Como escolher um espremedor?

O suco espremido na hora é um depósito de vitaminas e minerais necessários ao nosso corpo. O suco feito de frutas, legumes e frutas não apenas sacia bem a sede, mas também tem um efeito benéfico sobre a saúde. Uma bebida inestimável feita em casa não contém conservantes e é muito mais saudável e saborosa do que uma loja. Hoje, mostraremos como escolher um espremedor, em quais pontos você deve prestar atenção ao comprar, para sempre ter suco espremido na mesa.

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Antes de ir para a loja

Antes de começar a considerar os tipos de eletrodomésticos para fazer sucos, observamos que este aparelho não pertence à categoria de necessidades básicas. Parece que você pode ficar sem ele, recebendo vitaminas com o uso regular de frutas e legumes frescos ou usando complexos vitamínicos de preparações farmacêuticas. Infelizmente, porém, muitas crianças não gostam muito de alimentos saudáveis, preferindo refrigerantes e doces. Uma tentativa de alimentar seu filho com cenouras frescas ou salada de repolho no inverno provavelmente será inútil. Mas se você espremer o suco desses vegetais saudáveis ​​e apresentá-lo em um copo bonito com um canudo, certamente nenhuma criança poderá recusar tal tratamento.

Hoje vamos ajudá-lo a descobrir a questão de como escolher um bom espremedor para casa, mas para isso, você precisa decidir sobre o objetivo da compra:

• Se você quiser beber suco fresco de seu filho com frutas e frutas todos os dias, escolha um espremedor de frutas cítricas.
• Se você precisar de um dispositivo assistente para “luta” sazonal com a colheita, preste atenção a um modelo mais sério.

Os eletrodomésticos diferem não apenas pelo nome da marca, características, mas também pelos recursos do dispositivo. Portanto, antes de escolher um espremedor na loja, responda as seguintes perguntas:

• Que frutas e bagas você processará? Essa questão pode até ser ampliada, dada a região de residência e a disponibilidade sazonal de frutas e legumes, bem como a possibilidade financeira de sua compra.
• Quanta bebida deve ser produzida? O volume de bebida produzida depende do número de membros da família e de suas preferências.
• Do que mais você gosta - suco com ou sem polpa?

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O que são espremedores?

Dependendo do objetivo da compra, você deve prestar atenção aos seguintes tipos de dispositivos:

1. Espremedor de citrinos. Este é um pequeno dispositivo de baixa potência que pode lidar apenas com frutas cítricas (laranjas, limões, toranjas e outros).
2. Centrífuga. O maior "exército" de dispositivos. Adequado para frutas suculentas e vegetais duros.
3. Trado. Esse tipo de dispositivo é mais frequentemente usado em condições domésticas. A droga funciona como um moedor de carne: as frutas moídas são servidas em um compartimento especial. Como resultado, o suco flui em um recipiente e o bolo é enviado para outro. Esses medicamentos têm a maior porcentagem de suco, mas trabalhar com esses dispositivos é muito mais longo e mais difícil.

Em mais detalhes sobre as diferenças e características dos dispositivos dos tipos de espremedores acima, descreveremos abaixo.

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Espremedor de citrinos

Os dispositivos são:

• Mecânico.
• Elétrico.

Importante! Para tomar um copo de suco, 2-3 frutas cítricas são suficientes. Princípio de operação: meia laranja é aplicada com uma alavanca especial ao bico rotativo com a polpa para baixo.

Prós

Os dispositivos de qualidade têm as seguintes vantagens:

• Simplicidade de design e uso. O equipamento inclui: um bico em forma de cone, um motor, uma alavanca de controle e um recipiente para coletar uma bebida.
• Despretenção.
• Silêncio.
• Os dispositivos não vazam.
• Velocidade do trabalho.
• Facilidade de atendimento. O dispositivo é facilmente lavado sob uma forte corrente de água.

