Jak wybrać gofrownicę?

Gofry to ulubiona uczta dla dzieci i dorosłych. Ktoś uwielbia dżem, ktoś ze skondensowanym mlekiem, śmietaną, owocami, wszystkie nadzienia nie mogą być policzone. Dlatego jeśli w rodzinie jest gofrownica, problem sam z siebie pysznego na śniadanie znika. Pierwsze urządzenia do pieczenia gofrów były nieporęczne, ciężkie. Gofry pieczono na gazie. Nowoczesne urządzenia mają atrakcyjny wygląd, są zasilane przez sieć i piec cukierki o dowolnym kształcie, rozmiarze i grubości w ciągu kilku minut. Nie ma wypalonych lub niewypiekanych produktów i wypalonych nadmiarów ciasta, które wyciekły z urządzenia z powodu luźnego dopasowania płyt. Ale teraz pojawia się kolejne pytanie: jak wybrać gofrownicę z tak różnymi modelami, która gofrownica jest lepsza i jakie cechy powinienem wybrać?

do treści ↑

Wybierz gofrownicę

Najprostsze modele, które upiekły gofry na gazie, zostały już wyparte z rynku przez swoich elektrycznych „braci”. Takie tylko, jeśli odziedziczyły po tobie. Dlatego pytanie brzmi: jak wybrać gofrownicę elektryczną i na co zwrócić uwagę przy wyborze modelu?

Rozmiar

Najpierw musisz zdecydować, jaką jednostkę wielkości chcesz mieć:

• Jeśli masz dużą rodzinę i planujesz stale ucztować na gofrach, być może powinieneś zwrócić uwagę na profesjonalne urządzenia. Są duże, co oznacza, że ​​zajmują dużo miejsca. Ale z drugiej strony umożliwiają pieczenie dużych ilości różnych rodzajów gofrów i ciastek.
• Jeśli zamierzasz gotować gofry tylko okazjonalnie, zwykłe gofrownice, dość kompaktowe, będą dla ciebie wystarczające, a cena takiego urządzenia jest dość przystępna.

Klasa

Teraz musisz zdecydować, które gofry upieczesz. Istnieją trzy rodzaje urządzeń w sprzedaży:

• Do cienkich płytek o małych komórkach. Takie gofry można skręcić w róg i wypełnić ulubionym nadzieniem.
• W przypadku grubych są one również nazywane waflami wiedeńskimi.

Ważne! W sprzedaży są również urządzenia z wymiennymi panelami, za pomocą których można gotować nie tylko gofry, ale także inne rodzaje wypieków - babeczki, ciastka itp.

Zasięg

Jest to bardzo wygodne, gdy takie urządzenie ma nieprzywierającą powłokę. Zwykle jest to powłoka teflonowa lub ceramiczna. Dzięki takiej powłoce gofry są pieczone równomiernie, nie przyklejają się i łatwo jest wyciągnąć gotowy produkt. To prawda, że ​​można tego dokonać wyłącznie za pomocą ostrzy silikonowych lub plastikowych. Nie można używać metalu, aby nie uszkodzić nieprzywierającej warstwy.

Przy zakupie produktu należy pamiętać, że powłoka powinna być jednolita i gładka, nie powinna zawierać wiórów ani zadrapań.

Aby zdecydować, który gofrownica elektryczna wybrać, rozważ następujące kwestie:

• Gofrownice pokryte teflonem pozwalają piec bez użycia oleju.
• Ceramiczna powłoka wykonana z krzemu jest przyjazna dla środowiska i bezpieczna.

Obudowa

Tradycyjne żeliwne gofrownice nie są teraz produkowane. Zostały one zastąpione urządzeniami ze stali nierdzewnej i żaroodpornego tworzywa sztucznego.

Który lepiej wybrać?

• Modele z tworzywa sztucznego mają ciekawy design, dobrze tolerują wysokie temperatury, a pod względem mocy nie są niczym gorsze od jednostek stalowych. Ich wadą jest to, że są delikatne, więc nie należy ich upuszczać. Ale w cenie są znacznie bardziej atrakcyjne niż ich „bracia” ze stali.
• Gofrownice stalowe - niezawodne, mocne i trwałe. Ale są cięższe i droższe. Obudowa takich urządzeń może być matowa lub błyszcząca.

Ważne! Wybierając, pamiętaj, że na powierzchni matowego produktu widać mniej brudu i odcisków palców.

Moc

Prędkość wafli do pieczenia zależy bezpośrednio od mocy urządzenia:

• Urządzenia o mocy od 400 do 650 watów lepiej nie brać, w przeciwnym razie - masz dość czekania na pieczenie. Ale jednocześnie zużywają mniej prądu.
• Optymalna moc - od 700 do 1000 watów. Do pieczenia wystarczy ta moc.
• Profesjonalne urządzenia kuchenne mają zakres mocy 1500-3000 watów.

Sterownik ogrzewania

Wybierając najlepsze gofrownice, preferuj modele z kontrolą ogrzewania. Termostat utrzymuje stałą temperaturę wewnątrz urządzenia.

Ważne! Elektryczne gofrownice mogą być podgrzewane do 180-300 ° С, mają od 3 do 6 trybów ogrzewania.

