Mas quanto mais opções no dispositivo, maior o seu preço.

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Como escolher o melhor fabricante de iogurte?

Para escolher o dispositivo perfeito, verifique primeiro a classificação dos fabricantes de iogurte, determine os modelos mais adequados para o preço. Próximo - exclua desta série aqueles que têm funcionalidade insuficiente. Para fazer isso, preste atenção às seguintes características.

Material

Para a fabricação de tal técnica, plástico e vidro são usados. O plástico só é benéfico porque é mais barato. Para outros parâmetros - limpeza ambiental, durabilidade, resistência ao calor, vidro será a melhor escolha.

Número de frascos ou volume de molde

Aqui podem ser as seguintes opções:

1. Um molde para fazer um produto. Seu volume pode ser de 1 a 2 litros. Vale a pena dar preferência a esse dispositivo quando você precisar constantemente de mais ou menos a mesma quantidade de iogurte.Por exemplo, você pode criar uma base para creme de leite, queijo cottage, cremes, bolos.
2. Algumas xícaras. Essa opção é mais conveniente, pois você pode cozinhar o produto imediatamente em lotes, sem depois enfrentá-lo. Você pode armazenar diretamente no contêiner. O número de xícaras pode variar de 4 a 15 e sua capacidade é de 100 a 200 ml. Que tipo de fabricante de iogurte escolher no seu caso, concentre-se nas necessidades da família e no número de pessoas nela.

Poder

O indicador de energia afeta 1 fator - consumo de energia. Como regra, o indicador de consumo de energia não varia muito. O valor padrão está na faixa de 8 a 14 watts.

Importante! Observe que, neste caso, a energia não afeta a velocidade de cozimento do produto, pois a combustão não é necessária, mas apenas a função de manter um regime de temperatura estável é necessária.

Gerência

O método de controle escolhido afetará diretamente sua conveniência no processo de fazer uma bebida. Além disso, o preço varia de acordo com o princípio do sistema.

As opções aqui são as seguintes:

• controle eletrônico - o dispositivo desliga automaticamente de acordo com os valores definidos no temporizador;
• mecânico - aqui você precisa usar um mecanismo rotativo com valores de tempo digital, embora custe menos, requer manipulações adicionais de sua parte, mas é mais confiável;
• sem controle - nesse caso, você pessoalmente terá que controlar todo o processo de cozimento do início ao fim, incluindo tempo e desligamento.

Opções adicionais

Para garantir a máxima comodidade no uso da tecnologia milagrosa e ter certeza de que você comprou o melhor fabricante de iogurte, pense em opções adicionais. Eles podem ser os seguintes:

• função de desligamento automático;
• leve indicação do processo;
• indicação sonora do final do processo;
• marcador de recipiente - neste caso, em cada copo está a data e a hora da preparação do produto;
• recipientes adicionais - por exemplo, uma tigela para queijo cottage;
• a função de fazer sorvete.

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Classificação dos melhores fabricantes de iogurte

Como escolher um fabricante de iogurte - você já sabe. Agora, sugerimos que você se familiarize com a classificação dos dispositivos mais populares, que fizemos com base em avaliações na Internet:

1. O Tefal YG2601 32 é por direito o melhor fabricante de iogurte da categoria de “capacidade única”. Seu volume é de 1,75 litros, as dimensões são muito compactas. É possível fazer bebidas de leite fermentadas, mesmo com base no leite desnatado.
2. Tefal YG652 Multidelices 3 em 1 é o melhor fabricante de iogurte com muitos copos. Ao escolhê-los é de 12 peças. A funcionalidade permite cozinhar qualquer bebida com leite azedo, além de iogurte e sobremesas à base. O preço é bastante justificado, pois você definitivamente ficará feliz com o som do desligamento e do cronômetro eletrônico.
3. Moulinex DJC-141 e Vitek VT-2600 são os 2 melhores fabricantes de iogurte controlados mecanicamente. O primeiro modelo possui um conjunto completo de 7 peças de recipientes de 150 gramas, que são torcidos com tampas e marcados na culinária. No segundo modelo, você pode usar 6 xícaras ao mesmo tempo, mas seu volume é maior - 165 ml.
4. DEX DYM-107 - este dispositivo ganhou popularidade devido ao seu preço muito baixo. Apesar disso, a qualidade é bastante decente. Na configuração são 6 peças. Copos de 200 ml, mas de plástico verdadeiro.

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Dicas úteis:

1. Escolhendo a versão mais econômica do dispositivo, esteja preparado para o superaquecimento periódico.
2. A forma da tigela principal pode ser diferente - quadrada, redonda, oval, retangular. Mas isso não afeta a qualidade e a velocidade de fabricação do produto. A questão é exclusivamente do gosto estético de cada um. Isso também pode ser atribuído à cor da caixa.
3. Se você tem filhos, não economize nos modelos; dê preferência a um aparelho com copos de vidro seguros.
4. Às vezes, faz sentido pagar a mais por uma marca.Isso garantirá a confiabilidade do dispositivo e uma solução mais calma e rápida para os problemas de serviço, compra de componentes e reparo, que ao longo do tempo ainda serão necessários.

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Imagens de arquivo

Agora você tem uma idéia completa do que os fabricantes de iogurte podem ser, o que mais você pode fazer com eles e o quão confortáveis ​​eles são. Escolha um dispositivo que combina com você em todos os aspectos e desfruta de produtos lácteos caseiros de qualidade todos os dias.