Importante! Ótimo para pequenas porções de suco fresco.

Contras

As desvantagens desses dispositivos incluem o seguinte:

• Baixa potência (20-80 W).
• Baixa produtividade.
• Projetado para apenas um tipo de fruta.
• A necessidade de espremer a fruta no cone à mão.
• A necessidade de limpeza frequente. O dispositivo é rapidamente preenchido com fibras espremidas, portanto, após 1-2 copos de suco, é necessário limpar o cone.
• Aquecimento rápido da prensa. Como a vitamina C é destruída sob a influência de temperaturas elevadas, o suco obtido das laranjas deve ser bebido imediatamente após a preparação (dentro de 5 a 10 minutos).

Dicas para escolher um dispositivo:

• Se você não der constantemente suco aos convidados, escolha uma capacidade não superior a 400-500 ml.
• Escolha um dispositivo com potência máxima para acelerar o processo de preparação de uma grande quantidade de suco.
• Ao comprar uma prensa, preste atenção à disponibilidade de bicos para obter suco de frutas de tamanhos diferentes. Preste atenção especial ao tamanho dos slots nos bicos - isso ajudará a regular a densidade do suco.
• O sistema de fornecimento direto de suco permitirá espremê-lo diretamente no copo, e não na capacidade do dispositivo.
• Para que o suco de frutas seja espremido da maneira mais eficiente possível, selecione um modelo com a opção reversa, na qual o bico gire alternadamente para um ou outro. Esta versão do dispositivo ajudará a espremer a quantidade máxima de suco de frutas cítricas.
• A forma do bico de drenagem deve ser direcionada diretamente para o recipiente, para que o suco não derrame durante o aperto.

Importante! A escala de medição das capacidades de muitos modelos permite que você saiba exatamente quanto suco você recebe. Isso é verdade ao preparar coquetéis e uma bebida para a criança.

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Espremedores Centrífugos Universais

Entre os fãs de sucos espremidos na hora, os dispositivos centrífugos universais são muito populares. Com a ajuda deles, você pode espremer o suco de quaisquer frutas e bagas com o máximo retorno. No entanto, isso se aplica apenas a frutas duras e suculentas, como: maçãs, marmelos, peras, abóbora, cenoura, raiz de aipo e similares. Mas a partir de bananas, framboesas, amoras e outras bagas e frutos com baixo teor de umidade, um bom suco não funciona.

A composição dos componentes do dispositivo é pequena:

• O motor
• Facas.
• Tanques para suco e bagaço de óleo.
• Peneira. O kit pode ter várias telas com diferentes tamanhos de célula.

Importante! Os aparelhos universais funcionam de acordo com um princípio simples: eles cortam frutas ou legumes em pedaços pequenos usando um ralador de disco e depois os passam por uma peneira fina. O suco é extraído no separador sob a influência da força centrífuga. O dispositivo não lida com grandes volumes de vegetais e frutas, pois é necessário pará-lo periodicamente para limpar o separador.

Espécies

Os dispositivos universais são divididos em dois tipos principais, dependendo da forma do separador:

• Cilíndrico. Se você deseja preparar 95% de suco saudável espremido na hora, adquira um modelo com o formato cilíndrico do separador. Isto é ideal para fazer suco para o seu bebê.

Importante! Menos o dispositivo: o bolo usado permanece dentro, então, depois de alguns copos de suco, você precisará limpar o separador.

• Cônico.Nos modelos com separadores de cone, o sistema de limpeza é organizado muito melhor, pois todo o bolo é removido em um recipiente especial.

Importante! Dispositivos com um separador cônico são convenientes para processar um grande número de frutas, pois não é necessário interrompê-lo para limpeza. No entanto, o suco é um pouco menor (a eficiência do dispositivo é de apenas 60-70%).