Dodatkowe opcje:

• Wskaźnik gotowości wskazuje, że płyty nagrzewają się do temperatury roboczej.
• Bardzo wygodnie jest mieć zegar, który przypomni Ci, że pieczenie jest gotowe.
• Kochanki docenią tak przydatną funkcję, jak urządzenie obrotowe, które pozwala rozprowadzić ciasto na całej powierzchni urządzenia.
• Urządzenie blokujące zapewni ciasne dopasowanie płyt do siebie. Zapobiegnie to wyciekaniu ciasta.
• Wyjmowane talerze do robienia babeczek, orzechów, kanapek będą przyjemnym dodatkiem.

Kształt i kolor

Dzisiaj każdy kupujący może wybrać model według własnego gustu i koloru. Takie urządzenie może stać się prawdziwą ozdobą kuchni lub przynajmniej pasować do każdego wnętrza.

Rozmiar i kształt urządzenia zależą od preferowanego wypieku:

• Urządzenie do pieczenia cienkich wafli może być okrągłe lub prostokątne. Jeśli chcesz owinąć gofry rogami i wypełnić je nadzieniem, preferuj modele wypiekające okrągłe gofry.
• Gama modeli do pieczenia wafli wiedeńskich jest znacznie większa - za ich pomocą możesz gotować wafle w kształcie trójkąta, wielościanu, serca, kwadratu.
• Specjalnie dla dzieci są urządzenia, które piec gofry o śmiesznych minach, emotikony, choinki, muszle.

do treści ↑

Przydatne wskazówki:

• Wybierając urządzenie, zwróć uwagę, że ma on gumowany spód lub nogi, a przegroda do przechowywania przewodu nie boli.
• W dobrym gofrownicy obudowa i uchwyt nie nagrzewają się, w przeciwnym razie będziesz musiał pracować z tackem, co nie jest bardzo wygodne.
• Jeśli twoje dzieci uwielbiają lody i gofry z różnymi nadzieniami, powinieneś kupić urządzenie z urządzeniem do formowania rogów.
• Pożądane jest, aby przewód takiego urządzenia był bardziej autentyczny.

do treści ↑

Ocena gofrownicy

Jak wybrać gofrownicę do cienkich gofrów? Prezentujemy Państwu ocenę urządzeń do pieczenia takich produktów.

Orion OR-WM01

Na trzecim miejscu znajduje się model znaku towarowego Orion, który piecze doskonałe wafle o mocy 900 watów. Posiada termostat i 5 poziomów ogrzewania. Ma mały rozmiar i całkowicie nowoczesny design, a także optymalny stosunek ceny do jakości.

Ważne! Istnieje także wada, na którą narzekają kupujący - ogrzewanie uchwytów podczas długotrwałego użytkowania.

Ves Electric SK-A7

Ten model ma moc 750 watów, kontrolę temperatury, wskaźnik ogrzewania, a także małe wymiary, co nie przeszkadza jej w pieczeniu różowych produktów. Podczas pracy ani obudowa, ani uchwyty nie nagrzewają się, co zapewnia łatwość użytkowania.

Starfood

Jest to półprofesjonalne urządzenie, które może być używane zarówno w domu, jak iw placówkach gastronomicznych:

• Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, a uchwyty wykonane są z aluminium.
• Moc 1000 W, ma kontroler temperatury i elektroniczny zegar.

Ważne! Jedynym minusem jest duży rozmiar, ale jeśli nie masz problemów z miejscem w kuchni, jest to doskonały wybór.

Spójrzmy teraz na ocenę gofrownic do pieczenia grubych wafli.

Przyzwoite urządzenie do pieczenia różnych rodzajów miękkich, grubych gofrów. Odzwierciedlają to niezliczone wdzięczne recenzje szczęśliwych właścicieli, którzy doprowadzili go na pierwsze miejsce.

To kompaktowe, ale mocne urządzenie, które piecze produkty w kilka minut. Oprócz mocy 1000 W ma wskaźniki gotowości i ogrzewania, kontroli temperatury i ochrony przed przegrzaniem.

Maxwell MW-1572W

To urządzenie ma również pozytywne recenzje i zajmuje drugie miejsce. Ma moc 700 watów, kontrolę temperatury, wskaźniki ogrzewania i dostępności. Jest łatwy w obsłudze, ponieważ uchwyt nie nagrzewa się, a gumowane nóżki zapewniają bezpieczeństwo urządzenia.

Księżniczka 132400

To urządzenie, które zajmuje trzecie miejsce, jest przeznaczone do przygotowania tylko dwóch gofrów, ale ma wiele wyróżnień. Przy względnie małej mocy 700 watów piecze doskonałe wafle dzięki funkcji obrotu o 180 stopni, która przyczynia się do równomiernego rozłożenia ciasta.

Ważne! Urządzenie jest również wyposażone w pokrywę z zamkiem, izolowany termicznie uchwyt, ochronę przed przegrzaniem i antypoślizgowe nóżki.

do treści ↑

Materiał filmowy

Nie ma nic skomplikowanego w wyborze odpowiedniego sprzętu kuchennego do domu i korzystaniu z niego z przyjemnością, nie. Najważniejsze jest przestrzeganie wskazówek przedstawionych w tym artykule i dawanie pierwszeństwa sprawdzonym znakom towarowym producentów.