Armário defumado a frio DIY

O armário para fumadores a bricolage pode ser fabricado com materiais mais simples - madeira e tábuas. O design de um produto desse tipo não é muito complicado, mas possui uma ampla funcionalidade e um amplo escopo. Com esta "invenção", você pode cozinhar muitos tipos de alimentos, o que expandirá bastante a dieta. Vejamos o básico da criação de um gabinete tão útil juntos.

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As principais características do tabagismo

A base desses móveis é a moldura de madeira mais padrão. Suas dimensões devem corresponder a 1x0,5x0,5 m. Criar esse componente por conta própria não será difícil, porque todo o dispositivo em si é extremamente simples. Tais dimensões são suficientes para a produção de produtos nos volumes necessários para as condições domésticas.

Importante! A melhor parte é que essas dimensões são as mais ideais para os parâmetros de potência do gerador de fumaça para o fumo a frio. Este último funcionará na queima de chips.

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Corpo do produto

O armário para fumar faça você mesmo deve começar com a pele da armação. Para isso, pregos com dimensões de 25x100 mm em três lados. Para revestimento, é utilizado o revestimento mais comum. As melhores propriedades para a produção de provisões têm placas ou revestimento das seguintes árvores:

  • Tília.
  • Aspen.
  • Amieiro.

Se não houver maneira de encontrar esses materiais, você poderá embainhar a estrutura com a madeira de coníferas mais comum. Não é a opção mais preferida, pois possui um teor característico de resina. Mas essa situação é rapidamente corrigida por várias faixas de fumaça. O gerador de fumaça salvará você do cheiro irritante e criará ótimas condições de trabalho.

Importante! Lembre-se de que esses armários devem ser completamente herméticos. Como material, você pode usar um selante especial da corda de cânhamo, fechando cada junta com ela.

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No caso de usar um forro ou placa de piso com uma conexão de lingueta e ranhura, o uso de material de vedação não é necessário, mas recomendado. Ao cobrir a prancha mais simples com faces planas, todas as rachaduras devem ser fechadas e as juntas marteladas com uma corda de cânhamo.

Importante! De fato, o uso de tais cordas é a melhor solução. Se você não tiver esses materiais, poderá recorrer a uma alternativa - use o reboque.

Fazer todas as ações você mesmo não é difícil. Mas a criação de um armário para fumar quente com suas próprias mãos requer a presença de outros componentes. Vamos olhar para cada um deles.

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A porta

A porta é feita em todo o tamanho do suporte frontal:

  • Este componente é montado em uma estrutura com dimensões de 0,25x100 mm, com a condição de que as placas dessa estrutura se encaixem muito bem na abertura e o restante cubra todas as juntas.
  • Um selante de borracha é frequentemente colocado em todo o perímetro do furo (a borracha da geladeira também é adequada). Caso contrário, você pode usar a tira de feltro.

A principal vantagem de tais projetos é a liberdade de escolha de materiais para criar o mesmo componente. É tolice pensar que você pode usar apenas alguns materiais diferentes. Daqui resulta que durante a instalação um vôo de fantasia é bem-vindo.

Importante! A porta também deve ser hermeticamente fechada para atender a todos os requisitos para fumar.

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O telhado

A parte superior geralmente se distingue em dois tipos:

  • Galpão inclinado.
  • Frontão inclinado.

Ao escolher a segunda opção, você precisará de um sistema de vigas com uma inclinação de até 60 cm. Se você tiver experiência nessa área, poderá fazê-lo em dez minutos.

Importante! A tampa também deve ser completamente selada. Para quem planeja instalar um fumeiro na rua, recomenda-se que o telhado seja preparado e revestido com tinta a óleo. Qualquer telhado não superaquecerá muito, portanto você não pode se preocupar com a condição da tinta, mas essa abordagem definitivamente ajudará a se livrar da umidade.

Você não pode perder de vista a chaminé, sob a qual você precisa fazer um buraco no telhado. Para este componente, é melhor criar amortecedores, mas falaremos sobre isso um pouco mais tarde.

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Assembléia

A montagem do armário do tipo faça você mesmo para fumantes a frio é assim:

  1. O quadro é montado e a parte inferior é ajustada.
  2. Paredes são revestidas e uma porta é anexada.
  3. Um telhado é colocado e fixado na parte superior.
  4. No final, é realizada a instalação de equipamentos funcionais.

O quarto item inclui um gerador de fumaça, sistema de aquecimento, controlador de temperatura e a própria chaminé. Vamos prestar mais atenção a esse ponto, porque eles são essenciais no processo de fumar.

Gerador de fumaça:

  • É melhor dar preferência ao tipo de gerador injetor.
  • A instalação vertical deverá ser montada na parte traseira da caixa e conectada a uma chaminé interna, o que exigirá um diâmetro de até 40 mm.

Importante! Para uma fonte de fumaça fria, você pode usar outro tipo de gerador, se entender os recursos técnicos.

  • Você pode transformar o fumo frio em quente usando um elemento de aquecimento especial. Como tal, um elemento de aquecimento espiral fechado com uma potência de até um kW é perfeito. Esse elemento é instalado na parte inferior do gabinete.
  • Para cumprir as medidas de segurança contra incêndio, é recomendável usar um radiador de metal ou algum suporte que possa fornecer uma altura de pelo menos 10 cm como suporte.
  • Nesse caso, a dissipação de calor não prejudicará a árvore, porque em cima do aquecedor você pode proteger a panela, que acumulará toda a gordura.

Importante! É melhor fazer uma assadeira removível para limpar periodicamente.

É esse palete que evita que o elemento engorde. Para fumantes frios, o componente de aquecimento é simplesmente desligado e a temperatura dentro do gabinete não excede 40 graus. Para fumar quente, a operação normal é ativada.

Importante! De fato, ninguém incomoda você a aumentar a temperatura para 150 graus, porque ela é facilmente regulada por um sensor especial, o que é mais conveniente para instalar na parte superior da estrutura. Se você quiser tornar as condições operacionais mais confortáveis, instale o termômetro.

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Imagens de arquivo

Além disso, a caixa é muito conveniente para equipar alças para movimentação, porque seu peso total não será muito grande. É muito conveniente que o design seja móvel e não exija esforços e custos especiais para criar. E agora você está convencido disso, então é hora de começar a trabalhar!

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