A altura das bancadas na cozinha do chão
Quem leu este artigo já respirou livremente pelo fato de o reparo finalmente ter terminado. Agora é hora de adquirir um novo ambiente e equipar o interior da cozinha ao seu gosto. Se o reparo na cozinha tiver terminado e você começar a comprar móveis novos, as dicas descritas neste material serão úteis. O tópico do artigo de hoje é a altura ideal das bancadas da cozinha do chão.
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Comprar um conjunto de móveis de cozinha em harmonia com as paredes é apenas metade da batalha. É igualmente importante que todas as peças de mobiliário sejam ergonômicas. Cozinhar e servir pratos leva muito tempo, portanto, é necessário decidir com antecedência as dimensões dos móveis. Parece que a altura padrão da cozinha, do piso à bancada, é a mesma para todos os produtos e é predeterminada pelo fabricante. O único problema é comprar e instalar. Mas nem tudo é simples. Acontece que tamanhos de móveis insuficientemente pensados ou altura calculada incorretamente de armários de cozinha do chão tornam o cenário mais funcional e bonito um motivo de irritação.
para conteúdos ↑Importante! O principal a considerar é a correspondência entre a altura da placa e a bancada para o crescimento do membro da família que está envolvido principalmente na culinária.
Dimensões padrão
Os móveis com as dimensões especificadas pelo fabricante são projetados para uma mulher de altura média, mas em diferentes países, devido a várias características, o valor desse indicador varia de 100 a 150 mm. Portanto, a altura padrão do conjunto de cozinha do chão com a bancada será diferente.
Importante! Para tornar a superfície fácil de usar e agradável na aparência, veja também nossa análise"De que são feitas as bancadas da cozinha?".
Ao comprar produtos chineses, você dificilmente pode contar com a gratidão de sua esposa, cuja altura é de 1,70 m. Cozinhar com as costas constantemente dobradas não é apenas inconveniente, mas, para dizer o mínimo, não é muito útil. Essa posição forçada é repleta de dor na coluna vertebral e doenças relacionadas. Portanto, antes de comprar em uma loja online, você precisa perguntar antecipadamente sobre as dimensões do conjunto de móveis que você gosta. Se você fizer compras em uma loja offline, vale a pena levar uma roleta com você. Infelizmente, os parâmetros antropométricos de pessoas diferentes são diferentes; portanto, nem sempre os móveis "médios" atendem aos desejos de uma pessoa em particular.
Agora, vamos resolver um problema mais complexo: como calcular corretamente a altura do conjunto de cozinha do chão, dependendo da altura.
para conteúdos ↑Noções básicas de ergonomia doméstica - cálculos simples
Eles dizem respeito não apenas às superfícies de trabalho, mas também ao nível da laje. Estabeleceu empiricamente que:
- Se o crescimento não exceder 150 cm, a altura ideal da bancada varia entre 76 e 82 cm.
- Para pessoas com uma altura de 160 a 180 cm (altura média), a distância mais conveniente da cobertura da mesa do chão é de 88 a 90 cm.
- Para pessoas de alta estatura (180-200 cm), uma mesa com um metro de altura é adequada.
Além da mesa, na cozinha existem várias outras zonas que a anfitriã usa de maneira bastante ativa:
- Para lavar a louça.
- Para trabalhar com o teste.
- Para panificação e produtos de panificação.
Lavagem
Cada uma das áreas de trabalho listadas deve ser confortável. Lavar a louça leva aproximadamente o mesmo tempo que cozinhar.Se a anfitriã não tiver uma máquina de lavar louça especial, será necessário usar uma pia convencional para lavar a louça manualmente:
- A altura média de lavagem - de 84 a 86 cm - não é conveniente para todos. Os altos têm que se curvar e os de tamanho menor ficam na ponta dos pés.
- Para calcular o tamanho ideal da pia, existe uma fórmula interessante: a distância do chão ao cotovelo menos o comprimento do punho. Por exemplo, se o primeiro dígito for 97 cm para você e o comprimento do punho for 5 cm,
Importante! A melhor altura do coletor é 92 cm, superior ao valor padrão. Se você estiver com pressa de comprar uma mesa de altura média, terá que pensar em alguma base adicional ou substituir os móveis comprados por outros mais adequados. Uma lavagem personalizada custará mais, mas é conveniente.
E nisso, e em outro caso, você precisa saber que material é melhor para lavar.
Mesa de corte
Uma mesa projetada para cortar alimentos deve idealmente ter a mesma altura da pia. Também deve estar localizado o mais próximo possível da pia, pois os produtos são limpos ou lavados antes de cozinhar. A presença de água corrente é desejável. Outro requisito para esta zona é a área suficiente.
Fogão
Quanto à placa ou fogão, ela pode estar localizada um pouco abaixo de outras superfícies de trabalho. Isso se deve ao fato de a anfitriã receber um ganho de altura devido a panelas e potes. A maneira mais simples de calcular a distância ideal da placa do chão é subtrair 10 a 11 cm da pia.
Exaustor
Não se esqueça do exaustor sobre o fogão. Caso contrário, você terá que aturar o fato de que o apartamento literalmente "preserva" o cheiro de repolho cozido ou batatas levemente queimadas em uma panela. O melhor espaçamento entre o capô e a superfície é de 0,7 m.
Importante! Sobre como escolher o equipamento necessário para cada casa, descrevemos em detalhes nos artigos:
Outros móveis
Deve haver um espaço de meio metro entre o fogão e a pia da cozinha, e a melhor distância entre a mesa e o armário de parede é de 45 cm e a profundidade da bancada deve estar entre 60 cm.
Você precisa selecionar os elementos de um conjunto de móveis de cozinha, considerando o tamanho da cozinha. Se a sala for muito pequena, é bem possível que você precise recusar algo.
para conteúdos ↑Imagens de arquivo
Idéias habituais, um pouco conservadoras, sobre o ambiente da cozinha estão gradualmente desaparecendo no passado. Até recentemente, acreditava-se que o forno certamente deveria estar sob o fogão. Hoje, mais frequentemente eles preferem fornos localizados separadamente, o que é muito mais conveniente e seguro. As dimensões fornecidas são substituídas por soluções individuais que combinam ergonomia, segurança e aparência atraente.
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