Jak zamontować maszynę do mięsa?

Każda gospodyni stara się urozmaicić dietę swojej rodziny. I najłatwiej to zrobić z mięsem. Maszynka do mięsa jest jednym z najbardziej niezbędnych przedmiotów w kuchni. Żaden robot kuchenny ani mikser nie mogą go zastąpić, gdy trzeba gotować soczyste i miękkie klopsiki, bułki, klopsiki, zapiekanki. Postaramy się poradzić sobie z jego urządzeniem i zrozumieć, jak złożyć maszynę do mięsa.

do treści ↑

Jak to jest ułożone?

Ręczna jednostka do przygotowywania mięsa mielonego składa się z takich części.

• Skrzynia z odbiornikiem mięsa. Wykonany ze stopu metali o wysokiej wytrzymałości.
• Wałek śrubowy Ma formę spirali i jest przeznaczony do dostarczania mięsa do części tnącej.
• Nóż W rzeczywistości jest to narzędzie, które miele produkty i zamienia je w mięso mielone. W klasycznych modelach stosowane są 2 odmiany noży: ze skrzydłami i tarczą.
• Kratka Za jego pomocą można kontrolować stopień zmielenia produktu.
• Nakrętka zaciskowa. Służy jako element mocujący do wszystkich części urządzenia.
• Zablokuj i uchwyt.

Ważne! Klasyczna „radziecka” maszynka do mięsa jest przymocowana do stołu za pomocą stopki. Aby konstrukcja nie spadła, należy ją mocno przykręcić. Aby uniknąć poślizgnięcia się urządzenia, zaleca się umieszczenie małego kawałka miękkiej tkaniny między blatem a stopą. W nowoczesnych modelach do wykonania stopy wykorzystuje się tworzywo o wysokiej wytrzymałości. Montaż jest bardziej niezawodny.

Ogólny układ elektrycznej maszynki do mięsa jest podobny do mechanicznego. Różnice są następujące:

• Obudowa i pojemnik na mięso nie są wykonane z metalu, ale z wytrzymałego plastiku. W korpus wbudowany jest silnik elektryczny, który pełni funkcję uchwytu. Pozostaje tylko nacisnąć przycisk i cieszyć się procesem robienia mięsa mielonego.
• W niektórych modelach (nie wszystkie!) Odbiornik mięsa jest przymocowany do ciała.
• Urządzenie jest wyposażone w dodatkowy popychacz promujący produkt do śruby.
• Na ciele nie ma zacisku.
• Konstrukcja noża różni się nieco od modeli mechanicznych. Jest wyposażony w specjalne wybrzuszenia do dokładnego cięcia.
• Śruba jest przymocowana za pomocą falistego pręta z tworzywa sztucznego.

do treści ↑

Algorytm składania przyrządu ręcznego

Zastanów się, jak ręcznie zmontować maszynę do mięsa. Przed rozpoczęciem montażu sprawdź, czy wszystkie części są idealnie suche i czyste. Jeśli zostanie to pominięte, urządzenie szybko ulegnie awarii.

Kolejność montażu jest następująca:

1. Umieść trzpień śruby w obudowie, a jego szeroka część powinna znajdować się z boku rękojeści, a zwężona - z boku noża.
2. Umieść uchwyt na pręcie, przymocuj go śrubą.
3. Po przeciwnej stronie ślimaka zainstaluj narzędzie tnące płaską stroną na zewnątrz. Jeśli w urządzeniu zastosowano nóż tarczowy, wówczas rowkowana część noża powinna znajdować się w pobliżu rusztu.
4. Po zainstalowaniu noża w maszynce do mięsa połóż na końcu siatki drążka. Upewnij się, że siatka przylega do części tnącej tak mocno, jak to możliwe.
5. Połącz całą konstrukcję za pomocą nakrętki zaciskowej.

Teraz wiesz, przynajmniej teoretycznie, jak zmontować ręczną maszynę do mięsa.

do treści ↑

Procedura montażu elektrycznej maszynce do mięsa

Teraz porozmawiamy o tym, jak złożyć elektryczny młynek do mięsa. Jeśli masz umiejętność ręcznego montażu maszynki do mięsa, możesz łatwo złożyć urządzenie elektryczne:

• Połącz dwie skrzynki - skrzynię biegów i ślimak. Dla połączenia istnieje specjalny rowek.

Ważne! Jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie, słychać charakterystyczne kliknięcie.Jeśli części są luźne, silnik nie będzie w stanie prawidłowo i całkowicie działać na wał śruby.

• Po włożeniu ślimaka upewnij się, że wchodzi on w otwór w obudowie.
• Zamocuj narzędzie tnące i grill, połącz części za pomocą nakrętki zaciskowej.
• Po zainstalowaniu misy ładującej można korzystać z urządzenia.

do treści ↑

Demontaż i czyszczenie

Po użyciu urządzenia należy go zdemontować i wyczyścić. Pod żadnym pozorem nie należy myć zmontowanego urządzenia. Dokładne mycie urządzenia z mięsa mielonego jest po prostu nierealne, a jeśli mówimy o urządzeniu elektrycznym, takie zaniedbanie może również wywołać zwarcie.

Procedura demontażu jest następująca:

1. Jeśli konstrukcja jest wyposażona w wyjmowany pojemnik na mięso, należy go usunąć z szyjki maszynki do mięsa.
2. Odkręć nakrętkę mocującą.
3. Wyjmij grill i nóż. Wykręć śrubę przytrzymującą uchwyt.
4. Wyjmij świder z obudowy.
5. Umyj wszystkie części. Aby dokładniej wyczyścić ruszt, możesz użyć zapałki lub wykałaczki.
6. Umieść umyte akcesoria na serwetce i pozostaw do wyschnięcia.

Ważne! Montaż maszynki do mięsa - ręcznej lub elektrycznej, jest niedopuszczalny, jeśli części nie miały jeszcze czasu na wyschnięcie. Mechaniczna maszynka do mięsa może zardzewieć, a urządzenie może spowodować zwarcie.

do treści ↑

Materiał filmowy

Demontaż i montaż maszynki do mięsa wcale nie jest trudnym zadaniem. Wystarczy jeden lub dwa treningi, a bez problemu poradzisz sobie z tym zadaniem.