Como esterilizar latas no microondas?

O tempo de conservação é um dos mais entediantes, mas todo o trabalho é totalmente justificado no inverno, quando você sai geléia deliciosa ou picles crocantes. Nossas avós não tinham uma variedade tão grande de eletrodomésticos à mão e, portanto, todos os procedimentos preparatórios tiravam a maior parte do processo de colheita de vegetais, bagas e frutas. Hoje temos uma grande oportunidade de tornar tudo muito mais fácil e rápido, por exemplo, se você souber como esterilizar latas no microondas. Isso é o que será discutido neste artigo.

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Por que esterilizar latas?

A esterilização de latas é necessária em termos de higiene. É com este tratamento que todos os microorganismos morrem que podem provocar deterioração dos produtos durante o armazenamento a longo prazo. Mas isso ocorre apenas se você souber como esterilizar as latas - no microondas ou no forno, isso não é fundamentalmente importante. A escolha da tecnologia é uma questão puramente pessoal para todos, pois todos estão prontos para gastar uma quantidade de tempo diferente nesse procedimento.

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Quais latas podem ser esterilizadas no microondas?

Em um forno de microondas, latas de quase qualquer volume podem ser submetidas a esse processamento. Tudo depende da quantidade de equipamento que você tem disponível. De fato, latas de 0,5 e 1, 2, 3 litros podem ser esterilizadas dessa maneira.

A única ressalva - um jarro de 3 litros não se encaixa verticalmente no interior, ele deve ser colocado na horizontal. Se os recipientes forem menores, você poderá processar várias peças simultaneamente - quanto é suficiente do espaço interno do forno de microondas. Não há outras restrições.

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Como esterilizar bancos no microondas?

Para esterilizar corretamente as latas no microondas, basta seguir o seguinte algoritmo:

1. Lave o recipiente de vidro com um detergente adequado. Use para este refrigerante familiar ou produtos químicos domésticos modernos.
2. Enxágüe bem com água limpa até que o agente de limpeza seja completamente removido.
3. Encha cada frasco com água - 1-2 cm.
4. Coloque dentro do microondas.
5. Defina o modo de aquecimento - de 1 a 5 minutos. A duração do processo depende diretamente do volume de latas e do seu número - quanto mais peças, mais tempo leva para processar.
6. Remova os frascos esterilizados usando luvas ou uma toalha limpa para que suas mãos não queimem.
   

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Benefícios das latas de esterilização no microondas:

1. Alta velocidade de conclusão de todo o processo em comparação com a tecnologia mais antiga.
2. Possibilidade de processamento simultâneo de vários contêineres de qualquer volume.
3. A temperatura e a umidade da cozinha permanecem em um nível estável.

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Dicas úteis:

1. Para esterilizar com segurança os frascos no microondas, verifique cuidadosamente se há rachaduras ou lascas em cada recipiente antes do processamento. Caso contrário, quando o equipamento estiver funcionando, eles serão divididos.
2. Objetos de metal não podem ser colocados em um forno de micro-ondas; portanto, o processamento das tampas não pode ser realizado usando esse método.

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Imagens de arquivo

Agora você tem uma idéia de como esterilizar adequadamente os frascos no microondas. Esperamos que você esteja convencido de quão rápida e confiável é essa opção. Mas a decisão final é usar eletrodomésticos modernos nesse processo ou agir à moda antiga, cabe a você decidir.O principal é que você faça os preparativos para o inverno "com alma" e bom humor, para que o sabor da preservação mais despretensiosa seja agradável.