Como armazenar bananas em casa?





Assim que as bananas apareceram nas prateleiras das lojas, elas imediatamente se tornaram populares. E isso não é nada surpreendente, porque uma polpa doce e suave proporciona uma sensação agradável, deixa um sabor incrível e você pode fazer uma quantidade incrível de bananas e pratos com bebidas. Mas tudo isso é fornecido apenas desde que você saiba como armazenar bananas em casa. Isso é o que será discutido neste artigo.

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Regras básicas para armazenar bananas maduras

Se você gosta de comer essas frutas, provavelmente já se deparou com uma situação em que no dia seguinte elas se tornam feias - adquirem uma cor de pele negra e se tornam excessivamente macias, transformando-se em mingau. Para impedir que isso aconteça, você só precisa conhecer os recursos deste produto e armazenar adequadamente as bananas em casa.

As regras básicas são as seguintes:

  1. Escolha um local adequado - não deve ser uma área ensolarada, nem uma geladeira. É desejável que não haja aparelhos domésticos por perto - congeladores, fogões, fornos de microondas,
  2. Observe as condições de temperatura. Para o armazenamento desta fruta, os valores entre 14 e 17 ° C são considerados ótimos.A adega ou despensa é ideal.
  3. Não coloque tudo em uma pilha. Se houver outras frutas próximas às bananas, o etileno secretado por elas através do pedúnculo penetrará na banana e provocará seu amadurecimento prematuro.
  4. Se você costuma comprar essas frutas em grupos inteiros, adquira um cabide especial para armazená-las.

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Uma maneira eficaz de economizar bananas

Para manter as bananas maduras o maior tempo possível, mas não maduras, faça o seguinte:

  1. Ao chegar em casa da loja, divida imediatamente o cacho em frutas separadas.
  2. Pegue um filme plástico.
  3. Enrole cuidadosamente o caule. O restante da fruta não pode ser embrulhado - isso dará o efeito oposto.
  4. Coloque as bananas em um local adequado.

Importante! Girar o caule é eficaz para preservar as bananas em casa, porque é nessa parte que o etileno que acelera a decomposição entra na fruta.

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O que fazer se as bananas estiverem verdes ou maduras?

Se você comprou frutas com antecedência para algum tipo de comemoração, mas ele não teve tempo de amadurecer, faça o seguinte:

  1. Escolha o melhor lugar - quente, você pode perto do fogão.
  2. Pendure bananas.
  3. Pendure um saco de papel próximo a ele, enchendo-o de maçãs.

Importante! Nas maçãs, uma grande quantidade de etileno, que afeta a taxa de amadurecimento e amadurecimento das frutas.

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O que fazer se a banana estiver enegrecida?

A aparência de escuridão completa ou manchas escuras individuais na casca indica que o produto se deteriora e amadurece. Mas mesmo neste caso, não se apresse em jogá-lo fora, porque a casca dessa fruta é bastante espessa.

Tente descascar a fruta o mais rápido possível:

  1. Se a carne não estiver danificada por dentro, desfrute de seu sabor incrível.
  2. Se estiver completamente amolecido e desagradável para você, não se apresse em enviá-lo para o lixo. Faça uma máscara facial - será muito nutritivo para a pele e ajudará a restaurá-la.

Importante! Se você descascou a fruta e ela se mostrou normal, mas agora não deseja comê-la, faça o seguinte:

  • Corte a banana em rodelas.
  • Espalhe em uma camada em um pequeno prato.
  • Regue com suco de limão.
  • Sinta-se à vontade para refrigerar agora.

A fruta sobreviverá por pelo menos mais 1 dia.

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Imagens de arquivo

Agora você tem uma idéia de como armazenar corretamente as bananas em casa, bem como o que pode ser feito com frutas verdes e maduras. Mime-se com frutas doces, porque elas têm muitas substâncias úteis e o hormônio "alegria".

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