Dicas de seleção de instrumentos

Para escolher esse tipo de espremedor corretamente, considere o seguinte:

• Poder. A alta eficiência deste modelo garante o recebimento de um litro inteiro de suco espremido na hora em apenas 1 minuto. Isto é especialmente verdade para pessoas que experimentam uma constante falta de tempo.

Importante! Para uso doméstico, recomendamos a escolha de modelos com uma potência máxima de 500 watts. Esse dispositivo funciona com bastante eficiência e não é muito barulhento.

• Diâmetro de entrada. Quanto maior, mais fácil é deixar cair as frutas e mais fácil obter suco. Para finalizar a fruta, é bastante conveniente usar um empurrador de madeira ou plástico, que vem completo com o dispositivo.

Importante! Cada pessoa tem seus próprios gostos e preferências. Os amantes de suco de cenoura acharão útil ler nosso artigo. "Qual espremedor é melhor para as cenouras?" 

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Espremedores de Parafuso - Mais Vendidos

Até o momento, os melhores dispositivos para fazer grandes quantidades de suco espremido na hora são as brocas.

O princípio de operação do dispositivo é semelhante a um moedor de carne: um eixo de metal, com uma espiral torcida, gira e mói intensamente os produtos. A polpa de frutas resultante é pressionada através de uma rede de malha fina e flui para um recipiente especial na forma de suco.

Importante! O espremedor de roscas extrai perfeitamente suco de frutas e vegetais macios e suculentos, incluindo verduras. Ele lida bem com grandes volumes de frutas, por isso é ideal para "lutar" com a colheita.

Vantagens do dispositivo:

• A presença de frio pressionado. Como a broca gira em baixa velocidade, o aquecimento e a oxidação do suco são excluídos.

Importante! Uma velocidade de rotação do parafuso de 40 a 110 rpm permite economizar muito mais vitaminas e enzimas úteis (42% mais vitamina C e 60,7% vitamina A em comparação com dispositivos centrífugos).

• O suco resultante tem uma cor natural, uma consistência uniforme e não lamina após 2-3 minutos.
• Baixo ruído do motor.
• Manutenção fácil, pois o número de peças de trabalho é mínimo.

Importante! A desvantagem de um espremedor de parafusos é o seu custo relativamente alto. No entanto, esse fato compensa totalmente a multifuncionalidade do dispositivo, pois apenas um espremedor pode substituir completamente um processador de alimentos.

Dicas de seleção

Se você se deparar com a tarefa de escolher o espremedor de parafusos, preste atenção ao fato de que os modelos vêm com um parafuso localizado verticalmente e um parafuso horizontal:

1. Um dispositivo com um parafuso vertical é a melhor opção para obter uma grande quantidade de bebida de quase qualquer fruta.
2. Um parafuso horizontal pode lidar com vários tipos de frutas, legumes e ervas. Além disso, este modelo possui uma opção adicional, que permite ajustar a concentração de polpa no suco. É muito útil para fazer purê de batatas para o bebê.

Importante! Um recurso adicional ajudará a espremer nozes e produtos à base de cereais, obtendo excelente óleo.

Importante! Você decidiu comprar um espremedor de roscas? Nossa análise especial ajudará você a encontrar o modelo certo. “Espremedor de parafusos - os mais votados”. 

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Como escolher um espremedor de frutas e legumes?

Qualquer que seja o tipo de espremedor escolhido para casa, recomendamos que você preste atenção aos seguintes critérios ao comprar.

Potência e velocidade de rotação

Diferentes modelos de dispositivos trabalham com potência de 200 a 800 watts. Para espremer suco de frutas de dureza diferente, o dispositivo deve ter um regulador de rotação.

A velocidade de rotação ideal para um bom espremedor de legumes é de 8000 a 10000 rpm. Deve-se ter em mente que:

• com velocidade de rotação insuficiente, o rendimento do suco será menor;
• em alta velocidade - haverá muita polpa na bebida.

Corpo do aparelho

O extrator de suco pode ser feito de plástico, alumínio ou aço inoxidável:

• O estojo de plástico é fácil de cuidar, bastante leve e fabricado em uma variedade de cores; no entanto, possui baixa resistência.
• Os aparelhos de alumínio são fabricados com uma superfície anodizada que protege a carcaça da contaminação.
• O aço inoxidável é um material suficientemente forte que torna o espremedor mais pesado e afeta a formação de preços na direção do aumento.

Importante! Ainda é preferível comprar um modelo de aço inoxidável. Esses dispositivos são muito mais duráveis, têm aparência elegante e não causam reações químicas.

Número de velocidades

Ao escolher um espremedor para uso doméstico, preste atenção à possibilidade de mudar de velocidade:

• O dispositivo deve ter pelo menos duas velocidades, o que permitirá obter mais suco de vários tipos de frutas.
• Em altas velocidades, é melhor esmagar o suco de vegetais duros e em baixas velocidades - de frutas e bagas macias.

Importante! Modelos com mais de três ou quatro velocidades são mais caros, mas ter tantos modos já é supérfluo.

Volume do tanque de suco

O suco espremido na hora é um produto perecível e, se você precisar de um espremedor para 1 xícara de suco e qual você não conhece, dê preferência a um modelo com um tanque de no máximo 300-600 ml.

Calha para carregamento

Nos espremedores universais, a forma e o tamanho do compartimento para carregar frutas e legumes é de grande importância. O tamanho ideal é a calha na qual a maçã inteira é colocada. Além disso, para a conveniência de colocar frutas pequenas ou picadas no compartimento, muitos dispositivos têm um empurrador especial.

Importante! Por razões de segurança, calhas largas são feitas alongadas. Assim, os fabricantes evitam possíveis lesões, pois com esse formulário será difícil alcançar a parte ativa do dispositivo manualmente.

Segurança:

• A maioria dos dispositivos está equipada com proteção especial contra montagem inadequada. O dispositivo não liga até que todos os seus elementos sejam montados na ordem correta e os contatos correspondentes sejam fechados.
• Pernas de borracha especiais feitas em forma de ventosas protegem o dispositivo de possíveis quedas. Os pés ajudam a fixar com segurança o dispositivo sobre a mesa.

Proteção contra sobrecarga

Funcionando com um fusível simples, o sistema salvará o dispositivo de danos.

Importante! Igualmente importante é a opção de dar partida no motor sem problemas, o que protegerá as peças contra desgaste prematuro e a sala contra salpicos de líquido.

O conjunto completo do dispositivo

Será conveniente usar qualquer espremedor se tiver ninharias importantes adicionais:

1. Recipiente removível para coletar bolo.
2. Sistema drop-stop. Depois de desligar o aparelho, é necessário levantar ou virar a bica para que não caia uma única gota da bebida sobre a mesa.
3. Separador para separação de espuma. Tal adição permitirá não filtrar a bebida.
4. Escovas para limpeza de aparelhos universais. Sem eles, é bastante difícil limpar pequenas células pontiagudas.
5. Uma cobertura especial feita na forma de uma bandeja. Uma parte adicional protege o dispositivo da poluição externa e evita a perda de alimentos.

Importante! As conhecidas marcas européias Philips, Braun e Tefal produzem produtos de alta qualidade que também são agradáveis ​​com seu belo design. Mas apenas espremedores domésticos podem satisfazer as necessidades de jardineiros e amantes de sucos de frutas que contêm sementes. Tal tarefa está ao alcance dos dispositivos Sadovinka e Zhuravinka.

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Imagens de arquivo

Como você pode ver, escolha um bom espremedor de legumes e frutas não são tão difíceis, o principal é determinar o objetivo da compra e medir suas capacidades financeiras.Esperamos que nossos conselhos e recomendações o ajudem a adquirir um assistente de qualidade que cuide da saúde de todos os membros da família por muitos anos!